Tovuqlar parrandachilikning eng keng tarqalgan turi hisoblanadi. Pantofagiya, yuqori hosildorlik, chidamlilik, chekilgan go'shtning yuqori ta'mi har doim qimmat turadi. Yiliga bir tovuqdan taxminan 100 tovuq keltirilishi mumkin. Ular asosan go'sht va tuxum uchun etishtiriladi, lekin ular ham patlarni va pastdan foydalanadilar.
Tovuqlar go'sht va tuxum zotdir. Har bir zotning ma'lum bir tana tuzilishi, xulq-atvori, xulq-atvori xususiyati bilan ajralib turadi. Go'sht zotlari maxsus ko'krak tuzilishi bilan ajralib turadi, unda katta miqdordagi go'sht ishlab chiqariladi. Bizning davrimizda eng mashhur tuxum va go'sht zotlari Brama, Gudan va Krekerdir.
Crevker zotining kelib chiqishi
Krevker qadim zamonlardan buyon ma'lum bo'lgan kurinning elita zotidir. Uning nomi kelib chiqishi bilan bog'liq edi. XV asrda, Norman tovuqlari deb atalgan zotning asoschilari, Normandiyada Krev-Keri qishlog'ida paydo bo'lgan. Frantsiyada juda mashhur bo'lgan, Parijdagi aklimatizatsiya jamiyati bu zotning sof shaklda saqlanganligiga ishonch hosil qilgan.
O'tgan asrning 70-yillarida parrandachilar urug'ni qayta tikladi. Yuz tomonlama Gudan zotiga o'xshash. "Merlero" deb nomlanuvchi bezborodny variant bor. Norman tomonidan Polverarar, La Flash kabi jinslar ham mavjud.
Ta'rif
Rang: qora tovuqlar eng keng tarqalgan, kamdan-kam hollarda oq, ko'k, bulon. Qora tulkiga rang rangli soyalar, quyoshda momaqaldiroqlar bor.
Tovuqlarning shilimshiqligi yaltiroq boshcha, soqol va tanklar bilan zich.
Qo'ziqorin
Uning boshida gulga tushib ketmaydigan, qora taniqli, kuchli, qalin tuslar bor. Yorqin qizil otabek sultonov, ikki qismdan tashkil topgan - shoxi. Shoxlar hatto mayda-chuyda bo'lishi mumkin. Ko'zlar nashrida sarg'ish. Tuklar yashirilgan qizil yuz. Tuklar bilan qoplangan kichik quloqchalar.
Kichkina sirg'alar mavjud. Chiroyli ipak soqoliga ega bo'lingtanklarga tushadigan, yuvarlangan, tanklar ostiga tushib ketgan.
Xo'rozlarda gaga kuchli, kavisli, burun tanasi ko'tariladi, qora, ba'zida gaga pushti ranglari bor. Bo'yin go'yo orqaga, qudratli, qalin, qo'pol bo'lgan. Qattiq ko'krakka, mushaklarga, yaxshi rivojlangan.
Bu zotning qaymoqlari kuchli orqaga ega. Qanotlari jismga qo'shni, uchlari atrofida o'rab qo'yilgan. O'rgak shaklidagi patlar bilan e'tiborli keng ta'sirli quyruq. O'rtacha uzunlikdagi qorong'ullar, quyuq ranglar. Suyaklari ingichka, yaltiroq emas. To'rt oyoq barmoqlari bor. Asosiy afzallik - rang.
Turli rangli porloq qora tuklar - bo'yin ustida turkuaz, bronza, ba'zida qorong'ilashga yaqin soyalar mavjud. Yosh bilan ochiq rangli ranglar paydo bo'lishi mumkin. Tovuqlar ko'pincha qora lentaga ega. Roosters - tovuqlarning jiddiy himoyachilari, turli janjallar.
Tovuq
Dumaloq chuqurchaga ega. Ko'zlar katta, yorqin. Kurtaklari kichik o'lchamdagi patlardir. Yalpiz qizil, ikki shoxli, qalin soqolli, kichik o'lchamdagi sirg'alar. Bo'yin qalin, kuchli. Ko'krak oldinga suriladi. Orqa keng. Tovoqlarning qanotlari kichik bo'lib, uchlari bo'ylab yumaloqlanadi. G'ururning maqsadi - keng tarqalgan quyruq. Qisqa, quyuq ranglarni tortadi.
Xususiyatlar
Ularning boshqa zotlaridan ularning yorqin shoxlari bilan ajralib turadi, qora tanlilar orasida esa ba'zan jigarrang ko'rinadi.
Krevker tovuqlari sekin, uchmaydi. Bu zotning vakillari odatdagi odatlar bilan ajralib turadi - ko'pincha ular go'ng qo'ng'izlarida to'planadi, juda xushbo'y, ular ma'lum bir joyga bog'langan.
