Ko'plab bog'bonlar va xususiy uylariga ega bo'lganlar, uyda parvarish qiladigan hayvonlar.
Chorvachilik bilan shug'ullanish uchun etarlicha em-xashak etishmovchiligi mavjud bo'lganda, ayniqsa, bunday kasb egalarining foydalari jiddiy bo'lgani uchun qiyin emas.
Siz faqat aslida go'shtni ozod qildingiz, ammo uning kelib chiqishi haqida hamma narsani bilasiz.
Tabiiyki, qushlar bilan kurashishning eng oson usuli, chunki ular arzon narxlarda ovqatlantiradilar, uylarga maxsus to'siqlarni talab qilmaydi, va siz ularni faqat bahordan kuzgacha etishtirishingiz mumkin, va kelasi yili yangi zotli civanalarni sotib olishingiz mumkin.
Bugun biz Mulard deb nomlangan o'rdaklarning urug'i haqida gapirishni istaymiz, ularni olib tashlash katta daromad va foyda keltirishi mumkin.
Mulard o'rdaklari: biz go'sht uchun o'sadi, ammo avlod uchun emas
O'simliklarning bu nasli ko'p vaqt oldin qush bozorida paydo bo'lgan. Ushbu qushlar ularning boshlarida qora nuqta borligi bilan shug'ullanadi.
Bundan tashqari, ko'pchilik bu belgi uchun ularni "mulat" deb atashadi, chunki ularning qolgan qismi mutlaqo oq. Mulardi hybridlardir, chunki ular tabiiy ravishda olinmaydi, balki turli xil o'rdak turlarini kesib o'tadi.
Bu holatda, biz, ehtimol siz odatdagidek mahalliy Peking o'rdakiga juda o'xshash bo'lgani uchun, siz ko'p narsa haqida eshitgan mushuk o'rdakini kesib o'tish haqida gapirayapmiz.
Sizga qiziqish uchun Mulard urug'i, bu zotning "broyler" o'rdaklarini esdan chiqarishni unutmang.
O'sish jarayonida ular mutlaqo universaldir: ular bir oilaning ehtiyojlari uchun uyda o'stirilishi mumkin, shuningdek, parrandalarni sanoat oziqlantirish va uni keyinchalik sotish uchun ishlatiladi.
Birgina ogohlik - "broylerlar" oddiy go'sht o'rdaklariga qaraganda qimmatroq, ammo natijasi baland.
Shunisi e'tiborga loyiqki, ushbu gibridning tug'ilgan joyi - professional fermerlar haqiqatan ham eng yaxshi ishlaydigan Fransiya bo'lib, unda yangi zotni faqat ijobiy fazilatlar bilan qo'llab-quvvatlab, o'rgimchak urug'larining deyarli barcha kamchiliklarini bartaraf qilishdi.
Shu sababli, Mulard naslining tanishligi naslchilik shakllarining xususiyatlaridan boshlanadi.
Mulardovni etishtirishda ishlatiladigan o'rdaklarning urug'lari
Avvalo ta'kidlash kerakki, ta'riflangan o'rdaklarning naslchilik urug'lari juda katta farqlarga ega.
Xususan, agar mushk o'rdaklari tabiat va tinchlik bilan ajralib turadigan bo'lsa, unda ularning ko'pchiligi ularni qadrlaydi, u holda Peking o'rdaklari mutlaqo ziddir - ular odatdagidek shovqinli, ularning tuklari doimo iflos va har doim ozoda emas. Bu naslning eng muhim xususiyati bo'lmasa-da, odatda ko'pincha muhim rol o'ynaydi.
Quyidagi jadvalda ushbu jinslarning boshqa xususiyatlari bilan tanishishingizni tavsiya qilamiz.
Go'sht sifati va xususiyatlari
Muskard Duck: Sifat juda yuqori, ajoyib lazzat xususiyatlariga ega, odamlarga foydali ko'plab oziqa moddalariga ega.
