Bryussel nihollarini etishtirish va parvarish qilish bo'yicha tavsiyalar

Bryussel nihollari - butun dunyo bo'ylab mashhur bo'lgan karam. Bu belgiyalik bog'bonlar tomonidan XVII asr oxirida uzoq vaqt davomida tanlab olingan. Bu madaniyat ijodkorlari sharafiga edi va nomlandi. Uning tabiatdagi "ota-onasi" O'rta er dengizida, ya'ni subtropik iqlimda o'sadi. Bryussel nihollari unga issiqlikdan mehr-muhabbatni meros qilib oldi, shuning uchun u Sharqiy Evropa va Rossiyada ayniqsa mashhur emas. Hatto mo''tadil iqlim sharoitida ham hosilni olish mumkin, agar siz avval hosilni parvarish qilish bo'yicha tavsiyalar bilan tanishsangiz.

Bryussel nihollari haqida umumiy ma'lumot

Bryussel novdalari juda g'ayrioddiy ko'rinadi. Taxminan 0,5-1 m balandlikdagi qalin tekis novdalar mayda, karamga o'xshash, diametri 3-4 sm dan oshmaydigan boshlar bilan zich qoplangan. Ularni yong'oq bilan solishtirish mumkin. Bitta o'simlikda ular 30-50 dan 100-120 donagacha bo'lishi mumkin. Ushbu boshchalar uzun petioles bilan tor barglarning axilsida hosil bo'ladi. Ko'pgina navlarda ular sizol-binafsha rang bilan yashil rangga bo'yalgan, yuzasi "pufakli". Poyaning yuqori qismida barglar mayda-budda hosil qiladi, ular hatto meva paytida ham saqlanib qoladi. Hammayoqning boshlari, xilma-xilligiga qarab, juda zich yoki juda yumshoq bo'lishi mumkin.

Bryussel novdalari juda g'ayrioddiy ko'rinadi, uzoqdan o'simlik miniatyura kaftiga o'xshaydi

Hammayoqning barcha navlaridan Bryussel eng uzoq vegetativ davrga ega. Boshchalarni shakllantirish uchun kamida to'rt oy va o'rtacha 150-180 kun kerak bo'ladi. Bu vaqt davomida iliq bo'lishi kerak - 20-24ºS. Shuning uchun Rossiyaning Evropa qismida va mo''tadil iqlimi bo'lgan boshqa mintaqalarda havaskor bog'bonlar orasida madaniyat keng tarqalgan emas. Hosil shunchaki qisqa va har doim issiq yoz sharoitida pishib etish uchun vaqt topolmaydi.

Bryussel nihollari - uzoq o'sadigan mavsumga ega o'simlik

Urals va Sibirda madaniyat faqat ko'chatlarda o'stiriladi, may oyining o'rtalaridan oldin to'shaklarga o'tkaziladi. Urug'lar kamida ikki oy oldin ekilgan. Moskva viloyati va Rossiyaning Evropa qismida ekish uchun erta yoki o'rta-erta navlar va duragaylarni tanlash tavsiya etiladi. May oyining birinchi yarmida siz erga urug'lar eksangiz ham, hosil oktyabrning o'rtalarida yig'ib olinishi mumkin. Va janubiy viloyatlarda aprel oyida allaqachon etarlicha iliq.

Bryusselning novdalari barglari uzun poyalari bilan katta

Shu bilan birga, termofil O'rta er dengizi madaniyati juda sovuqqa chidamli. Bu shunchaki erga ekilgan ko'chatlar haqida gapirish mumkin emas, lekin kattalar o'simliklari haroratning -8 ° C gacha qisqa muddatli pasayishiga bardosh berishga qodir.

Bryussel novdalari ildiz tizimi juda kuchli. Shuning uchun u issiqlik va tanqis sug'orishdan aziyat chekadigan boshqa navlarga qaraganda kamroq.

Bryusselda o'sadigan karam ham zich, ham yumshoq bo'lishi mumkin.

Bryussel "qarindoshlari" orasida o'sib chiqadi - vitamin va minerallar bo'yicha chempion. Shuningdek, u aminokislotalarga (ushbu ko'rsatkich bo'yicha go'sht va sut mahsulotlaridan deyarli kam emas) va oqsillarga (dukkakli ekinlardan ozgina kam) ega. Bu vegetarian parhez ovqatlanish tamoyillariga amal qilganlar uchun deyarli zarur emas.

Hammayoqning boshlari juda sog'lom. Yod, kaliy, fosfor, temirning ko'pligi Bryussel nihollarining foydasini immunitetni oshiradi va jiddiy kasallik yoki jarrohlik amaliyotidan keyin tiklaydi. Bundan tashqari, uni muntazam ravishda ishlatish yurak, qon tomirlari va qalqonsimon bez kasalliklarining samarali profilaktikasi hisoblanadi. Glyukosinolatlar mavjudligi sababli karam boshlarining xarakterli achchiq ta'mi olinadi. Ularning xavfli o'smalar rivojlanishiga to'sqinlik qilishi ilmiy jihatdan isbotlangan.

