Bektoshi uzumni Ovoz g'alati, go'yo og'izni haydash kabi. Ammo bu unday emas. Madaniy krijovnikning Bektoshi uzumlari endi har qanday: turli rangdagi, xushbo'y, egiluvchan, mayin yoki silliq, ammo nordon emas. Bektoshi uzumni kim bilan bog'langanligini so'rang, u shunday deb aytadi: "Chiroyli berry, mazali, lekin butani o'rash paytida siz faqat shifo topasiz!". Va keyin ular muammoga duch kelishadi: Bektoshi uzumni Kolobok tikanlarsiz.
Kolobok krijovnik navlarini etishtirish tarixi
Pushti va Smena navlarini kesib o'tish orqali olingan Kolobok krijovnikining davlat sinovi aynan qirq yil oldin boshlangan. 1988 yilda Kolobok Davlat reyestriga kiritilgan va Markaziy, Markaziy Qora Yer va Volga-Vyatka viloyatlarida etishtirish uchun tavsiya etilgan. Sharqiy Sibir ham qabul zonasiga kiradi.
Xilma-xillik Butunrossiya bog'dorchilik va bog'dorchilik institutida olib borildi. Mualliflik qishloq xo'jaligi fanlari doktori Irina Vasilevna Popovaga tegishli. Bu Kolobok nima uchun tikanlarsiz krijovnik ekanligini tushuntirmaydimi?
Uzoq va mashaqqatli ishdan so'ng, asl shakllardan o'tish va ularni bitta o'simlikda birlashtirishda kerakli fazilatlarni topishga erishish mumkin edi. Natijada shirin, pishmagan, katta mevali va changli chiriyotganga chidamli navlar paydo bo'ldi. So'nggi uchta belgini birlashtirish juda qiyin edi. Breeder I.V. Popova turli etuklik navlarini yaratdi. Bektoshi uzumlari mavsumining boshida bahor mevalaridan bahramand bo'lish mumkin: Snejana, Bitsevskiy, Kolobok va boshqa bir qator joylarda ular kuzgacha butazorga osib qo'yiladi.
P.P. Voronenko
Kolobok xilma-xilligi boshqa afzalliklarga ega: erta pishish, qishga chidamlilik va unumdorlik.
Yozgi aholi zudlik bilan vijdonlilik, erta etuklik va unumdorlik uchun Kolobok Bektoshi uzumni sevib qolishdi
Tavsif krijovnik zanjabilli odam
Ushbu xilma-xillikni tasvirlash uchun "o'rta" so'zi eng mos keladi. Bush balandligi, cho'zilib ketishi, tekislash zichligi ushbu so'z bilan belgilanadi. Kolobokning qishga chidamliligi ham o'rtacha. Xilma-xillik sovuqqa nisbatan xotirjamlik bilan toqat qiladi, ammo ob-havo o'zgarishiga yomonroq munosabatda bo'ladi: eritishdagi sovuqlarning tez-tez o'zgarib turishi. Biroq, natijada tezda tiklanadi. Buta deyarli tikanlardan holi bo'lgan juda ko'p ingichka kurtaklar bilan qoplangan. Yagona burmalar qisqa va kuchsizdir. O'simlik muntazam Azizillo kerak.
Inflorescencesda bir yoki ikkita gul. Bektoshi uzumining boshqa navlari singari, Kolobok yoritilgan joylarda yaxshi o'sadi va o'g'it qo'llanilishiga minnatdorlik bilan javob beradi.
Kolobokning xilma-xilligi
Kolobok boshqa turdagi Bektoshi uzumni antrakoz va changli chiriyotganlarga qarshilik bilan yaxshi taqqoslaydi. Butaning etarli parvarishi bilan to'rt dan olti kilogrammgacha universal rezavorlar yig'ib olinadi. Rezavorlar o'zlari yumaloq, silliq, katta, vazni to'rtdan sakkiz grammgacha, uzun dastada. Ular aniq mumi bilan qoplangan va zich teriga ega, bu esa ularni yaxshi muhosaba qiladi. Mevalarning rangi gilosdan to'q qizil ranggacha. Mevalarda ko'p miqdorda C, E va B vitaminlari mavjud3. Kaliyning katta miqdori: har 100 gramm rezavorga 260 mg.