Tovuqlarga yaqin bo'lishga harakat qiling va uydan uzoqda ovqat izlashga harakat qiling.
Tuxum qo'yishda ham farqlar mavjud. Ular boshqa tuxumlar kabi tuxum qo'ymaydi. Keyinchalik yotishga boshlang, ammo tuxum katta hajmga etadi. Tuxumni yumshatish har doim ham imkoni yo'q.
Tovuqlar juda tezkor emas, shuning uchun tuxumlar ko'pincha buziladi.
Xususiyatlar
Xo'rozlar massasi - 3,5 - 4,5 kilogramm. Kurey - 2,8 - 3,5 kg. Tuxum ishlab chiqarish - 120-140, qobiq oq. Tuxumlar katta, 60-65 g gacha torting.
Tuxumlar inkübasyon uchun hindiler ostida bo'lishi mumkin. Tovuqlar yaxshi pishgan, suvli oq go'sht bor.
Bu zot erta boshlangan. Ba'zan ular mavimsi rangli oq yoki oq rangga duchor bo'ladilar, ammo bunday zotlarning vakillari kamroq qimmatlidir.
Dorking, Cochinhin jinslari bilan kesishgan. Aralashmalar go'shtning takomillashtirilgan ta'mi bilan yanada bardoshlidir.
Kontent va ekinlar
Bugungi kunda hamma tovuqlarni, shu jumladan bog'bonlarni tug'dirishi mumkin, parrandasiz har qanday fermerni tasavvur qilish qiyin.
Go'shtning go'sht sifati, tuxumning foydasi, ortiqcha qiymatni aniqlash qiyin. Agar parvarish va parvarishning asosiy qoidalariga amal qilsangiz tovuqni yetish qiyin emas.
Ixtisoslashgan fermer xo'jaliklarida yosh zaxiralarni sotib olish yaxshiroqdirsizni qiziqtirgan tovuqlarning bu jinsi kafolatlanadi. Qabul qilingan qush yoki tuxum haqida barcha ma'lumotlarni aks ettiradigan veterinariya guvohnomasini o'rganish ortiqcha bo'lishi kerak emas. Qushlarning go'shti va tuxum yo'nalishi har doim qadrlanadi.
Chicken Krevker qora. Kuchli yoshlarni tanlashingiz kerak. Kundalik tovuqlar mustahkam turishadi, faol harakatlanadilar, silliq va toza bo'ladi. Zaif bo'lganlar og'riqli ko'rinishga ega, yomon turishadi, oyoqlari va gaga ranglari mavimsi. O'sish uchun ombor kabi har qanday qurilishga mos bo'lishi mumkin. Lekin tovuq bilan ishlashga qaror qilsangiz, bir nechta qoidalarni ko'rib chiqing.
Tovuqlar va tovuqlar uchun talaş haqida o'ylash muhim - talon, somon, torfdan. Turp nemini saqlab qolganligi sababli juda mos keladi. Tovuqlarning axlatining qiymati bu kabi axlat bilan ortadi, chunki u keyinchalik o'g'it sifatida ishlatiladi. Misol uchun, quruq barglaridan chiqadigan bug'doy namlikni emirmaydi. Torf afzalroq.
Erga 6-8 sm qatlam tushiriladi, bir necha kun o'tgach ular vilka yordamida eski qatlam bilan aralashtirib, yangi qatlam tushiradilar. Shunday qilib, tovuq ichakchasidagi bo'shliq va nisbiy quruqlik saqlanib qoladi. Bir tovuq yil davomida 12-15 kg talab qiladi. hijob, 20 kg ga qadar kesilgan somon, talaş yoki talaşlar - 10 kg. Xonani ventilyatsiya qilish uchun ehtiyot bo'lish kerak.
Australorp qora, keng foydalanish qatori yorqin shilliq bilan ajralib turadi.Siz qishni qishda saqlashni bilasizmi? Ushbu maqolani o'qib chiqqandan so'ng, siz hech narsa bilmasligingizni tushunasiz!
Tovuqlarni erdan bir kvadrat metrga 15 ta joyga qo'yish mumkin. Yoshlar 40 kunlik yoshda, chin qalbida dam olishlari mumkin. Erdan o'rnatilgan qavat teshiklaridan 60 sm masofada. Quyoshning teskarisida yaxshi yoritilishi uchun perklar bo'lishi kerak. Plitkaning yuqori qismini yaxlitlash uchun planlangan yog'och majmualar o'rnatiladi.
Issiq mavsumda yurish uchun panjarani o'rnatish kerak. Krevker yurish urug'ini bildiradi.
Rossiyada qaerdan sotib olishim mumkin?
