Bunday o'simlik chard, yoki lavlagi, U bizning kengligimizda hali keng tarqalmagan. Ayni paytda O'rta er dengizi mamlakatlarida juda qadrlanadi. Bu erda ismaloq bilan parvarish qilinadi, chunki uning inson organizmiga foydasi oz emas. Ushbu maqolada sizga bog'ning uchastkasida bargli ko'katlar ekish va parvarish qilish bo'yicha tavsiyalar beramiz. Ammo, avvalo, biz chard qanday va u bilan nima eganini tushunamiz.
Bilasizmi? Mangold qadimgi o'simlik hisoblanadi. Qadimgi yunonlar va rimliklar uni etishtirish bilan band edi. Bu madaniyat tez-tez rimlik karam deb nomlanadi. Keyinchalik u boshqa Evropa mamlakatlariga keltirildi.
Chardning ta'rifi va turlari
Mangold - Oddiy qarindoshidan farqli o'laroq, ildizlar va qutulish mumkin bo'lgan barglar va petiolesga ega bo'lgan maxsus nav. Bu bienali sabzavot ekinlari gullash oilasiga tegishlidir. Chard salatini etishtirish AQSh, Evropa, Yaponiya, Hindiston va boshqa mamlakatlarda qo'llaniladi. Barglari pushti barglari - suvli, go'shtli, 30-40 sm uzunlikdagi. Turli xilligiga qarab, ular turli ranglarga ega - qizil, yashil, yashil-pushti, yashil-binafsha. Bu o'simlik umuman hosil bo'lmaydi. Ikkita turdagi chard bor: ildiz (petiolate, uzoq umr) va bargli (shnitt-chard, chard-chisel). Ildiz, barglar bilan birga, oziq-ovqat va petiole uchun mos keladi. Yashil, sariq, qizil rangli, keng va go'shtli, shuningdek boshqa rangga ega.
Bilasizmi? Chard qimmatbaho oziq-ovqat mahsuloti bo'lib, barglari va petiole tarkibida ko'p miqdorda vitaminlar (C, B1, B2, A, K), temir, fosfor, natriy, kaltsiy tuzlari mavjud. Chard - kam kaloriyali sabzavotlar, 100 g faqat 19 kkal.
Barglarning rangi, bargi va petiole ranglari bilan bir qatorda yaproqlarning shakli bilan farq qiladigan barg marul ko'p navlari bor. Ular orasida eng ko'p uchraydigan "Emerald", "Scarlet", "Belavinka", "Yashil", "Lion", "Spinach" kabi o'simliklar va turli rangdagi petiole, jingalak va to'lqinli yaproqlar bilan bezatilgan turlari mavjud. Bunga "Yellow-wood", "Red-stalked", "Silver Curly" va boshqalar kiradi. Boqqa qo'shimcha ravishda, ular to'shak va mixborderlarga ekilgan bo'lishi mumkin.
Muvaffaqiyatli o'sish uchun qanday chard kerak
Chard - oddiy bo'lmagan o'simlik, uni etishtirish va g'amxo'rlik hech qanday qiyinchiliklarni keltirib chiqarmaydi va qizil ko'k hosili etishtirishga juda o'xshaydi. Quyida ushbu hosilning ekilishi, joyni tanlash, tuproq tanlovi va ochiq maydonchaga ekish usullari haqida tavsiyalar topasiz.
Chard Precursors
O'simliklar o'sadigan joyda, piyoz, bodring, kartoshka kabi organik o'g'itlar tuproqqa kiritilgan joyda, bargli ko'klarni ekish yaxshiroqdir. Chard ko'kpechalarini ekin ekish qoidalariga rioya qilish uchun har yili bir joyda uni etishtirishning hojati yo'q, uch yildan keyin o'sha yerga hosilni qaytarib berish yaxshidir. Bundan tashqari, ilgari ismaloq, karam va ko'k o'sgan joylarda o'simlik ekish tavsiya etilmaydi. Birinchidan, bu kasallik va zararkunandalardan yaproq plyuslarini himoya qilish uchun buni qilish kerak.