Bryusselning novdalari nafaqat sog'lom, balki juda mazali

Bryussel no'xatining foydalari muzlash paytida to'liq saqlanib qoladi. Gustatory sifatlari ham azoblanmaydi. Hosilni uzoq vaqt saqlashning yana bir usuli - bu quritish.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar mavjud. Bryussel boshoqlari buyrak toshlari yoki o't pufagi bo'lsa, shuningdek oshqozon-ichak trakti surunkali kasalliklarining kuchayishi bilan og'rigan bemorlarning dietasiga kiritilishi tavsiya etilmaydi.

Qizil barglari bo'lgan Bryussel novdalari navlarining selektsionerlari bo'lib, bunday g'ayrioddiy soya antosiyaninlarning ko'pligi bilan bog'liq.

Hammayoqning har qanday turi singari, bu ikki yillik rivojlanish tsikliga ega o'simlik. Agar siz uni kelgusi yil bog'da qoldirsangiz, kelgusi yil karam boshlari o'rnida katta qora urug'li katta podaga o'xshash mevalar paydo bo'ladi. Ular yaxshi to'planishi va kelajakda ekish uchun ishlatilishi mumkin. Ular ko'payishni uzoq vaqt saqlaydi, besh yil davomida.

Bryussel novdalari o'rniga, agar ular kesilmasa, kelgusi yilda meva va urug'lar hosil bo'ladi

Video: Bryussel sog'liq uchun foyda keltiradi

Ko'chatlarni o'stirib, erga ekish

Bryusselda o'stiradigan bog'bonlar Rossiya hududida, aksariyat hollarda, kelajakda hosilni xavf ostiga qo'ymaslik uchun ularni ko'chatlarda etishtirishadi. Urug'lar mart oyining birinchi yarmida ekilgan.

Urug'larni tayyorlashni oldindan rejalashtirishga ishonch hosil qiling. Avvalo, ular yarim soat davomida issiq (45-50ºS) suv bilan to'ldirilgan termosga joylashtiriladi, so'ngra bir-ikki daqiqaga ular sovuq suv bilan to'ldiriladi. Shu bilan birga, rad etish amalga oshiriladi. Suzuvchi urug'larni darhol tashlab yuborish mumkin. Ular, albatta, o'smaydi.

Bryussel novdalari urug'lari uchun, ular o'z-o'zidan to'planganmi yoki sotib olinganmi, muhim emas, oldindan ekish kerak

Keyin urug'lar har qanday biostimulyator eritmasida yarim kun davomida namlanadi. Do'konda sotib olingan dori vositasi (Epin, Zirkon, kaliy humat) va xalq davolanish vositalari (aloe sharbati, süksin kislotasi, suv bilan suyultiriladigan asal). Shundan so'ng, ular yuviladi va muzlatgichda bir kun, sabzavot va mevalarni saqlash uchun maxsus qutida saqlanadi.

Yakuniy bosqich - bu har qanday biofungitsid (Ridomil Gold, Bayleton, Topaz) eritmasida 15-20 daqiqa davomida surtish. Siz uni malina kaliy permanganat eritmasi bilan almashtirishingiz mumkin. Bu qo'ziqorin kasalliklarining oldini olish uchun zarurdir, unga har qanday karam juda moyil bo'ladi. Shundan so'ng, urug'lar yana yuviladi, suv oqishi holatiga keltiriladi va ekish mumkin.

Bryusselda o'sadigan urug'lar tezda yetishtiradi, ammo ko'chatlar etishtirishning butun jarayoni kamida ikki oy davom etadi

Bryussel nihollari ko'chatlari quyidagi algoritm bo'yicha etishtiriladi.

