Uyda sigir saqlanishi juda foydali, chunki bu hayvon barcha sut mahsulotlari bilan butun oilani quvontirishi mumkin. Biroq, ularga erishish uchun faqatgina chorva mollarini oziqlantirish va ovqatlantirishni emas, balki uni to'g'ri sut berish ham muhimdir.
Bu oddiy narsa, ammo sut miqdori va sigirning tanasining umumiy holati sog'ish uslubiga juda bog'liq.
Faqat hayvonning tabiatiga moslashish emas, balki uning elinining xususiyatlariga ham, sigirning berishi mumkin bo'lgan sut miqdori ham muhimdir.
Tabiiyki, tajribali milkmaidlar sut mahsuldorligi va ishlab chiqarilgan sutning sifatini oshirishning turli usullarini bilishadi, biz quyidagi maqolada sizni mamnuniyat bilan siz bilan baham ko'ramiz.
Biz nafaqat o'zimizni, balki sigirni sog'ish jarayonini ham tayyorlaymiz
Bir sigirni sog'ish jarayonini boshlashdan avval gigiyena bilan shug'ullanish juda muhimdir.
Birinchi qadam, stolni tozalashdir. yangi go'ngni tozalash kerakBuning o'rniga yangi va majburiy quruq somon yotqiziladi (arra mumkin).
Ikkinchidan, barpo qilishdan oldin shamollatish kerak. Yozda, juda ko'p turli xil hasharotlar bo'lsa, u sog'ishdan oldin va uning ahvoli eshigini yopish uchun juda muhim ahamiyatga ega. Bu chivinlarning faolligini biroz pasaytiradi, va sigir quyruqni shu qadar intensiv ravishda yoritmaydi.
Kuyning quyilishi ham yordam beradi, garchi hayvon asabiy kuchlanishdan qutulolmaydi.
Yosh va murakkab sigirlar eng yaxshi bog'langan, chunki ular muhtoj bo'lgan chelakni urib, yerga sut quyishlari mumkin, eng yaxshi - u erda axlatni tashlash. Biroq, sigir bu jarayonga tezda qo'llaniladi va vaqt o'tishi bilan u sog'ish uchun qulay bo'lish va bu jarayon davomida itoatkorlik bilan harakat qilish uchun ishlatiladi.
Tajribali milkmaidlar hayvonga yaxshi munosabatda bo'lishga maslahat berib, u bilan "do'stona" munosabatlarni saqlab qolish uchun harakat qilishadi.
Sigirni stressdan xalos qilish uchun sog'ishni boshlashdan oldin, uni taxallashni boshlashdan oldin unga urish tavsiya etiladi va uni bir oz noziklik bilan parvarish qilish tavsiya etiladi. Gap shundaki bir sigir egasini juda yaxshi biladichunki u odamlarni hid bilan tan oladi va uning mehribonligiga javob beradi.
Agar sigir sut bergan bo'lsa, unda odatdagidek bitta odamga sut berganda, bema'ni narsalar yuz beradi.
Unutmang sog'ishdan oldin qo'lingizni yuving, toza xo'rozni yoki kamida bitta apron qo'ying. Bundan tashqari, elinni yaxshilab yuvib tashlashingiz kerak.
Elinni yuvish uchun sigirni qo'zg'atmaslik uchun iliq suvdan foydalanish yaxshi bo'ladi. Keyin elin qurib ketadi.
Sigirning sut mahsuldorligini rag'batlantirish uchun bu muhim ahamiyatga ega elin old massaj qilish. U nafaqat ko'krak qafasida, balki elin bo'yida engil ovma va patlashni o'z ichiga olishi kerak. Shuning uchun sutdagi sigir laktatsiya refleksini shakllantiradi, ko'krak suti oqishi sezilarli darajada oshadi.
Sog'ish jarayonining o'ziga xos xususiyatlari: asosiy texnik va amaliy maslahatlar
Past bo'lakda o'tirgan sigirni sog'ib qo'yish eng qulaydir, chunki sigirning suti qancha ko'p bo'lsa, sog'ish jarayoni qanchalik uzoq bo'ladi.
