Sharqiy Evropadan har bir kishi va uning hayotida hech bo'lmaganda bir marta kartoshka pishirgan.
Bu, albatta, universal mahsulotdir, chunki qabrlarga kartoshka bo'lsa, qishni qishlash va qayg'u bilmaslik mumkin.
Lekin hali eng mazali va sog'lom taomlar yerdan tashqariga qazilgan lampochkadan olinadi.
Shu sababli yangi kartoshka nafaqat agronomlar tomonidan, balki bu kabi kartoshkani yon piyola sifatida ishlatadigan oshpazlar tomonidan qadrlanadi.
Erta kartoshka navlari juda ko'p, ammo ularning orasida eng yaxshisi - har qanday tuproqda ildiz otib chiqadigan va har qanday ob-havoda ajoyib hosil beradiganlar bor.
"Arosa"
2009 yilda nemis agronomlari tomonidan ishlab chiqarilgan kartoshka navi erta, chunki u 70-75 kun ichida pishadi.
Qo'rqoqlar go'zal, o'rtacha balandlikda, yarim tik, go'zal qizil-binafsha gullar bilan.
Tubkalar qizil pushti teriga va sayoz katta ko'zlarga ega bo'lgan oval shaklli, bir oz cho'ziluvchan shakllanadi. Ushbu kartoshkaning go'shti sariq, juda mazali, uning kraxmal tarkibi 14% dan oshmaydi.
Bir kartoshka 70-150 g gacha bo'lishi mumkin, va bunday kartoshkaning bir butasiga 15-16 gacha o'sishi mumkin.
Bu xilma-xillik eng samarali hisoblanadi, chunki bir gektar yerdan yaxshi g'amxo'rlik bilan 70 tonna kartoshka olishingiz mumkin.
Ular tashqarida, bular mevalar juda jozibali ko'rinadiShuning uchun sotiladigan mahsulotning ulushi 94-96% ni tashkil etadi. Barqarorlik masalasida bu xillik o'z-o'zidan tavsiya etilgan.
Qurg'oqchilik, nematod, saraton, viruslar va barcha mozaikalarga daxlsizligi, ushbu kartoshkani eng yomon hududlarda ham etishtirishga imkon beradi.
Dasturga kelsak, ushbu mevalar turli xil idishlarni, shu jumladan frantsuz kartoshkasini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin.
Bu nav tuproq unumdorligi darajasiga va uning tarkibiga oddiy emas. Bu kartoshkani ekish uchun tayyorlash, ya'ni erga ekishdan oldin uni quyoshda isitish uchun kerak.
Ekish sxemasi odatiy, 35x65 sm, yuzaga keladigan chuqurlik 10 sm dan oshmasligi kerak, kartoshka uchun tuproq bo'sh bo'lishi kerak.
Ushbu turdagi tuproqdan namlikni «qisqartirish» bilan tavsiflanadi, shuning uchun qo'shimcha sug'orish butalariga ehtiyoj qolmaydi. Yaxshi hosil olish uchun butalarni urug'lantirish kerak. Fitopthora butalarining rivojlanishining oldini olish uchun, taxminan 2 hafta oldin o'rim-yig'im, siz barcha ustunlarni olib tashlashingiz kerak bo'ladi.
"Alena"
Turli erta, 45 kundan so'ng surgun paydo bo'lganidan keyin birinchi hosilni yig'ib olish mumkin.
Daraxtlar juda baland emas, qizil-binafsha rangli gullar bilan qoplangan. Tublar oval shaklda, qizil, silliq teri va kichik yoki o'rta ko'zlar bilan zich.
Tana oq, kraxmal esa 17% dan ko'p emas, mexanik harakatlar va kesish bilan qorishmaydi. Har bir bo'g'ozning massasi 90-130 g gacha, 60 kundan keyin cho'milishdan hosil bo'ladi, umumiy hosildorlik gektariga 200 tsentnerni tashkil qiladi. Taqdimotga ega bo'lgan mahsulotlar soni ildizlarning umumiy sonidan 97% ni tashkil etadi.
Umuman, bu xilma-xillik viruslar ta'sirlanmagan, qoraqarag'ali va rizoktanoz. Phytophthora va nematodalar kartoshkaning holatini biroz pasaytirishi mumkin.
Bundan tashqari, bu kartoshka o'sish davomida yorilishga moyil.
Va turli xil turli xil mexanik zararga chidamli, issiqlik va namlikning yo'qligi. Ushbu turning ildizidan ajoyib ziravorlar olinadi.
Ushbu turdagi ekish materiallarini oldindan tayyorlashni talab qilmaydi, shuning uchun bu kartoshkani saqlashdan keyin darhol tushirish mumkin.
Hodisa naqsh normaldir. Aprel oyining oxirida - may oyida ekilgan ehtiyoj.
Oddiyligi tufayli, turfa xil ehtiyotkorlik talab etilmaydi. Qo'shimcha butalarni sug'orish shart emas. Tuproqni gevşetip go'ng tayyorlashni unutmang.
