Qishki «Antey» qishki qirg'og'idagi olma yoqimli lazzat, vazn va ajoyib saqlanish sifati bilan ajralib turadi. Yaxshi shamollatish bilan quruq mahzunlarda ular olti oy davom etishi mumkin. Shu bilan birga, terining elastikligi yo'qolmaydi, va tana daraxtdan olib tashlanganidek go'sht suvli bo'lib qoladi. Har xil turdagi boshqa xususiyatlar, uni qanday qilib qo'lga kiritishingiz va o'zingizning fitnangiz bilan muvaffaqiyatli rivojlantirishingiz mumkin - bu haqda keyingi maqolada aytib o'tamiz.
Naslchilik tarixi
Qishki olma daraxti "Antey" Belorussiya ilmiy-tadqiqot institutining mutaxassislaridan mahalliy bog'bonlarga sovg'adir. Breeders, sovuq iqlim sharoitlariga nisbatan yuqori qarshilik ko'rsatadigan yirik mevali olma yaratishni orzu qildilar.
Turlarning avlodlari - "Newtosh" va "Babushkino" Apple skrininglari. Ulardan o'sib chiqqan gibrid keyinchalik Belorussiya morfili bilan kesilgan. Hibridizatsiya jarayonida olma daraxti qattiq qishda va boshlang'ich parvarish etishmasligi bilan sinovdan o'tkazildi. 
Botaniyaliklar bu olma daraxtidan haqiqiy hayotiyligini tekshirish uchun bila turib mahrum bo'lishdi.
Bilasizmi? Evropada Polsha yirik olma eksportchisi va jahon chempionati Xitoy Xalq Respublikasiga yo'l oldi.
Uzoq ishlov berish va uzoq muddatli takomillashtirish natijasida yangi turning rivojlanishi natijasida sovuqqa chidamliligi, barqaror rentabellik, mevaning ajoyib ta'mi va tovar xossalari, yuqori darajali natija qayd etilgan.
20 yildan ziyod vaqt oldin, bu kabi ijobiy tavsifi uchun "Antey" olma daraxti Belorussiyaning daraxt va qo'l san'ati navlari Davlat ro'yxatiga, ayniqsa, qimmatli va samarali hisoblangan.
Xarakterli xilma
Gibrid eng yaxshi ota-onalik xususiyatlarini o'z ichiga oladi, buning natijasida qishki navlar orasida meva bozorida etarlicha raqobatlashadi.
"Antey" olma daraxtida nima muhimligini ko'rib chiqing, nima uchun bu ta'riflar, fotosuratlar va bu borada bahslar bog'bonga bunday ko'chatlarni olishni rag'batlantiradi.
Daraxt ta'rifi
Tashqi tomondan, "Antey" o'rtacha balandlikdagi daraxt bo'lib, uning maksimal balandligi 2,5 metrga etadi. Uning novdalari turli darajali devorlari bilan yumaloq piramidadir.
Yosh asirlari intensiv o'sadi, lekin olma daraxtiga g'amxo'rlik qiladigan tojni qalinlashtirmaydi. Daraxtdagi daraxtlar katta, quyuq yashil, tuxum shaklida bo'ladi.
Plitalar plastinkasining chekkalari to'qnashdi, uchi uchib ketgan, sirt yassi chiziqlar bilan qoplangan. Barglar ustida saqichlar uzun, kuchli, bargli toj ta'siri ingl. Sifatida yaratadi.
Bu juda muhim! Olma daraxtlari kislotali substratlarda yaxshi rivojlanmaydi. Shuning uchun, ekish uchun joy tanlashda, tuproqning kislotalikka ta'sirini tekshirib ko'ring. Uyda, bir hovuch tuproqdagi bir necha tomchi 9% sirkani tushirish kifoya. Tishlash va qabariqning yo'qligi tuproqni deoksidatsiyalash zarurligini ko'rsatadi. Bu ohak, dolomit un yoki tsement chang yordamida amalga oshiriladi.
