Barqaror, yorqin va sog'lom o'simlik, bizning bog'bonlarimizning e'tiboridan mahrum. Shunday qilib, qisqacha, biz irga haqida gapirishimiz mumkin. Ushbu meva butasini shaxsiy tomorqalarda va yozgi uylarda, ayniqsa Rossiyaning janubida yoki o'rta zonasida ko'rish ko'pincha mumkin emas. U erda irga an'anaviy madaniyatlar bilan raqobatga bardosh bermaydi: smorodina, malina, Bektoshi uzumni, maymunjon. Ammo shimoliy hududlarda moviy-ko'k mevali noyob go'zallik ko'proq qadrlanadi. Mahalliy bog'bonlar o'zining sodda fe'l-atvori va sovuqqa chidamliligi uchun Irga oshiq bo'lishdi. U hech qanday boshpanasiz, 45-50 darajaga tushganda tirik qolishga qodir. So'nggi yillarda mevali va katta mevali irgi navlari paydo bo'ldi. Va ular bog'ning odatiy aholisi bilan yaxshi raqobatlashishlari mumkin.
Irgi etishtirish tarixi, tavsifi va foydali xususiyatlari
Irga - haqiqiy kosmopolit. Uning vatani yo'q, har holda, bu o'simlik birinchi marta qaerda paydo bo'lganligi haqidagi ma'lumotlar saqlanmagan. Shu bilan birga, Irga Avstraliyadan tashqari barcha qit'alarda taniqli. Jozibali va mazali mevalarni tatib ko'rgan qushlar tufayli buta butun dunyo bo'ylab tarqaldi. Yovvoyi irga toshloq yonbag'irlarda, daraxtzorlarda, chekkalarda ajoyib his qiladi, eng muhimi, quyosh etarli bo'lishi kerak.
Yovvoyi tabiatda irga hayot uchun quyoshli joylarni tanlaydi, ko'pincha toshloq tuproqlarda o'sadi
"Irga" so'zining kelib chiqishi haqida hech qanday kelishuv yo'q. U mo'g'ul yoki kelt ildizlariga ega. Va o'simlikning Amelanchierning lotincha nomi go'yo Provans dialektidan kelib chiqqan. Uning taxminiy tarjimasi: asal. Rossiya va Ukrainada irgi ba'zan doljin deb ataladi. Inglizlar - iyun mevalari, amerikaliklar va kanadaliklar - Saskatoon, chunki bu o'simlik qit'aning tub aholisi - hindular tomonidan chaqirilgan. Aytgancha, Kanadada bu buta sharafiga nom olgan shahar bor.
Besh asrdan ko'proq vaqt oldin, maxsus dekorativ va mevali buta sifatida o'stirilgan irga haqida birinchi eslatma paydo bo'ldi. Ayrim manbalarga ko'ra, inglizlar kashfiyotchilar kashfiyotiga aylanishgan. Peyzajni bezash uchun va shirin qizil sharob tayyorlagan mevalar uchun ular irganani ko'tarishdi. Ammo bu o'simlikning yigirma turidan faqat yarmi bog'dorchilikda qo'llanilgan. Kanadaliklar yangi navlarni etishtirishga muvaffaq bo'lishdi. Ushbu mamlakatda irgi sanoat miqyosida etishtiriladi.
Kanadada irgi o'stirish yo'lga qo'yildi, uning mevalari yangi sotiladi va sharob uchun qayta ishlanadi
Saxiy go‘zallik
Irga deyarli butun yil davomida ajoyib ko'rinadi. Bu baland (4-5 metr) buta yoki daraxt (8-10 metrgacha) bahorda yumshoq yashil barglari bilan kumush rang bilan qoplangan. Keyin gullash vaqti keladi. Filiallar oq, pushti yoki krem inflorescencesning cho'tkalarini kiyib olishadi. Ularning yoqimli va kuchli aromati asalarilarni va boshqa hasharotlarni o'ziga tortadi. Shuning uchun, irgining changlanishi bilan bog'liq muammolar mavjud emas. Hatto bitta tup tup hosil olish kafolatlanadi.
Bahorda, berry gulli cho'tkalardan mo'l va xushbo'y ko'pik bilan qoplangan
Yosh mevalar dastlab oq-yashil rangga ega bo'lib, asta-sekin pushti rangga aylanadi, keyin binafsha rangga aylanadi va pishgan, "shirin" olma ko'k-qora, bordo yoki to'q binafsha rangga aylanadi. Kuzda, irga ham mamnun bo'ladi: bog'ni oltin va mis barglari bilan bezang.
Kuzgi mavsumda irga oltin mis soyalari bilan ko'zni quvontiradi
Berry mevalari ko'pincha rezavorlar deb ataladi. Ammo, nerds nuqtai nazaridan, bu xato. Ularning rezavorlar bilan hech qanday aloqasi yo'q. Irgi pome urug'i mevasining tuzilishi odatdagi olma. To'g'ri, ko'k-binafsha rangli "olma" ning diametri kamdan-kam hollarda bir yarim santimetrdan oshadi, ammo ular butun guruhlarda o'sadi.
