
Champignons - oddiygina qo'ziqorinlar mamlakatda, hatto uyda etishtirilishi mumkin.
Eng muhimi, xona salqin va havoning namligi doimo yuqori bo'lishi kerak.
Substrat tayyorlash
Uyda o'sayotgan qo'ziqorinlar jarayonida bu bosqich eng ko'p vaqt sarflaydi. Ko'rsatmalar bo'yicha har bir narsani qat'iy qilish kerak.yaxshi hosil bilan tugash uchun. Qishki bug'doy yoki javdar (25% gacha) va ot go'ngi (75%) somonidan tayyorlangan kompost.
100 kg somonga 2 kg karbamid va superfosfat, 8 kg gips va 5kg bo'rdan olinadi. Keyinchalik, go'ng tatbiq etiladi va jami taxminan 300 kg substrat olinadi. Metseliyani uch kvadrat metr maydonga qo'yish etarli.
Bu muhim! Agar ot go'ngi olish mumkin bo'lmasa, unda sigir axlati yoki hatto qushlarning qorin bo'shlig'ida bo'ladi. Ammo hosil ko'rsatkichlari sezilarli darajada kamayadi.
Substrat shift ostida ochiq maydonda tayyorlanadi. Somon bir kun uchun namlanadi, keyin somon va go'ng bir qoziq ichida qatlamlarga to'planadi.
Bundan tashqari har bir qavatdagi somonni nemlendirmek yaxshidir (bu erda karbamid va superfosfat kerak bo'ladi). Keyin uyum yaxshi aralashtiriladi va substratga boshqa qismlar qo'shiladi.
Barcha tarkibiy qismlarni aralashtirib bo'lgach, fermentatsiyalash jarayoni boshlanadi, uchinchi kuni esa stakandagi harorat 70 darajani tashkil qiladi.
Qoyani yaxshi yoqish uchun uzunligi va balandligi taxminan bir yarim metr, kengligi esa taxminan yigirma metr bo'lishi kerak. 22 kundan keyin kompost qo'ziqorin etishtirishga tayyor bo'ladi.
Shuni ham ta'kidlash kerakki, champignonsni hijobda o'stirish mumkin, lekin bu maqolada faqat gurum bilan variantni eng foydali deb hisoblaymiz.
Parrandalarni parvarish qilishdan manfaatdor bo'lgan ushbu o'quvchilar sizni ushbu mavzu bo'yicha bir qator maqolalar o'qishga taklif qilamiz.
Miskeli ekish
Uyda champignonlarni to'g'ri etishtirish uchun urug' faqat maxsus laboratoriyalarda o'stiriladigan steril mijelium bo'lishi mumkin.
Substratning bir kvadrat metrida 400 gramm g'alla yoki 500 gramm miselyum kompostlash talab etiladi.
Bu muhim! Miselyumni ekishdan oldin substrat yana tekshirilishi kerak. Qo'l bilan bosilganda, u biroz ortib borishi kerak.
Keling, bir hovuch don yoki morseliy kompostlantiriladi va substratga taxminan besh santimetrga o'raladi. Teshiklar 20 sm oraliqda ushlab turilishi kerak.
Siz hatto don mitseliyasini chuqur ekishingiz ham mumkin emas, balki uni faqat sirt ustida yoyish mumkin.
Kuluçka va harorat nazorat qilish
Kuluçka muddati davomida Havoning namligini yaqindan kuzatib boring. Bu 70-95% darajasida bo'lishi kerak.
Namlikni saqlab qolish uchun substratli quti gazetani yopish va vaqti-vaqti bilan uni buzish tavsiya etiladi. Substratning harorati 20-27 daraja santigrat darajasida bo'lishi kerak.
Mycelium haftadan keyin o'sib chiqadi. Bu vaqtda substrat yuzasi 3-4 sm tuproq uxlab qolishi kerak. Uxlab qolganidan 3-5 kun o'tgach, xona ichidagi harorat 12-17 darajagacha kamayishi kerak.
Sirt doimiy namlanadi. Xonani shamollatishga alohida e'tibor berilishi kerak, lekin qorin bo'shlig'idan ehtiyot bo'lish kerak.
