Kulolchilikda ishlatiladigan odatdagidek, sabzavotga "Soya egan" deb nom beriladi.
Bu yirtqich sabzi, ikki yashar o'simlikning bir kichik turi.
Taxminan 4000 yil avval sabzi dastlab ekilgan va oziq-ovqat uchun ishlatilgan.
O'shandan beri bu ildiz hosili mahalliy oshxonalarda tayyorlangan ko'plab taomlarning ajralmas qismiga aylandi.
Sabzalar uzoq vaqt sanoat maqsadlarida etishtirilib, hosilni sevimli sabzavot - kartoshka bilan taqqoslash mumkin.
Bu ildiz hosilida, karotin, B, PP, K, C vitaminlari va inson uchun zarur bo'lgan ko'plab boshqa mikroelementlar kabi katta ta'm va foydali moddalar birlashtiriladi.
Sabzavot ekish uchun ikki variant mavjud - bahor va kuzda. Har ikkala variant ham juda qulay va sodda, biroq kuzgi ekish qishki sovuqdan yangi erga tushgan urug'larni himoya qilish uchun qulay joyni qidirishda katta harakatni talab etadi.
Kuzda ekish chog'ingizda siz to'g'ri joyni tanlash haqida o'ylashingiz kerak bo'ladi, chunki u erda chizmalar bo'lmasligi kerak, shuningdek, tuproqning umumiy yuzasidan hech qanday og'ish yo'q. Bahor ekish paytida bunday qiyinchiliklar bo'lmaydi, chunki bu davrda haroratning o'zgarishi urug'lar uchun juda kam xavfli bo'ladi.
Sabzi ekish paytida, kartoshka, pomidor, piyoz, no'xat yoki karamning yetishtiriladigan to'shagiga quyoshli joy ajratish kerak.
Siz mayiz yoki mayiz o'sadigan urug'larni tushira olmaysiz.
Ekish uchun eng yaxshi vaqtga kelsak, bahorning ikkinchi yarmiga e'tibor qaratish lozim. Siz sabzi erta navlari bilan ishlayotgan bo'lsa, u holda aprelning birinchi yarmidan siz bu ildiz sabzavot ekish mumkin.
Asosan, hamma mintaqaviy iqlimga bog'liq, shuning uchun tashqi haroratni diqqat bilan kuzatib boring. Sabzalar sovuqqa chidamli bo'lgan madaniyatdir, chunki uning urug'lari + 4 ... + 6 ° S da o'sadi, lekin sovuqda -4 ° S darajasida bo'lmaydi.
Agar siz bahorda sabzalarni ekmoqchi bo'lsangiz, unda bu amaliyot uchun er kuzda tayyorlanishi kerak. Ya'ni, yaxshi bo'lishingiz kerak bir uchastka qazishham organik, ham mineral o'g'itlarni ishlab chiqaradi.
Taxminan 10 g karbamid, 30 g superfosfat va 15 g kaliy tuzi taxminan birlik maydoniga teng bo'lishi kerak. Foydalanilmaydigan narsalar yangi go'ng hisoblanadi, chunki mevalar kuchli tarzda o'zgartiriladi, ya'ni, filial.
Bundan tashqari, azot miqdori bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki bu ildizlar nitratlarni to'plashi mumkin. Shuning uchun savzi foydali sabzavotlardan ko'ra ko'proq zaharli bo'ladi. Organik o'g'itlar tavsiya etiladi gumus, hijob va o'tin kullaridan foydalaning.
Yotoqxonalar kuzda tayyorlashga mo'ljallangan, keyin esa bahorda ular gevşetici bilan biroz yangilanib turilishi kerak. Qo'shni yotoqlarda kamida 20 sm oralig'ida bo'lishi kerak.
Sabzi urug'ini tayyorlashga tayyorgarlik o'sayotgan ko'chatlarda emas, balki parvarish va qattiqlashishda. Barcha urug'larni suv bilan to'ldirishdan oldin, ular barcha urug'larni qoplaydigan villilarni olib tashlash uchun palmalar orasida o'ralgan bo'lishi kerak.