Bektoshi uzumining ta'mi alohida eslatib o'tishni talab qiladi: oz miqdordagi kislota va o'ziga xos yoqimli ta'm Kolobok-ga 4,5 ballni beradi.
Berry Kolobok pishdi
Turlarni ekish va etishtirish xususiyatlari
Mutaxassislar va havaskor bog'bonlarning ta'kidlashicha, krijovnik Kolobok muntazam Azizillo talab qiladi. Birinchidan, u haddan tashqari qalinlashishni bartaraf qiladi va butaning yaxshiroq yoritilishiga hissa qo'shadi, ikkinchidan, yangi novdalar paydo bo'lishini rag'batlantiradi, chunki eng yuqori hosil bir va ikki yoshli novdalarda kuzatiladi, uchinchidan, to'g'ri shakllangan va kesilgan butalar katta mevalarni beradi.
Bektoshi uzumining butasini kesish Gingerbread man
Azizillo beparvo qilingan, eski, ammo mevali butalar bo'lsa, bitta yoki ikkita skelet asirlari qoldiriladi, barchasi eski, singan, burilgan, kesilgan kurtaklar kuzda olib tashlanadi. Butada minimal uch va to'rt yoshli novdalar, uch yoki to'rt ikki yillik va undan ham ko'p yillik novdalar saqlanadi, ular kelgusi yil uchun asosiy hosil beradi. Umuman olganda, butada turli yoshdagi yigirma dan yigirma beshgacha kurtaklar qoladi. Har yili yangi yillik asirlari yarim balandlikka kesiladi, bu yil hosilni yig'ib olish va keyingi yil uchun meva berishni rag'batlantirish uchun novdalarda beshdan oltita kurtak qoldiradi.
Kolobokning kurtaklari pasayayotganligi sababli, novdalarni ichkarida o'sadigan kurtakka kesib tashlang. Shu tarzda filiallarning vertikal o'sishini rag'batlantirish mumkin.
Birinchi yilda butani Azizillo, bahorda, novdalar yuqoriga yo'naltirilgan kurtakka qadar qisqaradi. Ikkinchi yilda kuchli sakkizta kuchli novdalarni qoldiring va ularni yarmini yuqoriga yo'naltirilgan buyrakka kesib tashlang. Uchinchi yilning bahorida xochlangan, zaif, kasal novdalar olib tashlanadi. Ular yon kurtaklar nishiga tegmaydilar va yuqoriga qarab o'sgan novdalar yuqoriga qarab yo'naltirilgan kurtakning yarmigacha kesiladi. To'rtinchi yilning bahoridan boshlab, Azizillo kasal, muzlatilgan, zaif, singan yoki kesishgan novdalarni olib tashlash uchun kamayadi.
Video: Bektoshi uzumni qanday ekish kerak
Bektoshi uzumni ekish uchun quyoshli er tanlanadi - o'simlik yorug'likni yaxshi ko'radi. Agar bir nechta ko'chat o'tqazish kerak bo'lsa, kamida 1,5 yoki 1,7 metr balandlikdagi butalar va 2 metr qatorlar orasidagi masofani qoldirib, chuqurligi 50 sm va bir xil diametrli teshiklarni qazing. Bir-biridan butalarni olib tashlash bu butaning to'liq rivojlanishini, o'simlikka g'amxo'rlik qilish va rezavor mevalarni yig'ib olish uchun to'siqsiz kirishni ta'minlaydi.
Har bir teshikning pastki qismida mineral o'g'itlar quyiladi: 150-200 gramm kaliy sulfat, nitroammofosfat yoki superfosfat. Ba'zi yozgi aholi birinchi navbatda o'g'it qatlamini chiroyli barglar bilan qoplaydi, bu o'simlik ildizlariga issiqlik beradi, tuproqda chirishni davom ettiradi, keyin esa chirindi. Boshqalar darhol minerallarni chirindi va tuproq aralashmasi bilan to'ldiradilar, asosiysi o'simlikning ildizlari ular bilan aloqa qilmaydi.