Bilasizmi? Chard barglari salatlar, karam rulolari, borscht, sabzavotli sabzavotlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Ikra g'o'zapoyadan, tuzlangan va qovoqdan tayyorlangan. Uning ta'mi ismaloq va mayizni eslatadi. Petiole sharbatlari qon kasalliklarida terapevtik maqsadlarda ishlatiladi.
Chard uchun yoritish
Chard yoritish uchun tanlovli emas, u bog'ning ochiq joylarida va qisman soyada o'sishi mumkin. Biroq, kuchli va uzoq muddatli soyali marul bargi pancarlari yanada sekin o'sib borishi va yaxshi yorug'likdagi kabi katta barglarni bermasligini bilish muhimdir. Shuningdek, soyada o'sadigan o'simliklarda ko'p miqdorda nitratlar kuzatilishi mumkin.
Barg ko'klarini ekish uchun qanday tuproq bo'lishi kerak
Sheet lavlagi har qanday tuproqda o'sishi mumkin, lekin neytral kislotalik bilan namli va unumdor tuproqqa ekilganida, bu ayniqsa mazali va go'shtli bo'ladi. O'simliklar kislotali tuproqlarga juda yaxshi ta'sir qilmaydi. Ekishdan oldin, gumus yoki kompost (3-4 kg / 1 kvadrat metr) bilan tuproqni urug'lantirish tavsiya etiladi. Ammo, bu kuzda amalga oshirilishi kerak. Bahorda ekishdan taxminan 12-14 kun oldin organik o'g'itlar qo'llaniladi.
Bilasizmi? Beetroot chard va boshqa yovvoyi turlarning hibridizatsiyasi natijasida olingan.
Uchish apparatlari mavjud
Urug'larni yoki ko'chatlarni ishlatish uchun chard ekish uchun. Rassadniy uslubi kamdan-kam hollarda qo'llanildi. Chardni ochiq joyga ekayotganda, hosilni qancha vaqt sarflashingiz kerak. Bir vaqtning o'zida, tajribali bog'bonlar bahorda sovuqqa tushmaslik uchun, uni (apreldan oldin) juda erta emas tavsiya qilamiz. O'simliklar juda sovuqqa chidamli bo'lsa-da - urug'lar 4-5 ° S haroratda o'tqazishi va engil sovuqlarga chidamli bo'lishi mumkin, yuqori haroratda ekish yaxshi bo'ladi. Ular uchun eng qulay 18-20ºS bo'ladi. Agar sizning maqsadingiz juda erta hosil bo'lsa, siz fide usuli yoki film ostida ekishingiz mumkin. 
No'xat navlari ekishdan keyin 90-100 kun ovqatlanishga tayyor bo'ladi, bargli 60-70 kundan keyin. Uzoq vaqt davomida va erta paytlarda yangi ko'katlarga ega bo'lish uchun, barg pancarlarini uch davrda ekish tavsiya qilinadi: may oyining birinchi haftalarida, iyul o'rtalarida (hosil erta bahorda bo'ladi) va qish oldida. Birinchi marotaba ekish uchun eng yaxshi vaqt mayning boshlanishi bo'ladi. Chard urug'ini ekishdan oldin har bir urug 'uchun quduqlarni tayyorlash kerak. Choylarning orasidagi masofa 25-30 sm uzunlikda, qatorlar orasida - 35-40 sm (barg navlari uchun 25 sm). Urug'lar 2-2,5 sm tuproqqa chuqurlashadi.
Bu juda muhim! Barg ko'klarini juda qalin qilmang. Katta o'simliklar o'simliklardagi qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishiga sabab bo'lishi mumkin.
