Zanjabil - Janubiy Osiyodan ekzotik o'simlik. Boy kimyoviy tarkibi va foydali xususiyatlari unga mashhurlikni olib keldi. Bu dekorativ idish, dori-darmon va ziravorlar. Ildiz ekinlari ochiq erga o'stirilishi mumkin, ammo faqat yozi issiq va uzoq bo'lgan janubiy mintaqalarda. Aytgancha, zanjabil gullaydi, u kurtaklari bilan bambukka o'xshaydi.
Zanjabil - bu qanday o'simlikka o'xshaydi
Zanjabil - bu ko'p yillik o't. Madaniy navning rangi xilma-xilligiga bog'liq. U o'tkir xushbo'y hid va yonib turgan, o'tkir ta'mga ega. Ildiz ekinlarining ikki turi mavjud: qora, ishlov berilmagan va oq, yuqori qatlamdan tozalangan.
Derazada foydali ziravorlar
Zanjabil: u qanday o'sadi va qaerda? Endi o'simlik tabiiy muhitda kamdan-kam uchraydi. Yonayotgan ildizlarning o'sishi asosiy joyi - Xitoy va Hindiston. Ziravorlar sanoat maqsadlarida Braziliya, Avstraliya va tropik iqlimi bo'lgan boshqa mamlakatlarda etishtiriladi.
E'tibor bering! Rossiyada siz zanjabil gullarini bezak o'simlik yoki yillik hosil sifatida uyning yaqinidagi saytga sepishingiz mumkin.
Ildizning foydali xususiyatlari
Zanjabil ekspektoran, yallig'lanishga qarshi, antipiretik, antimikrobiyal, diaphoretik ta'sirga ega. U shamollash, nafas olish, mushak-skelet va reproduktiv tizim kasalliklarida qo'llaniladi. Yengil laksatif va xoleretik ta'sir ovqat hazm qilish tizimidagi muammolarni engishga imkon beradi. O'simlik qon shakarini kamaytiradi, qon oqimini rag'batlantiradi va qon tomirlarini xolesterin blyashkalaridan tozalaydi. Efir zanjabil yog'i kayfiyatni yaxshilaydi, premenstrüel sindrom alomatlarini yo'q qiladi.
Foydali xususiyatlarning katta ro'yxatiga qaramay, madaniyat bir qator cheklovlarga ega. Ovqat hazm qilish tizimi kasalliklari (kolit, oshqozon yarasi) bo'lgan odamlar uchun ziravorlar taqiqlanadi. Emizish va bolani tug'ish davrida ildizdan foydalanish tavsiya etilmaydi. Dori vositasi ko'plab kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qilishi va umumiy farovonlikni yaxshilashi mumkin.
Naslchilik uchun naychani tanlash
Zanjabil ekishga tayyorgarlik
Uyda zanjabilni etishtirishdan oldin, siz jarayonning barcha bosqichlarini bilishingiz kerak. Ekish uchun eng qulay vaqt - fevral-mart. Yorug'lik va harorat talablariga rioya qilgan holda, zanjabil har qanday mavsumda ekilishi mumkin. Guldonni uyga qo'yishdan oldin, Osiyo madaniyatning vatani ekanligini yodda tutish kerak. Bu quyoshli va issiq joy bo'lishi kerak, issiqda ular zanjabilni balkonga yoki verandaga olib boradilar.
Ekish uchun ildizni qanday tanlash kerak
O'sish uchun o'simlikni faqat yangi shaklda oling. Sotish uchun zanjabil urug'ini ham topishingiz mumkin, ammo bu uzoq va qimmat usul. Ildiz vegetativ kurtaklari va nozik terisi bilan zich bo'lishi kerak. Ta'sir tolalari bo'lgan zanjabil, quruq va qurigan sirt ekish uchun mos emas. Kurtaklari kartoshka novdalariga o'xshaydi.
