Barcha boshlanuvchilar va tajribali bog'bonlar qalampir issiqlik muhabbatli va engil mehrli madaniyat ekanini biladilar.
Bu o'simlik faqat oshxona tayyorlashga emas, balki xalq va an'anaviy tibbiyotda ham qo'llaniladi.
Qalampirda ko'plab ozuqa moddalari va vitaminlar mavjud bo'lib, hatto tsitrus ekinlaridan ham oshib ketadi.
Bog'dorlarning har biri o'zlarining Sibir ob-havo sharoitlarini engib, yaxshi hosil olishlariga yordam beradigan o'simliklar o'simliklarining o'z sir-sirasiga ega.
Qalampir - tropik iqlim sharoitida ko'p yillik o'simlik, Sibir uchun har yili.
Lekin bu ham qalampir sevuvchilar o'z bog'ida uni etishtirishga to'sqinlik qilmadi.
Meksika qalampiriga qaramasdan, bu sabzavotlar Sibir sharoitida o'stirilishi mumkin. Buning uchun siz madaniyat uchun g'amxo'rlik va ekishning barcha tushunchalarini bilishingiz kerak. Agrotexnika tadbirlari qat'iy talabni talab qiladi, aks holda hosilning hosilida hafsalasizdir.
Qalampir urug'ini sotib olishdan oldin quyidagi narsalarga e'tibor qarating:
- Paketada "Sibir uchun xilma-xillik" deb yozilishi kerak.
- Shuningdek, urug'larning raf umrini e'tiborga olishingiz kerak.
- "Qabul qilingan sana" da e'tibor qaratish kerak, bu ikki yildan ortiq bo'lmasligi kerak.
"Kaliforniya mo''jizasi" qalampir: uning xususiyatlari, afzalliklari va kamchiliklari
Kaliforniya mo''jizasi shirin qalampirning eng mashhur navlaridan biridir.
Uning pishishi davri o'rta mavsumdir.
Pishgan mevalarni ekishdan boshlab, vaqt o'tishi 120 kundan ko'proq vaqtni tashkil etadi.
O'simliklar o'rta kattalikda o'sib, 65-75 santimetr atrofida o'sadi. Bir daraxtda bir vaqtning o'zida o'nta meva o'sishi mumkin. O'simlik aniqlanadi.
Pepper mevalari katta, vazni esa 150 grammga etadi. Go'sht juda go'shtli va suvli. Devor qalinligi 8 mm. Meva shakli kubik bo'lib, qovurg'a yaxshi tanlovi bilan.
U juda zich, yorqin va silliq teriga ega. Pishib bo'lganida, u yashil rangga ega bo'ladi, va to'la etuklikda yorqin qizil rang.
Men ma'lum ta'mi va sharbat bilan juda qalin qalampir haqida gapirishni xohlayman. Bu fazilatlar tufayli turli xil oshxona ovqatlariga mos keladi va stolingizni ajoyib tarzda bezatadi.
Bu sinf umuman oddiy va beqaror ob-havo sharoitida ham yaxshi hosil olish uchun ajoyib imkoniyat yaratadi. Hosildorlik bir kvadrat metr uchun o'n kilogrammgacha.
Aniq ijobiy fazilatlar Kaliforniya mo'jizasi:
- Madaniyat mavsumiy mavsumning navlarini ifodalaydi.
- Yuqori hosil yaxshi uning obro'siga ta'sir qiladi.
- Xo'sh, ushbu turga hujum qiladigan turli kasalliklarga qarshilik ko'rsatadi.
- Pepper barcha oshxona yo'nalishlarida ishlatilishi mumkin.
- Juda ehtiyotkorlik bilan faoliyat ko'rsatish shart emas.
- Meva ularning kattaligi bilan ajralib turadi.
- U juda mazali ta'mga xususiyatlariga ega.
- 100 foiz urug 'chigiti.
- Kaliforniya mo''jizasi eng mashhur navlardan biridir.
- Turli ob-havo o'zgarishlariga toqat qilmaydi.
Bu qalampirning salbiy tomonida hech narsa demayapti.
Shirin qalampir "Belozerka"
STAM madaniyati. O'rtacha qalampirning qalampiri. Pishgan mevalarni ekishdan tushgan vaqt oralig'i to'rt oydan bir oz kamroq.
O'simliklar o'simliklarning kompaktligini ko'rsatuvchi 45-70 sm balandlikda o'sadi.
