Shahar atrofidagi qovoq an'anaviy sabzavot ekinlaridan biridir. Bu yerdagi iqlim ko'plab mashhur navlarni etishtirish uchun qulaydir. To'g'ri, iliq yoz eng yangi va eng mazali qovoqlarni pishib etish uchun etarli emas, lekin rayonlashtirilgan navlar bog'da yaxshi his etadilar: ortiqcha issiqlik yo'q, tuproq esa unumdor.
Shahar atrofidagi ochiq maydonlar uchun eng yaxshi qovoq navlari
Moskva viloyatida asosan katta mevali va qattiq qaynatilgan qovoq etishtiriladi, shuning uchun muskat yong'og'i etishtirish ancha qiyin. Har uch tur bir-biridan sezilarli darajada farq qiladi. Qattiq qobiqli qovoq juda kuchli, daraxtga o'xshash po'stlog'iga shunday nom berilgan, boshqa turlarda po'stloq nisbatan yumshoq. Shu bilan birga, qovurilgan qovoqning ko'p navlari erta pishib etish bilan ajralib turadi, shuning uchun ular birinchi navbatda juda issiq bo'lmagan mintaqalarda ekishga harakat qilishadi.
Katta mevali qovoq qattiq qaynatilgandan ko'ra bir oz ko'proq vaqtga ega, ammo u eng sovuqqa chidamli va nomidan ko'rinib turibdiki, eng samarali. Yong'oqli qovoq eng mazali, ammo ayni paytda eng issiqlikni yaxshi ko'radi. Uning ko'p navlari kech pishib etishish bilan ajralib turadi, shuning uchun Moskva viloyati sharoitida ularni etishtirish bilan bog'liq muammolar mavjud. Rossiya markazi sharoitida ehtiyotkorlik bilan etishtirish usuli savol tug'dirmaydi, qattiq qovoq bo'lsa, katta mevali o'simliklar asosan ko'chatlar bilan ekilgan va yong'oq uchun ular ko'pincha issiqxonalardan foydalanishlari kerak.
Moskva viloyatida quyidagi qattiq naslli navlar eng mashhurdir.
- Gribovskaya tupi 189 - yarim asrdan ko'proq vaqt davomida ma'lum bo'lgan erta pishgan nav. Birinchi ko'chatlar paydo bo'lishidan hosilni yig'ib olishga qadar 86-98 kun davom etadi. Qovoqchalar oval yoki silindrsimon shaklga ega, og'irligi 2,5 dan 5 kg gacha, sarg'ish-to'q sariq rangli dog'li qora-yashil chiziqlar mavjud. Pulpa bir xil rangdagi, zich, yaxshi ta'mga ega, yuqori shakarga ega. Kasallikka qarshilik o'rtacha.
Gribovskaya buta - vaqt sinovidan o'tgan ishonchli nav
- Spagetti - XXI asr boshlarida Rossiya Federatsiyasining Davlat reestriga kiritilgan turli xil, universal maqsad. Birinchi mevalar urug'lanishdan keyin 62 kundan keyin olib tashlanishi mumkin. Texnik etuklikda mevalar och yashil rangda, to'liq pishgan - krem. Qovoq mayda, vazni 1 kg gacha, barrel shaklida. Pulpa bej, nozik, vanil hidi bilan. Pulpa tarkibidagi shakar miqdori past. Xilma-xillik qurg'oqchilikka chidamli bo'lib, unumdorlikni oshirish bilan tavsiflanadi.
"Spagetti" nomi bilan navlar nafaqat qovoq, balki qovoq hamdir, chunki bular o'zaro bog'liq o'simliklardir.
- Golosemyanka - o'rtacha elliptik shaklidagi mevasi, og'irligi 4 dan 6 kg gacha, oq dog'lar bilan to'q sariq rang. Pulpa sariq, ozgina shirin. Urug'lari po'stlog'i bo'lmagan, ammo moychanligi yuqori bo'lgan sovuqqa chidamli xilma-xillik.
- Mozoleevskaya 49 - eski, munosib o'rta mavsum navi. O'sish mavsumi 101-120 kun. Mevalari kalta oval, ozgina qovurg'ali, og'irligi 4-5 kg, texnik pishiqligi, to'q yashil rangda sarg'ish rangli, to'liq pishganligi to'q sariq rangga bo'yalgan va yashil-jigarrang naqsh bilan qoplangan. Pulpa to'q sariq, shirin, qattiq, ajoyib ta'mga ega. Mevalar juda yaxshi saqlanadi va tashiladi. Kasallik tarqalishi o'rtacha darajada.