Mutaxassislar skoroplodnymi uchun turli xil, chunki ikki yashar "Antey" ko'chatlari gullashni boshlaydi va meva beradi. Biroq, ko'plab shunoslar bunga yo'l qo'ymaydi, daraxt kuchliroq bo'lishiga imkon beradi.Birinchi marotaba may oyi o'rtalarida ochiladi. Ko'pincha kolchatka gullari paydo bo'ladi. Olmaning xarakterli xususiyati meva kurtaklari yillik muntazam ekish hisoblanadi.
"Anthea" ning munosib fazilatlari qatorida - norasmiy g'amxo'rlik, sovuqqa oson moslashish.
Qishki mash'um ham olma navlari: "Moskva tuxumlari", "Daraxt chizig'i", "Kumush tuyoq", "Antonovka" va "Sunrise".
Meva tavsifi
Gibrid mevalari qiymati ularning ajoyib ta'mi, katta hajmi, mazali rangi va sifatini saqlab qolish xususiyatiga ega. Bozorda "Antey" o'lchamlari bilan tan olinishi mumkin.
Ko'zlaringga darhol katta mevaning qizil tomonini ushlang. O'rtacha, bir olma 200-250 g oralig'ida og'irlik qiladi, mevalar yumshoq qirralar bilan to'yingan konusning shakliga ega. Taxminan har doim chuqur huni obli ko'krak yonidagi mevani jigarrang o'sadi.
Pishib etilgan eng yaxshi meva uchun mevalarning yashil fonida butun binoni bir tekisda to'ldirib, binafsha-qizil rangli bo'yoq bilan qoplangan. Ko'k rangli nashrida u qish navlari uchun odatda mumsimon qoplama beradi.
Bilasizmi? Kichik bir olma ichida 80 kilokalori.
"Anthea" mevasida bir oz yashil rangli rang bor. Pulpa qalin va suvli, yadrolari katta. Olma kimyoviy komponentlari orasida quruq tola (13%), pektin (12%), shakar (10%), uglevodlar (9%), titrlangan kislotalar (0,7%), oqsillar (0,4%) mavjud.Askorbin kislotasi va P-faol moddalar ham mavjud. Meva ta'mi shirin va nordon, nozik yoqimli hidga ega. Mag'lubiyatga uchragan shaxmatchilar 4 ball bilan besh ball to'pladilar.
Changlanish
Ko'plab gullarni bo'lishiga qaramay, gibrid o'z-o'zidan samarali bo'ladi, shuning uchun uni boshqa kuzgi navlari bilan quruqlikka qo'yish kerak. Eng yaxshi changlatuvchi sifatida Breeders "Anis", "Pepin safron", "Velsi", "Kuz chizig'i" ni tavsiya qiladi.
Qishki navlarning atrofida yomon changlatish kuzatiladi. "Antey" ning yonida "oq to'ldirish" yoki boshqa yozgi olma daraxtlari samarasiz bo'ladi.
Homiladorlik davri
Olmalar bilan yig'ish sentyabr oyida bo'lishi mumkin. Bu davrga kelib, mevalar porloq bo'lib, iste'molchilarning etukligiga erishadi. Sovuq yoz mavsumida paxta oktyabrning ikkinchi o'n kunigacha biroz kechiktiriladi. 
Bundan tashqari, saqlash vaqtida olma qo'shimcha ishlov berish yoki boshqa usullarni talab qilmaydi. Saqlashda 2 oydan so'ng mevalar yana shirin bo'ladi.
Bu juda muhim! Qalag'irli materiallarni olma daraxtlari ostidagi teshiklarni mulchalash uchun ishlatish tavsiya etilmaydi. Aslida shunday mulch mevali daraxt uchun juda yoqimsiz bo'lgan tuproqni oksidlaydi.
