Siz qo'ziqorinlarni mamlakatda, uyda va bog'da etishtirishingiz mumkin. Agar siz ekish texnologiyasiga rioya qilsangiz, ular o'z ta'mini, xushbo'y hidini yo'qotmaydi.
O'zingiz qanday qo'ziqorinlarni o'stira olasiz?
Uylarga yozgi va qishki qo'ziqorinlar ekilgan. Odatda birinchi variantga ustunlik beriladi, chunki u ko'p pul xarajatlarini va bo'sh joyni talab qilmaydi. Siz yozgi qo'ziqorinlarni o'zingiz ekishingiz mumkin, lekin derazada u ishlamaydi, sizga osilgan yoki podval kabi xonalar kerak bo'ladi.
Urug'lik va uni etishtirish texnologiyasi
Asal qo'ziqorinlari ikki shaklda o'stiriladi (urug'ga qarab), yoki u mevali tanadir, ya'ni. eski qo'ziqorinlar yoki miselyum.
Bosqichma-bosqich birinchi texnologiya:
- shlyapalar olib tashlanadi (odatda ular atrofi 8 sm atrofida, ichidan to'q jigarrang tusga ega);
- material suv bilan to'ldirilgan idishga joylashtiriladi va bir kun davomida namlanadi (yuvish va zanglamasdan);
- shlyapalar shafqatsiz holatga tushadi;
- natija doka mato orqali o'tadi;
- suyuqlik shisha idishga quyiladi va emlash uchun ishlatiladi;
- yivlar dag'al yog'och yoki ignabarglarda tayyorlanadi, natijada olingan shlak ularga quyiladi;
- oluklar talaş bilan qoplangan.
Bunday urug'lardan ekish usuli yilning istalgan vaqtida yopiq binoda qo'llaniladi.
Miselyum - bu qo'ziqorinlar, qo'ziqorinlar va boshqa qo'ziqorinlar etishtiriladigan miselyum. Siz uni kuzda o'rmonda topishingiz mumkin:
- miselyum 2 * 2 sm bo'laklarga bo'linadi;
- kenevirning yon tomonlarida teshiklar yasalgan;
- miselyumning qismlari ulagichlarga yotqizilgan va mox bilan qoplangan;
- issiqxonada sharoit yaratish uchun yuqoridan teshiklar polietilen bilan o'ralgan;
- Sovuqning boshlanishi bilan miselyum ignabargli novdalar bilan qoplangan;
- agar ekish tupi ochiq joyda bo'lsa, u ortiqcha namlikdan himoyalangan: u qor qirg'og'idan tozalangan;
- qoraqarag'ay archa filiallari, polietilen va mox iyun oyida yoz uchun, sentyabr oxirida - qish uchun yig'ib olinadi.
Bunday materialdan etishtirishning afzalligi: uni ochiq havoda saqlash mumkin.
O'sishning dastlabki shartlari
Uyda qo'ziqorin terish mashinasi uyda, podvalda, balkonda, bog'da qurilmoqda.
- harorat +10 dan +25 gacha;
- namlik 70-80%;
- qo'ziqorinlar yorqin nurga toqat qilmaydi, ular alacakaranlığa muhtoj;
- qishda isitish, yozda salqinlash;
- shamollatiladigan maydon: shamollatish yoki ochiq derazalar.
Zamburug'lar kasallik va hasharotlarni yuqtirmasligi uchun sanitariya me'yorlariga rioya qilish kerak. Agar siz barcha qoidalarga rioya qilsangiz, unda etishtirish bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi.
Asal qo'ziqorinlarini etishtirish usullari
- loglarda yoki dumlarda;
- podvaldagi sumkalarda;
- issiqxonada (yozgi aholi uchun mos);
- uch litrli bankalarda.
Qo'ziqorin teradigan har bir kishi uning uchun eng maqbul va eng arzon usulni tanlashi mumkin.
Kundaliklarda
Kundalik po'stloq bilan namlanadi, lekin chirigan emas. Agar material quruq bo'lsa, u 2-3 kun davomida suvga botiriladi. Shundan so'ng ular uni tashqariga chiqarib, suyuqlikni to'kib tashlashga imkon berishadi.
Qo'ziqorinlarni ko'paytirishning uchta usuli mavjud:
- Chuqurligi 1 santimetr, uzunligi 4 taglikdagi oluklarni yarating, ularning orasidagi masofa 10-12 santimetrni tashkil qiladi. Miselyum tayoqlarini toza qo'llaringiz bilan joylashtiring. Havo aylanishi uchun bir nechta teshiklari bo'lgan polietilen bilan o'ralgan. Kunduzgi alacakaranlığa o'tkaziladi. Harorat - +20 daraja, xona nam bo'lishi kerak. Qo'ziqorinlar 3-4 hafta ichida urug'lana boshlaydi.
- Soyadagi ko'chada 15 sm chuqurlikdagi teshiklarni qazing, sug'orishdan keyin qo'ziqorin mitselali tayoqlari ular ichida gorizontal holatda joylashtiriladi. Shunday qilib, asal agarikasi salyangozlarni o'ldirmaydi, teshiklar atrofida tuproq kulini sepadi. Tuproq qurishi bilanoq, u sug'oriladi. Sovuq havoda, log barglar bilan qoplangan.
- Qo'ziqorin mitseliyasi bo'lgan log tuproq bilan barrelga joylashtirilgan. Balkonga +10 dan +25 darajagacha bo'lgan haroratda qo'yiladi.
Miselyumni ekish eng yaxshi aprel-may yoki avgust oylarida amalga oshiriladi.
Tomlarda
Eng oson usullardan biri. Chirishgan daraxtlar yoki ignabargli daraxtlarning dog'lari ekish uchun javob beradi.