Mozoleevskaya - yarim asrdan ko'proq vaqt davomida etishtirilgan nav
Markaziy mintaqaning sharoitlari uchun katta mevali qovoq orasida quyidagilarni ajratib ko'rsatish mumkin.
- Volga kulrang 92 - pishib etish davri o'rtacha nav, vegetatsiya davri 102-121 kun. Qovoqchalar deyarli yumaloq, biroz tekislangan, vazni 6 dan 9 kg gacha, hatto kulrang. Pulpa sariq yoki krem, o'rtacha shirin, yaxshi ta'mga ega. Xilma-xilligi yuqori unumdor, qurg'oqchilikka chidamli, kasalliklarga chidamliligi o'rtacha darajada. Mevalar yaxshi tashiydi va uzoq vaqt saqlanadi.
Volga kulrang noaniq ko'rinadi, ammo nav juda yaxshi
- Katta Oy - stolga tashrif buyurishning yangi navlaridan biri. Pishib etish davri o'rtacha kech, mevalari yumaloq, silliq, to'q to'q sariq rangda. Ular 35 kg gacha o'sadigan joylarga bepul joylashtirilsa, deyarli bir tsentner og'irlikdagi rekordchi ma'lum. Ichki qismi krem rangga ega, pulpa suvli, yaxshi ta'mga ega. Qovoq yaxshi tashiydi, olti oygacha saqlanadi.
Katta Oy - homila kattaligini aniqlash uchun bog'dagi rekord egalaridan biri
- Dorivor - yuqori mahsuldorligi va uzoq umr ko'rish muddati bilan ajralib turadigan erta pishgan xilma-xillik. Mevalari yassilangan, och kul rangda, quyuq rangli to'rli, og'irligi 4-7 kg. Pulpa to'q sariq, shirin, juda mazali. U past haroratlarga va boshqa noqulay iqlim sharoitlariga chidamli, ammo xilma-xillikning kamchiliklari bor: u kasalliklardan juda ta'sirlanadi.
- Shirinlik - bu o'rtacha pishib etishning yangi turlaridan biri, dasturxonni sozlash. Mevalari yumaloq, bo'lakchalangan, og'irligi 3 kg gacha. Butaning nusxasi 6 nusxadan iborat bo'lganligi sababli, umumiy hosil yomon emas. Oshqovoq yashil dog'lar bilan to'q qizil rangda. Pulpa yorqin to'q sariq rangga ega, qizil rangga qadar suvli, shakar miqdori yuqori, yaxshi ta'mga ega. Xilma sovuqqa chidamli hisoblanadi, shuning uchun u turli mintaqalarda etishtiriladi.
Shirinlik - juda chiroyli va yaxshi ta'mga ega qovoq
Yong'oqli qovoq eng mazali, gurmeler uchun, Moskva viloyati sharoitida ularni etishtirish juda qiyin, ammo pishib etish uchun vaqt bor navlar mavjud.
- Qandolat mevalari o'rta mavsum uchun xilma-xildir, hatto Markaziy mintaqada davlat reestri tomonidan tavsiya etilgan. To'liq pishib etish uchun talab qilinadigan vaqt 130-150 kun. Mevalari yassi shaklda, jigar rangga bo'yalgan, mumsimon qoplama bilan qoplangan, odatda og'irligi 6-7 kg. Pulpa to'q sariq, zich, quruq. Qovoq yaxshi tashiydi, 7 oygacha saqlanadi. Xilma-xillik har xil ob-havo sharoitlariga moslashadi.
Marmeladli meva - Moskva viloyati uchun tavsiya etilgan bir nechta muskat navlaridan biri
- Nektar - bu o'rtacha etuklikdagi mutlaqo yangi nav. Mevalar nok shaklidagi, o'rtacha vazni 3 dan 7 kg gacha. Binoni to'q sariq-jigarrang, mumi bilan qoplangan. Pulpa suvli, to'q sariq rangda, ajoyib ta'mga ega. U uch oydan ko'p bo'lmagan muddatda saqlanadi.
