Yangi uzum navlari bilan tanishish har doim qiziqarli, darhol o'z zavodida bu o'simlikni etishtirish istagi bor.
Ko'pgina havaskor vinochilik ham o'z ijodkorligi va korporativlarini o'zlarining eski navlarini duragaylar yaratish orqali o'zlashtira boshlaydi.
Albatta, ko'pchilik bu muvaffaqiyatga erisha olmaydi, ammo uzumzorlar haqidagi ensiklopediyada o'z ismlarini abadiy yozib olganlar ham bor.
Bu Zagorulkoning ismlari, shuningdek, "Sophia" deb ataladigan yaratuvchisi haqida va sizni quyida aytib beradigan bu sevganlar haqida.
Sofiya uzumining o'sishi va mevasi xususiyatlari: asosiy afzalliklari va kamchiliklari
"Sofiya" uzumlari uzum navlarini ifodalaydi: asosiy maqsadi bevosita toza mevalarni iste'mol qilishdir. Shu bilan birga, uzumning ta'mi shunchaki ajoyib. Bu xilma-xillik "Arcadia" va "Kishmish Radiant" kabi uzum shakllaridan olingan. V.V. Zagorulkoning sa'y-harakatlari nafaqat mazali, balki barqaror uzumni ham etishtirishga imkon berdi.
Sofiya uzumining shoxlari qanday ko'rinishda va qanday boshqa navlardan farq qiladi?
Bu uzumning xilma-xilligi ko'p jihatdan kattaligi katta va juda jozibali ko'rinishga ega. Bir o'rta klaster massasi 1 kilogramm, chempionlar 2,5-3 kilogramm og'irlikda bo'lishiga qaramay. Kümelerdeki rezavorlar mahkam joylashtirilgan, buta ustidagi bo'shliqlar topilmaydi. Buning sababi shamlardan kichik hajmda bo'lsa ham, uning og'irligi yuqori ko'rsatkichlarga erishishi mumkin.
Bundan tashqari, bu turli xil tuxum shaklidagi juda katta mevalar bilan tavsiflanadi. Shunga ko'ra o'rtacha gilamning kattaligi 3,3 x 2 santimetrga teng bo'lib, bu ularning uzaygan shaklini aniq ko'rsatadi. "Sofiya" uzumning vaznining maksimal ko'rsatkichlari 15 gramm. Ammo ularning o'lchamlari va shakllari bilan farq qilmaydi, balki terining rangi juda nozik pushti rang.
Bundan tashqari, mevalarning go'shtli va yuqori mevali sharbati tufayli, bu navning ta'mi juda nozik va xushbo'y, mushukning o'ziga xos xushbo'yligi bilan. Bundan tashqari, ushbu turdagi terining etarlicha zichligiga qaramasdan, ovqatlanayotganda u sezilmaydi. Yagona muammo juda katta reza mevalaridagi 1-2 zotning mavjudligi bo'lishi mumkin. Biroq, parthenocarpy, ya'ni, no'xotsiz reza mevalari Sophia uzumni butasida tez-tez rivojlanadi.
"Sofiya" uzumining hosildorligi: pishib yetish xususiyatlari va mevalarni olib tashlash
Umuman olganda, bu uzumning uzumlari yaxshi deb atash mumkin. Cho'qqizing butalar va kurtaklarning bir xil pishishi tufayli mevalar etarli miqdorda ozuqa oladi va quyosh nuri bilan yaxshi ta'minlanadi. Bushning faqat gul ayoliga ega bo'lishiga qaramasdan, u boshqa navlar bilan polenaga juda moyil bo'ladi, shuning uchun rentabellik ham barqaror shakllanadi.
Ko'pincha va bir xil jinsiy gullar bilan butalar ustida paydo bo'lgan no'xat mevalari. Eng muhimi, buta o'z ota-onasining gulchanglari, Arkadiya turlari bilan tozalanadi.
