Hashamatli gullaydigan olma bog'ining obro'siga kim qarshi tura oladi. Va har qanday kattalar va bolalar bu ajoyib mevalarning boy hidiga va yangi ta'miga ega.
Ushbu noyob meva qishda yaxshi saqlanadi va sovuq mavsumda foydali moddalar bilan tanamizni to'ydiradi.
Agar siz olma daraxtini ekish uchun yo'lga chiqqan bo'lsangiz, unda siz jiddiy qabul qilishingiz kerak uning mevalari ta'mga, tashqi ko'rinishga, pishishiga, saqlash darajasiga, hidni va ma'lum iqlim zonalarida o'sib borish uslubiga ko'ra farq qiladi.
Turli navlarni tavsifi bilan boshlaylik. E'tibor qilish kerak bo'lgan eng asosiy narsa olma uchun yig'im vaqti. Olma barcha turlarini uchta asosiy turga bo'lish mumkin - yoz, kuz va qishki mevalar. Ularni batafsilroq ko'rib chiqing. Birinchi e'tiborga loyiq, albatta, yozgi olma. Hech bir meva bu go'zal mevalarning ta'mi va vitamin afzalliklari bilan raqobatlasha olmaydi. Bolalar o'zlari bilan birinchi qo'shimcha ovqatlanishni boshlashadi, keksa va kasallar ularni pishirilgan shaklda ishlatishdan mamnundirlar, va ko'plab qizlar samarali olma dietasini eshitdilar.
Yoz mevalari orasida "Melba", "Antonovka Zolotaya", "Bely dew", "Candy" va boshqalar kiradi.
"Oq to'ldirish"
Bu turning olma mevalari juda gektar va katta emas. Kattalardagi olma mevalari og'irroq bo'ladi. Ushbu olma sezilarli chayonga ega. Ayniqsa katta olma bilan uch tomonlama holatni kuzatish mumkin. Bu xilma-xillikni ajratib olish mumkin bo'lgan qatlamni, ya'ni tolalar deb ataladi. Ular shirin va nordondirlar., rangi - yashil va sariq.
Biroq, to'liq pishganlikda, olma oq rangga ega bo'ladi va tana suvli, heterojen bo'lib, kichik donalar va qor-oq rangga ega (shuning uchun nom).
Mevalar, asosan, kuya yog'i yog'dirilgan filiallarda qattiq ushlab turiladi. Bu turli xil bo'lishi mumkin emaschunki so'ngra tana quriydi va ba'zi bir paxta tozalanadi. Balog'atga etmagan bolalar har yili tug'iladilar va katta mevalar mavjudligi bilan tavsiflanadi.
Qadimgi olma daraxti, olma kichkinasi va hosil miqdori davriy bo'ladi. O'simliklar yozning oxirgi kunlarida chiqariladi. Meva ko'pincha sharbatlar tayyorlashda, bolalar pyuresi, konfet, va hatto sharob tayyorlashda ishlatiladi.
Ushbu turdagi sharbatlar katexin, askorbin kislotasi (21,9 mg / 100 g), 95 shakar, 0,97% titrlangan kislotalar, 10% pektin moddalari va 209 mg / 100 g - P-faol moddalarni o'z ichiga oladi. Bu turning saqlash muddati nisbatan past, faqat 2-3 hafta. Yupqa jilo tufayli, eng kichik zarba bilan dog'lar paydo bo'ladi - Bu xilma butunlay ko'chirilmaydi.
Apple daraxti o'sadi, keng piramidali bo'yoqli "qopqoq" da farqlanadi. Bo'limlarning o'sishi bilan u yumaloq shaklga ega bo'ladi. Ushbu olma daraxtining asosiy shoxlari ochiq-oydin kulrang, rangi jigarrang-zaytun va kuchli dalalar. Buds kichik, kulrang, yassilangan.
Barglari shaffof, kulrang-yashil, tasvirlar shaklida bo'ladi. Qizil pushti nashrida oq gul, gullar o'zlari juda katta, lavha shaklida.
Asosiy afzalliklari shuki, olma daraxti tezda sizga yetilgan mevalar bilan xursand qiladi. Ayozga nisbatan juda yaxshi qarshilik va daraxtlar va mevali qoraqo'tir kabi daraxtlar kasalligiga ega.
Eng jiddiy kamchiliklar orasida ushbu turdagi noqonuniy ko'chirish, tashqi ko'rinishi va ta'mini engil bosim yoki ta'sir bilan o'zgartirish. Lazzatlanish vaqtida ta'm xususiyatlarining o'zgarishi, bu navning olma po'stlog'i yo'qligi va meva berishda davriylik yo'q. Olma bu xilligi og'ir tuproqli uchastkalarni yoqtirmaydi.