Sutni yig'ish uchun siz ba'zi imkoniyatlarni ishga solishingiz kerak - emal qo'yilgan paqir yoki maxsus momaqaldiroq. Iltimos, har bir sog'ishdan keyin sut uchun ishlatiladigan idish yuvilishi va quritilishi kerak. Sigir sog'ib olinganidan so'ng, sutni qopqoq yoki gazak bilan qoplash kerak bo'ladi, shunda hech qanday axlat ichiga kirmaydi.
Sog'ish paytida ko'krak qafasining ikki tomoni bilan - ikki barmog'i bilan yoki musht bilan tuting. Barmoqlar bilan sog'ish juda qulay bo'lsa-da (ayniqsa sigirning ko'krak qafasi kichik bo'lsa), ammo mutaxassislar bunday sog'ish elin bilan turli muammolarga olib kelishi mumkin deb hisoblashadi.
Shu sababli, sutni emizishda barcha barmoqlarni, ya'ni yumshoq qilib o'ramoq kerak. Sog'ishdan oldin, qo'lingizning terisini va sigirning ko'krak terisiga silamaslik uchun qo'lingizni yuvib, ularni moy bilan tozalang.
Sigir sog'ish ta'rifi
Sigirni ikkala qo'l bilan bir vaqtda sog'ish kerak. Birinchi ikkita old ko'krak nipeli chiqarildi va ularning ortidan ikkita orqa. Chelak elin ostidagi kata joylashtiriladi, u ham uning oyoqlari bilan yopishtirilishi mumkin, shuning uchun tasodifan o'girilmaydi yoki uni sigirdan yiqitmaydi.
Biz sog'ish jarayonini o'tkazamiz:
- Ko'krakni ikkala qo'l bilan yoping va barmoqlaringiz bilan bosing. Cho'tkasi statsionar bo'lib qoladi, lekin biz barmoqlarni bir oz pastga qaratamiz, xuddi ko'krakni sudrab olib ketamiz.
Ko'krak bezi bilan sut ichib, bo'yoqqa urib, barmoqlarini bir oz ochib, ko'krak qafasini ushlab turishi kerak. Eng muhimi, ko'krak terisini juda qattiq va keskin tortib olish emas.
- Odatda dastlabki ikkita sut oqimi alohida idishga solinadi. Ishlab chiqarilgan sutning holatiga ko'ra, hayvonlarda kasallik bor-yo'qligi aniqlanadi.
Bundan tashqari, ko'krak terisidan birinchi sutdan axloqsizlik paydo bo'ladi.
- Oldin ko'kragini chiqarganingizda va keyin qaytib kelganda, muqobil sog'ish kerakligiga ishonch hosil qiling. Sut oqimi tugaganligi sababli bir-biridan ikkinchisiga o'tadi.
- Siz vaqti-vaqti bilan elinni massaj qilishingiz mumkin, shunda ko'krakka yangi sut qo'shiladi.
Sog'ish tugaguniga qadar massaj qilish juda muhim, shunda sut sog'ib olinadi.
- Sog'ish nipellari tugagandan so'ng, quruqni arting, keyin yog'li moddalar - neft jeli yoki sariyog 'bilan yog'lanishi muhim ahamiyatga ega. Bu ko'krak qafoqlari issiq mavsumda yorilishdan saqlaydi.
Sog'ish qanday tez-tez amalga oshirilishi kerak: turli variantlar va fikrlar bilan tanishib chiqing
Ko'pincha sigirni sog'ish kuniga uch marta amalga oshiriladi.
Biroq, hayvonlarni soatiga parvarish qiladigan ba'zi bir fermer xo'jaliklari va sigirlarni bir marotaba sog'ish bilan ta'minlash uchun o'tlardan tashqari hech qanday qo'shimcha oziq-ovqat ishlatilmaydi.