- Matilda F1 gollandiyalik gibrid bo'lib, o'rta mintaqaga tavsiya etiladi. Mevalar urug'lantirilgandan keyin 3,5 oy ichida tayyor bo'lishi mumkin, ular klub shaklida, sariq rangda, og'irligi 3,5 dan 4,5 kg gacha. Pulpa qalin, to'q sariq, ajoyib ta'mga ega. Qovoq yaxshi tashiydi, qishda taxminan 4 oy yotadi. Xilma-xillik ob-havoning shov-shuviga va yuqori mahsuldorlikka chidamli.
Matilda rangi juda chiroyli emas, ammo juda mazali
O'sish sharoitlari
Qovoq issiqlikni yaxshi ko'radigan madaniyatdir, ammo uni janubiy sabzavot deb atash mumkin emas: u o'rta bo'lakda mukammal pishadi. So'nggi pishgan navlarni Moskva viloyatining ba'zi yozgi aholisi bahorda bodring issiqxonalarining burchaklariga o'tqazishadi va issiq havo kirganda, ular qamchilashadi: bunday ulkan butalar bilan issiqxonalarni egallash foydasiz. Asosan, qovoq ochiq erga o'stiriladi. Moskva viloyatida bu madaniyatni etishtirishning fide va fide usullari teng ravishda qo'llaniladi.
Oshqovoqlarning ko'p navlari uzun kirpiklarni hosil qilganligi sababli (uch metrgacha va undan ko'p), kichik joylarda jiddiy muammo bu uni joylashtirish uchun joy tanlashdir. Qovoq, bodring kabi, vertikal tayanchlarga, hatto mevali daraxtlarga ko'tarilishni yaxshi ko'radi. Uning bu mulkidan foydalanib, kam erli yozgi aholi ko'pincha to'siqqa qovoq ekishadi va keyin kirpiklarini tiklashga yordam berishadi. Agar buning iloji bo'lmasa, xandaklar yoki hatto tentaklar ko'pincha "ikkinchi qavatda" oshqovoq o'sishi va boshqa sabzavotlarni ekishga xalaqit bermasligi uchun maxsus qurilgan.
Aslida, bo'sh joy etishmovchiligi muammosi ko'p jihatdan hal qilinadi: natijada o'rtacha oilada 3-4 tup ekish kifoya qiladi va ularning har biri uchun ovqatlanish maydoni taxminan 1 m.2. Oshqovoq ko'pincha keraksiz metall bochkalarda, katta sumkalarda va hatto to'g'ridan-to'g'ri kompost to'dalariga ekilgan. Ammo har holda, o'simliklar quyosh nuri bilan yaxshi yoritilishi kerak.
Joyni tejash uchun yozgi aholi turli xil fokuslarga duch kelishadi
Ikkinchi muammo, joy tanlashdan tashqari, qovoq katta miqdorda ozuqaviy moddalarni, tercihen organik kelib chiqishi kerak. Humus yoki yaxshi kompostsiz haqiqiy hosilni etishtirish mumkin emas. Ha, va tuproqning o'zi hech qanday bo'lishi mumkin emas. Eng yaxshi qovoq neytral kislotalilikka ega bo'lgan qorong'u yorug'lik va qumli qumoqlarda muvaffaqiyatli bo'ladi. Undan oldin, tanlangan joyda siz qovoq va bodring ekishingiz mumkin emas.
Qovoq to'shagini doimiy ravishda qazish kerak emas. Ko'pincha qovoq deyarli buta singari ekilgan: ular katta ekish teshiklarini (deyarli teshiklarni) qazishadi, unga katta miqdorda o'g'it solinadi. Bitta tupga bir chelak chirigan go'ng va yaxshi hovuch o'tin kerak bo'ladi. Ekishdan oldin mineral o'g'itlardan foydalanish mumkin emas, ularni keyinchalik bog'lash shaklida qo'llash yaxshidir.
Moskva viloyati sharoitida, odatda kuzda teshiklarni tayyorlash maqsadga muvofiqdir va may oyida ularni iliq suv bilan yaxshilab to'kib tashlash kerak, siz ammiakli selitrani qo'shishingiz mumkin (bir chelak suv uchun 5-10 g), so'ngra plyonka bilan yoping va qovoq ekilganicha saqlang: ahamiyati yo'q. ko'chatlar yoki urug'lar.