O'g'itlar ildizlardan ajratilgan tuproq qatlami bo'lganidan so'ng, fide chuqurning o'rtasiga joylashtiriladi. Ildiz bo'yni tuproq sathidan 5-7 sm pastroq bo'lishi uchun ular tuproqni to'ldiradilar, bu yosh kurtaklar o'sishini rag'batlantiradi. Butaning atrofidagi tuproq tamplanadi, sug'oriladi va mulchlanadi. Bektoshi uzumni sug'orishga sezgir, shuning uchun siz butaning ostidagi tuproq qurib ketmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Video: katta Bektoshi uzumni olish sirlari
Turlarni o'stirishda esda tuting:
- Bektoshi uzumni engil tuproq yoki qumoqni afzal ko'radi;
- muntazam sug'orishni va hidratsiyani yaxshi ko'radi;
- bu o'simlik qurg'oqchil mintaqalarda o'smaydi;
- tuproqni gevşetmek va begona o'tlarni olib tashlash butaning o'sishini rag'batlantiradi;
- mulchalash begona o'tlarning o'sishini inhibe qiladi va tuproqning qurib ketishini istisno qiladi.
Tajribali yozgi aholi qarag'ay ignalarini mulch sifatida ishlatishni tavsiya qiladi. Shunday qilib, Bektoshi uzumining butalarini kemiruvchilarning tajovuzidan qutqarishingiz mumkin.
Bektoshi uzumni qarag'ay ignalari bilan mulchalash butalarni kemiruvchilardan himoya qiladi
Sharhlar
Kolobok bog'bonlar va yozgi aholini tikan yo'qligi, erta pishishi, chidamliligi va yorqin mevalarning yoqimli ta'mi bilan o'ziga jalb qiladi.
... Men ushbu to'plamni aprel oyining oxirida Okeyda Bektoshi uzumni ekish kolobok, ikkinchisini esa Okeyda oldim. Men 120 rubldan yaxshi chegirma bilan sotib oldim. hamma. Senator ko'chatlari menga yanada jonli va bargli bo'lib tuyuldi. Kolobokni deyarli tikanlarsiz ekanligi o'ziga jalb qildi. Uyga olib kelingan ... idishlarga ekilgan va sirlangan balkonda tozalangan. Men uni sug'orib, unga g'amxo'rlik qildim, püskürtdüm va ortiqcha harorat o'rnatilguncha kutdim. Bektoshi uzri, shubhasiz, zaif edi, lekin barglar baxtli edi va sarg'ayib ketmadi va yiqilmadi. May oyining o'rtalarida men ularni tashladim va ikki hafta o'tgach, yozgi uyga kelganimda, ayanchli rasmni ko'rdim - yalang'och novdalar erga yopishib qolishdi - barglarning barchasi qulab tushdi. Ammo men o'ljamni sug'orib qo'ydim va bir hafta o'tgach yana kelib, novdalarda yashil kurtaklari shishib ketganini ko'rdim. Biz natijani kutamiz.
NATALYK Rossiya, Sankt-Peterburg//otzovik.com/review_4964849.html
Inglizcha sariq uzoq vaqt o'sdi, uni tarbiyalash kerak edi, chunki u chang chiriyotganga juda ta'sir qildi va unchalik unumdor emas edi. Gingerbread odam yaxshi xilma-xildir, kasal bo'lmaydi, rezavorlar shirinlikka qaraganda ko'proq nordon.
Dzena1372. Manzil: Moskva//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28
Agar siz ta'mi haqida gapiradigan bo'lsak, men o'z baholarimni ushbu yozda Moskva xalqaro dizayn va texnologiya institutida tatib ko'rdim - Beril - 4,7, Snejana - 4,6, Nektar - 4,6 Himoyachi - 4,6, Kolobok - 4,3, Qora dengiz - 4,4 5 balli xilma-xillik hali o'smaganligini hisobga olgan holda 5 balli shkalada. Ya'ni, 4.7 - juda, juda yuqori ball va 4.0 - bu mumkin, lekin men xohlamayman.