"Sofyaning" uzum navlari eng qadimgi kishilardan biriga tegishlidir. Butaning o'simliklari 110-115 kun ichida muvaffaqiyatli o'tadibu sizning avgust oyining birinchi yarmida uzum hosilini hosil qilishga imkon beradi.
"Sofiya" uzumining afzalliklari va afzalliklari haqida qisqacha.
• Yuqori savdogarlik va lazzatlanishning yaxshi hosillari bilan erta uzum navlari.
• Ukraina va Rossiyaning janubiy viloyatlariga sovuqqa chidamliligi juda yuqori - harorat -21ºS gacha pasayadi. Ayniqsa, ko'proq shimoliy iqlim mintaqalariga qo'nganingizda hali ham boshpana zarur.
• Issiqlik va qurg'oqchilikka chidamli, lekin uzaygan issiqlik bilan uzum shoxlari barglari bilan qoplanishi kerak.
• Sophia uzumlari bunday qo'ziqorin kasalliklaridan deyarli ta'sir qilmaydi. Oidiy va go'shtli shudring kabi.
• Ko'pchilik transport vositasi uchun bu navning hosilini yaxshi moslashtiradi, bu uni sotish uchun o'stirishga imkon beradi.
• Turlarning taqsimlanishi so'qmoqlar va yaxshi rivojlangan ildiz tizimining ko'chatlari mavjudligi bilan yaxshi ajralib turadi.
"Sofiya" uzumining kamchiliklari qanday: turli xil kamchiliklar
Ko'pchilik bu gulning uzumning xilma-xilligini o'zining gulida faqat ayol funktsiyalariga ega bo'lish uchun katta salbiy hisoblaydi. Biroq, V. Zagorulkoning o'zi bu faktning hosilga hech qanday ta'sir ko'rsatmasligini ta'kidlaydi. Haqiqat shuki, "Sophia" ning uzumlarning gullab-yashnashi ko'plab gullarga ega bo'lib, ular boshqa uzumlardan polenga odatiy ta'sir qiladi.
Bundan tashqari, bu uzumning gullash muddati juda uzun va pistilning namlik qudug'ini saqlab qolish qobiliyati bilan birga, buta to'g'ridan-to'g'ri parallel ravishda gullaydigan turli navlardan tozalanishi mumkin.
"Sophia" ning ko'proq og'irligi etishmasligi tufayli, mevali qulupnay tushib ketish tendentsiyasi.
Hech qanday holatda tuxumda pishgan hosilni qoldirib bo'lmaydi, chunki u nafaqat uning sifatini yo'qotadi, balki u oddiygina bo'ladi.
Uzumni o'stirishni o'rganish: batafsil ko'rsatmalar va tavsiyalar
Ko'pchiligimiz agronomiyada kuchli, hatto undan ham uzum ekishda juda kuchli. Bir tomondan, bu ish qiyin emas, lekin o'z xususiyatlariga va qoidalariga ega, siz faqat zaif va non-mevali butani o'stirolmaysiz, balki butunlay urug'larni yo'q qilishingiz mumkin. Yosh uzum ko'chatlarini past harorat va kasalliklarga juda moyil ekanligini bilish ayniqsa muhimdir.
Shuning uchun, biron-bir zarar yoki hodisa to'g'ri vaqtda bo'lmasa, barcha harakatlaringizni drenajdan pastga tushirishi mumkin. Shuning uchun siz Sofiya uzumlarini ekish jarayonining batafsil tavsifi bilan tanishib chiqishingizni tavsiya qilamiz.
