
Gollandiyalik texnologiya butun yil davomida konveyerda etishtiriladigan mevalarni o'z ichiga oladi. Ushbu usulning asoslarini bilib, uni sizning imkoniyatlaringizga moslashtirsangiz, foydali biznesni boshlashingiz yoki oilangizga hatto qishda ham mazali rezavorlar berishingiz mumkin.
Gollandiyada qulupnayni qanday etishtirish kerak
Sanoat miqyosida yil davomida etishtirish uchun, albatta, issiqxonalar ishlatiladi. Ular qulupnay uchun qulay mikroiqlimni saqlab turishadi. Kuzdan bahorgacha, kun yorug'ligi sun'iy ravishda uzaytiriladi. Tomchilatib sug'orish tizimi yotqizilib, u orqali ozuqaviy eritmalar etkazib beriladi. Sotiladigan mevalar bilan serhosil va ehtiyotkor navlar tanlangan. Biroq, bu etarli emas.

Gollandiyalik texnologiyaning asosiy printsipi yil bo'yi qulupnay hisoblanadi
Ushbu madaniyatning biologik xususiyati shundaki, u mavsumda bir marta meva beradi, navlarni 2-3 marta tiklaydi. Mevasidan keyin yangi hosilning gul kurtaklari yotqizilib, dam olish davri boshlanadi. Qulupnay sotadigan gollandiyalik fermerlar keyingi hosilni kutishmaydi. Ular uzluksiz pul oqimiga muhtoj, ya'ni mevalar. Shuning uchun har 1,5-3 oyda yangi ekish materiallari ekilgan, shunday qilib o'simliklar oxirgi ekiladigan mevalar avvalgilaridan yig'ib olingunga qadar hosil bera boshlaydi. Eritilgan butalar shafqatsiz olib tashlanadi.
Mavsumdan tashqari qulupnay narxi, ayniqsa ta'til kunlarida, 8-10 baravarga oshadi. Garchi yozda bu berry arzon emas.
Video: yil davomida qulupnay etishtirish uchun issiqxona
Gollandiyalik texnologiyani qanday amalga oshirish kerak
Endi Gollandiya texnologiyasining asosiy jihatlarini bilib, biz ularni oddiy rus sharoitida amalga oshirishga harakat qilamiz. Hatto qishda ham er bilan ishlash istagidan tashqari, sizga kerak bo'ladi: bir xona, ekish uchun idishlar, kerakli navlarning ko'chatlari, tuproq va o'g'itlar. Bundan tashqari, sizning elektr va suv xarajatlaringiz oshadi.
Qulupnay etishtirish xonasi
Barcha tajribasiz fermerlarni qiziqtiradigan birinchi savol: qishda yoki butun yil davomida ko'chat ekish kerak. Agar isitiladigan issiqxona bo'lmasa, xonada yoki butun xonada burchakni tanlang, balkonni yoki verandani izolyatsiya qiling. Mamlakatdagi uylar, er osti, jabhalar va omborlar ko'pincha ishlamaydi. Bularning barchasi, agar xohlasangiz, gollandiyalik qulupnay mini-fermasiga aylantirilishi mumkin. Bundan tashqari, derazalarning yo'qligi sizni bezovta qilmasligi kerak. Ular qanchalik kichik bo'lsa, qishda iliqroq bo'ladi va tabiiy yoritishga kelsak, qishda hatto polga to derazalari bo'lgan qishki bog'da ham etarli bo'lmaydi. Shuning uchun, nimani tanlamasligingizdan qat'i nazar: sirlangan balkon yoki podval, hamma joyda kuzdan bahorgacha sun'iy yoritish kerak.

Qulupnayni nafaqat issiqxonalarda, balki uyda, derazada o'stirish mumkin
Ushbu madaniyat uchun qulay sharoitlar
Butalar o'sishi, gullashi va katta va pishgan mevalarni berishi uchun qulupnay qulay his etadigan sharoitlarni yaratish kerak.
- Harorat: + 18 ... +25 ⁰C, gullash paytida u + 20 ... +21 ⁰C ga tushirilishi kerak. +12 ⁰C dan past va + 35 ⁰C dan past - kritik harorat, qulupnay rivojlanishi sekinlashadi yoki to'xtaydi, bu hosilga ta'sir qiladi.
- Namlik: 70-80%. Quruq havoni purkagich bilan namlash yoki suv bilan idish qo'yish kerak. Yuqori namlik shamollatish bilan yo'q qilinadi. Shuning uchun, qulupnayingizdagi shamollatish juda zarur.