Peking o'rdak: Umuman olganda, go'sht yaxshi sifatga ega, ammo go'sht etishtirish uchun turli xil mahsulotlar tavsiya etilmaydi. Ko'p oziqlantirish bilan, nasl muskul massasi emas, balki yog'li massa hosil qiladi, undan keyin ular sanoat ahamiyatini yo'qotadilar.
Kilogrammni oshirish xususiyati
Muscovy o'rdak: Dastlab, zoti kam og'irlikga ega, u ham juda past darajada bo'ladi.
Peking Duck: Juda og'ir vazn olish, bu borada chempion.
Tuxum qo'yishni boshlang
Muscovy o'rdak: 8-9 oylik yosh. Tuxum qo'yilishi taxminan 3-4 oy davom etadi, undan keyin qush molga aylana boshlaydi. Muayyan vaqtning boshida tsikl qayta tiklanadi.
Peking Duck: 29-30 haftalikda, ya'ni 7-7.5 oyda. Jinsiy kamolotga chalingan bu zot ko'pchilikning oldida. Bir yillik o'rdak hayotining mahsuldorligi taxminan 7 oy.
Jonli vazn
Muskard o'rdak: ayollar 2,5 kilogrammgacha, erkaklar esa 5 ga etishi mumkin.
Peking o'rdak: o'rdak 3 kilogramm, drake - 3,5. 8 oylik o'rdaklarning og'irligi 1,8 dan 2,2 kilogrammgacha oralig'ida.
Ikkala tavsiflangan nasllarni nasl berish natijasida, barcha kamchiliklarni bir-birini to'ldirib, eng ajoyib afzalliklar bilan to'ldirish mumkin edi. Shunday qilib, Mulard o'rdakini qisqacha tasvirlab beradigan bo'lsak, ular xotirjamlik, yaxshi go'sht sifati, yaxshi vazn olishlari va taxlashda samarali bo'lishlari mumkin.
O'simliklarning Mulard ustalari bilan batafsil tanishishi yoki ularning qanday afzalliklari bor
Avvalo, siz ushbu zotning o'rdakning mukammal immunitet tizimiga e'tibor qaratishingiz kerak. Eng yaxshi sharoitlar bo'lmasa ham ular kamdan-kam hollarda kasal. Bundan tashqari, Mularda juda kuchli buta bilan ajralib turadi, ularning mushaklari noaniq bo'lib chiqadi (bu nasldor zotli go'sht deb hisoblanmaydi).
"Garovchilar" bu asirlikda ham ko'proq afzalliklarga ega, chunki ular ushlab turish shartlari mutlaqo ahamiyatsizdir, chunki ular har qanday kishiga moslasha oladilar.
Moulard broylerlarining eng katta afzalligi va qadr-qimmati, haroratni pasayishi va tomchilarga osonlikcha dosh berish qobiliyatidir. Har qanday holatda, bu qushlar, odatda, oxir-oqibat o'tmaganligi uchun, oziqlantirish odatlaridan qat'i nazar, doimo og'irliklarga ega bo'ladi.
Bu zotning afzalligi shunchaki go'shtning sifati emas, balki o'rdak jigaridir. Ta'riflangan jinsning jigari foie gras ishlab chiqarish uchun eng mos keladi, deb ishoniladi. Bunga nafaqat uning yumshoqligi va kattaligi, balki ozuqa qiymati ham yordam beradi.
Boshqalar orasida mahorat Mulard o'rdaklari:
- Mushk o'rdaklaridan meros qilib olingan tozaligi. Shunday qilib, hatto kattalarda ham, bu o'rdak sotish uchun ishlatilishi mumkin, pastga va tuklar sanoat maqsadlarida ishlatilishi mumkin.
- Mushk o'rdaklaridan meros qolgan o'rdaklarning xotirjamligi. Bu xarakter bu qushlarning parvarishida juda muhimdir, chunki ular kamdan-kam hollarda ovoz chiqarib eshitadilar va hovlining atrofiga shoshilmaydilar (ayniqsa, ular har qanday suv tanqisligi bilan).