"Osiyoda" navlarini ko'paytirish usullari haqida bir oz
Uzum juda moslashuvchan va tezlik bilan ildiz otilib chiqib ketishlarga ega, shuning uchun u urug'lardan yetishtirilgan ko'chatlarni ekish bilan emas, balki tarqalishi mumkin. Ushbu usulning juda samarali ekanligiga qaramasdan, quyidagilarni e'tiborga olishingiz kerak:
• Olingan yog'och ko'p sonli aktsiyadorlikka payvandlash navlari. Shu tarzda, uzum daraxtini juda tez va samarali etishtirishga imkon beradi, chunki u payvandlash vaqtida yaxshi rivojlangan ildiz tizimiga ega bo'ladi. Shunday qilib, bunday uzum juda tez rivojlanadi va bir yil oldin meva etishtirishni boshlaydi.
Ammo, stokning sifati butada aks ettirilishi mumkin: har xil "Sophia" ning tulkusi kuchli turtki bo'lishiga qaramasdan, bu turning qisqartirilishiga payvandlashda yangi buta, ehtimol, ham past darajadagi shakllantiriladi.
• "Sofya" uzumini kranlar yordamida ko'paytirish. Bu usul katta mevali daraxtdan yaxshi, uzoq va kuchli zarbani olishdan iborat. Bu yerda yotadi va katta miqdordagi tuproq bilan qoplangan. Tuproq quruq bo'lsa, uni namlash foydalidir. Biroz vaqt o'tgach, urg'ochi ildiz otadi va agar siz asosiy butani kesgan bo'lsangiz, natijada olib tashlash har qanday fide kabi o'tqazilishi mumkin.
Tabiiyki, ko'chatlar bilan uzum ekish, ikkalasi ham urug 'yoki navli so'qmoqlardan o'stirilib, juda yaxshi natijalar beradi. Bundan tashqari, ushbu xilma ko'chatlarida ildizlarni shakllantirishning yaxshi qobiliyati tufayli ularning ildiz tizimi juda yaxshi rivojlangan. Bu haqiqat fidening yangi o'sish muhitiga moslashish jarayoniga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va o'sishni tezlashtiradi.
"Sofiya" ekish uzumining vaqtini qanday tanlash kerak
Uzum deyarli butun yil davomida, bahordan bahorgacha kuzga ko'chirilishi mumkin. Har bir narsa qaysi sizning qaysi usulni tanlashingizga bog'liq. Aks holda, bir yoki bir hodisa uchun farq yoki afzallik yo'q.
Bahorda, ko'chatlar odatda kuzda bahor yoki so'qmoqlardan o'stirildi qadar saqlangan, odatda ekilgan. Bu holatda, birinchi yoki undan kam barqaror harorat o'rnatilishi bilanoq, mart oyi oxiridan boshlab birinchi navlarni ekish mumkin. Ushbu ko'chatlarni kutilmagan sovuqlardan himoya qilish uchun, u yuqori qismdagi teshikka ega oddiy karton quti bilan qoplangan.
May oyining boshida uni olib tashlash mumkin. Biroq, so'qmoqlardan yetishtiriladigan ko'chatlar ham iyun oyining birinchi yarmida ekilgan bo'lishi mumkin. Axir bunday ko'chat tuproq bilan qoplangan kosada yaxshi o'stirilmaguncha, ochiq tuproqqa aylanayotganda zarar etkazmaslik uchun kutish yaxshiroqdir.
Bahor ekishning mustahkamligi:
• Yosh grapevine yaxshi moslashishga va yangi joyga ildiz otishga vaqt topadi. Ildiz tizimi rivojlanib bormoqda, u tupni mustaqil ravishda oziqa moddalari bilan oziqlantirib, kerakli namlikni iste'mol qila oladi.
• Bahor ko'chatlari unumdorlik tezroq boshlanadi.
Uzumning kuzgi ekish odatda bu o'simlik qishki uyqusizlik davriga kirgandan so'ng amalga oshiriladi. U ko'chatlar doimiy o'sib boradigan joyga ko'chirilishi mumkin, va kuzlar hosil bo'lishi mumkin va payvand qilinishi mumkin (kuzda hosil qilingan so'qmoqlar saqlanishi mumkin, agar so'qmoqlar payvandlash bahorda qilinishi mumkin bo'lsa-da).