- Karbonat angidrid darajasi 0,1% yoki 1 ming ppm. Bunday shartlarsiz normal fotosintez, ya'ni ovqatlanish bo'lmaydi. O'simliklar karbonat angidrid va suvni o'zlashtiradilar, yorug'lik ta'siri ostida ularni organik birikmalar va kislorodga aylantiradilar. Datchiklar va karbonat angidrid darajasini aniqlovchi vositalar mavjud. Siz shamollatish orqali CO2 tarkibini kamaytirishingiz mumkin, va tutunni etkazib berish orqali, masalan, gaz yoqish moslamasidan, shamdan, isitish qozonidan va hokazo.
- Yoritish quyoshga o'xshash bo'lishi kerak. Zamonaviy bog'bonlar allaqachon akkor, lyuminestsent, kunduzgi yorug'likdan voz kechishlari va bog'dorchilik do'konlarida erkin sotiladigan qizil-ko'k spektrli maxsus fitolampalarni sotib olishlari mumkin. Fitolampalarni tanlashda ular qancha maydonni yoritishi mumkinligini ko'rib chiqing. Orqa yoritgich va yorug'lik yoritgichi (bitta idish) uchun modellar mavjud va butun plantatsiya uchun quyosh nurini to'liq almashtirish uchun professional fitopanellar va katta kvadrat lampalar kerak bo'ladi. Yaxshi yoritish uchun folga va boshqa aks ettiruvchi yuzalardan foydalaning.
- Qulupnay gullaydigan va meva beradigan kunning uzunligi 12-16 soat. Tabiiy sharoitda, qulupnay iyun oyida quyosh kuniga atigi 7-8 soat yashirganda gullaydi. Kun qanchalik uzoq bo'lsa, tezroq gullar va rezavorlar paydo bo'ladi.
- Changlatish har qanday qulupnay xilma-xilligi uchun kerak. Har bir gulda zararkunanda va stamens mavjud, ammo polen zararkunanda o'z-o'zidan o'tmaydi, kimdir uni topshirishga majbur. Bir nechta butalardan iborat mini fermada qo'lda changlatish juda oson. Katta issiqxonalarda uyalar tashkil etiladi, burmachalar ko'payadi. O'rta kattalikdagi qulupnayda siz fanatni qo'yishingiz va uni sun'iy shamol yaratish uchun ishlatishingiz mumkin.
- Sug'orish tizimi. Uni qo'l bilan sug'orish mumkin, katta plantatsiya uchun tomchilatib sug'orish liniyalari yotqiziladi.
Fotogalereya: yil davomida etishtirish uchun uskunalar
- Issiqxonalar uchun maxsus termometrlar mavjud
- Ushbu asbob bir vaqtning o'zida harorat va namlikni o'lchashi mumkin.
- Ushbu sensor karbonat angidridni aniqlaydi
- Fitolamplarning spektri quyoshga yaqin, ularsiz fotosintez mumkin emas.
- Sun'iy changlatish uchun muntazam cho'tka foydalidir
- Turli xil tomchilatib sug'orish tizimlari mavjud, ularni tankga ulash mumkin
Ekish materiallari, frigo texnologiyasi
Qulupnay uni yopiq joylarda etishtirish xarajatlarini oqlashi uchun va hatto qishda ham erta pishgan va samarali navlarga ehtiyoj bor. Bularga quyidagilar kiradi: Alba, Oktava, Sonata, Asal, Darenka, Kler va boshqalar.Har qanday Gollandiyalik duragaylar mos keladi, chunki ular yuqori darajada ehtimollik bilan issiqxonalarda etishtiriladi. Turini tanlashdan ko'ra qiyinroq muammo bor: uni qaerdan olish kerak va qishda ekish materialini qanday saqlash kerak. Axir, har 2-3 oyda siz yangi butalar ekishingiz kerak.

Yilning istalgan vaqtida siz qulupnay yoki frigo qulupnay sotib olishingiz mumkin
Gollandiyalik texnologiyaning mohiyatini anglab etgach, frigo qulupnayining maqsadi aniq bo'ladi. Dastlab uni faqat fermerlar tomonidan issiqxonalarda etishtirish uchun ishlatilgan. Endi bu ko'chat materiallari bepul sotuvda paydo bo'ldi. Kuzda yig'iladigan qulupnay mo'ylovli frigo, ularni 0 ... -2 ⁰C haroratda saqlang. Har qanday vaqtda, bunday ko'chatlarni omborxonadan olib tashlash va ularni qulay muhitga qo'yish orqali uyg'onish mumkin.
Video: tashqi ko'rinishi va qulupnay bilan nima qilish kerak (qishloq xo'jaligi bo'yicha maslahatchidan izlash)
O'zingizning shaxsiy uchastkangizga ega bo'lgan holda qulupnay yoki qulupnay frigosini o'zingiz va bepul etkazib berishingizni taxmin qilish oson:
- O'zingizning saytingizda kerakli navlarni o'stiring, eng unumdor butalarni tanlang, ularning mo'ylovini sug'urib oling.