- Erta pishib etish, ya'ni ayollarda tuxum qo'yishni boshlash. Bu zotda kuniga 180-210 kun boshlanadi. Ayol ko'p miqdorda tuxum qo'yadi, lekin ular urug'lanmagan.
- Yuqori sifatli go'sht. Biz allaqachon aytib o'tganimizdek, Moulards etishtirishda ishlatiladigan o'rdaklarning mushklari nasldan naslga meros bo'lib o'tgan juda yaxshi sifatli go'sht bilan tavsiflanadi.
Shu bilan birga, go'shtni ishlab chiqarish uchun bu urg'ochi ayollar asosan ko'tariladi, ammo erkaklar jigar va pushti g'ovlarni tayyorlash uchun ko'tariladi. Natijada, bitta drakonning jigarining og'irligi 500-550 gramm bo'lishi mumkin.
- O'simliklarni etishtirish va etishtirishda kengaytirish. Bu fikrning mohiyati yuqorida aytib o'tgan o'rdaklarning oziq-ovqatga noroziligiga, ularning harorat sharoitlariga moslashishiga va yaxshi immunitet tizimiga yuqorida aytib o'tganimizdir.
Mulard o'rdaklarining yuqori mahsuldorligini unutmasligimiz kerak, chunki ular nafaqat go'shtni ko'paytirmasdan, balki ularning egalarini tuxum va sog'lom jigar bilan ta'minlaydi.
Mulard ördek o'stirish va o'sishda duch keladigan kamchiliklar
Ushbu ördeklar tinch yondashishga ega va juda ko'p go'sht beradi va ular eng yaxshi jigarga ega bo'lib, sizni tuxum bilan ta'minlaydi, lekin bu zotning kamchiliklari ham bor.
Hibrid o'rdak moladr nasl-nasabga ega emas. Ular ishlab chiqarayotgan tuxumlar hatto o'rgimchaklarni etishtirish uchun ham mutlaqo yaroqsiz.
Shunday qilib, go'sht uchun parrandachilikni oshirish uchun odatda yangi o'rdaklarni sotib olish kerak. Biroq, buning uchun har doim ham zarur emas va tez-tez, chunki Mulardovning yangi avlodiga erishish mumkin.
Shuni ta'kidlash kerakki, Mulard kabi o'rdaklarning bunday urug'i tabiatda mavjud emas, chunki uning naslchilik nasllari juda turli xil hududlarda yashaydi va ular faqat sun'iy ravishda kesib o'tilishi mumkin.
Ayniqsa, selektsionerlar bu naslni mushk va Peking o'rdaklari bilan boqib olgani uchun, siz uyda birinchi jinsiy erkakni va ikkinchi ayolni (yaxshi yoki aksincha, bu yerda ba'zi nuances bor bo'lsa) ushlab tursangiz, sizga kerak bo'lgan naslning naslini olish haqiqatdir.
Albatta, bunday uyda hibridizatsiya har doim ham 100% natijalarga erisha olmaydi, chunki, umuman olganda, siz kutilmagan genetika bilan shug'ullanishingiz kerak, lekin ko'p hollarda bu usul juda yaxshi va to'g'ri natijalarni beradi.
Lekin bu erda ham ba'zi bir nuktalar bor: mushkka urug'i urug'ini o'zidan boshqa jinsdan ayolni urug'lantirishga majburlash juda qiyin. Buning uchun siz juda aqlli ravishda hiyla-nayrang bo'lishingiz kerak, uni Peking urg'ochining butun podasiga qo'yib, boshqalardan va o'zingizning jinsingizdan ajralib ketishingiz kerak. Ammo bu holatda hatto urug'langanlar ulushi 70% atrofida bo'ladi.
Uyda peking o'rdak va mushk urg'ochi bo'lish yanada samaralidir. Bu holatda mating yanada samarali bo'ladi, lekin avlod onadan og'irlik to'plash qobiliyatiga ega bo'lishi mumkin va sizni ko'proq go'sht bilan xursand qilmaydi.
