Deyarli barcha bog'bonlar o'z uchastkalarida karam etishtirishadi. Uning erta navlari asosan yangi iste'mol uchun mo'ljallangan, keyingilari qishda saqlash uchun juda yaxshi. Agar siz ularga yaqin bo'lgan karam uchun maqbul sharoit yaratsangiz, ular ta'mini, zichligi va shiradorligini yo'qotmasdan kelgusi yozgacha davom etadi. Ham rus, ham chet el selektsiyasida pishib etiladigan karamning navlari va duragaylarini tanlash juda keng. Qaror qabul qilish uchun siz ularning afzalliklari va kamchiliklarini oldindan o'rganishingiz kerak.
Kech karamning eng yaxshi navlari
Hammayoqning kech navlarida vegetativ davri 140-180 kun. Ko'pincha birinchi dondan keyin hosil yig'ib olinadi, ammo bu karam boshlarining sifatiga ta'sir qilmaydi. Kechikib pishadigan navlar va duragaylarning asosiy afzalliklari yuqori mahsuldorlik, saqlash va tashish qobiliyatidir. Hammayoqning boshlari hech bo'lmaganda bahorga qadar va ko'pi bilan keyingi hosilgacha saqlanadi, hech qanday tarzda mavjudligi, foydasi va ta'mini yo'qotmasdan. Qoida tariqasida, bu navlar yaxshi immunitetga ega. Va bu rus bog'bonlariga juda muhimdir, kech karamning ko'p navlari tuzlash va tuzlash uchun juda yaxshi.
Ko'p navlar va duragaylar mavjud, ammo barchasi ham mashhur emas.
A1-tajovuzkor
Gollandiyalik selektsiya gibridi. Rossiya Federatsiyasining davlat reestri Markaziy mintaqada etishtirish uchun tavsiya etiladi, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, Ural va Sibir iqlimlarida yaxshi hosil beradi. O'rta-kech kategoriya, ko'chatlar paydo bo'lgan paytdan boshlab hosilni yig'ish uchun 130-150 kun o'tadi.
Hammayoqni agressor F1, ob-havo sharoitida yoz qanday bo'lishidan qat'i nazar, barqaror ravishda hosil beradi
Soket kuchli, ko'tarilgan. Barglari unchalik katta emas, markaziy tomir yuqori darajada rivojlangan, shuning uchun ular bukilgan. Sirt nozik pufakchali, qirrasi biroz gofrirovka qilingan. Ular och yashil rangda kul rang bilan bo'yalgan, kul rang-kumush qoplamaning mumi o'xshash qatlami xarakterlidir.
Hammayoqning boshlari tekislangan, sharsimon, o'rtacha vazni 2,5-3 kg. Kesilgan, oq karam. Poyasi unchalik katta emas. Taste yomon emas, maqsadi universaldir.
A1-tajovuzkor F1 bog'bonlar tomonidan mevaning barqarorligi (karam deyarli ob-havoning bejirimligiga e'tibor bermaydi), karam boshlarining past foiz darajasi (6-8% dan ortiq bo'lmagan mahsulotlar tashqi ko'rinishga ega), ta'mi va fusariumga chidamliligi uchun qadrlanadi. Bu xavfli kasallik bo'lib, ekinning ko'p qismini va bog'da va saqlash vaqtida yo'q qilishi mumkin. Shuningdek, gibrid "qora oyoq" ga qarshi kech blightga muvaffaqiyatli qarshi turadi. Shira va xochga soluvchi burga ularning diqqatini diqqat bilan buzadi. Hammayoqni parvarish qilishda sodda, substratning sifati va unumdorligiga yuqori talablar qo'ymaydi, karam darz boshi kamdan-kam hollarda.
Video: agressor F1 karamiga o'xshaydi
Mara
Belarusiyalik selektsionerlarning eng yaxshi yutuqlaridan biri. Hammayoqning boshlari 165-175 kun ichida hosil bo'ladi. Ular quyuq yashil bo'lib, qalin mavimsi-kulrang mumsimon qoplam bilan qoplangan, og'irligi 4-4,5 kg ga etadi. Hammayoqni juda zich, ammo suvli. Umumiy rentabellik 8-10 kg / m ni tashkil qiladi. Bu o'z-o'zidan karamni achitadiganlar uchun ideal tanlovdir.
Mara karam tuzlangan shaklida juda yaxshi
Mara navining saqlash sifati juda yaxshi, optimal sharoitda u kelasi yilning may oyigacha saqlanadi. Yana bir shubhasiz afzallik - chirigan turlarning ko'pchiligiga immunitetning mavjudligi. Hammayoqning boshlari deyarli yorilmaydi.
Moskva kech
Ushbu navning ikkita navi bor - Moskva kech-15 va Moskva kech-9. Ikkalasi ham uzoq vaqt tarbiyalangan, birinchisi o'tgan asrning 40-yillarida, ikkinchisi 25 yildan keyin. Chiqib ketish joyining tashqi ko'rinishi bundan mustasno, deyarli farqlar yo'q. 15-sonli Moskvada juda baland poyasi bor, bunday karamni begona o'tlardan ajratib olish, sepish va gevşetmek oson. Ikkinchi navda, chiqish joyi, aksincha, past, chakalakzor, karamning boshi to'g'ridan-to'g'ri erga yotganga o'xshaydi. Unga g'amxo'rlik qilish qiyinroq, ammo unga bo'rilar ta'sir qilmaydi.