Ammo bu faqat iqtisodiy sabablarga ko'ra amalga oshiriladi, shuningdek, bunday sharoitda sigirlar odatda oz miqdordagi sut ishlab chiqaradilar.
Ammo, agar sigir juda ko'p miqdorda sut ishlab chiqarishga qodir bo'lsa, unda bir martagina sog'ish unga hech mos kelmaydi. Ammo kelajakda fikr va sutemizuvchilar va boshqa mutaxassislar juda ham ajralib turadilar.
Ba'zilar, kuniga uch marta sog'ish sut sog'ib olishni ko'paytiradi, boshqalar sog'ish sut miqdori ishlab chiqarilgan sut miqdoriga ta'sir qilmaydi, deb hisoblaydi.
Ehtimol, sigir kuniga uch marta sog'ib olinadi va kuniga ikki marta almashtirsa, unda bunday holatda sut sog'ish ehtimoli ko'proq bo'ladi.
Shuning uchun, bu masala o'z qobiliyatlari asosida ko'rib chiqilishi kerak. Agar siz uchun qiyin bo'lmasa va kuniga uch marta sog'ib ketish uchun etarli vaqtga ega bo'lsangiz, uni uch marta bajaring.
Agar kunduzi siz juda band bo'lsangiz va faqatgina ertalab va kechqurun sog'ishni amalga oshirish siz uchun qulayroq bo'lsa, siz ikki marta sog'ish afzalligini berishga to'g'ri keladi.
Shuningdek, cho'chqa go'shti zotlari haqida ham o'qish qiziq.
Sigirning sog'ish davrini inobatga olish muhimmi va bu sut miqdori qanday ta'sir qiladi?
Sog'ish vaqti doim bir xil bo'lishi kerak.
Birinchidan, bu bilan siz sigirni tartibga solasiz, ikkinchidan, elinda sut yig'ish jarayonini sozlash.
Aslida, unda u ko'proq sut yig'adi, bundan keyin u sekin ishlab chiqariladi. Ammo massaj paytida sog'ish va massaj qilishdan keyin sigir suti bezlari faollashadi va sut yana faol ravishda ishlab chiqarila boshlaydi.
Agar uyda uch marta sut berishni tanlasangiz, unda ikkita sog'ish oralig'i taxminan 8 soat bo'lishi kerak. Ya'ni, sog'ish jarayoni soat 6:00 da, soat 12:00 va kechqurun soat 19.00 da boshlanishi kerak.
Biroq, bu vaqtning ikki martasida 12 soatgacha oshirish tavsiya etiladi. Shunday qilib, agar sigir sutni ertalab soat 6 da sog'ib olsa, kechqurun soat 18:00 da bu jarayon boshlanishi kerak. Ammo shunga qaramay, sog'ish oralig'ini emas, balki taxminan bir xil vaqtga rioya qilish muhim ahamiyatga ega.
Belgilangan vaqt oralig'ini saqlab qolish qiyin bo'lsa ham, sog'ish odatdagidan bir soat oldin yoki bir soatdan keyin amalga oshirilishi mumkin. Odatda kuniga uch marta sigirni sog'ib olsa, sog'ish orasidagi minimal interval 7 soat, maksimal - 9 bo'lishi mumkin.
Ko'pchilik sog'ish davrini sigirlarni oziqlantirish bilan birlashtiradi. Aslida, bu juda qulay, chunki siz tez-tez ostonaga borishingiz shart emas, birinchi navbatda sigirni boqish uchun, keyin sigirni sog'ib.
Yelin bilan bog'liq bo'lgan sigirning muammolari va kasalliklari va sutning sifat ko'rsatkichlari
Sigirlarda sut bezlariga ta'sir qiluvchi va ishlab chiqarilgan sut sifatiga sezilarli ta'sir ko'rsatadigan eng ko'p uchraydigan va muammoli kasalliklar mavjud. Shuning uchun agar siz sigirni saqlashga qaror qilsangiz, bunday narsaga tayyorgarlik ko'rishingiz kerak.