Shunday qilib, uyda olingan Moulards ularning naslining barcha xususiyatlarida mutlaqo farq qilmaydi. Biroq, agar muvaffaqiyatli bo'lsa, siz juda qimmatli o'rdaklarni sotishingiz mumkin.
Jinsning boshqa xususiyatlari va uning o'ziga xos xususiyatlari
Agar siz Mulard o'rdak o'sib-ulg'ayishni boshlashga qaror qilsangiz, siz ularning tashqi tavsiflari bilan tanishib chiqing.
Ko'pgina hollarda, bu gibrid juft oq bo'yalgan va boshida kichik qora nuqta bor.
Biroq, avvalgi jumla tarkibidagi kalit so'z "gibrid shakl" deb ataladi va bu odatda turli xil qush ranglarini birlashtiradi. Shuning uchun, Peking va mushk o'rdaklarini uyda parvarish qilishda qora yoki jigarrang o'rdaklarga ega bo'lsangiz, sizni xafa qilish uchun shoshilmang, ular keyingi o'sish bilan yaxshi natijalarni ko'rsatishi mumkin.
Duck Mulard ning mahsuldorligi nima? Eng muhim parametrlar haqida bir oz.
Tabiiyki, o'rdaklarni mahalliy etishtirish asosan go'shtdan foydalanishni o'z ichiga oladi. Mulardes vaziyatida, bu tabiiy, chunki jinsiy aloqa go'sht bilan bir xil, chunki u jonli massani yaxshi to'plash qobiliyatiga ega.
Shunday qilib, kattalardagi draklarning vazni 6 dan 7 kilogrammgacha, urg'ochi esa 5,5 dan 6,5 kilogrammgacha bo'ladi. Juda katta afzallik, hatto 7-10 yoshli yoshlar hatto juda ko'p miqdorda oziqlantirish bilan juda tez vaznga ega bo'lishlari va bunday zararli yoshdagi vazni odatda 1,3 dan 1,5 kilogrammgacha bo'lgan oraliqda.
Bu o'rdaklarning tuxum rentabelligi ham juda yuqori. Bir mavsumda bitta o'rdak pishirish uchun juda mos bo'lgan 250-270 dona unfertilis tuxum ishlab chiqarishi mumkin. Ayollarning hayoti 180-210 kunida allaqachon meva bera boshlaydi.
Shuningdek, tovuq go'shti va tuxum nasllari haqida ham o'qish qiziq.
Biz Miladr o'rdaklarni etishtirish bilan shug'ullanmoqdamiz: qushlarni eng kerakli tarzda qanday ta'minlash kerak?
O'simliklarning bu nasli shirinroq hisoblanmasa-da, uning vazni olish uchun yaxshi sharoit yaratishi ham muhimdir. Faqat kichik o'rdak tug'ilganda, pichan yoki somon ular uchun axlat sifatida xizmat qilish muhim, ammo hech qanday sharoitda ishlatilmasligi kerak.
Buning sababi, talaşning namlik bilan juda ko'p to'yinganligi va pichan bilan solishtirganda uzoq vaqt quriydi. Va o'rdaklar uchun hayotning asosiy manbai bo'lgani uchun, temir har doim nam bo'ladi va naslning bir qismi o'limiga olib kelishi mumkin.
Ikkinchisiga qaraganda, bu qushni uning yashash joyidan, ya'ni suv havzalari uchun odatiy holdan mahrum qilish mumkin emas.
Shunday qilib, agar siz o'rdak o'stiradigan bo'lsangiz, uni qanday qilib sun'iy ravishda qilishni oldindan o'ylab ko'ring. Bundan tashqari, 30 kunlikda o'rdaklar ham muhim ahamiyatga ega. doimo suv yaqinida yuradibu parranda uchun tabiiy oziq-ovqat manbai hisoblanadi.
Bundan tashqari, yana bir muhim qoidaga ko'ra, ularni boshqa qushlardan ajratish yaxshiroqdir, shuning uchun ular o'sadi va yaxshi ovqatlanadilar.
Mulardovni qanday ovqatlantirish kerak va qanday qilib tez-tez ovqatlanish kerak?