Bundan tashqari, turli kasalliklarga qarshi dori-darmonlarni purkash muhimdir.
"Jukovskiy erta"
"Berry" va "Hydra" navlaridan olingan birinchi nav. Vegetativ rivojlanish davri 70-80 kun davom etadi.
Bu navning kartoshkali kollari o'rta balandlikdagi yarim bo'g'inli bo'lib, tumshug'i kuchli, qora rangdagi yashil rangli, barglari katta, gullari qizil-binafsharang rangda. Yumshoq ildiz, kichik qizil ko'zlari bilan pushti terisi.
Go'sht sutli oq, yaxshi ta'mga ega, kraxmalning nisbati - 10-12%. Bir mubkaning og'irligi 100 dan 120 g gacha o'zgarib turadi, gektar erga 400-500 tsentner kartoshkani olish mumkin.
Saqlash uchun bu turli xil bo'lishi mumkin uzoq, mahsulotning taxminan 92-96 foizi qoladi. Barcha ildizlarning 90-92 foizi mukammal savdo libosiga ega, shuning uchun bu kartoshka juda yaxshi sotiladi.
Saraton, nematod, rizoktoniyoz va qoraqo'tir kabi kasalliklar ushbu turdagi mevalarga zarar keltirmaydi. Bundan tashqari, bu kartoshka uchun mexanik shikastlanishga chidamli. Uchrashuv jadvali.
O'sishning may oyida boshlanishi kutilmoqda. Landing odatiy bo'lib, oddiy chuqurlikdagi odatiy tartibga ko'ra. Saqlashdan oldindan kartoshka olish yoki olmaslik siz uchundir, lekin siz bu pastki haroratlarda ham ildiz otganligidan, kichik gavdalarni kesish istalmaganligini unutmasligingiz kerak.
Ushbu kartoshkaning butalarini sug'orish shart emas. Yomg'ir suvlari etarli bo'ladi. Albatta tuproqni bo'shatish kerakshuning uchun kislorod bir xil bo'ladi. Chora va oldini olish choralari sifatida kasalliklarga qarshi kurashish ham zarur.
Turli "Lider"
Juda erta turlicha kartoshka, uning ildizlari ekish materialining cho'kishidan keyin 45 kun davomida qazilgan bo'lishi mumkin. Nihoyat, hosilni hosil bo'lishidan 70-75 kun o'tgach yig'ib olish mumkin.
O'rta balandligi, yarim tik, tipdagi - oraliq burmalari. O'rtacha, yashil o'simliklar o'sib chiqadi. Gullar oq. Tublar yumshoq tusli, yumshoq sarg'ish va kichik ko'zlari bilan.
Ushbu kartoshkani go'shti oq, 12% kraxmal, juda mazali. Bir yumurtaning vazni 90-120 g, jami hosil - gektariga 207-248 tsentnerni tashkil etadi. Savdo sifati Bu xilma-xillik juda baland, butalar juda samimiy ildiz beradi.
Saratonga, nematodga va boshoqli va ildiz mevalaridagi buzilishlarga nisbatan bu turga chidamli o'simliklarning holatini ozgina pasaytirishi mumkin.
Ekish may oyiga rejalashtirilgan bo'lishi kerak, aks holda ekish materiallari "muzlatiladi". Hodisa turi odatiy bo'lib, chuqurlik ham normal. Ko'p yillik va yillik o'tlar, shuningdek, dukkakli o'simliklar o'sadigan bu erta kartoshka uchun joy tanlash yaxshidir.
Ushbu kartoshka g'amxo'rligi holatida, butalaringizning terapevtik va profilaktik davolanishini amalga oshirish kerak, chunki kasalliklar sizni hosilning bir qismidan mahrum qilishi mumkin.
Bundan tashqari, tuproqni gevşetmek va kartoshka butalaridagi parazit mumkin bo'lgan begona o'tlarni olib tashlash muhimdir. Siz o'simliklar qo'shimcha sug'orish mumkin, lekin katta ekin maydonlari bilan ishlash juda qiyin bo'ladi.
Turli "Impala"
Gollandiyada 50-55 kundan so'ng ildmanlar ularni qazish uchun etarlicha og'irliklarga ega bo'lgach, kartoshkaning juda erta turlaridan biri hisoblanadi.
Garchi bu bo'lsa xorijiy tanlov mevalariBu juda o'zgaruvchan ob-havo sharoitida o'sishi uchun mukammal moslanadi. Ushbu kartoshka buta- ri 70-75 sm balandlikda o'sadi, vertikal asosiy tortishish va 4 - 5 lateral jarohatlaydi hosil qiladi, bu o'simliklarning gullari oq.
Ildiz ovaldir, sariq rangdagi qobiq kichik ko'zlar bilan qoplanadi. Xamiri ochiq rangli, rangli, juda kosaga o'xshash, kraxmalli (kraxmal tarkibi - 15%). Bir kartoshkaning vazni 90-150 g va bir buta uchun 16 dan 21 gacha bo'lishi mumkin.