Dezinfektsiya
Do'konda mahsulotlar ko'pincha aralashtirilishi kerak, shunda ular urish va transport paytida yaxlitlikni saqlaydilar. Ushbu qatlamni yaxshilab yuvib tashlang yoki zanjabilni bir kun suvda qoldiring. Antiseptik dorilar bundan kam emas: pishirish soda, fitosporin va kaliy permanganat. Bir stakan suvga 1 osh qoshiq oling. har qanday vosita va ildiz aralashmasi bilan yuviladi.
Tuproq va potni tayyorlash
Zanjabilni ekishdan oldin siz kerakli hajm va tuproqni tanlashingiz kerak. Bu oddiy emas, lekin maxsus substratni talab qiladi. Tuproqni barcha foydali komponentlar bilan to'ldiradigan bargli chirindi, qum va gumusdan mustaqil ravishda tayyorlash tavsiya etiladi.
Mamlakatda o'z-o'zidan ziravorlar ekish
Mayda idishda gullashi mumkin. Agar siz ildiz tizimini o'stirish uchun zanjabilni etishtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda keng, ammo chuqur bo'lmagan idishni tanlash yaxshidir.
Muhim! Zanjabilni erga ekishda, drenajni va ortiqcha suyuqlikni to'kish uchun teshiklarning mavjudligini unutmaslik kerak.
Uyda ildiz mevalaridan zanjabilni o'stirish
Dezinfektsiyalashdan keyin o'simlik zahiralari erga joylashtiriladi va 2 oydan keyin o'simlikning birinchi dinamikasi sezilarli bo'ladi. Bu vaqtda, bog'bonlar daraxt o'stira olmasliklaridan shubhalanishni boshlaydilar. O'sishni tezlashtirish uchun siz ekishdan oldin kurtaklarni uyg'otishingiz kerak. Ushbu jarayon 3 kundan 2 haftagacha davom etadi. Zanjabil qaerda o'sadi? Urug'larni o'stirishning ikkita usuli bor - suvda va xom yo'sinda.
Xom moxda
Yuqori sig'imning pastki qismi mox bilan qoplangan, o'simlikning ildizlari uning ustiga kurtaklari bilan yotqizilgan. Xom moxda yonayotgan zanjabilni qanday ekish kerak? Bog'bonlar zanjabilning ustiga yupqa sfagnum qatlamini qo'yib, ozgina iliq suv bilan to'kib tashlashni tavsiya etadilar. Idish derazada, isitgich yoki batareyaga yaqin joyda joylashgan bo'lishi kerak. Issiqlik sizga ziravorlarning buyraklarini tezda uyg'otishga imkon beradi.
Suvda
Suvga tushish bilan shug'ullanish arziydi. Ildizlarni daraxt tayoqchalariga ekish kerak, ular suv idishi ustiga osib qo'yiladi, shunda ildizpoyaning pastki qismi suvda bo'ladi. Tankdagi suyuqlik darajasini muntazam ravishda kuzatib boring. Kurtaklar paydo bo'lgandan so'ng, ildiz tizimi bo'laklarga bo'linadi, shunda ularning har birida 2 yoki 3 shishgan kurtak bor. Buyraklar chiqarilgan joylar ko'mir bilan davolanadi.
Formalangan novdalar ekishdan oldin kartoshkaning bo'linishiga o'xshab bir necha qismga bo'linadi. Har bir qismida kamida juftlik va tercihen 3 ta gullangan kurtak bo'lishi kerak. Barcha bo'limlar kul yoki ko'mir bilan yog'langan.
Uyda o'simlikka qanday g'amxo'rlik qilish kerak
Zanjabil tropik madaniyat bo'lib, u juda ko'p tarqalgan yorug'likni talab qiladi. To'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri barglarning kuyishiga olib keladi, shuning uchun sharq yoki g'arbiy tomondan joy tanlash yaxshidir.
Yoritish va harorat
Potani janubiy derazaga o'rnatayotganda, deraza parda bilan soyali bo'ladi. Optimal harorat rejimi 25-30 zero dan yuqori, ammo qishda 18-20 oyet ham mos keladi. Harorat +15 ℃ dan pastroqqa tushganda, o'simlik bu davrda uxlaydi va sug'orish to'xtatiladi.