O'sayotgan ko'chatlar
Moskva viloyatida erta pishadigan qovoq navlarini to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa urug'lar bilan ekish mumkin, va uch oydan ko'proq vaqt o'sadigan navlar ko'chatlar orqali yaxshi o'stiriladi.
Ko'chatlar uchun qovoq qachon ekish kerak
Ko'chatlar uchun ekish vaqti, ko'chatlar taxminan bir oy yoshida ochiq erga ko'chirilganligi va ko'chatlar paydo bo'lishi uchun taxminan bir hafta davom etishiga asoslanib hisoblanadi. Ko'chatlar pomidor bilan bir vaqtning o'zida ochiq erga ekilgan, ya'ni sovuq xavfi yo'qolganda.
Shunday qilib, Moskva viloyati sharoitida ko'chatlar bahor va yozning chegarasida to'shakka ko'chiriladi va uyda urug'larni ekish aprel oyining oxirida amalga oshirilishi kerak. Keyinchalik - nafaqat juda kech pishgan navlar. Ilgari ekilgan bo'lsa, to'shaklarga ekish yaxshilab qoplangan bo'lishi kerak.
Ko'chatlarni o'stirishga va urug'larni ekishga tayyorgarlik
Qovoq har qanday yoshda juda og'riqli transplantatsiya. Shu munosabat bilan urug'larni umumiy qutiga ekish juda xavflidir: ildiz tizimiga zarar bermasdan undan ko'chat olish deyarli mumkin bo'lmaydi. Ko'chatlar uchun konteynerlarning eng yaxshi tanlovi bozorda mavjud bo'lgan eng katta hijob idishlari.
Qovoq ko'chatlari uchun hajmi taxminan bir litr bo'lgan qozonlar kerak bo'ladi
Do'konda tuproqni bodring uchun mo'ljallanganni tanlash orqali sotib olish mumkin, qadoqdagi "qovoq" so'zi juda kam uchraydi. Har qanday sabzavot uchun mos va universaldir. Agar mos ingredientlar mavjud bo'lsa, siz tuproq aralashmasini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Eng yaxshi kompozitsion - hijob, chirindi va talaş (yaxshiroq chirigan) 2: 1: 1 nisbatda. Bunday aralashmaning bir paqiriga darhol bir stakan o'tin kul yoki bir osh qoshiq nitrofosfat qo'shilishi kerak, so'ng yaxshilab aralashtiriladi va keyin zararsizlantiriladi, kaliy permanganatning pushti eritmasi bilan mo'l miqdorda sug'oriladi.
Ixtisoslashgan do'konlarda siz har qanday qovoq navining urug'ini tanlashingiz mumkin, ammo markazlashtirilgan mintaqaga yoki yaqin atroflarga alohida e'tibor berilishi kerak. Taniqli kompaniyalar tomonidan sotilgan urug'larning aksariyati ekishga tayyor va ko'chatlar uchun ular endi tayyor bo'lishi mumkin emas. Ammo qovoq ko'pincha oldingi hosildan urug'lari bilan ekilgan va bu mantiqiy: urug'larni yig'ish juda oson, ular yaxshi saqlanadi va yozgi aholi assortimentni yangilashda kamdan-kam hollarda qatnashadilar.
Faqat urug'ingizni yig'ishda siz bog'da to'liq pishgan va normal o'lchamlarga o'stirilgan bu qovoqni tanlashingiz kerak. Uyda bir oy saqlashdan keyin qovoq urug'ini tanlash yaxshidir. Urug'larni olish juda oson, shundan keyin ular pulpadan suv bilan yuviladi va quritiladi, yaroqsizlarni darhol olib tashlaydi. Qog'oz xaltalarda xona haroratida va past namlikda saqlang. Yaroqlilik muddati - sakkiz yilgacha.
Ularning urug'lari ko'pincha ekishga tayyorlanadi, tayyorlash ko'plab operatsiyalarni o'z ichiga olishi mumkin, masalan:
- urug'lanish testi;
- kalibrlash
- dezinfektsiya
- suvda isitish (50 ± 2) haqidaC;
- urug'lanish;
- muzlatgichda qotish;
- o'g'it eritmalari bilan davolash;
- biostimulyator bilan davolash.