1. Har qanday transplantatsiya va terishdan boshlab, madaniyat etarlicha uzoq va qattiqlashadi, shuning uchun urug'lar darhol kichik diametrli torf qozonlariga ekilgan. Konteynerlar barcha tarkibiy qismlarni taxminan teng ravishda olib, unumdor tuproq yoki gumus, hijob shag'allari va qo'pol qum aralashmasi bilan to'ldiriladi. Tayyor aralashmaning bir litriga 3-5 g fosfor va kaliyli o'g'itlar va bir osh qoshiq elakdan qilingan yog'och kul yoki maydalangan bo'r qo'shiladi. Tuproq sterilizatsiya qilinishi kerak. Ekishdan yarim soat oldin, substrat suv bilan yaxshi to'kilgan.
2. Har bir rezervuarga 2-3 urug' sepiladi, ularni maksimal 1-1,5 sm chuqurlashtiradi.Shundan so'ng ular ustiga "issiqxona effekti" yaratish uchun idish qo'yiladi yoki plyonkani yoyib, idishlarni 18-20ºS haroratda saqlash kerak bo'lgan qorong'i joyga o'tkazadi. urug'lanishdan oldin. Odatda bu juda tez sodir bo'ladi, 4-5 kundan keyin.
3. To'g'ri rivojlanish uchun ko'chatlar kamida 12 soat (afzal 14-16 soat) kunduzi va nisbatan past haroratga muhtoj. Kechasi 8-10ºS, kunduzi 14-16ºS bo'lishi kerak. Bunday sharoitlarni kvartirada yashovchilarga zarar etkazmasdan yaratish juda qiyin, shuning uchun kechalari sirlangan lodjiya ko'chatlarini olish va ularni kun davomida derazada, ko'pincha xonani ventilyatsiya qilish tavsiya etiladi. Orqa yorug'lik kerak. Buning uchun maxsus fitolampalar, LED yoritgichlar va hatto oddiy lyuminestsent lampalar mos keladi. Ular idishlardan 25-30 sm yuqorida engil burchak ostida joylashtirilgan.
4. Substrat doimo mo''tadil nam holatda saqlanadi. "Qora oyoq" ning rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun sug'orish bilan juda uzoqqa bormaslik juda muhimdir. Birinchi marta Bryussel nihollari urug'larni ekishdan ikki hafta o'tgach, so'ngra har 2-3 kunda sug'oriladi. Ko'chatlar 2-3 haqiqiy barg hosil bo'lganda, ular oziqlanadi. Oziqlantiruvchi eritma bir litr suvda 4-5 g oddiy superfosfat, 2-3 g karbamid va 1-2 g kaliy sulfat suyultirish orqali tayyorlanadi. Hammayoqni ko'chatlari uchun murakkab o'g'itlardan foydalanishingiz mumkin (Rostock, Agricola, Orton, WMD). Jarayon yana 12-15 kundan keyin takrorlanadi. Har safar, oziqlantirishdan yarim soat o'tgach, ko'chatlarni sug'orish kerak.
5. Bryussel novdalari sertleştirici ko'chatlari ekishdan ikki hafta oldin boshlanadi. Ochiq havoda bo'lish muddati asta-sekin 2-3 soatdan 12-14 soatgacha uzaytiriladi. So'nggi 2-3 kun ichida tanklar odatda ko'chada "tunash" ga qoldiriladi.

Video: Bryussel ko'chatlari uchun nihollarni ekish

Ikki oylik ko'chatlar erga ekilgan. Bu vaqtga kelib, ko'chatlar allaqachon 5-6 haqiqiy barglarga ega bo'lishi kerak. Ularning o'rtacha balandligi 18-20 sm, poyasining qalinligi taxminan 5 mm. Mintaqadagi iqlim va ob-havoga qarab, qo'nish davri mayning o'rtalaridan iyun oyining birinchi o'n kunligining oxiriga to'g'ri keladi. Bir hafta oldin, ko'chatlar sug'orishni to'xtatadi, idishdagi substrat protseduradan taxminan bir soat oldin yaxshi namlanadi.

Ko'chatlarni ko'chirib o'tkazish uchun bulutli issiq bo'lmagan kunni tanlang. Yoki quyosh botganda kechqurun kutishingiz kerak. O'simliklar orasidagi masofa 55-60 sm oraliqda, ko'chatlar qatorlari orasida bir xil bo'shliq qoldiriladi.

Bryusselda o'stiradigan ko'chatlar, birinchi navbatda, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan bulutli havoda ekilgan

Bryussel nihollarini ekish uchun teshikning chuqurligi 12-15 sm, pastki qismida bir oz chirindi, bir osh qoshiq o'tin quyiladi. Zararkunandalarga qarshi turish uchun - piyoz qobig'i. Quduqlar iliq suv bilan yaxshi to'kilgan. Bryusselning novdalari "loyga" ekilgan. Ko'chatlar erga eng past barglarga ko'milgan. Fide o'sib borgan sari u yerdan «o'girilib» ketmasligi uchun poyadagi tuproq yaxshi siqilgan. Keyin o'simliklar yana mo'l-ko'l sug'orilib, har biri uchun bir litr suv sarflanadi va namlik so'rilganda tuproqni mulchalashadi. Dastlabki 7-10 kun ichida Bryussel novdalari ko'chatlari ustiga yoylar o'rnatiladi va har qanday oq qoplama materiali to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalanib, o'simliklar yangi joyda ildiz otguncha.

Mulchalash bog'bonning o'tlash va sug'orish vaqtini tejaydi

Bryussel nihollari maydoni juda katta va asta-sekin pishib etiladi. Saytda joyni tejash uchun koridorda baharatlı o'tlar ekilgan. Yana bir variant - marigold, kalendula, lavanta va romashka. Ular ko'plab zararkunandalarni madaniyatdan qo'rqitadi.

Bryussel nihollari uchun urug'larni ekish va tayyorlash

To'g'ridan-to'g'ri bog'dagi Bryussel urug'lari Rossiyada hosil olish umidida faqat Qora dengiz mintaqasida ekilgan bo'lishi mumkin. Ba'zida shaharning chekkasida erta navlarni etishtirish mumkin, ammo agar bahor va yoz ob-havo bilan juda omadli bo'lsa. Va bog'bonlar kelajakdagi hosilni xavf ostiga qo'ymaslikka harakat qilishadi.

Madaniyat hatto engil soyaga ham salbiy ta'sir qiladi, karamning boshlari umuman shakllanmaydi yoki juda yumshoq. Shuning uchun, Bryussel novdalari bo'lgan to'shak ostida ochiq joy ajratilgan, yaxshi yoritilgan va quyosh bilan isitiladi.