Uzoq vaqt davomida olma parvarishlash xususiyatlari haqida gapiring, "Oq to'ldirish" bunga loyiq emas. Ulardan juda kamchiligi bor. Daraxt ekish davridan boshlab 3-4 yil davomida yaxshi va to'g'ri parvarish bilan meva bera boshlaydi, o'simlik vaqti hosil miqdorini oshiradi.
Olma daraxti sizni qoramoldan himoya qilish va filiallarni muntazam yoshartirish bilan ta'minlasangiz, ajoyib hosil uchun sizga rahmat. Har bir hosil yaxshi meva zarar bermaslikka harakat qilib, bir necha bosqichda amalga oshiriladi.
"Melba" olma navlari haqida
Bizga ma'lum bo'lgan boshqa yoz navlaridan farqli o'laroq, bu navning ajoyib mevalari har yili va mo'l miqdorda mo'l hosil beradi. Olma hajmi kattalashib, yumaloq, konusning shakli, ular aslida chiroyli bo'lishi mumkin. Ularning terisi pushti, chizilgan qizarib porlab yashil rangga ega. Go'sht xushbo'y, oq, karamel xushbo'y.
Ular olma daraxtlari juda foydali. Iyul oyining oxirgi kunlarida "Melba" ni yutish. 30 kundan ortiq vaqt saqlanmaydi va iste'molchilar yetishtirilgandan keyin 10 kundan keyin hosil bo'ladi. Agar Melba olma uzunroq saqlansa, unda bu ajoyib mevalar o'zining ta'mini va eng muhimi, vitamin komponentini yo'qotadi.
Bu nav qishki kompot va sharbatlar uchun tikilgan, shuningdek, ajoyib ta'mga ega.
Melba daraxtlari kuchli dallanma va qobig'ining jigarrang-qizil ranglari bilan ajralib turadi. Asirlar o'rtacha qalinligi va gilos rangli qobig'i va barglari ochiq-yashil-sariq rangga ega. Barglar bir-biriga juda yaqin bo'lgan filialda joylashgan bo'lsa, agar siz yaqindan ko'rib olsangiz, bir-birining ustki qatlamlarini ko'rishingiz mumkin.
Yosh daraxtlar oval tojga ega, ular o'sib ulg'aygan sayin yumaloq bo'lib qoladi. O'rtacha sovuqqa chidamlilikdan farq qiladi. Ushbu daraxtlarni baland bo'yli deb atash mumkin emas, ular o'rta balandlikda.
Gullar juda chiroyli, katta, oq va pushti va siz binafsha rangni ko'rishingiz mumkin. Meva boshlanishi o'simlikning uchinchi yilida allaqachon boshlanadi. Ammo mahsulotning miqdori va sifati bog'dagi tuproq tarkibiga bog'liq.
Qadr-qimmati. Rossiyada yaxshi o'sadi. Tez, yuqori hosil bering. Zo'r ta'mi. Chuqur bo'lmagan mevalar sovutgichda 2 oygacha saqlanadi.
Kamchiliklari. Bunday olma yetarli yomon changlanadi. Shuning uchun, hosilni oshirish uchun qo'shimcha changlatishni amalga oshirish kerak. Qo'rqinchli infektsiyaning yuqori ehtimoli. Qadimgi daraxtlar mevani aylantiradi, shuning uchun tezda foydasiz bo'ladi.
Chunki, bu olma daraxtiga qo'shimcha parvarish kerak ayniqsa, tez-tez yomg'irda qoraqalpoq infektsiyasi xavfi yuqori. Qattiq sovuq paytida qobig' sovuq kuyishdan aziyat chekadi, shuning uchun siz kuzda daraxtning muhofazasiga e'tibor berishingiz kerak.
Shimoli-g'arbda olma daraxtlari navlari haqida ham o'qish qiziq.
Olma xilma "Antonovka zolotaya"
Antonovka Oltinning mevalari boy aromasi va yashil-sariq rangi bilan ajralib turadi. Ushbu olma shakli dumaloq va og'irligi 250 g ga yetadi, tan juda sulu, nordon-shirin, ammo oddiy Antonovka dan shirin va ajoyib ta'mga ega. Hosil yig'ish uchun tayyor bo'ladi, yozning oxirida olma daraxtlarining bu navini erta pishib yetkazishadi.
Ushbu turdagi daraxtlar juda keng tarqalgan toj va juda baland o'sishi bilan ajralib turadi. Ildiz bir oz qisqa va qalin. Olma daraxti juda erta gullashni boshlaydi va gullashdan hosil yig'ish paytidan boshlab faqat 3 oy davom etadi. Gulsimon terichi chuqur va qovurilgan, chashka yarim yopiqdir. Bu turli xil olma daraxtlari juda sovuqqonlikda.
