Men yangi va konservalangan pomidorlarni yaxshi ko'raman. Qish uchun men ularni - bankalarda tuz va marinani yig'aman. Buning uchun pomidorning barcha navlari mos emas. Butun o'rim-yig'im paytida parchalanib ketmaslik uchun, sabzavotlar kuchli, pishiq bo'lishi kerak.
Mening eng sevimli navlari - Rio Grande, Qizil soqchilar, frantsuz uzum uzumlari, Koreyaning uzun mevalari, Bendrikning krem sariqlari. Sizga ularning har biri haqida batafsil aytib beraman.
Rio grandi
Men 10 yildan ortiq vaqt davomida bu navni o'stirdim va tuzladim. Tashqi makon uchun juda mos keladi. Niholdan keyin 110 kun pishib etiladi. Mevalari qizil, shakli o'rikka o'xshaydi, o'rtacha hajmi 100-150 g., terisi kuchli, yorilishga chidamli. O'simliklar dondan oldin hosil beradi.
Agar siz ularni to'g'ri saqlasangiz, unda Yangi yil uchun bayramona kechki ovqat uchun pishgan mazali mevalarni olishingiz mumkin. Ular qutida saqlanishi kerak, uning pastki qismi ignabargli qipiq, torf yoki sfagnum bilan qoplangan.
Aroq bilan ishqalangan va qatlamga qo'yilgan yashil mevalar qipiq bilan qoplangan. Shu tarzda siz 3 qatlam pomidorni tejashingiz mumkin. Turli xil tuzlash, tuzlash uchun juda mos keladi.
Qizil gvardiya
O'simlik o'sishi cheklangan, ya'ni. aniqlovchi. Xilma-xillik o'rta-erta. Mevalar cho'zilgan tekis shaklga ega, rangi to'yingan qizil rangga ega, poyaning yonida yashil dog' yo'q.
Pulpa go'shtli va suvli, ta'mi shirin. Mevalarning o'rtacha vazni 70-100 g ni tashkil qiladi.Mevalar kontsertda pishadi, o'simliklar serhosil. Tuzlama uchun - mening eng sevimli navim, chunki konserva paytida terining yorilishi bo'lmaydi.
Frantsuz shamlardan
Men bu o'rta-erta navni yaqinda kashf etdim. O'simliklar uzun bo'yli, katta hosil beradi. Mevalari uzaygan, vazni 100 g ga etadi, pomidor yorilmaydi. Ular ham yangi, ham konservalangan juda yorqin ta'mga ega.
Uzoq mevali koreys
Konserva uchun eng katta nav. O'simlik o'sishi cheklanmagan, balandligi 1,5-1,8 m bo'lishi mumkin.Hosildorligi yuqori. Qalampir shaklidagi pomidorning og'irligi taxminan 300 g ni tashkil qiladi.
Pushti-qizil mevalarda juda ko'p pulpa bor va deyarli urug'lar yo'q. Ular uzoq vaqt meva berishadi. Shirin, mazali. Yorilishga sezgir emas. Blanklarga chiroyli qarang.
Sariq bendrik kremi
Gorodnya shahridan havaskor o'simlik yetishtiruvchisi tomonidan yaratilgan Ukraina xilma-xilligi. Yuqori mahsuldorlikdagi farqlar. O'sish qobiliyati cheklangan.
Issiqxonalarda va ochiq maydonlarda etishtirish uchun javob beradi. To'q uchlari bo'lgan silindrsimon shakldagi mevalar. Engil vazni - 60-70 g Pomidorlar sariq rangda, ta'mida shirin.