Agar bozorda kichik o'rdak sotib olmagan bo'lsangiz ham, bu zotning tuxumini sotib olishga qaror qilsangiz, siz ularni tuxumdan tushgan paytdan boshlab qanday qilib boqish kerakligini ham bilishingiz kerak.
Avvalo, ular mast bo'lishlari kerak, bu maqsadda kaliy permanganatning juda zaif hal etish (yuqori kontsentratsiya qushlarga zarar etkazishi mumkin). Bundan tashqari, dastlabki kunlardan boshlab qaynatilgan tuxum bilan aralashtirilgan qaynatilgan sho'rva berilishi kerak. Shu bilan birga, qovurg'alarning tutqichliligi juda suyuq bo'lishi kerak, shuning uchun o'rdaklar ovqatdan namlikni olishi kerak.
Bu zotning o'rdaklari faqat hayotning uchinchi kunidan boshlab o'z-o'zidan ovqatlana boshlaganini esdan chiqarmaslik kerak, ammo ular darhol qattiq ovqatga o'tkazilmaydi. Faqat - bir muncha vaqt o'tgach siz boshlashingiz mumkin maydalangan ko'katlarni mashga qo'shing.
Va endi, hayotining ikkinchi haftasidan boshlab, parhez qaynatilgan kartoshka bilan seyreltilebilir.
O'rdaklarni boqish bilan biz nafaqat yaxshi o'sishga, balki qushlarning sog'lig'iga ham hissa qo'shadigan mineral moddalarni unutmasligimiz kerak. Xususan, shunday bo'lishi mumkin:
- Mel;
- Seashells;
- Eggshell.
Ducklingsni boqishning muhim jihati - ularni o'zlarining o'rdak tabiatida juda yaxshi ko'rgan suv bilan ta'minlashdir. Shu munosabat bilan ichuvchilarning to'liqligiga diqqatli bo'lish va doimo ularga toza suv quyish kerak.
Va, albatta, ular suvni nafaqat suv bilan ta'minlash uchun, balki ular uchun ham foydali dukkaklilar uchun ularni suv omborlariga yuborish yaxshidir. Atrofdagi suv ombori bo'lmasa, u holda duckweed hali ham tushib ketadi.
O'simliklarni etishtirishda yoritish: nega va qancha vaqtgacha?
O'simliklarni yoritish bilan ta'minlash juda muhim, chunki bu omil tashqi sharoitlarga moslashishni ta'minlaydi. Xususan, tug'ilganidan keyin darhol soat atrofida yorug'lik kerak.
Kichkina o'rdaklar biroz o'ssa, ko'proq ovqatlanishni boshlash va erkinroq harakat qilishni boshlasangiz, kun sayin 15-17 soatgacha bo'lgan miqdorni kamaytirishingiz mumkin.
Qushlar qanday haroratga muhtoj?
O'rablarning tug'ilishidan keyin ular juda ko'p issiqlikka muhtoj, chunki past haroratda o'lishlari kerak. Agar ular inkubator yordamida olib tashlangan bo'lsa, u holda uyqu paytida siz haroratni 28-30 ° S gacha saqlab turishingiz kerak, lekin ular odatdagidek 23 ° S dan past bo'lmagan hollarda harakat qilishlari kerak.
Nihoyat, o'rdaklarning tabiiy ko'rinishi bilan, ularning onasi ularni iliqlik bilan ta'minlaydi va bunday sun'iy sharoitda siz bu mas'uliyatli vazifani sizning elkangizga surishingiz kerak.
Qaysi go'sht uchun qush yaxshi?
Mulardovning go'shtni 2 yoki 3 oyligida yaxshi qo'yishiga ishonishadi. Agar yaxshi ovqat bilan ta'minlasangiz, ular shu vaqtga qadar vaznning yaxshi ko'rsatkichlariga erishadilar va go'sht juda yumshoq bo'ladi.
Ko'rsatilgan sanalar oralig'ida o'sish va jinsiy rivojlanish jarayonlari bilan bog'liq qushni o'ldirish tavsiya etilmaydi.