15 yoshdan oshgan Moskva karamiga g'amxo'rlik qilish juda oson - karamning boshlari baland oyoqlarda turganga o'xshaydi
Ushbu karam navlari Uzoq Sharq, Shimoli-g'arbiy va Markaziy mintaqada etishtirish uchun davlat reyestri tomonidan tavsiya etiladi. Ular keyingi yozning o'rtalariga qadar saqlanadi. O'zlariga juda ko'p zarar etkazmasdan, sovuq -8-10ºS gacha toqat qilinadi.
Kech 9 karamga keel ta'sir qilmaydi
Barglari katta, keng oval, ajinlangan, biroz gofrirovka qilingan. Mum qoplamasi deyarli yo'q. Boshlar biroz tekislangan, zich, kesilgan joyda sarg'ish, o'rtacha 3,3-4,5 kg og'irlikdagi. Ammo 8-10 kg og'irlikdagi "chempionlar" ham bor. Nikoh ulushi juda kichik - 3-10%.
Video: kech Moskvadagi karam
Amager 611
1943 yilda davlat ro'yxatiga kiritilgan Sovet Ittifoqining juda qadimgi o'rta-kech navlari. O'sib borayotgan mintaqada hech qanday cheklovlar yo'q. Hosilning pishib etish davri ob-havoga bog'liq, vegetatsiya davri 117-148 kun.
Kuchli chiqish joyining diametri 70-80 sm, barglari biroz ko'tarilgan, deyarli yumaloq bo'lishi mumkin va juda qiziq shaklda bo'lib, biroz lyusni eslatadi. Sirt deyarli silliq, ajinlar kam uchraydi. Cheti ham tekis. Barglari qalin mavimsi blyashka qatlami bilan qoplangan. Sopi juda uzun, 14-28 sm.
Amager 611 karamining ta'mi yaxshi emas, barglari quruq va dag'al
Yassi boshli karamning o'rtacha og'irligi 2,6-3,6 kg ni tashkil qiladi. Ular deyarli yorilib ketmaydi. Ta'mni ajoyib deb atash mumkin emas, va barglar juda qo'pol, ammo bu karam tuz va tuzlangan holda juda yaxshi. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, saqlash paytida (Amager 611 keyingi bahorning o'rtalarigacha davom etishi mumkin) ta'm yaxshilanadi. Ammo bu karam albatta maqbul sharoitlarni yaratishi kerak, aks holda kulrang rot, nekroz rivojlanishi ehtimoli katta.
Qor-oq
SSSRda olib kelingan, ammo hozir u bog'bonlar bilan mashhur. O'sish davri 130-150 kun. U parvarishlashda o'ziga xos befarqligi bilan ajralib turadi, Fusarium infektsiyasidan ta'sirlanmaydi, saqlash paytida shilliq qavatdagi bakteriozdan aziyat chekmaydi. U qat'iyan toqat qilmaydigan yagona narsa bu kislotali substrat.
Xira yashil boshning o'rtacha og'irligi 2,5-4,2 kg ni tashkil qiladi. Shakli deyarli yumaloq yoki biroz tekislangan. Ular juda zich, ammo suvli. Mevasi do'stona, karam boshlari kamdan-kam hollarda yorilib ketadi. Ushbu karamni tashish mumkin, kamida 6-8 oy davomida saqlanadi, lekin kamida 8 ° S haroratda doimiy harorat ta'sirida.
Qor-oq karam nafaqat juda mazali, balki juda foydali
Snow White asosan ajoyib ta'mi va vitaminlar, mikro va so'l elementlarning yuqori miqdori uchun qadrlanadi. Bundan tashqari, foydasi xamirturush va tuzlash bilan yo'qotilmaydi. Ushbu karamni bolalar va qariyalarning ratsioniga kiritish tavsiya etiladi.
Megaton F1
Yana bir duragay ko'pincha Gollandiyadan kelgan ruslarning uy-joy uchastkalarida topilgan. Keyinchalik pishadiganlar orasida birinchilardan biri. O'sish davri 136-78 kun.
Hammayoqni Megaton F1 - Rossiyadagi eng mashhur golland gibridlaridan biri
Soket yoyilgan, kuchli, siqilgan. Barglari katta, och yashil rangga ega, deyarli yumaloq, yuqori rivojlangan markaziy tomir tufayli, qirrasi bo'ylab gofrirovka qilingan. Mum qoplamasi qatlami mavjud, ammo unchalik sezilmaydi.
Hammayoqning boshi ham oqargan yashil, juda zich, dumg'aza qisqa. O'rtacha og'irligi 3,2-4,1 kg. Ta'mi ajoyib, hosil doimiy ravishda yuqori. Xilma-xillik Fusariumga qarshi immunitetga ega, kamdan-kam hollarda keel va kulrang rotdan aziyat chekadi. Ushbu karamning hasharotlari ham katta ahamiyatga ega emas.
Video: karam Megaton F1 nimaga o'xshaydi
Gingerbread man
O'tgan asrning 90-yillari o'rtalarida etishtirilgan rus estrada. Ekin ekish hududida cheklovlar yo'q. O'sish mavsumi 145-150 kun.
Soket ko'tarilgan, poyasining balandligi 30-34 sm, juda ixcham (diametri 45-55 sm). Barglari keng oval, to'yingan yashil rangga ega. Sirt silliq, chekkasida yorug'lik to'lqini mavjud. Moviy rangga bo'yalgan mumsimon qoplam qatlami qalin, aniq ko'rinadi.
