Ko'p odamlar qo'ziqorinlarni yaxshi ko'rishadi, lekin hamma ham qanday qilib ularni to'plashni xohlashini bilmaydi. Ayniqsa, sifat va tazelik kafolati bo'lmagan do'konda sotib oling. Ushbu ajoyib o'rmon sovg'alarini ularni uyda o'stirish orqali yil bo'yi olish mumkin. Qo'ziqorinlarning ko'plab turlarini etishtirish oson.
Oyster qo'ziqorinlari
Uyda bu qo'ziqorinlarni ishlab chiqarishni boshlash uchun sizga kichkina xona (garaj, podval yoki issiqxona), ba'zi jihozlar, miselyum va substrat kerak bo'ladi.
Xonani dezinfektsiya qilish kerak (oqlik bilan mumkin), substrat uchun javonlarni 2-3 qavatda joylashtiring, yoritishni o'tkazing. Optimal haroratni saqlang (16-18 ° C).
Miselyumni do'konda sotib olish yoki o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Substratga donli somon, kungaboqar va karabuak po'stlog'i, talaş kiradi. Ularni aralashtirish, maydalash va bir kun davomida (70-80 ° C) issiq suv quyish kerak. Keyin torting va kuchli plastik qoplarga soling. Shamollatish uchun yon tomonlarga o'zaro faoliyat shaklli kesmalar qiling. Xaltalarni bir-biridan 5 sm masofada javonlarga joylashtiring.
Oyster qo'ziqorin mitseliyasini substratda 3-4 sm ko'mib, ustiga nozik bir tuproq qatlami bilan sepish kerak.
7-10 kundan keyin ingichka oq iplar paydo bo'ladi - bu mitseliyada o'sadi. Endi filmni olib tashlash mumkin va yorug'lik kuniga 3-4 soat yoqiladi. Quriganida substratni ehtiyotkorlik bilan namlang. 2-3 haftadan so'ng qo'ziqorinlarning birinchi to'lqini ketadi.
Shiyitake
Ular daraxt kesishda eng yaxshi tarzda takrorlaydilar. Agar Azizillo so'ng bog'da baland dubulg'alar (kamida 0,5 m) qolsa, ular idealdir. Bunday ustunlarni 1,5-2 oy davomida suv bilan yaxshi to'kish kerak. Keyin 10-12 sm chuqurlikdagi nozik matkap bilan bir nechta teshik qiling.
Shiitake miselyum bilan qoplangan yog'och tayoqchalar yordamida eng samarali tarzda ekilgan. Ular dubulg'a ustiga tayyorlangan teshiklarga joylashtirilgan va bog 'var bilan muhrlangan. Agar siz kuzda qo'ziqorin eksangiz va o'tin etarli darajada namlangan bo'lsa, shititake bahorda rivojlana boshlaydi va siz birinchi o't bilan hosil olishingiz mumkin.
Qishki asal qo'ziqorinlari
Ushbu qo'ziqorinlar avvalgi qo'ziqorinlarga o'xshash tarzda o'stiriladi. Faqat magistralni butunlay kesib tashlash kerak. Uni vaqti-vaqti bilan aylanib turadigan suv idishiga to'liq botirish kerak.
Keyin - asal qo'ziqorinlarini shiitake bilan bir xil tarzda eking. Qishda, qo'ziqorin mitseliyasi bo'lgan magistral mox, barglar yoki somon bilan qoplangan bo'lishi kerak.
Champignons
Bog'da bunday qo'ziqorinlarni etishtirish uchun siz ozgina soyali joyni tanlashingiz kerak, eng yaxshisi mevali daraxtlar ostida. Siz bahorda yoki kuzda ekishingiz mumkin.
Daraxt atrofida, diametri 1,5-2 m dan 20-25 sm gacha bo'lgan qismni qazib oling, so'ngra tushgan barglarni, mayda tug'ralgan novdalarni, ignalarni, moxlarni tayyorlangan tuproqqa yoying. Suv qudug'i. Miselyumni muloyimlik bilan yoyib, olib tashlangan zamin ustiga seping.
Quruq ob-havo sharoitida, o'tloqni haftada 1-2 marta sug'orish kerak.
Ring
Uni issiqxonada o'stiring. Tegmaslik harorat +10 dan + 30 ° C gacha. May oyida ekilganida hosil yozning oxirida yig'ib olinadi.
1m uchastkada2 sizga 25 kg pichan kerak. Uni 5-7 kun davomida namlash kerak. Keyin 25 sm balandlikdagi to'shaklarni hosil qiling, 7-9 sm chuqurlikda 1 m. Uchun 120-150 g tezlikda miselyum bo'laklarini yoyib chiqing.2. Qoplama materialini tepaga va suv ekinlariga yotqiz.
