Maqolada taniqli don ekinlari bilan tanishish uchun qiziqarli va g'aroyib ism - "tritikale" haqida ma'lumot berilgan.
Nima tritikale ekilgani va uni etishtirish texnologiyasi nimani anglatadi, quyida o'qing.
Tritikale - bu nima?
Tritikale inson qo'li bilan hosil bo'ladi. Sut emizuvchilarning uzoq muddatli eksperimentlari g'alla va bug'doyning o'tishi bilan bog'liq birinchi natijaning nurini ko'rsatishga imkon berdi.
Bilasizmi? Ism "tritikale" ikki lotin so'zidan tashkil topgan: tritikum - bug'doy, sekel - javdar.Donlarning o'zaro bog'liqligi bo'yicha tajribalar XIX asrning 80-yillaridan boshlab Germaniyada o'tkazildi. Gibrid 1941 yilda olim-selektsioner V. Pisarev tomonidan ishlab chiqarilgan. U birinchi marta bug'doy va javdarni kesib o'tgan edi. Barcha boshqa turlar va navlar allaqachon bu gibrid asosida yaratilgan. 1970 yildan buyon tritikale ishlab chiqarish maqsadlari uchun o'sishni boshladi.
Ushbu donli ekinning o'ziga xosligi shundaki, u ko'plab asosiy xususiyatlar (masalan, ozuqaviy qiymat va hosil) bilan ota-ona o'simliklarini oshib ketadi. Noqulay tashqi omillarga, tuproq tarkibi, kasallik va zararkunandalarga qarshilik ko'rsatish uchun bug'doydan baland va javdari parda yuqori bo'lgan buyurtma. Zavodning o'rtacha hosildorligi gektariga 33,2 tsentner, yashil massasi esa har gektarga 400-500 tsentnerni tashkil etadi. 
Cho'l o'simliklari 65 dan 160 sm gacha o'sib chiqadi, quloqning tuzilishi bug'doyga o'xshaydi - unda ikki donadan ko'p don mavjud. Dar, lanceolate spikelet va gullarni tarozilari javdarga o'xshashdir. Donning shakli boshqacha bo'lishi mumkin, rangi qizil yoki oq rangda.
Qishki tritikale boshqa donalardan farqli biologik xususiyatlarga ega. Gibrid yuqori protein tarkibi bilan ajralib turadi - 11-23% (bug'doydan 1,5% yuqori va javdarga nisbatan 4% yuqori) va aminokislotalar: lizin va triptofan. Tritikale donasining oqsil qiymatining 9,5% bug'doydan oshadi. Gibrid ichidagi glyutenning sifati progenitrga qaraganda past bo'ladi.
Chorvachilik, jo'xori, yonbosh, sayfin, uy hayvonlari uchun qanday oziq-ovqat sifatida ishlatilishi haqida ko'proq bilib olishingiz shubhasiz.Choy va bug'doy gibridining afzalliklari quyidagilardan iborat:
- yirik donalar;
- shilliq qavatlarining yuqori darajada bo'lishi;
- o'stirishda norasmiylik;
- sovuq qarshilik;
- pushti chiriyotganga, jigarrang zangga, qattiq zarraga qarshilik;
- o'z-o'zini tozalash
Kamchiliklari quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- bug'doyni somondan ajratish qiyin;
- ildiz chirishiga va qor shakllanishiga ta'sir qilish;
- kech yetuklik
Bilasizmi? Sifat xarakteristikalari jihatidan eng yaxshi, unning aralashmasidan non bo'lib, 70-80% bug'doy uni va 20-30% tritikale unni o'z ichiga oladi.Oziq-ovqat mahsuloti sifatida, tritikale maxsus em-xashak va don ekinlari, shuningdek, somon, silos ishlatiladi. Tritikale turlari turli-tuman donlarga qaraganda chorva mollari va parrandalar uchun katta miqdorda ozuqaning mavjudligi sababli muhim ahamiyatga ega.
Bugungi kunda asosiy ishlab chiqaruvchilar Polsha (ishlab chiqarishda etakchi), Frantsiya va Germaniya kabi Evropa Ittifoqi davlatlari hisoblanadi. Tritikale shuningdek Avstraliya va Belorussiyada ishlab chiqariladi. 