Og'ir bargli qurtlar. "Belozerka" qalampir ham ochiq havoda, ham issiqxonada etishtirilishi mumkin.
Qalampir mevasi o'rta vaznda, og'irligi 100 grammga etadi. Go'sht juda go'shtli va suvli. Devor qalinligi 6 mm.
Meva shakli kichik kontsentratlar va keskin uchi bo'lgan keng konus shaklida bo'ladi. Yorqin va silliq teriga ega. Pishib bo'lganida u oltin rangli oq rangga ega bo'lib, to'liq etuklikda u qizil rangga ega bo'ladi.
Bog'dagi mevalar osilgan holda joylashgan. Qalampir juda xushbo'y.
Men shirinlik va sharbatga ega bo'lgan qalampirning ta'mi haqida gapirishni istardim, shuningdek, madaniyat xarakterli qalampir xushbo'y hidi bor. Bu xususiyatlar tufayli, sinf har qanday oshxona lazzatiga mos keladi va pishirilgan idishlarni mukammal bezatadi.
Hali ham mevalar inson uchun juda muhim bo'lgan C vitaminining etarli miqdorida farqlanadi.
Hosildorlik bir kvadrat metr uchun sakkiz kilogrammgacha etadi.
Ijobiy xususiyatlar Ushbu turdagi xarakterli xususiyatlar:
- Madaniyat o'rta erta navlarni bildiradi.
- Yuqori rentabellik yaxshi ko'rsatkich.
- Yuqori, nam va quruq rot, Alternaria, Verticillia kabi kasalliklarga qarshi yaxshi qarshilik ko'rsatadi.
- Madaniyat barcha qayta ishlash va yangi iste'mol yo'nalishlarida qo'llaniladi.
- "Belozerka" qalampiri uzoq masofalarga ko'chirilishi mumkin, chunki u yuqori sifatli mevalarga ega.
- Mevalarni bir vaqtning o'zida saqlash bilan ajralib turadi, ularning ta'mini yo'qotmaydi.
- U juda mazali ta'mga xususiyatlariga ega.
- Meva hosilining pishib yetishi yaxshi rol o'ynaydi.
- Peppers ochiq va himoyalangan joyda etishtirilishi mumkin.
- Uzun meva bilan ajralib turadi.
Bu turdagi qalampirda kuchli qusurlar yo'q. Ammo madaniyatning yaxshi yoritilishiga rioya qilish kerak, aks holda, aksincha, o'simlik chiziladi va gullar va tuxumdonlar butunlay tushib ketishi mumkin.
Moskva viloyati uchun qalampir navlari haqida ham qiziqarli
Shirin qalampir "Korenovskiy" navining o'ziga xos xususiyatlari
Madaniyat yarim yoyilgan. O'rtacha qalampirning qalampiri. Pishgan qalampirni olib tashlashdan o'tadigan vaqt taxminan 120 kun.
Qalampirali o'simliklar o'simlikning ixchamligini ko'rsatib, balandligi 55-65 sm gacha o'sadi.
Bu navning barglari etarlicha katta va yashil rangga ega. Qo'rg'oshin "Korenovskiy" ni ham ochiq joylarda, ham qo'riqlanadigan joyda etishtirish tavsiya etiladi.
Ushbu turdagi qalampir katta massaga ega bo'lib, ularning massasi 165 gramm bo'lishi mumkin. Eng navlari singari, qalampir yaxshi suvli go'shtga ega.
Devor qalinligi 4,5 mm. Meva shakli keng kesilgan konus shaklida yoki kichik ko'zga ko'ringan to'lqinlar bilan prizma shaklida bo'ladi.
Uning silliq terisi bor. Rivojlanish vaqtida yashil rang hosil bo'ladi va biologik olgunlik davomida qizil rangga ega bo'ladi. Bog'dagi mevalar tarqoq holatda.
Qalampirga xos odatiy ta'mga ega va aniq xushbo'y hidi bor. Uning ishlatilishi universaldir.
Hosildorlik bir kvadrat metrga to'rt kilogrammgacha etadi.
Fozilliklar Qo'rg'oshin qalampirini aytmoq kerak:
- Korenov qalampiri - pishib etishning o'rta pishgan navi.
- Ayniqsa, madaniyatning yuqori mahsulidir.