Bu o'simlikning mevalari suvli, shirin va o'ta foydali. Ular tarkibida immunitetni mustahkamlashga, asabni tinchlantirishga, depressiyani yengillashtirishga, uyquni normallashtirishga, qon bosimini pasaytirishga, yomon xolesterolni pasaytirishga va yurak-qon tomir tizimi ishini yaxshilashga yordam beradigan vitaminlar va minerallar kompleksi mavjud.
Irgi mevalarida juda ko'p fruktoza, vitamin va boshqa foydali moddalar mavjud
Irga qushlarni juda yaxshi ko'radi. Agar bog'bon bo'sh bo'lsa, tukli gurmeler butun hosilni yig'ib olishlari mumkin. Mevani himoya qilish uchun butaning ustiga mayda hujayralar, doka yoki engil to'qilgan materiallardan iborat to'r tashlanadi. Ammo hasharotlar zararkunandalari u erda joylashmasligi uchun boshpanani vaqti-vaqti bilan tozalash kerak. Ochko'z qushlarni qo'rqitishning yana bir usuli - bu Rojdestvo tinselini filiallarga osib qo'yish yoki o'yinchoq patnisini yopishdir.
Irgi boshqa qismlari foydali ta'sir ko'rsatadi. Ushbu go'zal buta sizning uy dorixonangizga aylanishi mumkin. Gipertenziya va uyqusizlikni davolash uchun choy yoki infuziya barglar va gullardan tayyorlanadi. Po'stloq kasal oshqozon yoki ichaklarga yordam berish uchun pishiriladi. U bo'g'uvchi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va diareya va kolit bilan kurashadi.
Moviy binafsha rangli "olma" yangi va quritilgan shaklda yaxshi. Sharbatlar jirgi-dan tayyorlanadi, kompot va murabbo, shuningdek, likyor, damlamalar va sharob tayyorlanadi.
Biroq, gipotonika berry mevalarini ko'p iste'mol qilmasligi kerak, ular allaqachon past bosimni yanada pasaytirishi mumkin. Va yuqori faollik va diqqatni jamlash kerak bo'lganlar uchun kun davomida irgu iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, faqat kechasi.
Sovuq va yomg'irli yozda ham oddiy bo'lmagan irgining mahsuldorligi yuqori bo'ladi
Belgilarning xususiyatlari
Irga nafaqat go'zallik, balki toiler hamdir. U tez o'sadi va ekishdan keyingi uchinchi yoki to'rtinchi yilda allaqachon hosil beradi. Va o'n yil ichida bitta butadan taxminan 15 kilogramm meva to'plashingiz mumkin. Bundan tashqari, hosil ob-havoga bog'liq emas. Irga kuchli sovuqlarga yaxshi qarshi turadi (hatto gullar -7 dan -7 gacha sovuqlarga bardosh beradi), qurg'oqchilikka toqat qiladi va zararkunandalarga berilmaydi. Asalarichilar uning saxiyligini hurmat qilishadi. Berry bor joyda asal bo'ladi.
Irga asalarilar uchun haqiqiy sovg'adir, u yovvoyi gullaydi va bahor sovuqlaridan qo'rqmaydi
Ushbu mevali buta uzoq jigar rangga ega. Ishlar Irga 70 yil yashab, meva berganida ma'lum.
Shimoliy hududlarda ishonchli va sabrli irgi nozik navli daraxtlar uchun stok sifatida ishlatiladi. Uning yordamida bog'bonlar nok va olma etishtiradilar, ular odatda qattiq iqlim sharoitida pishmaydi.
Irgi salbiy xususiyatga ega. Uning kuchli ildizi ko'plab nasllarni beradi, ular muntazam tozalanishi kerak. Ammo shunoslar, agar irgi juda quyoshli joyda ekishsa, bazal kurtaklar shunchalik tez-tez ko'rinmasligini payqadilar. Aytgancha, yorqin nurda o'simlik butadan ko'ra daraxtga ko'proq o'xshaydi.
Uyg'un rivojlanish uchun Irga juda ko'p bo'sh joy va quyoshga muhtoj
Irgi turlari
Ba'zi ma'lumotlarga ko'ra, o'ndan ortiq o'nlab turlar topilgan. Miqdor o'zgaradi, chunki o'simlikning yangi gibrid shakllari tabiatda uchraydi. Va bu butaning faqat 4 turi selektsionerlar uchun asos bo'ldi.