Ushbu turning asosiy afzalliklari qoraqalpoqlarga juda yuqori qarshilik va qishda qarshilik darajasining yuqori darajada. Hosildorlik darajasi juda ajoyib.
Eng muhimi, bu kamchilik daraxt faqat 5-6 yil meva bera boshlaydiva ba'zan 7-chi. O'rim-yig'im oldidan mevalar qulab tushadi.
Ushbu turni ekish uchun uchastkada tuproq yaxshi suv va havo o'tkazuvchanligi bilan ajralib turishi kerak. Ushbu olma daraxtlari botqoq va toshqali tuproqlarni qabul qilmaydi. Ushbu toifadagi tojni shakllantirish har yili amalga oshirilishi kerak, aks holda daraxt bunday yuqori hosil va qishki jasoratni ko'rsatmaydi.
Shuni ham unutmangki turli xil yaxshi yoritilgan joylarni yoqtiradi. Bunday daraxtning parvarish qilinishining barcha jihatlari ularda mavjud.
Shirin turdagi "Shakar"
"Candy" olma daraxtining mevalari ularning ta'm sifatidagi g'olib deb hisoblanadi. Bu nav '' Korobki '' va '' Pappirovki '' ikkita ajoyib olma daraxtini kesish natijasida paydo bo'ldi. Olma dumaloq tekis shaklga ega. Rangli bo'lib, ular pushti qizil rangli ochiq rangli sarg'ish va teridan butunlay chiroyli yorqin qizil naqshdir.
Go'sht juda shirin, shirin va shirin, turli xil krem rang va nozik don. Olma daraxti iyul o'rtalaridan boshlab avgust oxirigacha pishgan mevalar bilan zavqlanishni boshlaydi. Taxminan 3-4 hafta davomida salqin joyda hosilning raf muddati.
Daraxtlar sovuqqa chidamliligi va qoraqo'tirlikka o'rtacha qarshilik ko'rsatmaydi. Ba'zida, faqat yangi hosil qilingan kurtaklari bahorda sovuqqa bardosh bera olmaydi. Toj juda chiroyli, qalin va yumaloq. Bunday olma daraxtlari 5 metr balandlikda o'sadi va ular erta, uchinchi yillarda yaxshi g'amxo'rlik bilan erta meva berishni boshlaydilar, bu ayni paytda ajoyib hosilni beradi.
Bu turdagi ijobiy fazilatlar yuqori skoroplodnost va noyob shirin ta'mga ega. Bu daraxtlar juda yaxshi yoritilgan maydonlarda va ajoyib hosilda zavqlanib o'sadi. Kamchiliklari - hosilning davriyligi va qoraqo'tirlarga juda yaxshi qarshilik ko'rsatmaydi.
Xizmatning nuances. Bu daraxtlar, shuningdek, olma daraxtlarining boshqa navlari, urug'langan va yumshoq tuproqni yaxshi ko'rishadi. Xayvonlar va zararkunandalarga qarshi yaxshi o'stirish va yaxshi chora-tadbirlarni amalga oshirish bilan yaxshi hosil beradi. Ular, ayniqsa, bahorda o'z vaqtida sug'orishni talab qiladilar va havoning ildizlariga osonroq kirib borishini ta'minlaydigan yaqin-to'da doirani bo'shatishadi.
Endi kuz navlarini hisobga olish uchun navbat keldi.
Moskva viloyatiga tegishli kuzgi navlari «Kuzning quvonchi», «Daraxt chizig'i», «Ozodlik» va boshqalar.
Olma daraxti navlari "Kuzgi quvonch"
"Kuzgi quvonch" olma daraxti "Daraxt chizig'idan" ildiz otadi.
Ushbu daraxtning mevalari sizni befarq qoldirmaydi. Bu shirinlik, shirin ta'mli shirin ta'mi va baharatlı doljin aromasining boyligi bilan hayratda qoldiradi. Og'irligi Ushbu olmalarning soni o'zgaradi 110 dan 135 g gacha, ular o'rtacha kattaliklarga bog'lanishiga imkon beradi.
Olma shakli konus shaklida va biroz yumaloqlangan bo'lishi mumkin. Teri rangi oltin-yashil, qizil rangli qizg'ish rangli qizil ranglar bilan. Burun o'rta uzunlikdagi, hunining chekkalarini bir oz cho'zilib, qalinlashadi.
Urug'lar kichkina, tana oq krem bilan qoplangan. Avgustning so'nggi kunlarida hosil o'rim-yig'im uchun tayyor., va salqin joyda faqat 30-45 kun saqlanadi.
Mevali daraxtlar hodisa sodir bo'lgan vaqtdan boshlab 4-5 yil ichida boshlanadi. Hosildorlik 20 yil ichida kattalardagi olma daraxtlarida ham juda yuqori.