Kolobok yangi karam juda mazali emas, ammo saqlash paytida vaziyat tuzatiladi
Hammayoqning boshi deyarli yumaloq, kesilganida och yashil rangda. O'rtacha vazn taxminan 5 kg. Taste juda zo'r. Buzilgan bu karam juda kam uchraydi. Gingerbread odam keyingi yilning may oyigacha saqlanadi. Madaniyat uchun eng xavfli kasalliklarga qarshi immunitetga ega - fusarium, shilliq va qon tomir bakterioz, barcha turdagi rot. Yangi shaklda, bu karam deyarli hech qachon iste'mol qilinmaydi - uni kesgandan so'ng darhol saqlash paytida yo'q bo'lib ketadigan achchiq ta'mga ega bo'ladi.
1474 yil qish
Xatcho'plarni saqlash uchun maxsus yaratilgan sovet navlari. Optimal sharoitdan uzoqroq sharoitda ham, bu karam hech bo'lmaganda qishning o'rtalariga qadar davom etadi. Agar u to'g'ri saqlangan bo'lsa, yanvar-fevral oylarida ular shunchaki eya boshlaydilar. Bu vaqt ichida, karam boshlari ta'mga sezilarli darajada yaxshilanadi, go'yo ular suvga kiradilar. Davlat reestri Volga viloyati va Uzoq Sharqda etishtirish uchun tavsiya etiladi.
Zimovka karam 1474 navi uzoq muddatli saqlash uchun maxsus etishtirilgan
Soket ayniqsa kuchli emas, biroz ko'tarilgan. Barglari ovoid, katta, kulrang-yashil rangga bo'yalgan, qalin qatlam bilan qoplangan. Barg plastinkasining yuzasi o'rtacha ajinlangan, qirralari sezilarli darajada gofrirovka qilingan.
Boshning o'rtacha og'irligi 2-3,6 kg. Ular biroz yassilangan, ancha uzun dumli. Nooziq-ovqat mahsulotlarining ulushi 2-8% dan oshmaydi. Hammayoqni yorilmaydi, saqlash paytida nekrozga duchor bo'lmaydi.
Lanqeder
Gollandiyada etishtirilgan bog'bonlarning bir nechta avlodi tomonidan tasdiqlangan qadimgi nav. O'sish davri 150-165 kun. U faqat saqlash vaqtida yaxshilanadigan, karamning eng ko'p uchraydigan kasalliklariga (ayniqsa bakteriozga) chidamliligi va transportga yaxshi toqat qilish qobiliyatiga ega bo'lgan ajoyib ta'mi uchun qadrlanadi. Maqsad universaldir. Bu karam yangi shaklda ham, uy qurilishi uchun ham tayyor.
Lededaker - nafaqat vatanda, balki butun dunyoda o'sadigan karam navi
Hammayoqning quyuq yashil, zich, keng oval shaklidagi boshlari yorilmaydi. Bu shuningdek, to'liq pishgan, ammo hali hosil qilinmaganlarga ham tegishli. Hammayoqning o'rtacha og'irligi 3,5-5 kg. 1 m2 dan 9-10 kg chiqariladi. Lanqedaker uzoq vaqt qurg'oqchilikka va issiqqa toqat qiladi, bog'bonni noto'g'ri sug'orish uchun "kechirishga" qodir.
Turkiz
Kech kategoriyadagi nemis xilma-xilligi. Ommaviy ko'chatlardan 165-175 kun o'tgach hosil yig'ib olindi. Hammayoqning boshlari kamida 6-8 oy davomida saqlanadi, jarayonda yorilib ketmaydi va kamdan-kam hollarda patogen zamburug'lar bilan yuqadi. O'simliklar kamdan-kam hollarda ochiq joylarda kasal bo'lib, fomozga, o'tga, fusarium shuviga va bakteriozning barcha turlariga "tug'ma" immunitet mavjudligini namoyish etadi. Boshqa navlar bilan solishtirganda, xilma qurg'oqchilikka chidamli.
Hammayoqni turkiz yaxshi qurg'oqchilikka chidamliligi uchun qadrlaydi
O'rta kattalikdagi boshlar (2-3 kg), muntazam yumaloq, quyuq yashil. Umumiy rentabellik 8-10 kg / m ni tashkil qiladi. Ta'mi juda yaxshi, shirin, suvli karam. Sauer juda yaxshi.
Xarkov qish
Xilma-xillik, siz tushunganingizdek, Ukrainadan keladi. U 1976 yilda Davlat reestriga kiritilgan. Hammayoqni tayyorlash maqsadi universaldir - u uy sharoitida tayyorlanadigan yangi va yaxshi saqlanadi, shuningdek saqlash uchun yotqizish uchun mos keladi (6-8 oygacha saqlanadi). 160-180 kun ichida pishib etiladi.
Saqlash paytida Xarkov qishki karamiga bakterioz yuqmaydi
Bibariya biroz ko'tarilgan, tarqalib ketgan (diametri 80-100 sm), barglari elliptik, deyarli silliq, faqat chetida yorug'lik to'lqini mavjud. Mum qoplamasining qalin qatlami xarakterlidir. Boshlari tekislangan, og'irligi 3,5-4,2 kg. Taste juda yaxshi, rad etish darajasi past (9% dan oshmaydi).