Ushbu operatsiyani bajarishingiz mumkin urug'larni suvga qo'ying xona harorati kamida 24 soat davomida Suv bulutli bulishi bilanoq, bu o'zgarishi kerak bo'ladi, shuning uchun suvning aniqlanmaguncha, bu ish 5 - 6 marta takrorlanadi.
Bundan tashqari, iz elementlari, masalan, ularning eritmalaridan foydalanishga ruxsat beriladi. Ekish materiallari shishirilganda, uni chirigan holatda quritib, ularni yanada ko'rinarli qilish uchun tebranayotganda tozalash kerak.
Harakatsiz ko'chatlarni va erta hosilni olish uchun urug'larni qattiqlashtirishi mumkin, ya'ni ular butunlay shishirmasdan oldin 0 ° S haroratda joyga qo'yilishi kerak.
O'simliklarni ko'paytiruvchi vositalar sifatida, bog'bonlar ko'pincha 7 kun davomida urug'lar bilan aralashtirilgan va issiqda joylashtirilgan nordon nordon turta ishlatmaydi. Bunday holatda, aralashmaning namligi va uning bo'shlig'ining darajasini kuzatishingiz kerak, shunda kislorod barcha urug'larga teng ravishda etkazib beriladi. Bunday urug'larni ekish hijob bilan amalga oshirilishi kerak.
Sabzi urug'ini ekish uchun bir necha usullar mavjud.
Birinchi va eng sodda, bog 'ko'rpa-to'ng'izlarida shishgan, namlangan kungaboqa urug'ini oddiy ekish.
Ikkinchi usul - lenta ekish. Buning uchun siz qog'ozli lentada tayyor urug'larni sotib olishingiz mumkin yoki mustaqil ravishda kraxmalli elim bilan qog'ozga urug'larni yopishtira olasiz.
Bunday ekish bilan er chuqurlashtirilgan bo'lishi kerak, chunki chiziqlardagi urug'lar oldindan namlana olmaydi. Qo'shni urug'lar oralig'i taxminan 4-5 sm bo'lishi kerak, bu usul bilan bitta nuqson bor - bunday urug'lar odatdagidan ko'proq vaqt o'tqazadi.
Bundan tashqari, granulyatsiya qilingan urug 'mavjud. Ular ichida granulalar bor, ularning ichida yashovchi savzi urug'i mavjud. Urug' atrofida namlik bilan shishib ketadigan maxsus gelning qobig'ini hosil qiladi.
Bunday urug'lar uzoq vaqt davomida ozuqaviy moddalar bilan ta'minlanadi va shuning uchun tezroq o'tqaziladi. Har qanday usulda ekish uchun ekish materialining chuqurligi 2 sm dan 3 sm gacha bo'lishi kerak.
Ekish oxirida, erni organik mulch qoplangan va engil sug'orilgan bo'lishi kerak. Tuproq yuzasida qumli er qobig'i hosil bo'lmaydi, bu kislorodning urug'larga kirishiga to'sqinlik qiladigan muhim ahamiyatga ega.
Sabzi tayyorlashning sirlari
- Sug'orish
- Eng yaxshi kiyim
- Otish
- Himoya
Sabzavotlarni sug'orishning eng muhim jihati barcha o'simlik davrida bir xil tuproq namligini saqlab turishdir.
Bu to'shakdagi suv tekis quyilishi kerak degani emas. Faqat mevalarni suv muvozanatini buzilishiga olib kelmasligi uchun, erga namlik kiritish uchun muntazamligini saqlab qolishingiz kerak.
Siz to'shaklarni to'ldira olmaysizAgar siz uni uzoq vaqt davomida sug'ormagan bo'lsangiz, chunki mevalar faqatgina zarar ko'radi - ular yorilib, kasal bo'lishadi.