Ushbu operatsiyalarga ehtiyoj aniq emas; bog'bon o'zi zarur deb hisoblagan bosqichlarni tanlaydi. Yaxshi urug'lar tayyorgarliksiz yaxshi o'sadi, shundan keyin qovoq yaxshi o'sadi va meva beradi.
Urug'lar hijob qozonlariga 3-4 sm chuqurlikka ekilgan, har biriga 2-3 urug' qo'yilib, bir-biridan 2-3 sm masofada joylashtirilgan. Ekinli idishlar iliq suv bilan quyiladi, shisha yoki shaffof plyonka bilan qoplanadi va issiq joyga qo'yiladi (harorat 22 dan 30 gacha) haqidaC) Asirlarni o'tkazib yubormaslik uchun darhol yaxshi yoritish bilan ta'minlash yaxshiroqdir. Birinchi novdalar paydo bo'lganda, ular juda tez o'sadi va agar ular yaxshi yoritilmasa, birinchi kunida ular cho'zilib ketadi. Yorug'likdan tashqari, dastlabki 3-4 kun ichida ular past haroratga (16-18) kerak bo'ladi haqidaC)
Ko'tarilishdan bir necha kun o'tgach, eng kuchlilari qoldiriladi, qolganlari qaychi bilan ehtiyotkorlik bilan kesiladi. Tomorqalarda doimiy yashaydigan yozgi aholi issiqxonalarda yoki issiqxonalarda ko'chat etishtirishadi: buning uchun zarur sharoitlarni yaratish osonroq.
Ko'chatlarni parvarish qilish
O'sayotgan ko'chatlar uchun, aslida, faqat issiqlik va yorug'lik kerak: dastlabki bir necha kundan keyin harorat yana xona haroratiga ko'tariladi. Agar egasi ko'chatlar paydo bo'lishiga "to'sqinlik qilsa" va ular cho'zilib ketishga muvaffaq bo'lsa, siz ko'chatlarni saqlashga harakat qilishingiz mumkin. Buning uchun, erdan kotleton barglarigacha bir qismi halqaga o'ralgan, muloyimlik bilan tuproqqa bosilgan va barglarga qadar yangi tuproq bilan qoplangan.
Keyingi parvarishlash sug'orish va ehtimol eng yaxshi kiyinishdan iborat. Ko'chatlarni iliq suv bilan sug'orib oling (25-30) haqidaC), tuproqning botishiga yoki uning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik. Buni kunning oxirida qilish yaxshiroqdir, shunda kunning oxiriga kelib o'simliklar kerakli miqdordagi suvni olishlari uchun vaqt topadilar va ortiqcha suv - bug'lanadi yoki idishlarni tashlab yuborishadi.
Agar tuproq to'g'ri tuzilgan bo'lsa, ko'chatlar o'g'itlanmasdan o'sadi. Ammo mutaxassislar hali ham unga o'g'it bilan yordam berish uchun ikki marta maslahat berishadi: birinchi marta paydo bo'lganidan 10 kun keyin, ikkinchisi esa yarim hafta o'tgach. Agar ko'chatlar o'sishni to'xtatib qo'ygan yoki rangi o'zgara boshlagan bo'lsa, buni qilish juda muhimdir.
Do'konlarning javonlarida mo'l-ko'l mavjud bo'lgan sabzavotlar uchun maxsus aralashmalar bilan ko'chatlarni boqishning eng oson usuli. Agar ular yo'q bo'lsa, siz har qanday murakkab mineral o'g'itni olib, paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qo'llashingiz mumkin.
Issiqxonalarda o'stirilganda, siz organik o'g'itlarning infuziyalaridan ham foydalanishingiz mumkin (Mullen yoki qush tomchilari), ammo ularni xavfsiz konsentratsiyaga qadar suyultirishingiz mumkin. Shunday qilib, sigir go'ngi bir kun davomida talab qilinadi, 1:10 suvda suyultiriladi, so'ngra yana 5 marta suyultiriladi va qushlarning tuplari ancha kuchli suyultiriladi.
Ekishga tayyor ko'chatlar kamida 20-22 sm balandlikda, kamida ikkita katta yashil barglari va qisqa, ammo qalin poyasi bo'lishi kerak. Ildizlarni qozonlarda saqlash uchun bir oydan oshmasligi kerak, u ildizlar uchun joy etishmasligi tufayli quriy boshlaydi. Shuning uchun, iyun oyining birinchi kunlarida shahar atrofi hududida bog'da ko'chatlarni qayta joylashtirish vaqti keldi.
