Gulkaram kabi sabzavotlarni etishtirish bizning iqlim sharoitimizda oson emas.
Biroq, unga g'amxo'rlik qilish va ekish va o'sishda zarur barcha texnologiyalarni kuzatish xususiyatlarini bilish uchun o'zingizni va yaqinlaringizni eng chiroyli, mazali va sog'lom karam bilan xursand qila olasiz.
Karamning eng yaxshi navlari
Karam, C, A, B, E, D, K, H, U vitaminlari va aminokislotalar, uglevodlar, kraxmal, tolalar, pektinlar, organik kislotalar, tabiiy qandlar, oqsillar, polin-to'yinmagan kislotalar, biotin, purin aralashmalari kabi komponentlarga boy. . Gulkaram turlarining pishishi jihatidan farq qiladi. Har bir turning pishib olishidagi farq 14 kunga teng.
Bilasizmi? Avicenna nomi bilan tanilgan Ibn Sino, immun tizimini mustahkamlash va tananing jismoniy chidamliligini ta'minlash vositasi sifatida sovuq mavsumda sog'lom sabzavotni iste'mol qilishni tavsiya qiladi.
Turlarini tanlash mezonlari:- Erning namlik darajasiga va tuproq turiga moyil bo'lmagan salbiy havo sharoitlariga chidamli navlarni olish yaxshiroqdir.
- Turli xil zararkunandalar va kasalliklarga chidamli bo'lishi kerak.
- Istalgan natijaga qarab, ekinlar tanlanishi kerak - yuqori mahsuldor mahsulotni olish (odatda gibrid turlar qo'llaniladi) yoki tanlov imkoniyati (nav turlari tanlanadigan).
- O'simliklarning iqlim sharoitiga qarab, navlarning aniqligi hisobga olinishi kerak. Shunday qilib, yozda qisqa, salqin va mo'l-ko'l yomg'irli hududlarda erta etuklikning oddiy bo'lmagan navlarini qo'llash yaxshiroqdir. Va janubiy viloyatlarda o'rta va kech karamning pishib yetishtirishlari yanada sermahsul, ammo samarali va mazali navlarini yaratish mumkin.
Hammayoqni turli turlarga ta'sir qiladi - Qal'aning karam, oq karam, brokkoli, Bryussel gullari, pak choi, Savoy, kolrabi, Peking.
Sabzavotchilik madaniyati quyidagi guruhlarga bo'linadi:- Erta pishib - urug'larni ekishdan so'ng 90 kun davomida shakllangan pishgan boshoqlar. Urug'larni ekishdan keyin 55-65-kuni o'ta pishib yetish allaqachon. Urug'lik materiallarini to'plash 170-205 kundan keyin amalga oshirilishi mumkin. Ushbu guruhda umumiy nav va gibridlarni topishingiz mumkin: "Qorabop", "Bolero", "Erta Gribovskaya 1355", "Kafolat", "Dachnitsa", "Ekspress", duragay "Movir 74", "Malimba F1", "Alabaster F1 "," Boldo F1 ".
- O'rta-mavsum - 130 kungacha uzaytirilishi mumkin. Bu omil mahsulotning raf umrida o'sishiga ta'sir qiladi. Tuxum etishguncha 205 kundan so'ng erishiladi. "O'rta Chirchiq", "Bora", "Bravo", "Kuz Gigant", "Flora Blanka", "Parij", "O'rta-mavsum Fargo", "Ondin", "Pioner", "Yurtsever" , "Classic F1" gibridlari, "Chambord F1".
- Kechikish - 130 dan ortiq kun davomida pishib chiqqan navlar va asosan janubiy viloyatlarda mashhurlik. Markaziy mintaqalarda, sabzavotni ekish bilan muzlatishning oldini olish mumkin. Urug'ning pishishi 220 kungacha davom etadi. Kech navlarning shubhasiz afzalligi - ularning hosildorligi, boshning kattaligi va ekinning yuqori sifatli sifati. Tercihen gibrid shakllar: "Amerigo F1", "Cortez F1", "Fortrose F1", "Skywalker F1".
- Ekzotik navlar va duragaylar - Zamonaviy selektsionerlar gulkaram rang va shakli yaratadilar. Pushti to'q sariq va pushti gulli o'simliklar bilan turli xil va gibrid namunalar allaqachon ishlab chiqarilgan. "Graffiti F1" (binafsha), "Rosamund" (yorqin rangbo'y rang), "zumraddan tayyorlangan shingil" (salat-yashil konus shaklidagi gullar). O'rta-mavsum - Yarik F1 (to'q sariq), Veronica F1 (konus shaklidagi sariq-yashil gullar). O'rta kech har xil - "Sitsiliya" (qirmizi qizil boshlari bor).