Bryussel nihollari hatto engil qisman soyaga ham toqat qila olmaydi, buning uchun ochiq joy tanlangan, kunning aksariyati quyosh bilan yoritilgan

Ushbu madaniyat neytral kislota asosli reaktsiyaga ega bo'lgan serhosil, lekin bo'shashmasdan substratni afzal ko'radi. Buning uchun ideal balchiq. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, bahorda bunday tuproq qordan tezroq ko'tarilib, istalgan haroratgacha qiziydi.

Bryussel novdalari oq karamga qaraganda tuproq sifatiga kamroq talabchan, ammo "og'ir" substratda u etarli darajada ildiz otishi tufayli o'smaydi va rivojlanmaydi va juda baland va massiv o'simliklar yaxshi rivojlangan ildiz tizimiga qaramay, engil qumli tuproqdan chiqadi.

Bryussel unib chiqish uchun yaxshi o'tmishdoshlar dukkakli o'simliklar, har qanday ildiz sabzavotlari (ko'kdan tashqari), piyoz va sarimsoq, o'tlar. Sideratlar ham mos keladi, ular tuproqni gevşetib, azot bilan to'yingan. Cruciferous (karam, turp, turp, daikon) va Paslyonovy (pomidor, qalampir, baqlajon, kartoshka) oilasining boshqa vakillaridan keyin uni 4-5 yildan keyin ekish mumkin.

Kuzdan beri Bryussel novdalari to'shagi tayyorlandi. Ular uni bitta nayzali belkurakning chuqurligiga qadar qazib olishadi va ayni paytda 1 m² ga 8-10 litr chirindi kiritishadi. O'g'itlardan faqat kaliy va fosfor kerak (mos ravishda 15-20 g / m2 va 30-40 g / m²). Mineral qoplamali (superfosfat, kaliy sulfat) o'rniga siz yog'och kulidan foydalanishingiz mumkin (0,5 l / m²). Haddan tashqari kislotalilik dolomit un yoki maydalangan tuxum qobig'i kukuni bilan zararsizlantiriladi. Ular tuproqni kaltsiy bilan to'yintiradi, buning uchun Bryussel niholiga bo'lgan ehtiyoj juda katta.

Dolomit uni - tuproqning tabiiy zararsizlantiruvchi vositasi, agar dozasi kuzatilsa, u nojo'ya ta'sir ko'rsatmaydi

Bahorda, urug'larni ekishdan taxminan 7-10 kun oldin, to'shakdagi tuproq yaxshi gevşetilmeli va zararli zararli rangli kaliy permanganat eritmasi yoki zararsizlantirish uchun har qanday fungitsid bilan to'kilgan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, u qora plyonka bilan mahkamlanadi, u faqat erga tushishdan oldin chiqariladi. Bahorda yangi go'ng qilish qat'iyan man etiladi. Bu tashqariga chiqish jarayonini sezilarli darajada to'sqinlik qiladi.

Yog'och kul - kaliy va fosfor manbai

Urug'lar aprel oyining ikkinchi o'n kunligida erga ekilgan. Kechasi havo harorati 5ºS dan past bo'lmasligi kerak. Kunlik ko'rsatkich - kamida 18ºS. Ular uchun yuqorida aytib o'tilganidek, aynan bir xil preplantni tayyorlash amalga oshiriladi. Ular ko'chatlar bilan bir xil interval bilan, maksimal 1-2 sm chuqurlikdagi tuproqqa ekilgan. Har bir teshikka 2-3 dona qo'ying. Urug'larni yuqoridan hijob shag'al yoki chirindi bilan seping, ko'chatlar paydo bo'lguncha, to'shak kino bilan qoplangan. Odatda 7-10 kun davom etadi.

Ochiq erga ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish Bryussel nihollari ko'chatlari talab qilinadigan narsalardan deyarli farq qilmaydi. Ammo ba'zi farqlar mavjud. To'shakdagi tuproq muntazam ravishda o'tqazilishi kerak. Ularni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qilish uchun ular karamni bir yarim oy davomida chodir ostida ushlab turadilar yoki uni archa novdalari, eski chelaklar bilan yopadilar. Har 5-7 kunda bir marta uni o'rtacha darajada sug'orib oling. U paydo bo'lganidan ikki hafta o'tgach, to'shak tamaki changi yoki maydalangan qizil qalampir bilan sepilib, ularni xochli buronadan himoya qiladi. Yoki o'simliklar va tuproqni unga qarshi kurashish uchun tavsiya etilgan har qanday dori bilan davolashingiz mumkin.

Ochiq erga Bryussel novdalari urug'lari bir necha teshikka ekilgan, so'ngra ko'chatlar ingichka bo'lib kesilgan

Ikkinchi yoki uchinchi haqiqiy barglarning fazasida, har bir tuynukda eng kuchli va rivojlangan bitta o'simlikni qoldirib, ko'chatlar yupqalanadi. Qaychi bilan keraksiz kesish yoki tuproq yaqinida chimchilash. Tanlangan namunaning ildizlariga zarar bermaslik uchun ularni tortib olish mumkin emas.