- Kuzda, havo harorati 0 ° C dan yuqori bo'lmaganda, qulupnay allaqachon yashirin bosqichda, yosh do'konlarni qazish kerak.
- Ehtiyotkorlik bilan erni ildizlardan silkit. Siz yuvishingiz, quritishingiz, ildizlarni kesishingiz mumkin emas!
- Barglarni kesib oling, petioles va o'rtada kichik barglar qoldiring - yurak.
- Ko'chatlarni 5, 10 yoki 20 bo'laklarga bog'lab qo'ying. Sanoat bo'shliqlarida ular 50-100 gacha ulanadi.
- Plastik qoplarga yoki kino bilan qoplangan qutilarga katlayın.
- 0 ... -2 ⁰C haroratda va namlik 90% saqlang. Plyusdagi haroratning bir oz og'ishi bilan qulupnay uyg'onadi, -3 o C da o'ladi.
Agar sizda frigoni sotib olish va saqlash imkoniyati bo'lmasa, uni o'zingizning shahringizda sotib olishingiz yoki onlayn buyurtma qilishingiz mumkin. Albatta, buni qishda qilish kerak. Issiq mavsumda, rozetkalar mijozga etib borguncha uyg'onadi, barglari cho'zilib, oziq-ovqatsiz quriydi. Muzlatilgan rozetkalar 9 oy davomida saqlanadi, ehtimol uzoqroq, ammo ularning mahsuldorligi pasayadi. Ko'chatlarni uyg'otish uchun ularni issiqqa o'tkazing va polietilenni eritmasdan eritishga imkon bering. Haroratning keskin farqi issiqlik urishini keltirib chiqaradi va bu o'limga olib keladi. Muzdan tushirgandan so'ng, ildizlarni suv bilan 3 soat davomida tushiring. Siz o'sish stimulyatorlarini va ildiz shakllanishini qo'shishingiz mumkin.
Qulupnay uchun idish
Gollandiya texnologiyasiga ko'ra, har bir butaning maydoni 50x50 sm bo'lgan maydonga muhtoj emasligi aniq, chunki yillik o'simliklar o'stiriladi, hech kim ularga o'sishi va meva berishi uchun 4 yil bermaydi. Bunday butalar uchun diametri kamida 15 sm va chuqurligi 25-30 sm bo'lgan erning tuprog'i kifoya qiladi.
- individual choynaklar;
- idishlar, qutilar;
- butalar ostida teshikka ega plastik qoplar, bir teshik boshqasidan 25-30 sm masofada;
- plastik oluklar.
Erdan osongina bo'shatilgan, dezinfektsiyalangan va to'ldirilgan idishlarga ustunlik bering. Maydondan eng samarali foydalanish uchun konteynerlar yoki boshqa idishlar vertikal ravishda kataklarga joylashtirilgan: ular devorlarga biriktirilgan, tokchalarga joylashtirilgan va hk.

Sanoat issiqxonalarida qulupnay osilgan oluklarga ekilgan.
Gidroponika yoki erni o'stirishmi?
Gollandiyada gidroponik kultivatsiya keng tarqalgan. Tuproq ozuqaviy ahamiyatga ega emas. O'simliklar mineral o'g'itlardan olingan ozuqaviy eritmalar tufayli rivojlanadi. Hindiston yong'og'i tolasi keng ishlatiladi, uning tarkibida ko'plab gözenekler va kanallar mavjud. Ushbu harakatlar havo, suv va oziq-ovqat bilan to'ldiriladi. Ildizlari tarkibini olib, bir mikrofordan ikkinchisiga erkin suzadi. Ammo, agar gidroponika rus bog'bonlariga yangi va hatto moda bo'lsa, demak, qurib qolgan, ifloslangan er va suv tanqisligi bo'lgan Evropa uchun gidroponika ideal echim va zaruratdir. Axir, ushbu texnologiya erni talab qilmaydi va har doim iqtisodiy avtomatlashtirilgan sug'orish bilan birga keladi.

Hindiston yong'og'i tolasi gidroponik o'stirishda ko'pincha substrat sifatida ishlatiladi.
Rossiyada erni individual etishtirish uchun ishlatish hali ham foydali. Tuproq aralashmasini o'zingiz qilishingiz mumkin va bepul. Hatto do'konda tayyor bo'lgan kokos tolasiga qaraganda arzonroq. Er ozuqa zaxirasi bo'lib xizmat qiladi, biz gidroponikada bo'lgani kabi har kuni kerakli nisbatlarda va miqdorda eritmalar tayyorlashimiz va xizmat qilishimiz shart emas. Ekish uchun to'yimli tuproqni tayyorlash va vaqti-vaqti bilan yuqori kiyinish kifoya qiladi. Bundan tashqari, gidroponika uchun maxsus echimlar sotuvda hali ham kamdan-kam uchraydi, ular qimmat, yuqori iste'mol. Albatta, sanoat issiqxonalarida ko'katlar, sabzavotlar va rezavorlar ersiz o'stiriladi, ammo o'g'itlar va substratlarni sotib olish katta hajmga ega, bundan tashqari yirik korxonaning foydasi xususiy savdogarning daromadi bilan taqqoslanmaydi.