Xilma past va yuqori haroratlarga yaxshi toqat qiladi (-1-2ºS dan 35-40ºS gacha), u qurg'oqchilikka chidamliligi bilan ajralib turadi. Saqlash paytida karam boshlari nekroz va shilliq bakterioz bilan yuqmaydi. 1 m² dan 10-11 kg olinadi. Pishgan karamni birinchi sovuqqa qadar kesish mumkin emas - u yorilmaydi va yomonlashmaydi.
Onam F1
Volga mintaqasida davlat reyestri tomonidan o'stiriladigan gibrid. Hammayoqning boshlari ayniqsa zich emas, lekin olti oygacha yaxshi saqlanadi. O'sish davri 150-160 kun.
Hammayoqni Mama F1 karam boshlarining zichligida farq qilmaydi, ammo bu ta'sir qilmaydi
Soket biroz ko'tarilgan. Barglari o'rta bo'yli, kulrang-yashil rangga ega, engil qatlamli mum bilan qoplangan. Sirt deyarli silliq, biroz puflangan, qirralari bir tekis. Boshlari biroz tekislangan, kesilgan och yashil rangda, tekislangan (o'rtacha og'irligi - 2,5-2,7 kg). Rad etish darajasi past - 9% gacha.
Sevishganlar F1
Gibrid nisbatan yaqinda etishtirildi, tezda rus bog'bonlarining sevgisini qozondi. O'sish mavsumi 140-180 kun. Fusarium shuviga chidamli. Notijorat ko'rinishga ega boshlar kam, ular 10% dan oshmaydi. Yaroqlilik muddati - 7 oy va undan ko'p.
Hammayoqni Valentin F1 - selektsionerlarning nisbatan yaqinda erishgan yutug'i, ammo bog'bonlar buni tezda qadrlashdi
Chiqish juda kuchli, ammo barglari o'rta bo'yli, kulrang-yashil rangga ega. Sirt deyarli silliq bo'lib, qalin mavimsi mum bilan qoplangan.
O'rtacha kattalikdagi boshlarning vazni 3,2-3,8 kg, tuxumdonda, kesikda oq-yashil. Juda yuqori zichlik va mayda toshma xarakterlidir. Ta'mi shunchaki ajoyib, karam krevetka, shakar. Fermentatsiya uchun ajoyib tanlov.
Shakar boshi
Bu nav G'arbiy Sibirda etishtirish uchun Davlat reyestri tomonidan tavsiya etilgan va foydalanish universalligi bilan ajralib turadi. Yaroqlilik muddati - kamida 8 oy. O'sish davri 160-165 kun.
Soket ko'tarilgan, kuchli. Barglari katta, quyuq yashil rangga ega, kulrang tusga ega, mum qoplamasi unchalik sezilmaydi. Sirt deyarli tekis bo'lib, faqat ozgina "puflash" va chekka bo'ylab gofrirovka bilan tavsiflanadi.
Shakarlangan karam hatto achchiq achchiq ta'mga ham ega emas
Boshlar sharsimon, kesilgan joyda oq-yashil. Ip juda qisqa. O'rtacha vazn 2,2-2,8 kg. Ular maxsus zichlikda farq qilmaydi, ammo bu o'jarlikka hech qanday ta'sir qilmaydi. Sotiladigan mahsulotlarning ulushi 93% ni tashkil qiladi. Xilma-xillik nafaqat o'zining ajoyib ta'mi va to'liq achchiqligi uchun qadrlanadi. Uning shubhasiz afzalliklari orasida - piyoz, fusarium shilimshiq va bakteriozga qarshilik.
Orion F1
Davlat reyestri ushbu duragayni Shimoliy Kavkazda o'stirishni tavsiya qiladi. Boshlarning pishishi 165-170 kun davom etadi.
Chiqish vertikal, past (35-40 sm), ancha ixcham (diametri 68-70 sm). Barglari deyarli yumaloq, juda qisqa petioles bilan. Poyasi 18-20 sm balandlikda, boshlari cho'zilgan, juda zich, vazni taxminan 2,3 kg. Bir tilim ustiga, karam kremsi oq rangga ega. Ta'mi yomon emas, shuningdek, sifatni saqlash. Kelgusi yilning may oyiga qadar karam boshlarining 78-80 foizi qoladi.
Hammayoqni Orion F1 - bu o'rtacha kattalikdagi, ammo juda zich karam
Gibrid bakteriozga qarshi kurashadi, biroz yomonroq - fusariumga. Bog'bonning yozgi ob-havo bilan qanchalik omadli bo'lishidan qat'i nazar, hosil barqaror o'sishni ta'minlaydi. Hammayoqning boshlari deyarli yorilib ketmaydi, birga pishib etiladi.
Lennox F1
Gibrid Gollandiyadan. Davlat reyestri tomonidan ekin maydonlariga cheklovlar o'rnatilmagan. Hammayoqni yaxshi va yangi, uzoq muddatli saqlashdan keyin. 167-174 kun ichida pishadigan boshlar. Yaroqlilik muddati - 8 oygacha. Ushbu karam kuchli ildiz tizimi tufayli qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi.
Lennox F1 karamining qurg'oqchilikka chidamliligi bilan ajralib turadi
Soket juda ixcham. Barglari katta, ovoid, kulrang-yashil rangda, nilufar gullari bilan, markaziy tomir bo'ylab konkavlanadi. Sirt nozik ajinlar, qirralar bir tekis. Qalin mum qoplamining mavjudligi xarakterlidir. Boshlari sharsimon, og'irligi 1,6-2,4 kg, juda zich. Umumiy hosil 9-10 kg / m / ni tashkil qiladi. Gibrid shakar miqdori uchun qadrlanadi, yuqori S vitamini bilan ajralib turadi.