Yaxshi ko'chatlarda, ildiz deyarli sezilmaydi: barglarga juda tez o'tadi
Ko'chatlarni erga ko'chirib o'tkazish
Tajribali bog'bon uchun ko'chatlarni ko'chatlarga o'tkazish muammo emas. Faqat bo'sh joyni tejang: teshiklar orasida bir metrdan kam bo'lmasligi kerak va qovoq ekishning eng maqbul sxemasi 2 x 1 m ni tashkil qiladi, agar teshiklar oldindan tayyorlangan bo'lsa va qoidalarga muvofiq, teshikning markazida ko'chatlar kuni plyonkada kichik bir teshik kesiladi. Keyin ular qozon hajmida teshik qazishadi, ichiga bir chelak iliq suv quyib, namlashga imkon berishadi.Keyin yana ko'chat va suv bilan idish eking. To'g'ri o'sib chiqqan ko'chatlar chuqurlashmasdan ekilgan, o'sib chiqqan va cho'zilgan barglar eng kotleton barglariga ko'milgan.
Film haqiqatan ham yoz ob-havosi boshlanishidan oldin olib tashlanmaydi. Agar qattiq sovutish kutilsa, ko'chatlar spanbond bilan qoplangan. Sug'orish har kuni yangi joyda ko'chatlar o'sishni tiklamaguncha amalga oshiriladi.
Video: qovoqlarni issiq to'shaklarga ekish
Shahar atrofidagi ochiq joylarda o'sayotgan oshqovoq
Qovoq urug'lari faqat 12-14 gacha qizdirilgan tuproqda muvaffaqiyatli o'sadi haqidaC, lekin asirlari 1-2 daraja sovuqda o'ladi. Qovoq o'simliklarining rivojlanishi uchun eng yaxshi harorat 20-25 haqidaC. Shuning uchun to'g'ridan-to'g'ri bog'da urug'larni ekish vaqtini hisoblash kerak, bu nafaqat iqlimni uzoq muddatli kuzatishga, balki hozirgi ob-havoga ham e'tibor beradi. Taxminan Moskva viloyatida urug'larni ekish vaqti 15 maydan keyin boshlanadi, ammo bu vaqtda ekinlar bilan qoplangan har bir teshik shisha yoki plyonka bilan qoplanishi kerak. Biroq, siz ekishni kechiktirolmaysiz: natijada hosil pishib yetguncha kutishingiz shart emas.
Urug'larni ekish juda oson, buning uchun quduqlar oldindan tayyorlanadi, ular qovoq ko'chatlarini ekish uchun qilinganidek.
- Belgilangan joylarda, hatto kuzda yoki may oyining boshida katta teshiklar qazilib, ularga o'g'itlar kiritilib, sug'oriladi.
Er bilan o'g'it juda ehtiyotkorlik bilan aralashtiriladi
- Ekishdan oldin chig'anoqchada kichik bir teshik ochgandan so'ng, unga 5-7 sm chuqurlikda 2-3 qovoq urug'i qo'yiladi.
Burni bilan pastga tushirishga urug'lar qo'yiladi
- Ular urug'larni tuproq bilan to'ldiradilar, ularni engil siqadilar, teshiklarning chetlari bo'ylab erning past tomonlarini hosil qiladilar va ularni shisha yoki plyonka bilan yopadilar.
Oddiy sharoitlarda, may oyida, Moskva viloyati sharoitida ko'chatlar 6-8 kun ichida paydo bo'ladi. Haqiqiy iliq ob-havo kelganida, filmni olib tashlash mumkin. Agar yoz kechiksa, ko'plab bog'bonlar unib chiqish uchun teshiklarni kesib, tuproq sovib ketmasligi uchun filmni bog'da qoldiradilar. Bir necha kundan keyin eng zaif kurtaklar kesiladi: teshikda qolgan o'simliklarning ildizlariga zarar bermaslik uchun ularni tortib olmagan yaxshiroqdir.
Moskva viloyatida qovoq parvarishi
Qovoq parvarishi oddiy va asosan sug'orish va yuqori kiyimlardan iborat. Avvaliga begona o'tlarni olib tashlash orqali etishtirish bilan birga tuproqni gevşetin. Butalar o'sishi bilan gevşetme imkonsiz bo'lib qoladi va begona o'tlar bir joyda yo'q bo'lib ketadi.