Andrey Vasilev. Manzil: Buyuk Moskva - Rostov//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-28
Ikki yil oldin u Kolobokni ham, Chernomorni ham ekdi (bu navlarning atigi ikkitasi bor). Gingerbread erkak uni olib yurmaydigan deb qabul qildi - sotib olishda asosiy tortishuvlardan biri edi. Ha, haqiqatan ham u foyda bermaydi. Mevalar juda yopishadi - samarali. Ammo bu, mening fikrimcha, plyuslar u erda tugaydi. Endi xarakterni Kolobokga faqat Chernomor bilan taqqoslashim mumkin. Shunday qilib, Kolobok Chernomorga qaraganda sekinroq o'sadi - endi butaning hajmi uch baravar kichik. Filiallar bahorda tez o'sadi va keyin o'sishni tezda to'xtatadi (va sug'orilgan va urug'lantirilgan - hali o'sishni davom ettirishni xohlamaydi). Hajmi bo'yicha mevalar ham kichikroq (ammo ko'plari bor), ta'mi kislotali, terisi esa turg'un. Yupqa ingichka Kolobok novdalari, erga egilib, ustiga yotish kerak - garter kerak, men deyarli barcha shoxlarni bog'lashim kerak edi. Bu, ayniqsa, endi yalang'och novdalar borligi juda xira ko'rinadi.
Oster. Manzil: Nosivka (Chernihov viloyati)//forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16
Xuddi shu yomon xislatlar mening Koloboksimga ham o'tdi, men ham barcha novdalarni novdalar ostiga qo'yish uchun azoblandim. O'zim uchun uchta o'lik Cheroborni olish yaxshidir, bitta o'lik Kolobok emas. Va bahorda men Chernomoradan standart uzumni tayyorlayman. Men uni Qora dengizga aylantiraman - bir yarim metrlik qahramon.
Alina. Manzil: Odessa//forum.vinograd.info/showthread.php?t=427&page=16
Mening sevimli navim Kolobok, garchi u shirin navlarga tegishli bo'lmasa-da. Men uni 90-yillardan beri o'stirdim. Bu yillar davomida hech qachon muvaffaqiyatsiz bo'lmadi. Zanjabil novdasi past tikanli, katta mevali, mahsuldor, kasalliklarga chidamli navlarni anglatadi. Bushning bo'yi past, chunki novdalar erga yoy shaklida egiladi. Uning yagona kamchiliklari qalinlashuvdir, shuning uchun men har yili novdalarni ildiz otmasligi uchun qisqartiraman. Yozga qarab, u turli xil ta'mga ega va shirin va nordon bo'lishi mumkin. Ammo u yumshatilmasdan saqlanadi, uzoq umr ko'rishi mumkin. Mevalari juda katta, bunday krijovnik va og'iz quvontiradi.
Marina Saber //7dach.ru/EkaterinaFedorovich/posovetuyte-samyy-samyy-sort-kryzhovnika-102387.html
Menga yoqadigan narsalar - bu qizil mevalar bilan Kolobok va Krasnoslavyanskiy navlari, ajoyib ta'mga ega, ajoyib yashil Bektoshi uzumni Beril va pushti mayin. Bularning barchasi muvaffaqiyatli birlashtirildi: tikanlar minimal miqdori, rezavorlar hajmi, ularning ta'mi, butalarning qishga chidamliligi va kasallikka nisbatan past darajada moyillik.
tasha_jardinier //tasha-jardinier.livejournal.com/379113.html
Yozda saytda juda ko'p ishlar bo'ladi! Maysani o'tlang, begona o't. Kolobokning rezavor mevalari yozning jazirama kunida naqadar ajoyib! Elastik, qizil, yoqimli kislota bilan og'ziga so'rang va suvli tazelikni va'da qiladi.