O'simliklarni parvarish qilish bo'yicha tavsiyalar

Bryussel nihollarini etishtirish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi oq karamni parvarish qilish faoliyatidan unchalik farq qilmaydi.Ammo oldindan bilib olishingiz kerak bo'lgan ba'zi muhim nuanslar mavjud. Eng muhim farq shundaki, Bryusselda unib chiqadigan hosildan kutilgan hosildan 3-4 hafta oldin, siz ildizni ozgina to'kib tashlashingiz va rozetkadagi barcha barglarni kesib qo'yishingiz kerak, shunda ildizlardan ozuqa va namlik asosan karam boshlariga tushadi, bu vaqtga kelib no'xat hajmiga yetishi kerak. Ushbu protsedura natijasida ularning soni va hajmi oshadi. Bu ayniqsa kech pishadigan navlar uchun juda muhimdir.

Tabiiyki, siz muntazam ravishda o'tni kesib, to'shagini gevşetmelisiniz. Bryussel novdalarini yoyish tavsiya etilmaydi - karamning boshlari (va eng yiriklari) hatto poyaning tagida ham bog'langan. Gevşetme ehtiyotkorlik bilan, maksimal 8-10 sm chuqurlikda amalga oshiriladi, ideal holda, har bir sug'orishdan keyin buni qilish kerak. Malç qatlami kerak bo'lganda yangilanadi. Mulchalash bog'bonga o'tlashga vaqtni tejashga yordam beradi, bundan tashqari hijob, chirindi, yangi kesilgan o't tuproqda namlikni saqlab turadi. O'simliklarni kamroq sug'orishga to'g'ri keladi. Bu, ayniqsa, saytda doimiy yashamaydigan bog'bonlar uchun to'g'ri keladi.

Hammayoqning barcha navlari singari, Bryussel ham gigrofildir. Yozning qanchalik iliq va yomg'irli bo'lishiga qarab, u har 2-3 kunda (madaniyat uchun normal ob-havo sharoitida) yoki kuniga ikki marta (qizg'in issiqlik bo'lsa va uzoq vaqt yomg'ir bo'lmasa) sug'oriladi. Namlik ham yuqori bo'lishi kerak (70% yoki undan ko'p), shuning uchun kechqurun qo'shimcha o'simliklar sepilishi mumkin.

Bryussel novdalari muntazam sug'orishga muhtoj, bu ikkala yosh ko'chatlar va kattalar o'simliklariga ham tegishli

Hammayoqning boshi hosil bo'lguncha suv iste'moli taxminan 35-40 l / m² ni tashkil qiladi va shundan keyin 45-50 l / m². Tuproqni bir tekis namlash uchun Bryussel unib chiqqan sug'orish yaxshidir. Tomchilatib sug'orish unga ham mos keladi, lekin to'g'ridan-to'g'ri ildizlarning ostiga suv quyish istalmaydi. O'simlikning ildiz tizimi yuzaki bo'lib, ular tezda ochilib, quriydi.

O'g'itlardan madaniyat tabiiy organiklarni afzal ko'radi. Birinchi marta Bryussel nihollari erga ko'chat ekishdan 15-20 kun o'tgach yoki ko'chatlar paydo bo'lganidan bir yarim oy o'tgach boqiladi.

Yashil massaning o'sishini rag'batlantirish uchun yosh o'simliklar azotga muhtoj. Ular Azofoski, Nitroammofoski, Diammofoski eritmasi bilan sug'oriladi (10 litr suv uchun 25-30 g). Kelajakda azot o'z ichiga olgan o'g'itlar bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak - ularning ortiqcha bo'lishi o'simlikning immunitetiga salbiy ta'sir qiladi, boshlarda nitratlar to'planishiga yordam beradi va ularning shakllanish jarayonini susaytiradi.

To'g'ri dozalarda azot Bryussel nihollarini faol massa hosil qilishga undaydi va uning ortib ketishi kelajakdagi hosilga zarar etkazadi.

Iyul oyining oxiridan boshlab, har 1,5-2 haftada bir marta, Bryussel nihollari yangi go'ng, qush tomchilari, yashil qichitqi o't yoki karahindiba barglari infuziyasi bilan sug'oriladi. Uni 3-4 kun davomida tayyorlang, xom ashyoni idishga joylashtiring va suv quying. Keyin idish qopqoq bilan yopilishi va quyoshda qoldirilishi kerak. Ishlatishdan oldin o'g'it filtrlanadi va tomchi bo'lsa, 1:10 yoki 1:15 nisbatida suyultiriladi. Siz bunday kiyimlarni do'konda sotib olingan karam uchun murakkab o'g'it bilan almashtirishingiz mumkin.

Qichitqi o't infuziyasi - tabiiy va mutlaqo ekologik toza o'g'it

Rivojlanayotgan karam boshlari fosfor va kaliyga muhtoj. Sentyabr o'rtalarida to'shakda 25-30 g kaliy sulfat va 50-60 g oddiy superfosfat quruq shaklda taqsimlanadi yoki o'simliklar 10 l suvda ko'rsatilgan miqdorni suyultirib, eritma bilan sug'oriladi. Tabiiy o'g'itlardan bu vaqtda siz yog'och kulidan (3 litr qaynoq suv uchun 0,5 litr) infuzionni ishlatishingiz mumkin. ABA, kuzgi tayyorgarlik ham mos keladi.