Moskva viloyati sharoitida qovoqni kamdan-kam sug'orish kerak: tabiiy yog'ingarchilik asosan etarli. Shuning uchun, kattalar o'simliklari faqat kerak bo'lganda sug'oriladi: ular o'zlari barglarning qurishi bilan namlik etishmasligidan darak berishadi, bu yomg'irning uzoq davom etmasligi davrida sodir bo'ladi. Eng muhimi, qovoq gullash va mevalarning intensiv o'sishi paytida suvga muhtoj. Ammo har qanday vaqtda shuni esda tutish kerakki, botqoqlikka yo'l qo'yib bo'lmaydi: u qurib ketishdan ham battarroqdir.
Odatda u kechqurun sug'oriladi, kun davomida suv bilan quyosh tomonidan isitiladi. Meva o'sishi sekinlashganda va ular pishib etish bosqichiga o'tishi bilan sug'orish deyarli to'xtaydi va faqat ekstremal qurg'oqchilik paytida suv qo'shiladi. O'simliklar kuchli ildizlari o'zlari chuqurlikda topadigan namlikni sog'inadilar.
Qovoq kamida ikki marta boqiladi: birinchi marta - 5-6 barglar bosqichida, ikkinchisi - gullashdan ko'p o'tmay. Yuqori kiyinish uchun, o'simliklar uni amalga oshirishga imkon beradigan joylarda, qayiq bilan sayoz xandaq qazishadi. Har qanday to'liq mineral o'g'it bilan o'g'itlang (har bir o'simlik uchun taxminan 15 g) yoki organik infuzion (masalan, bir chelak Mullen suv bilan quyiladi, bir kun turib turib, keyin bir necha marta suv bilan suyultiriladi va 5-8 butaga taqsimlanadi). Vaqti-vaqti bilan butalar atrofidagi tuproq yog'och kul bilan sepiladi.
Yuqori kiyimda tayyor o'g'itlardan foydalanish qulay.
Bog'bon uchun odatiy usullarga qo'shimcha ravishda, ortiqcha yashil massa o'smasligi va ozuqa moddalari mevalarning yadrosi va o'sishiga sarflanishi uchun oshqovoq butalarini shakllantirish tavsiya etiladi. Asosiy poyasi taxminan 1,5 m gacha o'sganda, qovoq bog'lab turadigan lateral kurtaklar o'sishini rag'batlantirgan holda, uni chimchiting. Butada faqat 2-3 asir qoladi va ularning har biriga bitta meva etishtirish imkoniyati beriladi (agar navning tavsifida boshqacha ko'rsatilmagan bo'lsa).
Yanal kurtaklar o'sib ulg'aygan sayin, ular poydevordan 50-70 sm masofada erga ulanadi va bu qo'shimcha ildizlarning paydo bo'lishiga imkon beradi. Ko'rsatilganidek, oshqovoq ko'pincha vertikal ravishda o'sishiga ruxsat beriladi. Bunday holda, mevalar katta olma hajmiga yetishi bilanoq, ular yiqilib ketmasligi uchun har qanday tarzda tayanchlarga bog'lanadi. Buning uchun har qanday katta to'rdan foydalanishingiz mumkin. Agar o'simliklar tayanchlarga o'rnatilmagan bo'lsa, o'sayotgan mevalar ostida ular erga tegmaslik uchun taxtalar yoki kontrplak yotqizishadi. Meva xilma-xillik uchun etarli hajmga etgach, ularni qoplaydigan barcha barglar quyosh nuriga kirish uchun olib tashlanadi.
To'g'ri qishloq xo'jaligi texnologiyalari sharoitida, qovoq o'simliklari kamdan-kam hollarda kasal bo'lishadi, ammo zararkunandalar yoki kasalliklar bo'lsa, hosil keskin kamayadi.
Profilaktik maqsadlarda, oshqovoqlarni himoya qilish uchun turli xil kimyoviy va biologik vositalar qo'llaniladi, ammo oddiy yozgi aholi o'zlarini o'simlik qoldiqlarini o'z vaqtida yo'q qilish va begona o'tlarga qarshi kurash bilan cheklab qo'ymasdan, ularsiz bajarishga harakat qilishadi. Odatda bu choralar etarli, ammo kasallik belgilari bo'lsa, ular o'simliklardan yoki odamlar uchun zararsiz bo'lgan xalq vositalaridan foydalanishga harakat qilishadi. Faqat o'ta og'ir holatlarda, bu pestitsidlarni qo'llash bilan bog'liq bo'lib, shundan keyin bog'bonlar o'zlarini Bordo suyuqligi kabi eng xavfsiz tarzda cheklashga harakat qilishadi.