Video: gidroponik o'g'it - yangi boshlanuvchilar uchun ma'lumot
Erni o'stirish uchun qulupnay / qulupnay aralashmasini do'konda sotib olish mumkin yoki torfli tuproqni torf va yaxshi o'ralgan chirindi bilan aralashtirib mustaqil ravishda tayyorlash mumkin. Hasharotlardan va patogen zamburug'lardan xalos bo'lish uchun bu tuproqni har qanday usulda +100 S gacha qizdirish kerak. Keyinchalik, vegetatsiya davrida, butalar tuprog'ini yangi bilan almashtiring yoki eskisini dezinfektsiya qiling va o'g'it bilan to'ldiring.

Qulupnay uchun tuproq turli xil hajmlarda sotiladigan qulupnay uchun ham javob beradi, deyarli har doim torf, pishirish kukuni va mineral o'g'itlarni o'z ichiga oladi
Organik moddalar o'g'it sifatida mos kelmaydi, ayniqsa, agar siz kvartirada o'tqazgan bo'lsangiz. Sizning xonadoningiz go'ng hidiga toqat qilishi dargumon. Ekish paytida va eng yaxshi kiyinish uchun murakkab aralashmalardan foydalaning (Gumi-Omi, BioGumus, Sof barglar, Agricola va boshqalar). Har birining ko'rsatmalarida dozalar mavjud: ekish va ovqatlantirish paytida butaning ostiga qancha olib kelish kerak.
Uchish va parvarish
Xona tayyorlanganda, zarur mikroiqlim yaratiladi, unda tuproq va ko'chatlar bor, siz odatdagidan farq qilmaydigan ekishni boshlashingiz mumkin. Drenajni qozonlar va idishlar tubiga 2-3 sm qatlam bilan to'kib tashlang, perlit, vermikulit, daryo toshlari va hokazo ... Keyin ko'chatlarni konteynerlarga joylashtiring, ildizlarini yoyib chiqing, o'simliklarni yuraklar tuproqdan yuqori darajada saqlang va ildizlarni tuproq bilan qoplang. , vaqti-vaqti bilan uni siqish.
Video: issiqxonada figo ekish
Uyda qulupnayga g'amxo'rlik qilish ma'lum bir ekinning xususiyatlarini hisobga olgan holda yopiq gulzorni eslatadi.
- Qulupnay uchun juda muhim bo'lgan barcha parametrlarni saqlang: harorat, namlik, yorug'lik, CO2 tarkibi.
- Tuproqni nam tuting.
- Har 10 kunda bir marta qulupnay uchun maxsus tayyorlangan tayyor aralashmani sotib oling. Ularda barcha kerakli mikro va makrosellar mavjud (Agricola, Fertika, Toza varaq va boshqalar).
- Gullash davrida changlanish haqida g'amxo'rlik qiling.
- Kasallik va zararkunandalarga qarshi profilaktik ravishda püskürtün. Kasal barglar va rezavorlarni butalardan olib tashlang.
16 soatlik kunduzgi yorug'lik bilan qulupnay ekilganidan 10 kun o'tgach gullaydi, rezavorlar 35 kun ichida pishib etiladi. Meva 3-4 hafta davom etadi. Uzluksiz konveyer uchun qulupnayning keyingi partiyasining rezavorlari avvalgisi meva tugatguncha pishishi kerak. Shunday qilib, qo'nish oralig'i 1-1,5 oy bo'lishi kerak. Uzluksizlikka turli pishib etish vaqti bo'lgan navlarni etishtirish orqali erishish mumkin.
Ammo ushbu texnologiya rivojlanishining boshida, uzluksizlik unchalik muhim emas, chunki off-mavsumda mazali rezavor mevalarni olish imkoniyati. Hech bo'lmaganda bitta hosilni o'stirishga harakat qiling va keyin o'zingiz qaror qiling: biznes boshlash arziydimi yoki shaxsiy zavq va sevimli mashg'ulotingiz uchun o'zingizni qulupnay etishtirish bilan cheklash kifoya qiladimi?
Gollandiyada etishtirish texnologiyasi yil faslidan va ob-havo sharoitidan qat'iy nazar doimiy ravishda hosil yig'ib olishga imkon beradi. Uni oddiy gul idishlariga ekilgan bir nechta qulupnay butalarida o'zlashtirish mumkin. Asosiysi, yaxshi ekish materialini tayyorlash yoki sotib olish va madaniyat uchun qulay sharoitlarni yaratish va saqlashni o'rganish.