Bu navning ko'pgina afzalliklari bor - bu juda boy yillik fidoyilik, qoraqo'tirlarga mukammal qarshilik, qishki sovuqlarga mukammal qarshilik.
Va juda oz kamchiliklar - zanjirning zaif darajasi, yosh daraxtlarning yog'och xushbo'yligi va o'tkir burchakda skelet filiallari o'sishi.
Bu daraxtning g'amxo'rlik qilishida boshqa turlardan hech qanday farq yo'q. Yildan-yilga o'z vaqtida va to'g'ri budama talab etiladi, yaqin atrofdagi dumaloq hududida o'g'it bilan to'yingan, gullash va unumdorlik davrida etarli sug'orish.
Ushbu olma daraxti qoraqo'tirlarga chidamli bo'lishiga qaramasdan, boshqa zararkunandalar haqida unutmasligimiz kerak. Shuning uchun, barcha tushgan barglar, buzilgan mevalar va kesilgan filiallar majburiy yonishi kerak. Bu ortiqcha bo'lmaydi va olma daraxtini oqartirmaydi.
"Apple" navlari "
Olma daraxtlarining darxinkonli navlari tanlov orqali emas, tabiiy ravishda paydo bo'lgan oz sonli kishilardan biridir.
Meva kichik o'lcham va shaklda farq qiladi. Ushbu olmalarning maksimal og'irligi 140 g. Teri silliq, bir oz quriguncha, porloq, oqlangan teri osti joylari. Pishib bo'lgach, olma yorqin qizil naqshli yashil rangga ega va hosildan keyin ularning terisi sariq rangga aylanadi.
Ildizning o'lchami yaxshidir. Keng sochiqda beshta mashhur tüberktir. Podchashechnaya trubkasi konusning shakli.
Go'sht nafaqat ajoyib, shirin, shirin, engil darchasiz lazzat va mayda nordon, sariq, ba'zan terining ostida pushti bo'ladi. Meva yetish davri avgust oyining oxirgi kunlariga to'g'ri keladi - sentyabrning birinchi kunlari. To'g'ri yig'ish va saqlash bilan bular Olma qish o'rtasiga qadar sizni quvontiradi.
Ushbu turdagi daraxtlar juda chiroyli taralgan tojga ega bo'lib, juda baland o'sishga ega. Ularni katta hududlardagi hududlarga ekish eng yaxshisidir. Yosh olma daraxtlari keng piramidal tojga ega va etuk daraxtlar - keng, yumaloq, shoxlari qulab tushadi.
Barg qoplami juda kam, ayniqsa daraxtning pastki qismida. Bo'limlari nozikligi bilan ajralib turadi va asirlar o'rta qalinlikda bo'ladi. Varaqalar kulrang yoki rangsiz yashil soyalarni uzaytirdi. Kichkina, yumaloq, kichik tolalar bilan qovurilgan.
Apple daraxti gullari juda chiroyli, pushti pushti, nozik rang, gullar o'zlari kichik. Kasalliklarga qarshilik darajasiga ko'ra, bu navning o'rtacha qiymatiga bog'liq bo'lishi mumkin. Daraxt terisi mo'rt bo'lib, ko'pincha tananing sindirilganligiga olib keladi.
Ushbu turdagi ijobiy xususiyatlar orasida mukammal sovuq qarshilik mavjud. Katta sovuqlarda ham olma daraxtlari barqarorlikning yuqori ko'rsatkichiga ega bo'lib, 5 balllik tizimda faqat 0,4 ball zarar ko'rdi. Shuningdek, mevalarning noyob shirin ta'mi va dolchinli ta'mi.
Asosiy kamchiliklar meva etishning boshlang'ich davri bo'lib hisoblanadi. Ba'zan faqatgina 10 yil ichida tushadi. Yaxshi g'amxo'rlik bilan hosilni 7 yil hosil qilish mumkin. Hosildorlik darajasi ham past. Shuning uchun bu olma navlari kamdan-kam hollarda tijorat maqsadlarida etishtiriladi.
Xizmatning ba'zi xususiyatlari. Tajribali bog'bonlar, shuningdek, yuqori namlik bilan ajralib turadigan yaxshi drenaj bilan ehtiyotkorlik bilan urug'langan tuproqlarda bu turli o'simlik.
Daraxtga yillik zig'ircha kerak, zararkunandalardan himoya qilish. Ushbu shartlarga rioya qilish birinchi hosilni tezlashishiga yordam beradi. "Kuzgi quvonch", "Yosh tabiatshunos" va 20 dan ortiq sovuqqa chidamli navlar singari bunday navlarni yaratish uchun asos bo'lgan bunday olma edi.
Olma qish navlari, keyingi maqolada ko'rib chiqamiz.