- Turli xil kasalliklarga, xususan, tamaki mozaikasiga qarshi.
- Madaniyat barcha qayta ishlash va yangi iste'mol yo'nalishlarida qo'llaniladi.
- Qalampir "Korenovskiy" yuqori sifatli mevalarga ega.
- U juda mazali ta'mga xususiyatlariga ega.
- Peppers ochiq va himoyalangan joyda etishtirilishi mumkin.
- Ayniqsa katta mevalar farq qiladi.
- Bundan tashqari, zavodning ixchamligi.
- Bundan tashqari, mahsulotning uzoq vaqt davomida mavjudligi ham muhimdir.
- Biberda C, B, E. kabi vitaminlar mavjud.
To Kamchiliklari Bu turdagi qalampir quyidagi toifalarga kiradi:
- Kam urug 'chigiti.
- Bundan tashqari, tuproqda iz elementlarning etishmasligi ham sezgir.
Sweet Biber "Triton": uning xususiyatlari, ijobiy va salbiy sifati
Pepper "Triton" juda erta pishib etilgan ekinlar toifasiga kiradi. O'sishdan tortib to tuproqgacha bo'lgan vaqt oralig'i ikki yarim oy yoki uch oy.
Daraxtlar 35-55 sm gacha o'sib boradi. Barglarning shamolga o'xshash joylari mevalarni quyoshda yoqishlariga yo'l qo'ymaydi. Meva madaniyati barcha davrida qalampir bir butadan, taxminan ellikta meva to'plashingiz mumkin.
Qalampir ochiq va yopiq joylarda etishtirilishi mumkin.
Pepper mevalari katta, 150 grammdan yuqori vazn ortig'i bilan. Go'sht juda go'shtli va suvli.
Devor qalinligi juda qalin emas va 5 mm. Meva shakli - to'lqinlarning kichik tanlovi bilan to'g'ri konus. Bu juda zich va silliq teriga ega.
Pishishi davrida u sariq rangga, to'la to'lish davrida yorqin qizil rangga ega bo'ladi. Ushbu turdagi qalampir birinchi navbatda qayta ishlash yoki turli konservalar uchun ishlatiladi.
Pepper "Triton" umuman norozi va beqaror ob-havo sharoitida ham yaxshi hosil olish uchun yaxshi imkoniyat beradi. Hosildorlik bir kvadrat metr uchun 10,5 kilogrammgacha.
Musbat tomonlar shirin qalampir "Triton":
- Madaniyat juda erta kamolotning navlarini anglatadi, bu davr 2,5-3 oy.
- Juda yuqori rentabellik bu turning o'ziga xos xususiyati hisoblanadi.
- Xo'sh, ushbu turga xos bo'lgan turli xil kasalliklarga qarshilik ko'rsatadi.
- Madaniyat barcha oshxona yo'nalishlarida ishlatiladi, lekin ko'pincha konserva uchun ishlatiladi.
- To'g'ri g'amxo'rlik talab qilmaydi.
- Madaniyatning mevalari ularning o'lchamlari bilan ajralib turadi.
- Turli havo obro'siga sig'maydi, bu uning rentabelligiga ta'sir qilmaydi.
- Pepper "Triton" ochiq va yopiq yuzalarda o'sadi
Ko'p ijobiy xususiyatlar bilan hisobga olish kerak bo'lgan bir nuance mavjud. Butullarda ko'chatlarni ekish paytida birinchi tuxumdonni olib tashlashni unutmang. Agar bu haqda unutsangiz, natijalar dahshatli bo'ladi, ya'ni o'simlik yomon rivojlanadi va juda kam hosil beradi.
Va bu maqolada muhokama qilinadigan shirin qalampirning oxirgi turi - "tujjor"
Bu nav nisbatan yosh. Pepper "Merchant" va "Triton" juda erta pishib etilgan ekinlar toifasiga kiradi.
Ekish davridan boshlab mevani kesib olish muddati uch oydan ozroq vaqtni oladi. Burg'ilar o'rtacha balandligi 75-85 sm gacha o'sadi.
Markalash o'simliklari, bir oz yoyilgan. Barglari bir oz shriveled, kichik, yashil. Peppers ochiq va issiqxonada etishtirilishi mumkin.
Bu madaniyat o'rta vazndagi mevalarga ega, ularning vazni 70 gramm. Mevalar juda xushbo'y. Yostiqlar soni 2-3 tani tashkil etadi. Go'sht va go'shtli go'sht.