Video: katta qovoq etishtirish texnologiyasi
O'rim-yig'im va saqlash
Qovoq sovuqdan qo'rqadi, lekin faqat barglarni o'ldiradigan birinchi engil sovuqdan keyin hosil olishga harakat qiling. Bu juda talabga javob beradigan yondashuv, ammo qisqa yoz sharoitida bog'bonlar qovoqning pishishi uchun vaqt ajratishga harakat qilishadi. Bir qovoq pishganligini bilish tarvuzni saralashdan osonroqdir. Shunday qilib, katta mevali va yong'oqli oshqovoq uchun mevaning pishib etish shakli pishib etishning belgisidir, va qattiq po'stlog'ida - poyani quritish.
Afsuski, Moskva viloyati sharoitida, ko'pincha to'liq pishmagan paytda, oshqovoqlarni bog'dan olib tashlash kerak. Bunda katta muammo bo'lmaydi, urug'lardan farqli o'laroq, pulpa saqlash paytida keladi. Ammo bunday oshqovoqlarni terishda hech qanday holatda ular qobig'iga zarar etkazmasliklari kerak va odatda ularga juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak. Qovoq sekretorlari bilan kesilib, mevali sopi mevalarda qoldirilib, saralanadi va saqlash uchun yoki darhol qayta ishlash uchun yuboriladi.
Qovoqlarni somon bilan olib tashlash kerak: ularsiz ular uzoq vaqt yolg'on gapirishmaydi
Iloji bo'lsa, to'liq pishgan va shikastlanmagan mevalar iliq joyda 2-3 hafta davomida pishib etiladi, pedunkul nihoyat qurib qolguncha. Oshqovoq eng yaxshi harorat 4-6 gacha bo'lgan xonalarda saqlanadi haqidaHavoning nisbiy namligi 60-70%, bu erda ko'p nav yangi hosilgacha o'sadi. Ko'pgina navlar kvartirada juda yaxshi yotadi, lekin saqlash muddati bir necha oy bilan cheklanadi: Yangi yil o'tgach, urug'lar pulpa ichida unib chiqa boshlaydi va ozgina zarar bo'lsa, qovoq chirib ketadi. Bundan tashqari, issiqda saqlanganda, meva katta darajada quriydi.
Ko'p miqdordagi oshqovoqni saqlashda, somonni qo'yish uchun maxsus tokchalar, tepasida esa - qovoqlarni ketma-ket va sopi bilan qo'shni mevalar tegmasligiga ishonch hosil qiling. Majburiy shamollatish bilan jihozlangan. Oddiy yozgi aholi, o'nlab oshqovoqni o'stirib, ayniqsa ikkilanmasdan ularni uyga olib boradilar va ularni kiler yoki to'shak ostiga qo'yadilar. Tanlangan joy qorong'i bo'lishi tavsiya etiladi, bu hosilning saqlash muddatini uzaytiradi.
Rostini aytsam, qariyb qirq yildan beri oshqovoq o'sib kelayotgan va asosan muskat yong'og'i navlarini yaratgan ushbu satrlar muallifi ularni shkaflarda saqlaydi va u erda, shift ostida iliq. Ular bahorga qadar buzilmaydi. Asosiysi, ular dastlab sog'lom bo'lishgan. Aytgancha, men mineral o'g'itlardan foydalanmayman ...
Shahar atrofida qovoq etishtirish qiyin emas, iqlim erta va o'rta pishadigan navlar uchun juda mos keladi. Ekish urug'lar va oldindan tayyorlangan ko'chatlar orqali mumkin. To'g'ri, oshqovoq bog'da juda ko'p joy egallaydi, shuning uchun eng kichik saytlarning egalari boshqa sabzavotlarni afzal ko'rgan holda bu hosilni har doim ham ekishmaydi. Ammo haqiqiy sevuvchilar har doim sog'lom hosil olish uchun joy va imkoniyat topadilar.