Video: Bryussel nihollarini etishtirish va ularga g'amxo'rlik qilish

Kasalliklar, zararkunandalar va ularni boshqarish

Kasalliklar va zararkunandalar karamning ko'p navlarining "Axilles tovonidir". Bu borada Bryussel ham bundan mustasno emas. Shuning uchun, ekishdan oldin urug'larni tayyorlash majburiydir, ular ekish sxemasiga rioya qilishadi va almashlab ekishni unutmang.

Zararkunandalar orasida madaniyat uchun eng katta xavf:

• Xochli burga. Voyaga etgan shaxslar va ularning lichinkalari bir necha kun ichida karam barglarini elakka aylantirgan holda o'simlik to'qimalariga oziqlanadi. Shundan so'ng, ular tez quriydi, o'simlik o'ladi. Zararkunandalarning dastlabki belgilarida karam sirka mohiyati bilan suyultirilgan suv bilan sepiladi (10 l uchun 15 ml). Agar ta'sir bo'lmasa, Actellik, Aktara, Foxim dorilaridan foydalaning. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, koridorda ekilgan har qanday bargli salat zararkunandalarga qarshi kurashadi.
• Hammayoqni chivinlari. Zararkunanda lichinkalari o'simlikning ildizlariga joylashib, ularni ichkaridan yeydi. Keyin ular jarohatlaydi, ularda uzun "tunnellar" ham bo'ladi. Oldini olish uchun tuproq tamaki changi, elakdan qilingan o't va tuproq qalampirining aralashmasi bilan changlanadi, taxminan teng nisbatda olinadi, erga ko'chat ekilganidan keyin bir yarim yarim kun. Voyaga etgan qo'nishni qo'rqitish uchun, ular tansy yoki celandine infuziyalari bilan püskürtülür. Ommaviy bosqinchilik bo'lsa, Ambush, Rovikurt, Corsair ishlatiladi.
• Hammayoqni chakalakzorlari. Katta kulrang-bej tırtıllar qirralardan boshlab barglarni yeydi. Tom ma'noda 2-3 kun ichida ulardan faqat chiziqlar qoladi. O'simlik quriydi va o'ladi. Profilaktika uchun to'shakdagi tuproq muntazam ravishda gevşetilir, karam ko'pikli yashil kaliy yoki kir sovuni bilan püskürtülür, yog'och kulining infüzyonu qilinadi. Voyaga etganlar feromon yoki uy qurilishi tuzoqlari (asal, murabbo, shakar siropi bilan suv bilan suyultiriladigan chuqur idishlar) bilan ovlash orqali yo'q qilinadi. Ularning dori-darmonlari Lepidotsid, Bitoksibatsillin tomonidan qo'rqib ketadi. Lichinkalar bilan kurashish uchun bog'dagi o'simliklar va tuproq Fufanon, Actellik, Belofos, Talkord eritmasi bilan püskürtülür.
• Shira. Deyarli barcha bog 'ekinlari bu zararkunandadan u yoki bu darajagacha aziyat chekmoqda. Aphids barglarning pastki qismida, ildizning yuqori qismida va karam boshlarining tuxumdonlarida yopishib, butun koloniyalarda o'simliklarga hujum qiladi. U o'simlik sharbatlari bilan oziqlanadi. Ta'sirlangan to'qima lümen ichida aniq ko'rinadigan kichik barglar bilan qoplangan, barglari deformatsiyalangan va quruq. Zararkunanda Bryusselning novdalaridan uzoqroqqa qo'rqitiladi va o'tkir hid bilan har qanday o'simliklarning ko'katlariga sepiladi. Apelsin, quruq tamaki barglarining qobig'i, maydalangan qizil qalampir, xantal kukuni shunga o'xshash ta'sir ko'rsatadi. Qayta ishlash har 5-7 kunda amalga oshiriladi, agar o'simlikda aphid allaqachon paydo bo'lgan bo'lsa - kuniga 3-4 marta. Agar zararkunandalarning ommaviy hujumi bo'lsa, har qanday umumiy ta'sir qiluvchi insektitsidlar qo'llaniladi - Inta-Vir, Kalipso, Fury, Iskra-Bio, Komandor.
• Salyangozlar va atirlar. Ular barg to'qimalarida va karamning boshlarida katta teshiklarni eyib, o'simlik to'qimalarida ovqatlanishadi. Yuzasida yopishqoq kumush qoplama qatlami mavjud. Yosh ko'chatlar butunlay yo'q qilinishi mumkin. Buzilgan Bryussel novdalarining saqlash muddati keskin kamayadi va men uni iste'mol qilishni istamayman. Sluglarning katta bosqini kamdan-kam uchraydi. Faqat bu holatda kimyoviy vositalardan foydalanish kerak (Meta, Momaqaldiroq, Loy efir), qolgan barcha hollarda xalq davolanish usullari bilan bu juda mumkin. Dekoratorlar tuzoqlardan foydalanib, erga kesilgan plastik idishlarni yoki boshqa chuqur idishlarni qazib, pivo, fermentlangan kvas, karam yoki greyfurtning bo'laklarini to'ldirishadi. Shaxsiy zararkunandalar qo'lda to'planishi mumkin - ular kamuflyaj qilish qobiliyatiga ega emaslar, qoida tariqasida ular harakat tezligida ham farq qilmaydi. O'simliklarning poyalari qo'pol qum, qoraqarag'ay ignalari, tuproq qobig'i yoki yong'oq qobig'ining "to'siqlari" bilan o'ralgan.