Sirr dumaloq bargli (yoki oval)
Dumaloq bargli sirrus nisbatan past buta (1 metrdan 4 metrgacha). Uning shoxlari jigarrang-zaytun po'stlog'i bilan qoplangan. Varaqalar qirrasi bo'ylab mayda dentikulalar bilan ovaldir. May oyida, buta yorqin oq hidli gullarning klasterlari bilan qoplangan. Iyun oyi oxirida yoki iyul oyining boshida mevalar pishib, ular mavimsi gul bilan chuqur ko'kdir. Ularning ta'mi juda shirin, ammo ozgina yangi, hech qanday kislotaliksiz. O'simlik quyoshni yaxshi ko'radi, u qishda va quruq yozda osonlikcha toqat qiladi.
Dumaloq bargli igra - shirin-shirin mevalari bo'lgan juda qattiq o'simlik
Irga alder
Alxolga Irga ko'p navlarning merosxo'ri bo'ldi. Ushbu tur katta (diametri 1,5 sm) suvli va o'rtacha darajada shirin mevalar bilan ajralib turadi, zich teriga o'ralgan. Buning yordamida qushlar yovvoyi jerkalarni yoqtirmaydi. Uzun bo'yli (9 metrgacha) buta qattiq sovuqqa chidagan, ammo qurg'oqchilikni yoqtirmaydi. U qarindoshlariga qaraganda ko'proq gigrofil. Hatto botqoq tuproq ham qabul qilmaydi. Bu turning alderga juda o'xshash dumaloq serrated barglari bor.
Bu qisqichbaqalar katta va mazali mevalar beradi, va kuzda, o'rim-yig'imdan keyin uni alder bilan aralashtirib yuborish mumkin, ular deyarli bir xil barglarga ega
Irga spiky
Bu tur mevalar uchun emas, balki uning "temir" salomatligi va kichik o'sishi uchun qadrlanadi. Kirpi ko'pincha to'siqlarni o'stiradi. U shaharning gazli va changli ko'chalarida ajoyib his qiladi, yozda sug'orish bilan shug'ullanadi va qishda past haroratga befarq. Spiky sirrusning tor barglari mayin bilan qoplangan. Kichik mevalar, shuningdek, bir oz kattalashgan, shirali va aniq ta'mi bilan farq qilmaydi.
Spaghetti spikelet ko'pincha mevali buta emas, balki bezak sifatida o'stiriladi.
Kanada Irga
Kanadalik Irga - bu naslchilik ishlarining asosi bo'lgan yana bir tur. Unga asoslangan navlarning mevalari ajoyib ta'mga ega. Va irgi tashqi ko'rinishi juda chiroyli. Bu daraxt (10 metrgacha) toj bilan yuqoriga cho'zilgan. Quyidagi kulrang-jigarrang novdalar zaif tarvaqaylab ketgan, ular yorqin yashil cho'zilgan barglar bilan qoplangan, ular kuz kelishi bilan ranglarini qip-qizil-qizil rangga o'zgartiradi. Kanadalik irgi oddiy emas, shaharda yaxshi ildiz otadi, alohida g'amxo'rlikni talab qilmaydi. Ushbu tur ishlab chiqarishda ishlatiladigan kuchli yog'ochga ega.
Ushbu maqolada o'simlik haqida ko'proq ma'lumot oling - Irga Kanada: tavsif va parvarish bo'yicha maslahatlar.
Kanadalik Irga - bu bog'bonni sog'lom mevalar bilan quvontiradigan chiroyli daraxt
Irga qoni qizil
Ushbu tur yuqorida aytib o'tilganidek keng tarqalgan emas. Qon-qizil berry qolganlarga qaraganda kechroq gullaydi va mevalar keyinroq etuklikka etadi. Buta to'qilgan savat va boshqa uy-ro'zg'or buyumlarining to'q qizil ranglari bilan qiziq. Qonli qizil qon tomirining o'rtacha kattalikdagi mevalari elastik, kauchuk kabi, ammo suvli, ularning ta'mi yorqin emas. Shuning uchun sharbat boshqa mevalar qo'shilishi bilan ulardan tayyorlanadi.
Qonli qizil irg'aning qizg'ish po'stlog'i va bordo mevalari bor.
Irga juda ko'p afzalliklarga va minimal kamchiliklarga ega. U yilning istalgan vaqtida oqlangan ko'rinadi, alohida g'amxo'rlikni talab qilmaydi, sovuqqa va issiqqa toqat qiladi, tez o'sadi va hatto yoshligida ham faol ravishda mevasini beradi. Uning shirin mevasi ajoyib vitamin qo'shimchasidir. Kamchiliklari ko'payishdagi qiyinchiliklarni va ildiz kurtaklar bilan kurashishni o'z ichiga oladi. Chet elda bu o'simlik allaqachon tan olingan. Umid qilmoqchimanki, oson parvarish, oddiy, ammo juda chiroyli to'shaklar bizning bog'bonlarimiz tomonidan qadrlanadi.