Bir oydan so'ng, boshpana olib tashlanadi va pichan ustiga tuproq 5 sm qatlam bilan quyiladi. Sug'orish tuproqning qurib qolishiga va botqoqlanishiga yo'l qo'ymasdan muntazam ravishda amalga oshirilishi kerak.
Quvurlar
Bular vaqt o'tishi bilan daraxtning o'limiga olib keladigan parazitar qo'ziqorinlardir. Yoki zudlik bilan yiqilgan, o'lik tanasiga osilgan. Uyda shlakli idishlarni etishtirish mumkin emas.
Faqat laboratoriya sharoitida to'g'ri muhitga qarshi turish mumkin. Ko'p yillar davomida olimlar poliporni etishtirish muammosini hal qilishga harakat qilmoqdalar, chunki ular farmatsevtika sanoatida faol foydalanilmoqda. Ammo hech qanday samara bermadi.
Hericius
Bu juda o'ziga xos qo'ziqorin. Siz uni qo'ziqorin kabi o'stirishingiz kerak, ko'chada mitseliya ekilgan magistral qolmasligi kerak. Unga 22-25 ° S harorat kerak. 6 oy ichida mevalar, lekin eng samarali - 1 va 2 to'lqinlar.
Kelebeklar
Ularni sotib olingan miselyum yoki o'sish joyida olingan miselyumdan o'stirish mumkin. Yerni silkitmasdan, mitseliyani diqqat bilan qazib oling.
Saytni mitseliy olingan daraxtning tagida qazish orqali tayyorlang, yarim dona belkurak uchun diametri 1,2-1,5 m. Kichkina barg bargini qo'ying, to'shaklardan, ignalardan o'simlik qoldiqlarini joylashtiring. Suv mo'l-ko'l. Miselyum yoki miselyumni shkaf taxtasi naqshida joylashtiring va erga engil seping. Yana suv. Kuzgi ekish paytida to'shakni somon yoki ko'katlar bilan yoping.
Zanjabil
Ushbu qo'ziqorinlar ignabargli daraxtlarni ko'proq yoqtiradilar - qarag'ay, qoraqarag'ay. Agar mamlakatda yoki bog'da bunday narsalar bo'lsa, ularning ostida qo'ziqorin ekishingiz mumkin. To'shak sariyog 'kabi tayyorlanadi, ammo miselyum ostidagi barglar o'rniga ignalar qo'yiladi. Qo'ziqorinlarni bahorda ekish yaxshidir, keyin yoz oxirida birinchi hosil bo'ladi.
Cho'chqa qo'ziqorinlari
Qo'ziqorinlar simbiont daraxti haqida juda qiziq. Ular kamida 50 yoshga to'lgan qayin, eman, shox, qarag'ay yoki archa ostida ekish kerak. Saytni diametri 2 m bo'lgan 25-30 sm chuqurlikda qazib oling, mox, tushgan barglar, qayin yoki qarag'ayning mayda novdalari bilan yotish yaxshidir. 2-3 kun davomida bepul to'kib tashlang. 30-40 sm dan keyin mitseliyni teng ravishda yoyib chiqing, ko'chat materialini yuvmasdan yana suv seping, mox bilan yoping va tuproqqa seping.
Chanterelles
Chanterelles mevali daraxtlardan tashqari har qanday daraxtlar ostida o'sadi. Erta bahordan kech kuzgacha samarali va samimiy tarzda o'z mevasini beradi. Qish issiq bo'lsa, siz dekabr va yanvar oylarida hosil yig'ishingiz mumkin. Ular hech qachon qurt emas.
Chanterelles uchun to'shak qo'ziqorin kabi tayyorlanishi kerak. Uchish uchun eng yaxshi vaqt oktyabr. May oyidan boshlab siz birinchi hosilni olishingiz mumkin.
Boletus
Mycorrhiza qayin, aspen, qarag'ay bilan yaxshi hosil bo'ladi. Ular o'rmondan keltirilgan sotib olingan miselyum yoki miselyumdan etishtirilishi kerak. To'shaklarni yaxshi yoritilgan joyda qilish kerak, yosh daraxtlarni tanlang. Mitseliyni 5-8 sm dan ko'p bo'lmagan chuqurlikda tering. Kuzgi ekish yaxshidir. Bahordan kuzgacha sug'orish - haftasiga 2 marta. Mevali boletuslar iyun-oktyabr oylarida meva bermoqdalar.