Urug'larning etishtirilishi natijasida olingan yosh chard dalalari taxminan 20 kun ichida paydo bo'lishi kerak. Bir urug 'petiolate navlari va barglari uchun 10 sm orasida bo'shliqlar qoldirib, ko'chat, nozik bo'lishi kerak, shuning uchun, bir necha kurtaklar nish beradi. Yaproq salatini ko'paytirish uchun urug'larni o'zlari to'plashingiz mumkin. Yetuk moyaklar kesiladi va pishib etish uchun to'xtatiladi. Chard urug'lari odatdagi ko'klarga o'xshash. Ular qog'oz qoplarga joylashtirilishi kerak. Ular uch yildan beri saqlanib qolishadi.
Ko'chatlar yordamida bargli marulni ko'paytirish bu qadar keng tarqalmaganligi sababli, biz faqat fideler bilan chard o'simlik haqida qisqacha aytamiz. Ushbu usulning asosiy afzalligi shundan kelib chiqadiki, undan oldingi hosilni olish mumkin. Siz erta aprel oyida ko'chatlar uchun o'simliklar ekishingiz mumkin. Ko'chatlar uchun urug'larni ekishdan oldin, ular bir kun uchun namlangan bo'lishi kerak.
Chardning ildiz tizimi juda rivojlanganligi sababli, ko'chatlar uchun chuqur idishni yoki alohida idishlarni tanlash kerak. Ekinlar orasidagi masofa 25-30 sm bo'lishi kerak. Ochiq joylarda ko'chatlar 3-4,5 haftagacha va 8-9 sm gacha, may oyining boshida yoki may oyi o'rtalarigacha ekishadi. O'simliklarni 15-20 sm oralig'ida ushlab turish mumkin, o'rim-yig'im natijasida hosil taxminan bir oyda tayyor bo'ladi va barglar 25 sm balandlikda bo'ladi.
Chard tashqarisida qanday qilib g'amxo'rlik qilish kerak
Ochiq maydonda chardni etishtirish katta qiyinchiliklarga olib kelmasa-da, ammo katta, chiriyotgan barglar shaklida yaxshi hosil olish uchun, ko'chatlar haqida g'amxo'rlik qilish kerak. Tuproqni vaqti-vaqti bilan pasaytirish, sug'orish, pichanlarni yemlash va olib tashlash ishlari amalga oshiriladi.
Tuproqni saqlash va sug'orish zavodlari
Javdar ostidagi tuproq muntazam begona o'tlarni yo'q qilish va kislorodning ildizlarga kirishini engillashtirish uchun muntazam ravishda begona o'tlardan iborat bo'lishi kerak. Majburiy yo'qotish sug'orishdan va yomg'irdan keyin bo'lishi kerak, shunda hech qanday qobiq hosil bo'lmaydi. Qoramol paxloni namlik kabi (ammo turg'un emas), shuning uchun uni ayniqsa, quruq davrlarda ko'p miqdorda sug'orish kerak. Sug'orishning chastotasi ob-havoga bog'liq bo'ladi, lekin u kamida haftasiga bir marta bo'lsa yaxshi bo'ladi.
Bu juda muhim! Namlikning ortiqcha miqdori o'simlikdagi chang chiriyotganning rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
Chardni qanday urug'lantirish kerak
Shakar salatasi eng yaxshi kiyimlarga yaxshi javob beradi. Ammo, bu amaliyotni amalga oshirayotganda, o'lchovni bilishingiz kerak, chunki o'g'itlarning ko'payishi aks ta'sirga olib kelishi mumkin - o'simlikka zarar etkazishi mumkin. Haddan tashqari oziqlantirish o'simlikdagi nitratlar to'planishiga tahdid soladi. Chardakni boqish barglarning yoki petiolelarning har bir kesishidan keyin talab qilinadi. Buning uchun karbamid (10 g / 10 l suv), mullen (1: 5), suyuq o'simlikli o'g'it eritmasidan foydalaning.