Muhim! Haroratning to'satdan sakrashi zanjabilning o'sishi uchun zararli.
Sug'orish qoidalari va namlik
O'simlik nam tuproqni talab qiladi, lekin suvning turg'unlashuvisiz, ildizlarning chirishini qo'zg'atmaslik uchun. Quruq tuproq, ayniqsa ildiz tizimini ekishdan keyingi birinchi bosqichlarda qabul qilinishi mumkin emas. Sariq barglar botqoqlanishni ko'rsatadi, qulagan va mo'rt bo'lganlar esa suv etishmasligi haqida ogohlantiradilar.
Yuqori namlik doimiy ravishda saqlanishi kerak, ayniqsa sovuq mavsumda, isitgichlar ishlayotgan paytda. Yaproqlarni har kuni buzadigan amallar tabancasi bilan sug'orish kerak.
O'g'it va o'g'it
Birinchi novdalar paydo bo'lganda, ozuqa moddalari qo'shiladi. Liboslar o'rtasida 2 hafta bo'lishi kerak. Organik o'g'itlar, minerallar bilan komplekslar, Mullenli suv (10: 1) o'g'it sifatida mos keladi. O'simlik qishda va kech kuzda boqilmaydi.
Azizillo kerakmi?
Jarayon zanjabilni etishtirish maqsadiga bog'liq. Agar u go'zallik uchun mo'ljallangan bo'lsa, Azizillo kerak emas. Pishirish va dori-darmonlar uchun, yuqori jarohatlagandan ko'ra, ildiz o'sishini rag'batlantirish uchun novdalarni kesish yaxshidir.
Chiroyli gulli tropik madaniyat
Zanjabil gullashganda
O'simlik ikkinchi yilida tabiiy sharoitda yoki uchinchi yilda issiqxonalarda iqlim rejimiga muvofiq gullaydi. Turiga qarab bitta yoki ko'p gul paydo bo'lishi mumkin. Rangi sariqdan aniq qizil ranggacha.
Hosilning xususiyatlari
O'rim-yig'imdan 10 kun oldin o'simlik quriydi va tuproqqa egilib qolishi uchun hidratsiyani to'xtatish kerak. Buta erning bo'lagi bilan birga olib chiqiladi, tuproq ildizpoyadan ozgina silkinadi. Keyin ekish ildizi olinadi, jarohatlaydi va ildiz mevalari bilan yuviladi. Go'shtlilik, egiluvchanlik va namlikni saqlab turishda zanjabilni darhol iste'mol qilish yoki saqlash uchun tayyorlash mumkin.
Mamlakatda ochiq erga zanjabil etishtirish
Tabiiy sharoitda o'simlik ko'p yillik, balandligi 2 m gacha etadi, 2-3 yil davomida gullaydi. Vegetatsiya vaqti 8 oydan 9 oygacha. Tegmaslik harorat 24-26 ℃. Ko'chatlar sovuqdan butunlay chiqib ketganda tuproqqa ekilgan. Bog'dagi harorat 18 than dan past bo'lmasligi kerak. Kechasi sovuqda o'simlik boshpana zarur.
Zanjabil daraxtini ekishdan oldin, uning novdalari 10-15 sm ga etadigan ko'chatlarni qizdirish kerak, ko'chatlar bilan idishlar avval 1,5 soat soyada, keyin 5-6 soat davomida, keyin esa bir kun davomida tashqariga chiqariladi. Ekishdan oldin, barcha novdalar ildiz qismidan olib tashlanadi va har birida bittadan qoladi.
Qo'shimcha ma'lumot! Dilimlarga ko'mir bilan ishlov beriladi. Taxminan 80 sm kenglikdagi to'shak qorong'i joyda qoralamalarsiz tanlanadi. O'simliklar tankdan ehtiyotkorlik bilan chiqariladi, butalar orasida 35 sm va 25 sm masofada ikki qatorga ekilgan.