Lekin hali ham katta sovuqlarning hali boshlanmagan bo'lishi kerak, bu faqat ekilgan uzumlarga zarar etkazishi mumkin. Umumiy holda, kelayotgan sovuqlar kuzda uzum ekishning birdan-bir qaltisidir, aks holda ko'plab afzalliklar mavjud:
• Kuzda navli uzumlarning to'g'ri va yuqori sifatli ko'chatlarini topish osonroq.
• Kuzda ekish paytida, uzum ko'chatlari aslida tuproqda saqlanadi va siz bahorda tezroq o'sishga imkon beradi.
• Yilning o'sha davrida tuproq bahorga nisbatan ko'proq hidlanadi, bu esa muntazam va tez-tez sug'orish uchun ko'chat ehtiyoji kabi muammolarni bartaraf qiladi.
"Sofiya" uzum ekish uchun yaxshi joyni tanlash
Sophia uzumlari juda termofildir. Katta hajmdagi quyosh nuri va yuqori haroratda bo'lsa ham, barglari bilan qoplanmagan bo'lsa, unda yirtqichlar biroz yutib yuborishi mumkin. Shunday qilib, Ushbu turni ekish uchun yaxshi yoritilgan joyni tanlashingiz kerakbu binolar va boshqa bog 'o'simliklar tomonidan soyalanmaydi.
Bundan tashqari, gullash davrida uzum faqat sovuq shamollar orqali kontraendikatsiyalanadi, bu butun rangni butunlay yopishi mumkin. Shuning uchun, uzumlarning butalarini uyning yoki janubiy-g'arbiy tomonda, yoki uning uchun qalqon bo'lib xizmat qiladigan boshqa binolarga ekish tavsiya etiladi.
Ekish uchun yaxshi tuproqni tanlash ham muhim ahamiyatga ega. Garchi uzum ayniqsa g'ayrioddiy mahsulot bo'lsa-da, bu tupning o'sish qobiliyatini va uning mevasini beradigan natijalarni aniqlay oladi. Shunday qilib, hatto tuproq ayniqsa samarasiz bo'lsa ham, u "qaytarib olinishi" mumkin:
• Ko'p miqdorda go'ngni qo'shing.
• Chilli tuproqni qum bilan, qumni esa loy bilan suyultirish mumkin.
• Suv yuzasiga juda yaqin bo'lgan tuproqlarda drenaj tizimlarini yaratish.
Qudratli o'sayotgan u to'liq o'z kurtaklarini oladi, ko'p joy talab qiladi unutmang. Shuning uchun, bir necha butalar ekish siz kamida 3-4 metr chekinishingiz kerak, lekin eng yaxshisi 6 dir.
Ko'chatlar yordamida uzum ekish jarayoni haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar: qadam-qadam ko'rsatmalar
Ekishdan oldin, ko'chatlarni to'g'ri tanlash va chuqurni tayyorlash juda muhimdir. Sog'lom uzum fidesi yaxshi rivojlangan oq ildiz tizimi va yashil kesik bo'lishi kerak. Ekishdan oldin u etarli miqdorda namlik to'plash uchun suvga botiriladi.
Chuqurni tayyorlash juda mas'uliyatli robotdir. U qo'nishdan kamida ikki hafta oldin amalga oshirilishi kerak. Aslida, ko'chat dafn etilganida uning ildizi bo'yi tuproq yuzasidan yuqorida turishi kerak. Agar siz uni yangi bir chuqurga ekib qo'ysangiz, u yerdagi tuproq nihoyat o'rnini egallaydi va ildiz yoqasi yer osti bo'lishi mumkin. Buning uchun siz tuproqni vaqtini belgilashingiz kerak.