Ob-havo quruq bo'lsa, haftada har bir kvadrat metrga yarim chelak bilan 3 marta sug'orish etarli bo'ladi. Agar ko'cha bo'ylab yomg'ir yog'sa, bunday tabiiy sug'orish etarli bo'ladi.
O'simliklar zaminda qancha vaqt bo'lsa, ular ko'proq suvga muhtoj bo'ladi. Shuning uchun barcha olgunlaştırma muddati o'rtasiga kelib, chastota haftada 1 marta azaltılmalı va hajmi kvadrat metr boshiga 1 kepeye ko'tarilishi kerak.
Agar mevaning texnik yetishmalari boshlanishidan oldin 3-4 xafta qolgan bo'lsa, u holda to'shakning bitta maydoniga 2 chelak suv sarflanishi kerak.
Qushqo'nmas o'sishi haqida ham o'qish qiziq.
Kuzni tuproq tayyorlash jarayonida o'g'itlarni qo'llash masalasiga kelsak, yaxshi hosilni etishtirish paytida o'g'itlar qo'llanmasdan olish mumkin. Biroq, barcha o'simlik mavsumiga nisbatan 2 dan 3 gacha oziqlantirish, faqat, agar mutanosiblik kuzatilgan bo'lsa, foyda keltiradi.
O'simliklar birinchi marta urug 'cho'kishidan bir oy keyin berilishi mumkin. Keyin 1 osh qoshiq nitrophoska 10 litr suv bilan aralashtirib, bu qorishma bilan sabzi quying kerak.
Ikkinchi oziqlantirishni birinchi ikki haftadan keyin amalga oshirish mumkin. Uchinchi urug'lantirish jarayoni avgust oyining birinchi kunlariga to'g'ri kelishi kerak.
Keyin odatda kaliyni hosil qiling, bu mevani shirin qiladi, shuningdek pishib etish jarayonini tezlashtiradi. Eng yaxshi variant sug'orish uchun suvga yog'och kukunini kiritish. Biroq, bu o'simlikning ikkinchi bosqichining boshlanishi bilan amalga oshirilishi mumkin.
Ko'proq qalin o'sadigan o'simliklar o'sib chiqishi va bir-birining o'sishiga to'sqinlik qiladiganligi sababli, terining o'sishi va parvarishi o'sayotgan savzi masalasida juda muhim rol o'ynaydi.
Bundan tashqari, bog'da o'sadigan begona o'tlar ildiz ekinlaridan ham jonli bo'lishi mumkin.
Har bir o'simlikning 1 - 2 barglari mavjud bo'lganda, ishlov beriladigan butalarni olib tashlash kerak bo'ladi.
Yuqoridagi chiziqlar uzunligi 10 sm ga yetganda, bu jarayonni takrorlash kerak, o'simliklarni yaxshiroq olish uchun, to'shak ko'p miqdorda suv bilan sug'orilishi kerak.
Otish o'tlarning odatiy olib tashlanishidan iborat.
Sabzi eng keng tarqalgan zararkunandalar sabzi yamoq bargi, aphid va sabzi chivin.
Ushbu hashoratlar ekinni sezilarli darajada buzadi, shuning uchun o'simliklar ularning ta'siridan ehtiyotkorlik bilan himoyalangan bo'lishi kerak.
Davolashga tayyorgarlik har qanday qishloq xo'jaligi do'konida uchraydi. Ko'rsatmalarga amal qilgan holda kimyoviy moddalar juda ehtiyotkorlik bilan ishlatilishi kerak.
Ajam bog'bon bo'lsa ham, savzi turli ekinlarni etishtirish tajribangizning asosiy bosqichlaridan biri bo'ladi.
Sabzavotlarni etishtirishda xatolar qilish qiyin, ayniqsa, barcha ma'lumotlar yuqorida batafsil bayon etilgan bo'lsa. Chiqing va uyatchang. Omad tilaymiz.