Xavfli lösemi va uning belgilari qanday tushuniladi?
Leykemiya bilan kasallangan Sizning sigiringiz ko'p jihatdan mumkin. Juda tez-tez bu, veterinariya hayvonlardan qon to'plash bilan bog'liq turli xil ishlarni amalga oshirganda sodir bo'ladi. Qondan tashqari, leykemiyaning sababchi moddalari sperma, sut va amniotik suyuqlikda (ya'ni, kasallik onadan buzoqqa o'tadi) ham topilishi mumkin.
Kasal hayvonlarni butun podaga bog'lashni cheklash juda muhimdir., chunki tasvirlangan kasallik hatto qon emizadigan hasharotlar orqali ham uzatiladi. Kasallikning yana bir salbiy tomoni shundaki, birinchi bosqichda kasallikning mavjudligini aniqlash deyarli mumkin emas.
Ha, va ikkinchidan aniq ko'rinadigan belgilar mavjud emas, kasallik periferik qon aylanish tizimida yuzaga keladigan gematologik o'zgarishlar bilan aniqlanadi.
Leykemiya sababchi moddalari sutda mavjud bo'lganligi sababli, uni yangi olish mumkin emas, shuning uchun uni oldin yaxshi qaynatiladi.
Afsuski, lekin lösemi davolash mumkin emas. Yagona zarur profilaktik chora - bu yuqumli kasalliklar uchun hayvonlarning yillik ikki martalik qon testi.
Shunday qilib, agar kerak bo'lsa, siz kasallik haqida o'z vaqtida bilib olishingiz va chorva mollarini ajratib olish yoki yo'q qilish uchun kerakli choralarni qo'llashingiz mumkin.
Mastit: sigirlarda semptomlar, kasallikning oldini olish va davolash.
Ushbu kasallik deyarli darhol sigirning yuqori yallig'langan sut bezlari tomonidan aniqlanishi mumkin. Sog'ish paytida unga ko'pincha e'tibor bering.
Mastit sabablari Quyidagi omillar bo'lishi mumkin:
- Elin sog'ishdan oldin ham yaxshi yuvilmagan yoki toza bo'lmagan joyda ushlashning anisantik shartlari; sigir bilan muntazam ravishda tozalanmasligi kerak.
- Quruq yozgi davrda sut elin ichida turg'unlashganda. Ko'pincha quruq davr mobaynida mastit bundan oldin davolanmaganligi sababli o'zini namoyon qiladi.
- Hayvonning kataral kasalliklari bilan uzoq vaqt davomida yuqori haroratga ega bo'lganda.
- Noto'g'ri sog'ish bilan.
Shunday qilib, mastitning oldini olish to'liq sigir bo'lishi mumkin, shuningdek, sigirlarni saqlash uchun zarur barcha sanitariya me'yorlariga muvofiq bo'lishi mumkin.
Mastitda, hech qachon sog'ish mumkin bo'lmagan maxsus avtomatik apparatlar bilan foydalanilishi mumkin.
Siz mastitni sut, yiring va ba'zan qonli belgilarda paydo bo'lgan pıhtoqlardan aniqlashingiz mumkin. Biroq, bu kasallik, shuningdek, hayvondagi mavjudligi faqat maxsus tekshiruvlar asosida aniqlanganida yashirin shaklga ham ega.
Misol uchun, siz bir necha tomchi sutda Mastidin preparatini qo'shishingiz mumkin. Agar kasallik bo'lsa, sut jölega o'xshash bo'ladi va sigirni davolash darhol boshlanishi kerak.
Antibakterial preparatlarni qo'llashning eng samarali usuli, ammo an'anaviy davolash usullari mavjud.
Mastit turli turdagi bakteriyalarga olib kelishi mumkin, ammo preparatni alohida-alohida boshqarish kerak. Qaysi antibiotiklar samarali bo'lishini aniqlash uchun kerak tekshirish uchun sigir sutini bering maxsus veterinariya laboratoriyasida.