Ko'plab boshqa davlatlar madaniyatga qiziqish bildirmoqda. Agronomik amaliyot nuqtai nazaridan, bu don zavodi yomon tushunchaga ega emas.
Asosiy navlari
Tritikale ikki asosiy turga bo'linadi:
- qish;
- bahor.
Qo'llash usuliga ko'ra, quyidagi navlar ajratiladi:
- donlar;
- ozuqa;
- ozuqa donasi.
Cho'lning uzoq vaqtdan beri mavjudligi uchun tritikalning bir nechta turi paydo bo'ldi. Qishki ekinlar orasida eng mashhur: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kiev Erta, Cornet, Papsuevskoe. 
Bahor orasida: "Stork Kharkov", "Krupilsky".
Bir o'simlikni qanday ekish kerak
Ekish va o'sib borayotgan tritikalning xususiyatlari boshqa donlarni etishtirishga o'xshaydi. Biroq, ayrim nuances bor.
Tuproq o'sadi
Zavod tuproqlardan talab qilmaydi, bo'sh qum va ishlovsiz hijobdan tashqari barcha turdagi tuproqlarda o'sishi mumkin. Biroq, qora tuproqda o'stirish yaxshi bo'ladi. Ko'pincha qum yoki hijobdan iborat tuproqlarda, gibrid ota-onalaridan ko'ra ko'proq hosil olish imkonini beradi.
Don ekinlari uchun tuproqning optimal pH qiymati 5,5-7 ni tashkil etadi. Shunday qilib, tritikale ekish uchun eng yaxshi zaharli kislota va neytral gidroksidi reaktsiyaga ega bo'lgan tuproqdir. PH 6-6,5 ga ko'tarilishi zavodning hosilini 14-25% ga oshiradi. Agar tuproq juda nordon bo'lsa, u ekishdan oldin oldindan ekilishi kerak. 
Tritikale uchun eng yaxshi kashshoflar jo'xori, no'xat, ko'p yillik o'tlar (don bo'lmagan), erta kartoshka navlari bo'ladi. Ayniqsa, javdari, arpa va kuzgi bug'doydan keyin o'simlikni boshqa donli o'simliklar ekish kerak emas - bu kasalliklar va zararli hasharotlar tarqalishi bilan bog'liq.
Bu juda muhim! Ekish vaqti mintaqaga qarab o'zgaradi. Tritikale ekish rejalashtirilgan iqlim zonasida kuzgi bug'doy ekish davriga e'tibor qaratish zarur.Avvaliga fosfor-kaliyli o'g'itlar va organik moddalarni erga go'ng shaklida qo'llash tavsiya etiladi. Ekishdan oldin erni ekish chuqurligida etishtirish kerak.
Ekish uchun o'stirish asosan avvalgi moychalarga, o't o'simliklarini rejalashtirilgan hududga xos bo'lgan tabiiy sharoitlarga hamda begona o'tlar va ularning turlarining tarqalish darajasiga bog'liq bo'ladi.
Biz sabzi, qalampir, karam, baqlajon, petrushka, bodring ekishni nozikliklarini ochib beramiz.
Urug'larni tanlash
Yuqori sifatli urug'lardan foydalanilsa, kamida 87% mavjudligi. Urug'larni urug'lik bilan davolash iliq havo bilan isitish, qo'ziqorinlar va qishki bug'doy uchun ruxsat etilgan insektitsidlar, mikroelementlar va o'sish regulyatorlari bilan davolashni o'z ichiga oladi. Xastaliklarni davolash ekishdan 15 kun oldin amalga oshiriladi.
Qishki tritikale urug'lari dondan oldin vegetatsiya davridan o'tishi kerak. U 40-60 kun. Bu shuni anglatadiki, 25 dan 25 sentabrgacha bo'lgan davrda g'alla ekish kerak. 
Oziq-ovqat ekinlari
Ekish usuli - kichkina (15 sm) yoki tor (7,5 sm) don ekinlari. Urug'larning tavsiya etilgan chuqurligi 3-4 sm, yomg'irning ko'paymasligi va erning qurishi - 5-6 sm. Ekish besh kundan ortiq bo'lmasligi kerak.
Urug'likning çimlenmesi uchun tegmaslik harorat +20 ° C, minimal +5 ° C va maksimal +35 ° C'dir.
O'simlik ekishdan keyin bir hafta ichida paydo bo'lishi kerak. 