Ziravorlar 20 sm gacha o'sganda, hilling kerak. 10 kundan keyin takrorlanadi. Zanjabilni himoya qilish uchun choyshab hosil bo'ladi, iliq suv bilan namlanadi va mullen eritmasi bilan urug'lantiriladi. O'rim-yig'imdan 2 oy oldin kaliy bilan o'g'itlash qo'shiladi. Tozalash yoz oxirida qisman sarg'ish barglar bilan amalga oshiriladi. Qazish oldidan 10 kun oldin sug'orish to'xtatiladi va tuproqdan olib tashlangan ildizlar tozalanadi va quritiladi.
Ziravorlar ekish uchun joy tanlashda yaxshi yoritilgan joyni tanlang, ammo tushdan keyin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri yo'q. Bu vaqt uchun o'simlikni yoping. Kuchli kuchli shamol bo'lmasligi kerak, ideal holda - qoralamalar yo'qligi. Sovuq iqlim zonasida zanjabil eng yaxshi issiqxonada ekilgan.
Qo'shimcha ma'lumot! O'simlik maxsus tuproqni talab qiladi. U 1: 1: 2 nisbatida qum, torf tuproq va barg chirindidan iborat bo'lishi kerak. Ba'zi bog'bonlar shunchaki bo'sh tuproq zanjabil uchun etarli ekanligini da'vo qilishadi. Ziravorlar ostida nozik shag'al shaklida drenaj qilishni unutmang.
Zanjabil urug'ini ko'paytirish
Sotib olingan o'simlik urug'ini topish qiyin. Ko'pincha boshlang'ich bog'bonlar ularni qidirmoqdalar. Sotib olgandan keyin ular chuqurlashmasdan engil tuproqqa joylashtiriladi. Idish shisha yoki shaffof sumka bilan qoplangan, bu issiqxonaning ta'sirini yaratadi. Har kuni ular havo chiqaradi va sug'oradi. Bir necha kundan keyin birinchi kurtaklar paydo bo'ladi. Kamida bitta barg bo'lsa, zanjabil turli qozonlarda ekilgan. Birinchi yilda ular yuqori namlik, harorat va atrof-muhit nurini yaratadilar. 3 yildan keyin o'simlik qazilgan va ildiz bo'linadi.
Issiq va xushbo'y tuber
O'sib borayotgan muammolar, kasalliklar va zararkunandalar
Zanjabil parazitlarga va turli kasalliklarga chidamli madaniyat hisoblanadi. O'simliklarni o'stirayotganda siz o'rgimchak oqadilar kabi zararkunandalarga duch kelishingiz mumkin. Ular uni sariq barglar va rangpar ranglardagi dog 'bilan taniydilar. Internetni yanada ko'rinadigan qilish uchun hosilni sug'orish tavsiya etiladi.
O'rgimchak oqadilaridan qanday qutulish mumkin:
- O'simlik juda ko'p namlik va namlikni olishi kerak. Muammo ko'pincha drenaj etishmasligidan kelib chiqadi. Naychani vaqti-vaqti bilan dush ostidagi suv bilan yuvish, ildiz tizimini va guldonni plastik to'rva bilan o'rash kerak.
- Zararkunandalarga qarshi kurashning eng samarali usuli bu insektitsidlardan foydalanish hisoblanadi. Haftada bir marta madaniyatni qayta ishlash talab qilinadi. Guldastaga joylashtirilgan tayoqlar Shomilga qarshi harakat qilmaydi.
Muhim! Agar ziravorlar iste'mol qilinsa, insektitsidlardan foydalanmaslik yaxshiroq, shunchaki alkogol bilan barglarni silang.
Zanjabil sovuqni engishga yordam beradi, ovqatga o'ziga xos ta'm beradi va uning yog'i terining holatini yaxshilaydi. Do'konda universal mahsulot sotib olinadi, ammo qo'nishning o'zi uning yuqori sifati va atrof-muhitga zararli ekanligini kafolatlaydi. O'sishdan oldin siz ildiz va parvarish usulini tanlash qoidalarini, ko'payish usullarini, zanjabilning qanday o'sishini, gullash vaqtini va qanday muammolarga duch kelishingizni bilishingiz kerak.