Krevker noyob zotdir, yosh aktsiyalarni sotib olish bo'yicha ma'lumot butun Rossiya parrandachilik ko'rgazmalar katalogida joylashgan. Butun Rossiya parrandachilik jamiyatining tashkiliy qo'mitasi tovuqlarning eng yaxshi navlarini sotib olishning qayerdaligi haqida ma'lumotga ega. Krevkerov eng yaxshi parrandachilarning manzillari va aloqa ma'lumotlarini taqdim etadi. Siz ularni e-mail orqali olishingiz mumkin - [email protected] va telefon orqali. +7 (915) 076-83-30, +7 (495) 772-67-32; faks +7 (495) 941-90-84.
Krevker juda noyob nasl bo'lganligi sababli, uni tovuqlarning boshqa mashhur tovarlari o'zgartirishi mumkin. Bunga gudan va pomfret, ayniqsa, engil kiradi.
Analoglar
Gudan
Gudan - frantsuz tovuqlari Dorking bilan kesishgan. Dastlab, qush go'shtning ajoyib ta'mini ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan.
Zoti baland, kuchli emas, aniq belgilangan muskullar bilan, tanasi silindr shaklida bo'ladi. Katta dumaloq ukrainalik, to'da soqol, gulga o'xshagan taroq, beshta barmoqli, jonli mo''jizasi bor.
Qo'ziqorin: Uning keng dumaloq boshi bor, bosh suyagi, ayniqsa, tepada joylashgan. Katta hajmli tepa, orqaga tushib, keng cho'zilgan patlarni o'z ichiga oladi, boshiga mahkam o'rnashmaydi. Kuchli kavisli gaga, qora yoki mayin.
Tovuqlar: kuchli, jasadli, to'la va keng ko'krak qafasi, keng qorin, uzun va bir oz cho'zilib ketgan, quyruq siqilgan, keng, katta bo'lmagan, past darajaga ega. Qopqog'i tepa boshida, to'pning formasida, jag'ning qismi bilan soqolda, yuzni ramkaga solib qo'yadigan juda chiroyli mo'ylab.
Jinsning kamchiliklari: tor korpus, tekis ko'krak bilan, barmoqlar kam rivojlangan, tartibsiz shakli, egri chiziq, soqolli soqol, yalang'och yoki pastki orqa tarafida joylashgan sarg'ish yoki oq rangdagi patlar.
Erta tug'ilish, tuxum ishlab chiqarish - birinchi yilda 160 tuxum, 130 tuxum qo'yuvchi ikkinchi yili. Tuxum vazni - 55 g, qobiq oq.
Brama - ayniqsa, mashhurlik engilligi birinchi o'rinni egallaydi. Koxinxinovni eslatadi, ammo undan oqlangan.
Mutaxassislarning fikricha, bu nasl Hindistonga tegishli bo'lib, bu nom Bramaputra daryosidan keladi. Shimoliy Amerikada parrandachilik Berngam shangaydan tovuqlarni, kulrang Malay tovuqlari bilan kulrang Cochinsni kesib o'tgani ma'lum. 1850 yili Bostonda o'tkazilgan ko'rgazmada tovuqlar tan olinadi. Berg'am ularni Amerikada sotgan, juda muvaffaqiyatli bo'lgan va o'sha paytdan beri tuklar porloq soyasi tufayli Brahmni chaqirishga kirishgan.
Qo'ziqorin. Yumshoq maneani ajratib turadi, elkasiga tushadi. Tuklar pushti bo'ylab chiziqlar bo'lib, lomber tuslar qora rang bilan chegaralanadi. Kichkina bir quyruq yopishtirilib, tuklar fandir. Rang rangi xuddi oq rang bilan o'rab olingan tekisliklar bo'ylab metallga o'xshaydi. Kichkina o'lchamli qismning boshlig'i, oldingi qismi, qabriston tomlari chiqib ketadi. Qora chiziqli kuchli go'sht. Uch taroq, bitta taroqqa bo'lingan. Taroq, sirg'a va quloq ranglarining rangi qizil rangda. Küpe, kichik, yumaloq shaklga ega.
Tovuqlar: ko'krakdagi shilliq, qorin kumushi. Har bir tuki o'zining qora rangiga ega. Quyruq quyuq kul ranglardir. Katta hajmi ajoyib: tirik vazn 3,5-5 kg, tovuq esa 3-3,5 kg.
Xulosa
Shunday bo'lsa-da, Kreker tovuqlari har qanday tovuq go'shti uchun ajoyib bezakdir. Agar siz parvarishlash qoidalariga rioya qilsangiz, yuqori tuxum va go'sht berishingiz mumkin. Suvli, go'shtli go'sht tufayli ular eng yaxshi fransuz zotidir. Qish mavsumida, shu jumladan, butun yil davomida rush. Istisnolar sovuq va juda issiq. Ular hayotda oddiy emas, og'ir iqlim sharoitlariga chidashadi. Namliklarga toqat qilmang.
Boshqa afzalliklari: Krevkerovni tor joylarda va katta hajmda o'stirish mumkin.