Fotogalereya: Bryussel nihollari uchun xavfli zararkunandalar nimaga o'xshaydi

Kasalliklardan Bryusselning novdalari ko'pincha qo'ziqorinlardan aziyat chekadi. Ekishdan oldin urug'larni fungitsid eritmasiga solib qo'yish kerak. Ammo bu infektsiyadan yuz foizlik kafolat bermaydi, ayniqsa ko'chatlarni parvarish qilish ideal deb bo'lmaydi. Ko'pincha Bryussel novdalari quyidagi kasalliklarga duchor bo'lishadi:

• Kila. Ildizlarda o'simtalarga o'xshash yomon o'smalar paydo bo'ladi. O'simlikning havo qismida qo'ziqorin hech qanday tarzda ko'rinmaydi. Aftidan, karam rivojlanishda to'xtaydi va hech qanday sababsiz o'ladi. Kasallikning oldini olish uchun almashlab ekishni kuzatish juda muhimdir. Ta'sir qilingan piyoz o'simlikini faqat iloji boricha tezroq yirtib tashlash va yoqish mumkin, shu bilan infektsiya manbai yo'q qilinadi. Dezinfektsiyalash uchun bu erdagi tuproq mis sulfat yoki Bordo suyuqligi (0 l suv uchun 0,5 l) eritmasi bilan to'kiladi.
• Oq chirigan. Qo'ziqorin ayniqsa kislotali yoki azot bilan to'yingan tuproqda yaxshi rivojlanadi. Hammayoqning barglari va boshlari soyali bo'yoqqa o'xshash oq blyashka qatlami bilan qoplangan. Asta-sekin u qorayadi, ta'sirlangan qismlar o'sishni va deformatsiyani to'xtatadi, to'qimalar jigarrang va chiriydi. Kasallik rivojlanishning kech bosqichida davolanmaydi. Agar u shu vaqtgacha faqat alohida barglarga ta'sir qilsa, zararlangan to'qimalar kesib tashlanadi, yaralar 2% mis sulfat bilan yuviladi, faollashtirilgan uglerodga sepiladi. Tuproq har qanday fungitsid eritmasi bilan to'kiladi.
• Quruq chirigan. Hammayoqning barglari va boshlari mayda qora dog'lar bilan och kulrang-bej rangli dog'lar bilan qoplangan. Bargning pastki qismida g'ayritabiiy nilufar rang paydo bo'ladi. Ta'sirlangan to'qima o'tkir pichoq bilan kesiladi, o'simlik Tiram, Fitosporin-M bilan davolanadi.
• Qora oyoq. Kasallik ko'chatlarga ta'sir qiladi va juda tez rivojlanadi. Hech narsa qilmasangiz, ushbu bosqichda hosilni yo'qotishingiz mumkin. Poyasi bazasi qorayadi va yumshaydi, o'simlik quriydi va quriydi. Ko'chatlarni himoya qilish uchun fide tuprog'iga maydalangan bo'r yoki yog'och kul qo'shilishi kerak. Qo'ziqorin rivojlanishining dastlabki belgilarida sug'orish kerakli minimal darajaga tushiriladi, suv och pushti kaliy permanganat eritmasi bilan almashtiriladi. Ko'chatlar va substrat Fitosporin-M, Fitolavin, Baktofit bilan püskürtülür. Hammayoqni bog 'to'shagiga ko'chirganda, teshikka granulalar tarkibidagi Trichodermin yoki Gliokladin qo'shiladi.
• Peronosporoz (chiriyotgan). Plitaning old tomoni sarg'ish rangli loyqa dog'lar bilan qoplangan, noto'g'ri tomoni doimiy ravishda blyashka qatlami bilan siqilgan. Ta'sir qilingan to'qimalar qora rangga aylanadi va chiriydi. Qo'ziqorinlarning shikastlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun to'shakdagi tuproq o'tin kul, kolloid oltingugurt, tamaki chiplari bilan sepiladi. Kasallik rivojlanishining dastlabki bosqichlarida xalq davolanish usullarini engish mumkin - suv bilan suyultirilgan soda, kir sovun ko'piklari, kaliy permanganatning yorqin pushti eritmasi. Agar bu o'z vaqtida sezilmagan bo'lsa, fungitsidlar qo'llaniladi - Alirin-B, Topaz, Horus, Baykal-EM va boshqalar. Bundan tashqari, bir necha avlod bog'bonlar tomonidan sinovdan o'tgan va samaradorligini isbotlagan vositalar mavjud - Bordo suyuqligi va mis sulfat.
• Alternarioz (qora nuqta). Barglari mayda kulrang-qora dog'lar bilan qoplangan, asta-sekin konsentrik halqalarga aylanadi. Keyin ular tezda quriydi va quriydi. Oldini olish va nazorat qilish choralari peronosporioz bilan bir xil.