Video: Kechikkan karam navlarining umumiy sharhi
Kultivatsiya bo'yicha tavsiyalar
Kech karamni parvarish qilish boshqa navlarni etishtirishdan juda farq qilmaydi. O'sish mavsumining davomiyligi bilan bog'liq asosiy nuances. Hammayoqning boshlari uzoqroq o'sadi, ular ko'proq ozuqalarga muhtoj.
Qabul qilish tartibi va unga tayyorgarlik
Kech pishgan karam navlarining aksariyati ko'chatlar paydo bo'lgan paytdan boshlab karam boshlari pishib yetgunga qadar besh-olti oygacha davom etadi, shuning uchun u faqat mo''tadil iqlim sharoitida ko'chatlarda o'stiriladi. To'g'ridan-to'g'ri tuproqda, Rossiyada urug'larni faqat subtropik iqlimi bo'lgan janubiy mintaqalarda ekish mumkin.
Zamonaviy navlar va duragaylar yaxshi immunitetga ega, ammo umuman olganda karam patogen zamburug'lar tomonidan zarar ko'rishga moyil. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun urug'lar ekishdan oldin maxsus tayyorgarlikdan o'tadi. Dezinfektsiyalash uchun ular chorak soat davomida issiq (45-50ºS) suvga botiriladi, so'ngra sovuq suvda bir necha daqiqa ushlab turiladi. Yana bir variant - bu biologik kelib chiqishi (Alirin-B, Maksim, Planriz, Ridomil-Oltin) qo'ziqorinida yoki kaliy permanganatning yorqin pushti eritmasida surtishdir. Niholni ko'paytirish uchun har qanday biostimulyatorlardan (kaliy humat, Epin, Emistim-M, Zirkon) foydalaning. Eritma ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga muvofiq tayyorlanadi, urug'lar unga 10-12 soat davomida botiriladi.
Kaliy permanganat eritmasi - bu eng keng tarqalgan dezinfektsiyalash vositalaridan biri, undagi karam urug'ini namlash - qo'ziqorin kasalliklarining samarali oldini olish
Kech karamni ko'chatlarga ekish uchun maqbul vaqt mart oxiri yoki aprel oyining boshidir. Ko'chatlar may oyining birinchi yarmida tuproqqa o'tkaziladi, hosil oktyabr oyida yig'ib olinadi. Janubiy hududlarda ushbu sanalarning barchasi 12-15 kun oldin qoldiriladi. Bu navlar va duragaylar kuzgi sovuqlardan qo'rqmaydi, salbiy harorat saqlash sifatiga ta'sir qilmaydi.
Har qanday karam transplantatsiyaga va yomon terishga toqat qiladi. Shuning uchun ular darhol kichik torf qozonlariga ekishadi. Tuproq - taxminan teng nisbatda chirindi, unumdor tuproq va qum aralashmasi. Qo'ziqorin kasalliklarining oldini olish uchun ozgina maydalangan bo'r yoki o'tin qo'shing. Ekishdan oldin, substrat yaxshi namlanadi. Urug'lar 1-2 sm ga ko'milib, tepasiga nozik bir qum qatlami bilan sepiladi.
Hijob qozonlariga ekilgan karam, uni idishdan olib tashlamasdan, to'shakka o'tkazilishi mumkin
Kurtaklar paydo bo'lgunga qadar, idishlar plyonka yoki stakan ostida qorong'i iliq joyda saqlanadi. Qoida tariqasida urug'lar 7-10 kundan keyin urug'lanadi. Ko'chatlar kunduzgi soatni 10-12 soat bilan ta'minlashi kerak. Dastlabki 5-7 kun ichida harorat 12-14 ° C gacha tushadi, keyin 16-18 ° S ga ko'tariladi. Substrat doimo mo''tadil nam holatda saqlanadi, ammo quyilmaydi (bu "qora oyoq" ning rivojlanishi bilan bog'liq).
Hammayoqni ko'chatlarini to'g'ri rivojlanishi uchun etarlicha past harorat talab qilinadi
Ikkinchi haqiqiy bargning bosqichida, karam mineral azotli o'g'itlar (bir litr suv uchun 2-3 g) bilan oziqlanadi. Bir hafta o'tgach, ko'chatlar uchun murakkab vositalar eritmasi bilan sug'oriladi (Rostock, Rastvinin, Kristalin, Kemira-Lyuks). Erga o'tqazishdan taxminan bir hafta oldin, karam yangi sharoitlarga moslashishini osonlashtiradigan qotib qolishni boshlaydi. Ko'chatlarni ekishga tayyor 17-20 sm balandlikka etadi va 4-6 haqiqiy barglarga ega.
Erga karam ko'chatlarini ekishda ikkilanmang: o'simlik qanchalik katta bo'lsa, yangi joyda ildiz otishi shunchalik yomon bo'ladi
Video: o'sayotgan karam ko'chatlari
To'shak oldindan tayyorlanadi, ochiq joyni tanlaydi. Yengil penumbra madaniyat uchun mos emas. Havoning va tuproqning yuqori namligi tufayli har qanday pasttekisliklar chiqarib tashlanadi. Hosilni almashtirishni unutmang. Hammayoqni lavlagi, o'tlari, baklagiller va Solanaceae dan keyin eng yaxshi o'sadi. Xochdagi oilaning qarindoshlari prekursorlar sifatida nomaqbuldir.