Kasallikka chidamlilik juda yuqori, saraton, turli viruslar va kartoshka nematodasi bu turga ta'sir qilmaydi. Lekin bularning kartoshka ustunlari va ildizpoyalari va qoraqo'tir fitofthora ta'sir qilishi mumkin.
Ba'zida janubdagi bog'bonlar mukammal bu maxsus kartoshka xarakterli bir mavsumda ikki marta yig'ib. Hosildorlik juda yuqori, bir gektar erdan siz 18 dan 36 tonnagacha kartoshka hosil qilishingiz mumkin.
Bu navning qo'llanilishi eng xilma-xil bo'lib, bu kartoshkani kesib bo'lgandan keyin qora tanlilarning afzalligi. Ushbu turdagi tijorat maqsadlarida juda yaxshi bo'ladi, chunki bunday hosil bilan bu kartoshka juda jozibali ko'rinadi.
Bu turli xil kartoshka ekish uchun tayyorlanishi kerak, ya'ni uni iliq va bir oz olov berish. Biroq, ko'chat materiallari allaqachon omborda o'sib chiqqan bo'lsa, uni darhol erga tashlang.
Bu yerda iliq bo'lishi kerak, aks holda kartoshka o'simtalarga yo'l bermaydi. Hodisa naqsh normaldir. Bundan tashqari, dam olish vaqti va to'g'ri chuqurlik saqlanadi. May oyining boshida bu xillikni prikopat qilishni istardim, shuning uchun bir yarim oy ichida birinchi hosilni olish mumkin bo'ladi.
Ushbu kartoshka turining o'ziga xos xususiyati azotga nisbatan sezuvchanligi, shuning uchun kelgusi mavsum uchun tuproqni tayyorlash vaqtida qiladigan o'g'it miqdori ozgina miqdorda azotli o'g'itni o'z ichiga olishi kerak.
Tuproqni ekishga ishonch hosil qiling, u birinchi marta ekishdan so'ng bir hafta davomida amalga oshirilishi kerak. Er quruq bo'lsa va bog'ni sug'orish mumkin bo'lmasa, Hilling kerak. Choyshablarning soni 2 dan 3 gacha kamayishi kerak.
Somon ostida kartoshka etishtirish haqida ham o'qish qiziq
Red Scarlett Variety
70-80 kun o'sib boradigan mavsumda erta pishgan gollandiyalik nav. Ushbu kartoshka turlarining daraxtlari past, oraliq, yarim tik. O'simliklardagi barglar o'rtacha, yashil bo'ladi. Gullar qizil-binafsha rangda bo'yalgan.
Kichik, mayda ko'zlar tasodifiy tarqalgan bo'lib, qizil teriga ega cho'zilgan skameykaning shakli. Kartoshka go'shti oq, kraxmalli (10-15%), juda mazali.
Mushtning vazni 60-150 g ni tashkil etadi va o'simliklar boshiga 15 ga qadar bunday ildiz mavjud. Gektardan mahsuldorlik 400 va undan kam santimetrga yetadi.
Ushbu kartoshka juda uzoq va juda muvaffaqiyatli bo'lishi mumkin, kartoshkaning faqat 2% saqlashga bardosh bera olmaydi. Bu sinfdagi tovushli ekshalatsiya ham juda yuqori (96%). Na viruslar, na saraton, na nematod, hatto fitophtora ham bu turning kartoshkasini urib yubordi.
Bundan tashqari, bu kartoshka qobiliyatli qurg'oqchilikka va juda yuqori er temperaturasiga chidamli. Bu meva berishni to'xtatmaydi va rivojlanmaydi. Bu turning yana bir afzalligi shundaki, issiqlik bilan ishlov berish paytida ildiz mevalarni ekmoqchi qora emas.
Ekish vaqtida kartoshkaning bu xilligi boshqalardan farq qiladi. Hodisa rejimi va chuqurligi ham keng tarqalgan. Quyoshda ekish materialini joylashtirish hali ham zarar ko'rmaydi, chunki u yerda tezroq rivojlana boshlaydi. Er issiq va etarlicha haydalgan bo'lishi kerak.
Bu kartoshka faqat kerak tuproqni yumshatish va kiyinish. O'simliklar kasalliklarga qarshi dorilar bilan davolash qilmang, aks holda ular zararli birikmalar to'playdilar. Agar tuproq etarlicha boy bo'lsa va kuzda siz go'ngni tatib ko'rsangiz, unda o'sishda o'g'itlash kerak emas.
Erta kartoshka oddiy kartoshkaga qaraganda ba'zi sabablarga ko'ra yaxshiroqdir. Shuning uchun, bu bulba uchun faqat kichik bir bo'lak ajratib oling va vaqt o'tib, yangi kartoshka pishirib.