Chardning zararkunandalari va kasalliklari
Mangold kasalliklarga va parazitlarga ta'sir qilishi mumkin, asosan noto'g'ri ekish va g'amxo'rlik tufayli. Ko'pincha yaproq marul chang changga duchor bo'ladi. Ushbu kasallikning rivojlanishi uchun qulay shart-sharoitlar yomg'ir va turg'un namlikni, shuningdek, parazitlar tomonidan zararni oshiradi. Ushbu kasallikning asosiy alomati barglar ustida oq rangli qoplamadir. Ushbu kasallikda profilaktik choralar sifatida oltingugurt, azotli va fosfor-kaliyli eritmalar bilan tozalash tavsiya etiladi. Kukunli chiriyotganni yo'qotish bilan kasallikdagi o'simliklar chiqariladi, püskürtme vakolatli preparatlarla amalga oshiriladi.
Barg pancarlarda ham "qora oyoq" kasalligiga sabab bo'lgan qo'ziqorin rivojlanishi mumkin. Semptomlar - barglar chayqaladi, daraxtlar qora rangga aylanadi, ildizlari quriydi. Kasallik o'simlikning o'limiga olib kelishi mumkin. Issiq havoda o'lim tez sodir bo'lishi mumkin - kasallikning boshlanishidan atigi olti kun o'tgach. Chordni qora oyoqdan himoya qilish uchun u kuzda ehtiyotkorlik bilan tozalanadigan to'shaklarga o'ralishi kerak. Sug'orishning mo''tadil rejimiga rioya qilish kerak.
Korneal, lavlagi aphid, pancar, wireworm barg marul uchun zararli. Parazitlarga qarshi kurashda profilaktik chora-tadbirlar, ekin ekish va qishloq xo'jaligi texnikasi qoidalariga rioya qilish muhim ahamiyatga ega. Yuqori joy qismi marulni iste'mol qilish uchun ishlatilganligi sababli, insektitsidlarni ishlatish istalmagan. Ular faqat o'ta og'ir hollarda va parazitlarning tarqalishi bilan foydalanilishi lozim. Giyohvand moddalarni tanlashda odamlar va atrof-muhit uchun xavfli bo'lmagan biologik agentlarga imtiyoz berilishi kerak.
Chard: yig'im
Aprel-may oylarida ekilgan chard o'simligi iyun oxiridan kechqurunga qadar kerak bo'lganda kesilishi mumkin. Ular taglikdagi bug'doy bilan birga chiqib ketishadi. Choylarni tez-tez kesish uchun ular qanchalik ko'p o'sadi. O'rtacha, 1 kvadratdan. mavsum uchun m o'simliklar, siz 1 kg yashil to'plashingiz mumkin.
Bilasizmi? Uch yoki to'rt kishilik oila uchun ikki yoki uch bargli lavlagi butalarini ekish kifoya.
Stalked navlarda faqat yosh barglar egan. Ko'proq tashqi ovqatlar mos emas. O'rim-yig'im kuni yirtilgan barg ko'klarni eyish kerak. U qancha vaqt saqlanib qolsa, unda ozgina ozuqa qoladi. Bundan tashqari, u tezda yo'qoladi. Sovutgichda yuvilgan mahsulot ikki kundan ortiq bo'lmagan vaqt ichida plastik qopda saqlanadi.
Chard bargi pishishi ko'p yillik o'simlik bo'lsa-da, uni oshxona bog'larida yil sifatida etishtirish odatiy holdir. Biroq, qishda uni yaxshi sarflashiga ishonch hosil qilsangiz, uni yaxshi qoplagan holda, yangi ko'katlar erta davrlarda paydo bo'lishini ta'minlashingiz mumkin. Qishda, o'simliklar ildizida kesiladi va tuproq qatlami, torf, talaş, barglari bilan qoplangan. O'z o'rnida chardni yig'ib olish jarayonida siz asta-sekin bargi marulini ekishingiz mumkin.
Mangold mintaqamizda tobora ommalashib bormoqda, asosan, bu sabzavotni parvarish qilishda, sovuqqa chidamli va odam tanasi uchun foydali bo'lgan katta miqdorda moddalarni o'z ichiga olganligi sababli. Agar u to'g'ri bo'lsa va uni ekish uchun dastlabki bosqichlarda qish avitaminosis davridan keyin sizning oshxonangizda birinchi vitaminli ko'katlar bo'lishiga erishsa bo'ladi.