Hammayoqni etishtirish uchun quyosh bilan yaxshi isitiladigan ochiq joyni tanlang
Tuproq karamiga engil, ammo to'yimli kerak. Kislotali va sho'rlangan substratga qat'iyan toqat qilmaydi. Tuproqni qazishda gumus yoki chirigan kompost, dolomit uni, fosfor va kaliyli o'g'itlar kiritilishi kerak (uni o'tin o'ti bilan almashtirish mumkin). Bahorda, ekishdan 10-15 kun oldin, to'shak yaxshi gevşetilir va mineral azotli o'g'itlar qo'shiladi.
Humus - tuproq unumdorligini oshirishning samarali vositasi
Hammayoqni ekishdan oldin quduq to'kilgan. Hammayoqning har bir boshida ovqatlanish uchun etarli joy bo'lishi uchun ekish naqshiga (o'simliklar orasidagi kamida 60 sm va qatorlar orasida 60-70 sm) rioya qiling. Ko'chatlar pot bilan doimiy joyga ko'chiriladi. Teshikning pastki qismida zararkunandalarni oldini olish uchun ozgina chirindi, bir choy qoshiq superfosfat va piyoz qobig'i qo'ying. Hammayoqni yana bir bor mo'l-ko'l sug'orilgan, mulchalangan barglarning birinchi juftiga ko'milgan. U o'sishni boshlamaguncha, to'shak ustiga oq qoplama materialidan yasalgan choyshab quriladi. Yoki har bir fide alohida archa novdalari, qog'oz qopqoqlari bilan qoplangan.
Hammayoqni ko'chatlari ko'p to'kilgan suv teshiklariga, deyarli "loyga" ekilgan
Kech karam urug'lari aprel oyining oxirida yoki may oyining boshlarida ochiq erga ekilgan. 10 sm chuqurlikda er kamida 10-12ºS gacha qiziydi. Ekish paytida, sxemaga rioya qiling, har bir quduqqa 3-4 urug' joylashtiriladi. Ularning ustiga hijob shag'al yoki chirindi bilan seping (qalinligi 2-3 sm).
Hammayoqni (urug'lar ham, ko'chatlar ham) erga ekilgan, o'simliklarni ovqatlanish uchun etarli maydon bilan ta'minlaydi
Ko'chatlar paydo bo'lishidan oldin, to'shak plastik o'ralgan holda yopiladi. Keyin - yoylarni qoplama materiallari bilan mahkamlang. Bir oydan so'ng, boshpana bir kunga, yana 1,5-2 haftadan so'ng - butunlay olib tashlanishi mumkin. Ikkinchi haqiqiy bargning bosqichida rad etish amalga oshiriladi va har bir quduqda bitta fide qoldiriladi. "Keraksizlar" qaychi bilan kesiladi yoki erga yaqinlashadi.
Kechiktirilgan karam urug'lari, agar mintaqadagi iqlim imkon bersa, ochiq erga ekilgan
Ko'chatlarni kam sarflang. Oddiy suvni kaliy permanganatning och pushti eritmasi bilan almashtirish mumkin. Zamburug'li kasalliklardan himoya qilish uchun karam maydalangan bo'r yoki kolloid oltingugurt bilan changlanadi. Bog'dagi tuproq kul, tamaki chiplari va maydalangan qalampir aralashmasi bilan sepiladi. Bu ko'plab zararkunandalarni yo'q qilishga yordam beradi.
Keyingi parvarish
Kechiktirilgan karam, boshqa navlari singari, muntazam ravishda gevşetilir, bog 'o'tdan olinadi. Bo'shashish bilan siz 10 sm dan chuqurroq ketmaslik uchun juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Ekishdan taxminan uch hafta o'tgach, u ko'proq qo'shimcha ildizlarning rivojlanishini rag'batlantirish uchun yoyiladi. Jarayon yana 10-12 kundan keyin va barglar doimiy gilamda yopilishidan oldin takrorlanadi. Poyasi qancha qisqa bo'lsa, shuncha ko'p o'simliklar o'sishi kerak.
Ideal holda, har bir sug'orishdan keyin karam to'shagini gevşetmek kerak - bu ildizlarning havalanishiga hissa qo'shadi, tuproqda namlikning turg'un bo'lishiga yo'l qo'ymaydi
Hammayoqni parvarish qilishning asosiy tarkibiy qismi to'g'ri sug'orishdir. U, ayniqsa, avgust oyida, karam boshlari shakllanishi paytida namlikka muhtoj. Yangi ekilgan ko'chatlar har 2-3 kunda sug'oriladi, 1 m 2 uchun 7-8 litr suv sarflanadi. 2-3 haftadan so'ng protseduralar orasidagi intervallar ikki baravar ko'payadi va norma 13-15 l / m² ga etadi. Tuproq kamida 8 sm chuqurlikda nam bo'lishi kerak. Albatta, sug'orish chastotasi ob-havoga bog'liq. Issiqlikda, karam har kuni yoki hatto kuniga ikki marta, erta tongda va kechqurun sug'oriladi. Hammayoqni barglari va boshlarini püskürtmek mumkin.