Rivojlanish xususiyatlari
O'simliklarni begona o'tlardan, kasalliklar va zararkunandalardan himoya qilish uchun agrotexnik va kimyoviy usullarni o'z vaqtida qo'llash kerak.
Yovvoyi o't-giyohlarni nazorat qilish harbiz va o'tlarni ishlatish yo'li bilan amalga oshiriladi. "Kvarts", "Racer", "Cougar" kabi dori-darmonlarni ekishdan keyingi bir necha kungina foydalanish mumkin. Birinchi uchta varaqada, yuqorida ko'rsatilgan mablag'lardan tashqari, "Super", "Gusar", "Marafon", "Satis" dan foydalaning. Bir yil ikkiyuzlamachil begona o'tlar «Kovboy», «Lintur» yordamida kurash olib boradi.
Siz, albatta, g'alla, don jo'xori, dana, karabuak, yulaf, shakar ko'k, bahor arpa, javdar, kuzgi bug'doy va zo'rlashni o'rganishingiz kerak bo'ladi.
Kasallik va zararkunandalarga qarshi himoya
Turli kasalliklarni davolash uchun dori-darmonlarni tanlayotganda, kuzgi bug'doy uchun ruxsat etilgan qo'ziqorinlarga e'tibor berish kerak. Tritikale uchun eng xavfli: qor shaklida, ergot, septoriya, ildiz chirish. Kuyish davrida profilaktika qilish uchun «Ferazyme» bilan davolanish va «Agat» trubasiga kirib borishda foydalaniladi.
O'simliklar o'simliklar, gripplar, shved chivinlari, pyavitsa va boshqa hasharotlardan ta'sirlanadi. Ikki bargning bosqichida va ochilish va quloqlash davrida «Dezis-extra», «Fastak», «Senpay», «Sumi-alfa» singari püskürtme amalga oshiriladi. Vegetativ mavsumda "Ziperon", "Sharpay". 
Oziq-ovqat mahsulotlarini talab qilish
Ozuqa talab qiladigan o't. Qishki tritikale uchun o'g'itlarning dozalari va turlari tuproq unumdorligiga, uning namligi darajasiga, shuningdek o'rim-yig'im rejasining qanchalik yuqori bo'lishiga bog'liq bo'ladi.
Ham organik, ham mineral o'g'itlarni olib kelish yaxshi. Urug'li tuproqlarda azot, fosfor va kaliy o'z ichiga olgan o'g'itlar (60 kg / ga) va eng yaxshi selektsiyalardan keyin ekish tavsiya etiladi.
Bilasizmi? Agar o'simlik fosforga ega bo'lmasa, u o'simlikning kamayib ketishiga va samaradorligini keltirib chiqaradi. Kaliy etishmasligi o'tning sovuqqa chidamliligiga ta'sir qiladi.Agar ekish eng yomon predmetlardan keyin amalga oshirilsa, tavsiya etilgan o'g'it miqdori 90 kg / gacha oshirilishi kerak.
Fosfor va kaliy ekishdan oldin kiritiladi. Azot - vegetatsiya davrida. Azotli o'g'itlarning birinchi dozasi 60-70 kg / ga dan oshmasligi kerak. Uni oldirishdan oldin olib boring. Ikkinchisi quvurga chiqarish davrida amalga oshiriladi. Shu bilan birga, mikronutrient o'g'itlar bilan ildizdan tashqari o'g'itlashni joriy qilish kerak. 
O'rim-yig'im
O'rmon yig'ish alohida tarzda yoki to'g'ridan-to'g'ri birlashtiriladi. Alohida yig'ish g'allaning momiq pishishi fazasida amalga oshiriladi. To'g'ridan-to'g'ri birlashma to'liq pishish davrida amalga oshiriladi. Go'shtning qayta tashkil etilishiga ruxsat berish mumkin emas, chunki bu jarohatning parchalanishi bilan bog'liq.
Shunday qilib, tritikale bug'doy va bug'doy bilan o'xshash biologik xususiyatlarga ega bo'lgan don ekinlarining yangi mustaqil turidir. Ko'p vaqt o'tgach, don, ozuqa, ozuqa va oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda muhim o'rin tutishi taxmin qilinmoqda. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, don ekinlari genetik muhandislik mahsulotidir, inson tanasiga ta'siri hali o'rganilmagan.