Qo'nish issiq havoda amalga oshiriladi, lekin issiqda emas. Qo'ziqorin teruvchisi to'g'ridan-to'g'ri yog'och bo'lagi bilan kesiladi.
Asal qo'ziqorinlarini dubulg'alarda etishtirish oson. Ular ichida oluklar yasashadi va o'lchamlari bir yoki ikki santimetr bo'lgan mitseliya bo'laklarini yotqizishadi. Chuqurchalar qipiq bilan qoplangan. Atrofdagi tuproqni sug'orib oling.
Qopqoq qorong'i xonada yoki soyada tashqarida bo'lishi kerak. U uyda podvalda yoki balkonda saqlanadi, lekin yorug'likdan yiroq.
Issiqxonada, podvalda
Tomirlar, ignabargli materiallar, ignabargli materiallar, miselyum yoki sporali suyuqlik bilan bloklar namlanadi va issiqxonaga joylashtiriladi. Yog'och qurib ketmasligi uchun sug'oriladi. Issiqxonada asal qo'ziqorinlari bankalarda yoki sumkalarda o'stiriladi. Hosil maydan sentyabrgacha paydo bo'ladi.
Substrat bloklarini do'konda sotib olish yoki ularni o'zingiz tayyorlash orqali foydalanish tavsiya etiladi. To'ldiruvchi sifatida kompost ishlatiladi.
Material nam joyga joylashtiriladi. Dastlabki bosqichlarda ular somon bilan qoplanadi, muntazam ravishda namlanadi. Biroz vaqt o'tgach, u saytga olib boriladi va ko'miladi.
Bodrum sharoitida asal qo'ziqorinlarini etishtirish uchun ekish uchun talaş bilan to'ldirilgan sumkalarni ishlatish tavsiya etiladi.
Bosqichma-bosqich ko'rsatmalar:
- 2-5 l gacha bo'lgan paket 200-500 g quritilgan talaş bilan to'ldirilgan, qarag'ay yoki har qanday bargli daraxtdan olingan (emandan tashqari).
- Nihol tuprog'i 30% ga arpa, suli, arpa, karabuak yoki kungaboqar po'stidan iborat. Substratga bir choy qoshiq bo'r qo'shiladi.
- Barcha tarkibiy qismlar aralashtiriladi va 60 daqiqa davomida suvga joylashtiriladi.
- Xuddi shu suvda ular qaynatish orqali chorak soat davomida sterilizatsiya qilinadi.
- Ortiqcha suv quyiladi, aralash 20 daqiqa davomida pechda past olovga qo'yiladi.
- Material ho'l bo'lishi kerak. Yaxshi zichlikka ega polietilen paketlariga teng qismlarga joylashtirilgan.
- Miselyum 20 g bo'laklarga bo'linadi, ular toza qo'llar bilan substratning ustiga qo'yiladi.
- Yuqoridan hamma narsa paxta bilan qoplangan. Paket bog'langan.
Bodrumdagi harorat +12 dan +20 darajagacha. Yaxshi shamollatish, sovuqda isitish bo'lishi kerak.
Oylik paketlarga tegmaslik kerak. Ularda tuberkullar paydo bo'ladi: bular kelajakdagi qo'ziqorinlardir. Paketlar echilib, momig 'paxta chiqariladi. Asal qo'ziqorinlari havo kelgan tomonga o'sadi. Ildizlarning (oyoqlarning) qisqarishi uchun qo'shimcha yorug'lik kerak.
Janob yozgi rezident yangi boshlanuvchilarga maslahat beradi: bankda qo'ziqorinni qanday etishtirish kerak?
Hatto yangi boshlanuvchilar ham bankda qo'ziqorin etishtirishlari mumkin. Imkoniyatlar balkonga yoki deraza tokchasiga joylashtirilgan.
Bosqichma-bosqich texnologiya:
- Substrat qipiq va kepakdan tayyorlanadi (3 dan 1 gacha). Buning o'rniga ular ba'zan kungaboqar, karabuğday va makkajo'xori boshoqlaridan foydalanadilar.
- 24 soat davomida substrat suv bilan quyiladi, siqiladi va ozgina siqiladi.
- Keyin uni uch litrli bankalarga solib qo'yishdi (1/2 hajm uchun).
- Uzun tayoq (diametri 2 santimetrgacha) yordamida pastki qismdan chuqurchalar hosil bo'ladi.
- Kavanozlar substrat bilan birga mog'or paydo bo'lmasligi uchun pasterizatsiya qilinadi, buning uchun ular suv bilan panga solinadi va 60 daqiqa davomida past olovda qaynatiladi.
- Idishlarning tarkibi +24 darajagacha soviganida, ular plastik qopqoq bilan yopiladi, bunda teshiklari 2 mm.
- Miselyum ushbu teshiklar orqali kiritiladi, buning uchun, odatda, shprits ishlatiladi.
- Banklar alacakaranlıkta, +20 va tercihen +24 daraja haroratda joylashtiriladi.
- Qo'ziqorinlar to'rt haftadan keyin o'sishni boshlaydi. Birinchi kurtaklar 15-20 kundan keyin paydo bo'ladi. Darhol, quti shimol tomondan derazaga ko'chiriladi.
- Qo'ziqorinlar qopqoqqa o'sganda, u olib tashlanadi. Bo'yin chizig'i karton tasma bilan o'raladi va shu bilan o'ziga xos yoqa hosil qiladi.
- Qo'ziqorinlarni suv bilan püskürtmek kerak. Pishganida ular kesiladi, oyoqlari tortiladi. Ularning o'rnida ikki-uch haftadan so'ng yana bir hosil paydo bo'ladi.