Mutaxassislar sizga hayvonni chindan ham davolay olishingiz mumkinligi haqida maslahat berishadi. Bir sigirni veterinardan foydalanmasdan davolash mumkin, faqat undan batafsil ko'rsatmalar olish orqali.
Sut unumdorligini oshirish yo'llari va sirlari
- Sog'ish paytida ishlab chiqarilgan sut miqdori bevosita sigirning qanday va qanday ovqatlanishiga bog'liq. Quruq teri va homiladorlikdan keyingi birinchi uch oyda bu omillarga e'tibor berish muhim ahamiyatga ega.
Hayvon uchun ishlab chiqilgan xunning u organizm tomonidan uglerod, vitamin va mineral moddalar, yog'lar va oqsillardan osongina so'rilishi mumkin bo'lgan juda ko'p energiya beradi.
Shunday qilib, ushbu davrlarda yuqori sifatli ozuqa bilan bir qatorda, sigirlarni turli mineral va vitaminlar bilan ta'minlash muhimdir.
- Sog'ishdan oldin dastlabki tayyorgarlikni o'tkazish qanchalik muhimligini avvaldan aytib o'tdik. Sigirga massaj va e'tibor ham ishlab chiqarilgan sut miqdoriga ta'sir qiladi.
- Sigir sog'lom ekanligi juda muhimdir. Bundan tashqari, hech qanday holatda hayvonni stressga duchor qilish kerak emas, chunki bunday sut mahsuldorligi ba'zan tushib ketishi mumkin.
Sut sifati: ijobiy va salbiy ta'sir ko'rsatadigan omillarni muhokama qilishmi?
Sutning tarkibi va xossalari tez-tez o'zgarishi mumkin va u har doim yomonlikni ko'rsatmaydi.
Misol uchun, bunday farqlar va o'zgarishlar omillari quyidagilarga bog'liq:
- Bir sigirning yoshi, shuningdek uning yoshi. Katta miqdordagi to'liq semiz sut beradigan ko'plab sut toifalari mavjud. Yoshi sut mahsuldorligi va sifat ko'rsatkichlari pasayadi.
- Hayvon joylashgan laktatsiya davri.
- Sigirning dietasi va uni parvarish qilish xususiyatlari.
- Hosildorlik darajasi.
- Sog'ishning xususiyatlari va muntazamligi.
Shunday qilib, laktatsiya davrida, ya'ni 300 kun davomida bir sigirning suti uch marta o'z xususiyatlarini o'zgartirishi mumkin. Ayniqsa, bolalagandan so'ng, sut emas, balki dastlabki 5-7 kun davomida elinni qoldiradigan og'iz suti.
Eng uzoq muddat davomida biz sutni muntazam sog'ib olishimiz mumkin, bu bolalagandan 10-15 kun avval eski, achchiq ta'mi bilan almashtiriladi.
Sigir sutining yana bir muhim xususiyati uning yog'li tarkibidir. Bugungi kunda mutaxassislar sutda yog' miqdori yuqori bo'lishi, sigirning oziq-ovqatdan olgan protein miqdori uchun eng muhim mezon deb hisoblashadi.
Bundan tashqari, sigirning yoshi bilan yog' miqdori ortadi, ammo 6 yildan keyin u asta-sekin kamayib boradi.
Bundan tashqari, sut tarkibidagi kimyoviy tahlil ko'pincha sut tarkibidagi tarkibni aniqlaydi. Sutning ta'mi bevosita ushbu komponentga bog'liq. Biroq, uning o'zgarishiga ta'sir ko'rsatish mumkin emas sut shakli har doim bir xil darajada Laktatsiya yillarining soni qancha bo'lishidan qat'i nazar.
Sigirning ratsioniga kelsak, uning oqsilini o'z ichiga olgan ozuqa beradi, yog'li sut bo'ladi. Proteinlar, ya'ni oqsil, sut tarkibiga kiradi. Bunday ovqatlanish sut mahsuldorligini oshirishi va ularni 10 foizga oshirishi mumkin.