Fotogalereya: Bryusselda o'sayotgan kasalliklar uchun xos bo'lgan alomatlar

O'rim-yig'im va saqlash

Sovuq yaqinlashayotgan bo'lsa, Bryusseldan unib chiqadigan hosilni yig'ishga shoshilmang. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, karam boshlarining ta'm sifatlari faqat past haroratga (-6-7 ° C) tushganda yaxshilanadi. Ammo -10ºS va undan past darajaga qadar sovishi kutilsa, bu madaniyat bunga toqat qilmaydi. Sopi poydevoridan kesiladi, barglarning rozetlari yuqori qismida kesiladi. Ushbu shaklda boshlar taxminan bir oy davomida saqlanishi mumkin.

Bryusseldan unib chiqqan hosilni yig'ib olishga shoshilmang, garchi qor yog'gan bo'lsa ham, karam uchun kichik harorat

Va agar siz butun o'simlikni tuproqdan olib tashlasangiz, barglarini kesib, podvalda yoki yerto'lada qazib, ildizlarini hijob yoki qum bilan yopsangiz, muddat 3-4 oygacha o'sadi. Bryussel novdalari ko'p joy egallamaydi - 1 m2 ga 30 tagacha o'simlik joylashtirilishi mumkin. Poyadan olingan ozuqalar karamning boshlariga oqib chiqishni davom ettiradi, shuning uchun saqlash paytida ular hajmi bir oz ko'payadi.

O'rim-yig'im uchun quruq, bulutli va salqin kunni tanlang. Odatda, boshlar asta-sekin pastki qismdan o'simlik sopi bo'ylab siljiydi. Pishganning keyingi boshi, u joylashgan ko'kragida quritilgan yoki tushgan barg. Qoida tariqasida, Bryusselning boshoqlari bir vaqtning o'zida kesiladi, kech - 2-3 "yondashuv" uchun.

Maksimal raf muddati 3-4 oy. Hammayoqning boshlari "dumg'aza" bilan kesiladi, ular yordamida sopi bog'lanadi va hasharotlar, chirigan, mog'or va hokazo zararli izlari bo'lmagan joylarda tanlanadi. Ular mayda qutilarga yoki karton qutilarga joylashtirilgan, talaş, qum, yog'och qirqimlari, gazeta qog'ozi parchalari bilan sepilgan. Siz har birini plastik plyonka bilan o'rashingiz mumkin, ammo ko'p vaqt talab etiladi. Qutilar podvalda, podvalda, havosi yaxshi bo'lgan boshqa qorong'i joyda, 2-4ºS harorat va havo namligi 70-80% darajasida saqlanadi.

Agar siz karamning boshini kesmasangiz, Bryussel no'xatining hosillari ko'proq saqlanadi

Muzlatgichda, meva va sabzavotlar uchun maxsus bo'linmada, Bryusselning novdalari 4-6 haftagacha yotadi. Hosilni iloji boricha uzoqroq saqlash muzlatishga yordam beradi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, boshlarning foydasi va ta'mi bir yarim yil davomida azob chekmaydi.

Bryusseldan unib chiqqan hosil darhol yoki 2-3 marta yig'ib olinadi, bu navga bog'liq

Muzlatish uchun mo'ljallangan karamning boshlari yuviladi, quruq barglar yoki zararlangan bo'lsa, yuqori barglar olib tashlanadi. Keyin ular 15 daqiqa davomida sovuq suvga botiriladi, shundan so'ng ular 2-3 daqiqa davomida qaynoq suvga botiriladi. Ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlashga ruxsat beriladi, karam bir necha daqiqaga muzlatish kamerasiga yuboriladi, u muzlatish rejimida ishlaydi va boshlarini qog'oz sochiq bilan yopilgan pishirish varag'iga yoyadi. Shundan so'ng, ular zudlik bilan muhrlangan mahkamlangan paketlarga solinadi va saqlash uchun yuboriladi. Muzlatilgan Bryusselning nihollari juda qisqa vaqt, tom ma'noda 2-3 daqiqa xizmat qilishdan oldin pishiriladi.

Muzlatish iloji boricha uzoq vaqt davomida Bryussel niholining ta'mi va foydasini saqlab qolishga yordam beradi

Video: Bryusselda muzlatish jarayoni

Bryusselda unib chiqadigan unlarni etishtirish nafaqat juda mazali, balki sog'liq uchun ham foydali. Bog'bon uchun asosiy to'siq iqlimdir. Ammo agar siz uni ko'chat bilan o'stirsangiz va o'simliklarni boqsangiz, yaxshi hosil olishingiz mumkin. Va subtropik iqlimi bo'lgan janubiy mintaqalarda to'g'ridan-to'g'ri bog'da ekilgan urug'lardan termofil madaniyat ham o'stiriladi.