Hammayoqni namlikni yaxshi ko'radigan madaniyatdir, bu yangi ekilgan ko'chatlar va kattalar o'simliklariga ham tegishli
To'g'ridan-to'g'ri ildizlarning ostiga suv quyish maqsadga muvofiq emas. Ular karamning yonida tuproq yuzasiga juda yaqin joylashgan, tezda ochilib, qurib qolishadi. Uni koridorda yivlar yordamida sug'orish yaxshiroqdir. Agar texnik imkoniyat bo'lsa, ular suv sepishni (karamini juda yaxshi ko'radi) va tomchilatib sug'orishni tashkil qilishadi. Ushbu usullar tuproqni bir tekis namlash imkonini beradi.
Uzoq vaqt qurg'oqchilikni noyob, mo'l-ko'l sug'orish bilan almashtirish mutlaqo mumkin emas. Bu boshlarning yorilishining asosiy sababi.
O'rim-yig'imdan bir oy oldin sug'orish kerakli minimal darajaga tushiriladi. Bu holda karam sharbat chiqargichga aylanadi, xilma-xillikka xos bo'lgan shakar miqdorini oladi.
Kech karamning vegetatsiya davri uzoq, shuning uchun u erta va o'rta pishadigan navlarga qaraganda har mavsumda ko'proq o'g'itlashni talab qiladi. Ular birinchi hilling bilan bir vaqtda o'g'itlashni boshlaydilar. Azot o'z ichiga olgan har qanday mahsulotlar mos keladi - ammoniy sulfat, karbamid, ammoniy nitrat. Ular tuproqqa 10-15 g / m² tezlikda ko'milgan yoki 10 litr suvda suyultiriladi. Bir oydan keyin protsedura takrorlanadi.
Karbamid, boshqa azotli o'g'itlar singari, karamni faol ravishda yashil massani qurishga undaydi
Hammayoqni har qanday organik o'g'it uchun juda ijobiy. A'lo darajadagi kiyinish bu yangi sigir go'ngi, qush tomchilari, qichitqi o't ko'katlari va karahindiba barglari infuzionidir. Ular yoz davomida karamni ikki-uch marta, bir oylik vaqt bilan sug'orishdi. Ishlatishdan oldin infuzionni filtrlash va suv bilan 1:15 nisbatda suyultirish kerak (agar u axlat bo'lsa) yoki boshqa xom ashyoni ishlatganda 1:10. Murakkab o'g'itlar bundan ham yomon emas - Multiflor, Blank list, Gaspadar, Agricola, Zdorov.
Qichitqi o't infuziyasi - juda foydali va mutlaqo tabiiy o'g'it
Hammayoqni azot talab qilinadi, ammo faqat vegetatsiya davrining birinchi yarmida. Shu bilan birga, tavsiya etilgan dozalarga qat'iy rioya qilish kerak. Uning ortiqcha bo'lishi o'simlikning immunitetiga salbiy ta'sir qiladi, barglarda nitratlar to'planishiga yordam beradi.
Hammayoqning boshi shakllana boshlagach, ular kaliy va fosforli o'g'itlarga o'tadilar. O'rim-yig'imdan oldin kech karam superfosfat va kaliy sulfat (10 l suv uchun 25-30 g) eritmasi bilan 1-2 marta sug'oriladi. Yoki har 1,5-2 haftada yog'och kulini poydevorga sepishingiz mumkin. Undan infuzion tayyorlanadi (yarim litrli idishga 3 litr qaynoq suv).
Yog'och kul - bu kaliy va fosforning tabiiy manbai, ayniqsa karam boshlarining pishib etish davrida kech karam zarur.
Barglarning ustki kiyimi haqida unutmang. Hammayoqni, ayniqsa, bor va molibden tuproqlarida etishmovchilikka salbiy ta'sir qiladi. Mavsum davomida u iz elementlari eritmasi bilan 2-3 marta püskürtülür - 1-2 g kaliy permanganat, sink sulfat, mis sulfat, borik kislotasi, bir litr suv uchun ammiak molibden kislotasi.
Video: erga ekilganidan keyin kech karamga g'amxo'rlik qilish
Faqat to'liq etuklikdan keyin hosil yig'ib olindi. Hammayoqni pishmagan boshlari juda yomon saqlanadi. Ko'pgina navlar va duragaylar kichik salbiy haroratga o'zlariga zarar etkazmasdan toqat qiladilar, shuning uchun hosilni kutish yaxshidir. Ko'pincha, kech karam oktyabr oyining birinchi yarmida, kamroq kamroq - sentyabr oxirida pishib etiladi.
O'rim-yig'imdan 2-3 hafta oldin tajribali bog'bonlarga ildizni maydalash, uchdan birini kesib, tuproqdagi o'simlikni ozgina gevşetmek tavsiya etiladi. Hammayoqni boshlari ozuqa bilan ta'minlanishni to'xtatadi, hajmi kattalashadi va aniq yorilib ketmaydi.
Hammayoqni ildiz bilan sug'urib olish kerak. Siz uni ho'l torf yoki qum bilan qutiga "ko'chirib" shu tarzda saqlashingiz mumkin. Ammo bu holda, u juda ko'p joy egallaydi.
Uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan boshlar, hatto eng kichik shubhali shikastlanishlar ham ko'rinadigan narsalarni olib tashlab, ehtiyotkorlik bilan tekshiradilar. Poyasi o'tkir, toza pichoq bilan kesilib, kamida 4-5 sm qoldiriladi, shuningdek, ikkita yoki uchta qopqoqni olib tashlashning hojati yo'q. Barcha bo'limlar qayta ishlanadi, faollashtirilgan uglerod kukuni, kolloid oltingugurt, doljin bilan sepiladi.
Uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan karam ehtiyotkorlik bilan tanlangan
Hammayoqni yotqizishdan oldin qabrlarga yoki qabrlarga zararsizlantirilishi kerak, barcha sirtlarni ohak eritmasi bilan artib oling. Hammayoqning boshlari bir-biriga tegmasliklari uchun qirg'ich, qipiq, somon, qum, gazeta parchalari bilan qoplangan javonlarga yotqizilgan. Qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik uchun ularni maydalangan bo'r yoki yog'och kul bilan changlatish tavsiya etiladi.
Joyni tejash uchun karam boshlari juft-juft bog'lab qo'yilgan va shift ostida cho'zilgan sim yoki arqonga osib qo'yilgan. Bunday holda, ular bir-biriga tegmasliklari ham maqsadga muvofiqdir.
Hammayoqni saqlashning bunday noodatiy usuli qabrlarga bo'sh joyni tejaydi
Kechki karamning eng yaxshi navlari va duragaylari, agar ularga munosib sharoit yaratmasangiz, uzoq vaqt yolg'on gapirishmaydi. Hammayoqni qorong'i joyda, yaxshi shamollatish bilan 2-4ºS haroratda va 65-75% namlikda saqlanadi.
Video: karamni yig'ish va saqlash
Bog'bonlarining sharhlari
Tosh boshi - kech karam, sovuqdan oldin tomurcukda turadi, agar sovuqdan oldin tozalangan bo'lsa - u yerto'lada yaxshi saqlanadi, fermentatsiya uchun quruq, ta'mi yoqimli, ortiqcha narsa emas, klassik. Men muntazam va qizil boshli Lanqedakerni ekaman. U yoqilmaydi, u zich, mazali va yaxshi qaynatiladi.
Advmaster21//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
Men Kolobok karamini tanladim. Hammayoqni oddiy, mayda, juda zich boshlari, mukammal saqlanadi. Hammayoqni karavoti yaxshi va yangi. Agar marigoldlar o'ng va chap tomonga ekilgan bo'lsa, unda hech qanday iz bo'lmaydi. Ham chiroyli, ham foydali.
Nikola 1//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
Menga Valentin karamining xilma-xilligi juda yoqadi. To'g'ri, biz uni achitishga harakat qilmadik, lekin u juda yaxshi saqlanadi - hech bo'lmaganda mart-aprelgacha, ta'm va xushbo'y hid umuman buzilmaydi. Bahorda, siz karamning boshini kesib tashlaganingizda, uni shunchaki bog'dan kesib tashlaganday his qilasiz. Yaqinda men uni faqat ko'chatlarimga - bir yil davomida tegmagan Langeeaker va Zimovka urug'lariga ekdim.
Penzyak//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
Kechadan biz Moskvadagi Late-15 navini ko'paytirdik. Menga tuzlashning ajoyibligi va unga g'amxo'rlik qilish osonligi yoqadi. U baland oyoqda, o'tlash va urug 'sepish qulay. Ammo Moskvaning Late-9 modeli boshqacha: u cho'kkadir, atrofidagi tuproqni qoplaydi, ammo u piyozga juda chidamli. Uzoq muddatli saqlash uchun bizda Valentin gibridi bo'ladi.
Liarosa//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
Amager - juda mazali karam emas, juda eski nav. Kolobok yaxshiroq bo'ladi. Mening qiz do'stim Megaton F1-ni hurmat qiladi - va u uzoq vaqt saqlanadi va siz fermentatsiya qilishingiz mumkin.
Esme//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699&start=15
Uzoq yotish uchun men Valentin karamini tavsiya qilaman. Darhaqiqat, u yaxshi va uzoq vaqt yotadi. Xo'sh, tuzlash uchun men Glorni afzal ko'raman.
HDD//www.forumhouse.ru/threads/122577/
Men odatda erto'laga Moskva kech va shakar nonini qo'yaman. Hammayoqning boshlari katta bo'lishi mumkin, 6 kg dan. Hammayoqning boshi juda qattiq, u mukammal saqlanadi. Shakar Loaf yanada shirinroq.
Gost385147//www.forumhouse.ru/threads/122577/
Xarkov qishi yaxshi bahodir. U uzoq vaqt saqlanadi, achish uchun juda zarur narsa.
Irishka//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=3
Menda karam bor, tajovuzkor bahorgacha yotadi, bu duragay.
Natalya Aleks//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=4
Men uch yildan beri Valentin karamini ekaman. U yaxshi saqlanadi, karam boshlari o'rtacha va tuzlash uchun mos keladi.
Foresterning qizi//www.nn.ru/community/dom/dacha/posovetuyte_sort_kapusty.html
Kechiktirilgan karamni yig'ib olishni uzoq kutish kerak, ammo bu karam boshlarining barqarorligi evaziga ko'proq to'lanadi. Hosilga g'amxo'rlik qilish o'zgacha nuanslarga ega, ammo kech pishadigan navlar va duragaylarni etishtirishda murakkab narsa yo'q. Ko'pincha tanlov bog'bon uchun eng qiyin bo'ladi. Axir, er maydoni cheklangan va madaniyatning ko'plab turlari mavjud. Va ularning har biri o'zining shubhasiz afzalliklariga ega.