• Biz chuqurning chuqurligi kamida 0,8 metrni tashkil etamiz va unda yaxshi unumdor tuproq va 2-3 gumbaz aralashmasi mavjud. Bu kabi o'g'itlardan yuqoridan oddiy tuproq bilan to'ldiriladi, fide ekish uchun etarli joy mavjud. Chuqur qo'nishdan oldin bir oz vaqt qoladi.
• Ko'chatlar tayyorlangan chuqurlikka joylashtirilgan va diqqat bilan asta-sekin to'ldiriladi. Jarayonning yarmida, chuqurga quyilgan tuproqni birlashtiradigan chuqur suv quyiladi. Bundan tashqari, chuqur butunlay dafn qilinadi.
• mo'l-ko'l sug'orilgan ekishdan keyin ekin. Uning atrofidagi tuproq malç bilan qoplangan.
"Sofiya" uzumini payvandlash xususiyatlari
Emlash muvaffaqiyatli bo'lishi uchun, so'qmoqlar va uning tarkibini to'g'ri tayyorlash juda muhimdir. Ayniqsa, so'qmoqlar kuzda tayyorlash kerak. Urug'lantirishdan oldin ularning pastki qismini ikkala tomondan kesib, siqib chiqaradi. Shundan so'ng, kesish suvga tushiriladi. Kesishning yuqori qismini parvarishlash jarayoni davom ettiriladi, u muvaffaqiyatli tugallanmaguncha kesishning umrini uzaytiradi. Aksiyalarni tayyorlashga quyidagilar kiradi:
• Buzuqlarni olib tashlang. Faqat 10 santimetr balandlikda bo'lish kerak.
• Kesilgan yuzalar tekislanadi. Barcha axloqsizlikni ketkazadi.
• To'liq o'rtada kesish kesilib olinadigan bo'linish amalga oshiriladi.
Biz kesishni faqatgina kesilgan qismini chuqurlashtirib, bo'laklarga joylashtiramiz. Ushbu emlashni mahkam ushlash kerak, zaxirani shnur yoki kuchli mato bilan tortib olish. Vaksinaning joyini nam loy bilan saqlaydigan nam loy bilan qorishtirish tavsiya etiladi. Keyinchalik stok sug'oriladi va tuproq malç bilan qoplanadi.
Qiziqarli uzumlarning so'qmoqlarini qayta tiklash haqida ham o'qish qiziq
"Sofiya" uzumining parvarishi haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsa: qisqacha asosiy jihatlar
• Uzumlarga ko'p miqdorda namlik kerak. Shuning uchun, gullash oldin va bu jarayon tugaganidan so'ng, buta sug'orilgan bo'lishi kerak. Qurg'oqchilik paytida uzum haqida unutmang.
• Suvni sug'orishdan so'ng, tuproq atrofidagi tuproq 3 sm mulch qatlami bilan qoplangan. Bu allaqachon qora talaş, mox yoki chirindi foydalanish uchun eng yaxshisidir.
• Uzumni muntazam ravishda boqing. Meva berish paytida, ayniqsa, o'g'it kerak. Fosfor-kaliyli o'g'itlar, shuningdek, qazish uchun chirindilarni kiritish bu madaniyatga yaxshi ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, azotni ham qilishingiz mumkin, lekin uning miqdori bilan ortiqcha narsalarni qilolmaysiz.
• Uzumlarga shuningdek muntazam ravishda budama kerak. Har kuzda, yoki bahor boshlanishi bilan kamida 4-6 ko'zlar bilan har bir olovni qisqartirishingiz kerak. Butaning shakli fanni tark etishdan yaxshiroqdir.
• Qish uchun uzum yopilishi kerak. Yosh butalar faqat qum bilan uxlab yotgan bo'lishi mumkin, ularning ustiga yuqorisiz baklazka o'rnatilgan. Katta hajmli kino koridorlari ustida.
• Gullashdan oldin va keyin kasalliklarga qarshi kurashish uchun butaning oldini olish. "Antrakol" yoki "Bordo suyuqligi" preparatlari ishlatiladi.