O'rim-yig'im
Zotan 3-4 oy ichida birinchi hosilni yig'ib olishingiz mumkin. Qopqoqning tagida va bo'g'inning chekkalarini bog'lab turadigan qopqoq ostida cho'zilgan oq plyonka bo'lgan qo'ziqorilarni yig'ish kerak. Jigarrang plastinka bilan qo'ziqorinlarni eyish tavsiya qilinmaydi.
Qo'ziqorlarni o'rish paytida kesilmaydi, lekin yumshoqroq oching. Miselning mevasi bir-ikki hafta davom etadi. Bu vaqt ichida hosilning etti to'lqiniga boradi.
Bodrumda qo'ziqorin etishtirish
Bodrumdagi o'sayotgan qo'ziqorinlar jarayoni uyda bu qo'ziqorinlarni qanday etishtirish borasida hech qanday farq yo'q. Shuni ta'kidlash kerakki, bodringlar, omborxonalar va saqlash xonalari qo'ziqorinlarni etishtirish uchun yaxshi bino. Chunki nam va qorong'i.
Uyda etishtirish uchun zarur bo'lgan sharoitlardan farqli qo'shimcha shart-sharoitlarni yaratishga hojat yo'q.
Uyda yoki uyda
Bu ekinlarni etishtirish usuli yaxshi Qo'ziqorinlar o'z hududida to'g'ridan-to'g'ri ekilgan bo'lishi mumkin, ochiq havoda.
Topish kerak eng soyali va nam joy, u erda kichik bir to'da yoki issiqxona qiling.
Endi kompost tarqatish va champignonsni uyda etishtirish uchun ishlatiladigan texnologiyaga muvofiq o'sishi mumkin.
Iltimos, unutmang ochiq havoda qo'ziqorinlar uchun zarur bo'lgan harorat va tegishli namliklarni yaratish qiyin bo'ladi.
Uyda cho'chqani etishtirish mif yoki haqiqatdir.
Biz bilan o'qing!
Ushbu maqolada astilba va oyoq ranglariga e'tibor bering.
Bom boshi tarkibi haqida video: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html
Qo'ziqorinlar biznes sifatida
Mo'l-ko'l hosil olish, ko'chat va g'amxo'rlikning juda oddiy jarayoni tufayli, ko'p odamlar ushbu qo'ziqorinni sotish uchun sotishni o'ylaydi. Lekin shuni ta'kidlash kerakki shirkat tadbirkorlar tomonidan allaqachon mahkamlangan.
Bunday biznesni ochish afzalligio'sayotgan qo'ziqorinlar uchun xom ashyo qishloq xo'jaligi chiqindilari bo'lib, bir tin uchun sotiladi.
Agar dastlab mahsulotni qayerda sotib olishni va yaxshi tarqatish sxemasini ishlab chiqishni bilsangiz, birinchi marta yaxshi daromad olishingiz mumkin.
Bundan tashqari, qo'ziqorin etishtirish uchun tayyor biznes rejasini topish qiyin emas.
Sanoat maststab uchun uskunalar
Ko'pchilik qo'ziqorinlarni sanoatda etishtirish, albatta, juda ko'p uskunalar kerak. Zero, xonada doimiy mikroiqlim, ma'lum namlik va harorat saqlanishi kerak.
Shunday qilib, mumkin emas professional nemlendiriciler, kompost uchun javonlar, qo'ziqorinlarni yig'ish uchun aravalar va turli xil elektr qurilmalari.
Sizga kerak bo'lgan hamma narsa ro'yxatga olinmaydi, chunki har bir kichik narsa muhim. Shunday qilib, Ixtisoslashgan kompaniyalar bilan bog'lanish yaxshiqo'ziqorinlarni ishlab chiqarish uchun uskunalar sotish bilan shug'ullanadi.
Lekin uyda yoki mamlakatda qo'ziqorinlarni etishtirish uchun ko'plab jihozlar talab qilinmaydi. Qoidalar va ko'rsatmalarga qat'iy amal qiling.va uch-to'rt oy ichida lazzatli qo'ziqorinlarning mo'l hosilini yig'ish mumkin bo'ladi.
Rasm
Har doimgidek, bizning o'quvchilarimiz tomonidan yuborilgan fotosuratlar.
[nggallery id = 17]