Bilasizmi? Vatan karamli - Suriya. O'sha yerdan sabzavot Krit oroliga, so'ngra Frantsiya va Gollandiyaga yetib keldi. XIV asrda karam urug'lari Italiyaga kelishdi va XVII asrda inglizlar ta'midan zavq olishdi. Madaniyat Katrinaning hukmronligi davrida Rossiyaga keltirildi va faqatgina yuqori sinf vakillari uni o'z dietasida ishlatishdi. Bugungi kunda gulkaram deyarli hamma joyda qo'llaniladi - bu karamdan keyin eng mashhur ikkinchi karam turi.
Qachon ekish kerak
Fidanlarda gulkaram ekish paytida bir necha variantlar mavjud:
- Erta pishgan turlar 15 - 22 martda ekilgan, keyinchalik 30-55 kun ichida erga tushadi.
- O'rta-mavsum navlari 30 martdan 12 aprelgacha ekilgan va 35-45 kundan keyin erga ko'chiriladi.
- O'rta kech nusxalar 25 may - 12 may kuni 30-40 kun ichida tushirish bilan ekish.
- Kech turlari, 5-17 iyunga ekilgan kuzda yig'ilgan ekinlar va 32-35 kundan so'ng erga ekilgan.
Urug'larni ekish
Fidan uchun erta karam urug'ini ekish tuproq va ekish tanklarini tayyorlash bilan boshlanadi.
Ekish uchun salohiyat va tuproq
Sifatli karam ko'chatlari ikkita shaklda ishlab chiqariladi:
- oddiy (katta qutilarda yoki issiqxonada ekish bilan);
- kulolchilik (hijob kostryulkalarida yoki kasetlarda ekish).
Kasetlarda ko'chat ekish karamning o'sishi jarayonini osonlashtiradi - yig'ish, qayta ishlash va sug'orish.
Tuproqning barcha turlarini tuproq tayyorlash uchun javob beradi. U kislorod bilan yaxshi boyitiladi, sig'maydi va mukammal namlikni yutadi. Pasttekis turdagi hijobdan foydalanilganda, tolalar 1/3 qismini qo'shing. Keyin hijob aralashmasi 2 soat bug'lanadi va unga azotli o'g'it (karbamid, ammiakli selitra yoki murakkab o'g'it) qo'shiladi. 
Bundan tashqari, 10 litr tuproqni:
- 50-70 g murakkab o'g'itlar;
- dolomit un 300-450 g;
- o'tinning kuli 1 stakan.
Ekish texnologiyasi
Urug' tayyorlashga yirik namunalarni tanlash kiradi, bu karamning qariyb 30% gacha oshiradi. Keyinchalik, ekish materiallari 20 daqiqa davomida issiq suvda (50 ° S gacha) qoldirilishi kerak, tez sovutiladi va kaliy permanganat, formalin yoki sarimsoq sharbati bilan muomala qilinadi va bir necha soat davomida dezinfeksiya qilish uchun urug'larni qoldiradi.
Kornevin, Energen, Korneroste, Fidonlar, Hetero-auksin, Epiney kabi o'simliklarning urug'lari va ko'chatlarini ham o'stirish mumkin.Drenaj tanklaridagi erlar yaxshi darajadagi bo'lishi kerak. Ko'chatlarda gulkaram ekish urug'larni tuproqqa taxminan 1 santimetrga ko'mish orqali sodir bo'ladi. Keyinchalik, sirt yog'ochli yoki kaltsiylangan qum bilan qoplangan va tuproqni buzadigan tabanca bilan yaxshi namlaydi. O'simliklar uchun issiqxonalar sharoitlarini yaratish uchun ular plastmassa shisha yoki shisha bilan qoplanishi va issiq joyga joylashishi kerak. 3-5 kundan keyin birinchi ko'chatlar paydo bo'ladi.
Ko'chatlarning parvarishi
Sprouted kurtaklar issiqxonadan qutilish va salqin (10 ° C dan ortiq bo'lmagan) yoritilgan joyga o'tishi kerak. Uyda o'stiriladigan karamning yosh ko'chatlari odatda derazaga o'rnatilgan. Harorat va yorug'likdagi keskin o'zgarish o'simliklarning mo'l o'sishini to'xtatadi va ko'chatlar uzaytirilmaydi. 5 kundan keyin havo harorati 15 ˚ C ga ko'tarilishi kerak.
Bu juda muhim! Ko'chatlar 20 ° S dan yuqori haroratlarda saqlansa, kelajakda karam gullari ularning zichligi va sifatini yo'qotadi.To'g'ri harorat rejimini saqlab qolish uchun, veranda, balkon yoki issiqxonaga ko'chat olish yaxshidir.
Tuproqning eroziyasi va ko'chatlarga zarar yetkazmaslik uchun suv purkagich bilan sug'orish kerak. Qora oyoqli ko'chatlar kasalligiga qarshi kurashishning profilaktik chora-tadbirlari sug'orish suvi - Bactovita, Fundazole yoki Fitosporinaga qo'ziqorinlarni qo'shish shaklida amalga oshiriladi.
Qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishi, ayniqsa, past havo haroratida erning ortiqcha namlanishidan qochish mumkin. Kasallikning dastlabki belgilari bo'lsa, bo'rilarni chalg'itadigan, yuqumli o'simliklar, er yuzidagi o'simliklar bilan birgalikda olib tashlanishi kerak, qolgan fideler esa antifungal preparatlar bilan davolanadi va vaqtincha sug'orish sonini kamaytiradi. Ko'p o'tmay, o'tin o'ti bilan qovoqlarni sepib bo'lmaydi. 
Bu juda muhim! Erdan ko'chatlar paydo bo'lganidan keyin 10 kun o'simliklar tanlovi qilish kerak. Yana etuk o'simliklar transplantatsiya va ildiz tizimiga zarar etkazadi, ildizni yomonlashadi va yomon rivojlanadi.Replantatsiya qilingan ko'chatlar koteilon yaproqlariga erga tushib kerak. Qorab ketgandan so'ng, karamni kul bilan mulohaza qilish kerak.
O'sib borayotgan ko'chatlar uning go'ngi haqida xabardor bo'lishi kerak:
- birinchi oziqlantirish ikki bargni tashkil etgandan so'ng karamni murakkab preparatlar bilan püskürterek amalga oshiriladi;
- ikkinchi bosqich o'g'it Borik kislotasi eritmasi (0,2 g) va mis sulfat (1,15 g) bilan kasallikning oldini olish uchun olib boriladi;
- uchinchi kiyinish 1 osh qoshiq kaliy sulfat, 1 osh qoshiq karbamid va 10 litr suvdan tashkil topgan 20 ml eritma bilan har bir kolni püskürterek sertleşmeden oldin sodir bo'ladi.
To'shaklarni shakllantirish va tayyorlash
Faqat engil va to'yimli ochiq maydonlar sifatli sabzavotlarni etishtirish imkonini beradi. Tuproq oldindan tayyorlanishi kerak. Kuzda, qazishni boshlagandan so'ng, erni gumus yoki kompost bilan to'ldirish (tuproq 1 kvadrat metrga 10 kg go'ng) kerak. Chuqurlik chuqur bo'lishi va ko'p miqdorda o'g'itlar bo'lishi kerak - kelgusi mavsumda yaxshi hosil beradi. 
Organik o'g'itlarga qo'shimcha ravishda, karam, mineral bilan ta'minlanishi kerak:
- superfosfat;
- kaliy;
- o'tin kul.
Qishki davrda yaxshiroq tuproqni muzlatish zararkunandalarni yo'q qilishga yordam beradi, shuning uchun erni tekislash kerak emas.
Kuzgi qazishni amalga oshirish imkoni bo'lmaganida, mavsum boshida 10 kvadrat metr tuproq asosida erni quyish kerak:
- gumus (3-5 kg);
- magnezium sulfat (20-30 g);
- karbamid (100 g);
- borik kislotasi (120 g);
- er-xotin superfosfat (100 g);
- kaliy tuzi (120 g);
- yog'och kuli (1,5 kg).
Ko'chat ekish
Erta karamni bir-biridan etarlicha katta masofaga joylashtirish kerak - kamida 25 santimetr. Qatorlarning kengligi kamida 70 santimetr bo'lishi kerak. Har bir butadan 10 santimetr uzoqlikda ishlab chiqarilgan kechki navlarni ekish, uzunligi va kengligi.
Bu juda muhim! Ekish paytida hosilning ildiz tizimiga zarar bermaslik uchun peshindan keyin gulkaramni erga ekish tavsiya etiladi.Ko'chatlar ilk barglar va erning yaxshi siqilgan yuzasida yerga chuqurlashtirilishi kerak. Keyin o'simliklar mo'l-ko'l suvli bo'lishi kerak.
Hammayoqni butunlay ildizigacha to'ldirish uchun yosh butalarni plastmassa o'rash yoki burgut bilan yopish tavsiya etiladi. Bu xochga solingan qo'zg'otadigan hujumlarni oldini oladi va yosh o'simliklarni quyoshdan yoqishdan himoya qiladi.
O'simliklar ekishdan keyingi 20-kunida siqish kerak. Taxminan 10 kundan so'ng, ikkinchi hilling qilinishi mumkin. Ekishdan 3 hafta o'tgach, ko'chatlarni boqish kerak. Buning uchun moddaning 1 qismini suvning 20 qismiga suvli eritmasidan foydalaning. Siz 2 hafta keyin ikkinchi marta urug'lantirishingiz mumkin, bir osh qoshiq "Kristalina" ni suyuq mullaga qo'shib. Uchinchi oziqlantirish bir oy ichida 5 litr suv va 1 osh qoshiq "Nitrophoska" yechimidan foydalaniladi.
Gulkaramni ekish va uni ko'chatiga g'amxo'rlik qilishning oddiy jarayonini o'zlashtirib olganingizdan so'ng, siz mazali, baxtiyor va saxiy hosil bilan mukofotlanasiz.