Devor qalinligi juda qalin emas va 5-7 mm. Peppersda piramidal shakli mavjud bo'lib, u to'lqinlarning kuchsizligi bilan ajralib turadi. Homila terisi silliq va porloq.
Pishib etilgan davr mobaynida u yashil rangga ega bo'ladi va to'liq etuklikda qizil rang bo'ladi. Bu nav 100 gramm xom moddaga 169 mg askorbin kislota o'z ichiga oladi. Ushbu navning qalampiri turli yo'nalishlarda qo'llaniladi.
Hosildorlik bir kvadrat metr uchun 1,2-2,3 kilogrammdir.
Savdogarning shirin qalampiri quyidagicha tanlanadi ijobiy xususiyatlar:
- Bu turning barqarorligi yaxshi sifatdir.
- Qalampir mevalari juda yuqori taqdimotga ega.
- Madaniyat erta yetishmaslikning navlariga tegishlidir, bu davr 3 oy.
- Shu bilan birga, o'simlikning yaxshi rentabelligi ham muhimdir.
- Xo'sh, ushbu turga xos bo'lgan turli xil kasalliklarga qarshilik ko'rsatadi.
- Pepper barcha oshxona yo'nalishlarida ishlatilishi mumkin.
- Pepper ko'p miqdorda shakarni o'z ichiga oladi.
- Madaniyatning mevalari ularning o'lchamlari bilan ajralib turadi.
- Shirin qalampir "Savdogar" ochiq va yopiq joylarda etishtirilishi mumkin.
Ushbu madaniyatning ozgina noqulayligi o'simlik ildizlari havo etishmasligi sezgirshuning uchun tuproqning eng yuqori qatlamini yumshoq begona o't yoki gevşetmek kerak.
O'simlik ekish va g'amxo'rlik qilish jarayoni qanday?
Tayyorlangan erlarning bir chelakda, bir chashka kul yoki ohak qo'shing, keyin yaxshilab aralashtiramiz.
Qalampir ko'chatlari juda yaxshi transplantatsiyaga toqat qilmaydilar, shuning uchun u yerga ekish uchun darhol bir stakan va ikkita urug'ni 3 sm chuqurlikka olib borishingiz kerak. Lekin urug'larni ekish jarayonini boshlashdan avval ular qayta ishlanishi kerak.
Sibir mintaqasida ekish jarayoni mart oyida amalga oshiriladi. Yerning harorati + 25 ° C bo'lishi kerak. Keyin urug 'chashmalarini to'kib tashlash, kino bilan yopish va quyoshli joyga qo'yish kerak.
Sibirning qisqa yozida, erta pishib navlarni tanlash eng yaxshisidir.
Oziqlantirish ko'chatlar mumkin suyuq o'g'it yopiq gullar uchun. Shunday qilib, barcha kerakli komponentlar mavjud.
Ko'chatlar + 20 ° C haroratda erga ekilgan bo'lishi kerak. Qo'shni qatorlar orasidagi masofa 85 sm, teshiklari orasida 60 sm bo'lishi kerak.
Har bir choy qoshiqda xlor holda bir osh qoshiq potash o'g'itni tushiring, keyin suv bilan to'kib tashlang. Suv so'riladi so'ng, ko'chat ekish kerak.
O'simlik ko'chat o'tqazilgan ko'chatlar kelgusi yetti kun davomida o'simlik qo'llanilmaguncha sug'orilmasligi kerak. Qabul qilgandan so'ng, sug'orish har kuni iliq suv bilan amalga oshirilishi kerak.
Zavodning ildizlariga zarar etkazish mumkin bo'lganligi sababli, tuproqning ehtiyotkorlik bilan qisqartilishi shart.
Pepper mineral o'g'itlarni yoqtirmaydi, shuning uchun ularni minimal darajada bajarish kerak. Go'ngni urug'lantirmaslik yaxshiroqdir.
Qalampir ekish joyi balandlikda tanlanishi va yaxshi yoritilishi kerak.
Bu madaniyatga xos bo'lgan turli xil kasalliklardan dezinfektsiyalovchi vositalarni qayta ishlash kerak.
Qovurilgan mevalar o'z vaqtida olib tashlanishi kerak, bu yangi o'sishni va boshqa yetilmagan mevalarning pishishini ta'minlaydi.