Hosildorlik
Meva budsining "Antea" da ob-havo sharoitidan qat'i nazar, g'ayratli muntazamlik bilan shakllanganligi sababli, navning mo'l-ko'l mevasi bilan tavsiflanadi. Daraxt bu bosqichni 2-3 yashar yilga kiritadi.
Gibrid navlar uchun bu atamalar juda normal deb hisoblanadi. Lekin bog'bonlar ko'pincha dastlabki inflorescences off bo'lsin, shuning uchun o'simlik tugamadi. Keyingi gullashda, o'ndan ziyod tomirlar qolmaydi, undan so'ng ular meva hosil bo'lish jarayoniga aralashmaydi.
Uch yillik ko'chatlar egalarini xushbo'y mevalardan zavqlantirmoqda. Bir daraxtdan 50 kg gacha hosilni olib tashlash juda aniq Bu xususiyatlar tufayli "Antey" savdo navlari deb topildi. 
Yuk tashish va saqlash
Gibrid mevalari transportni osonlashtiradigan kuchli elastik teri bilan qoplanadi va zich pulp bir vaqtning o'zida deyarli zarar ko'rmaydi. Barcha qish olma singari, ular ehtiyotkorlik bilan filiallardan olib tashlanishi kerak va hech qanday holatda ular mag'lubiyatga uchragan bo'lishi kerak, ular erga tushishi kerak.
O'rim-yig'im uchun sotib olingan maxsus qurilmalar ustida stoklana olasiz yoki ularni plastik shishadan uzoq tayoqqa ulash orqali ularni uyda tayyorlashingiz mumkin. Bu ibtidoiy usul mevani butunligini saqlab qolishga imkon beradi.
Tashish uchun meva yog'och yoki plastmassa qutilarga eng yaxshi kattalashtirilgan. Agar hosilni juda tashvishlantiradigan bo'lsangiz, mevani somon bilan almashtiring yoki uni qog'ozga alohida qilib joylashtiring. Lekin, bu kerak emas, chunki "Antey" yaxshi ko'chirish bilan xarakterlanadi.
Bilasizmi? Dunyoning eng qadimgi olma daraxti Manxettenda o'sadi. 1647 yilda u amerikalik Piter Stivensant tomonidan ekilgan. Zamonaviy duragaylar bilan ajralib turadigan bo'lsak, umrining o'rtacha umrini yarim asrga yetkazgan 370 yoshli "keksa ayol" ekinlarni etishtirishda davom etmoqda.
Yig'ishdan so'ng, olma qutilari podvalda saqlash uchun yuboriladi. Quruq bo'lishi kerak, chunki namlikda har qanday meva uzoq vaqt davomida yolg'on gapirmaydi. Hech qanday holatda terini spirtli ichimlik yoki boshqa dezinfektsiyalovchi vositalar bilan tozalash mumkin emas.Bu xomilaning mumiy qoplamasi bo'lgan tabiiy himoyasini yo'qotishi haqiqatiga bog'liq. Olmanni patogen mikroorganizmlar penetratsiyasidan himoya qiladigan kishi.
Qishki jasorat
Rivojlanuvchilarning genetik xususiyatlari va hybridizatsiya shartlari allaqachon qishning qattiqqo'lligini yuqori darajada belgilab qo'ygan. Gibrid termometr har qishda 30 darajaga tushadigan hududlarda ham rivojlanishi mumkin.
Sovuq va namlik "Antey" uchun ham to'siq emas. Shuning uchun, daraxt har qanday iqlim kengliklarida meva beradi. Bundan tashqari, olma daraxti odatda bahor donini boshdan kechiradi va uning gullash vaqtlari kurtaklarni yo'q qilish imkoniyatini istisno qiladi.
Bu juda muhim! Olma ko'chatlarini ekishdan oldin fitosmores bilan rizomlarni davolash tavsiya etiladi. Bu protsedura ildiz tizimining faol rivojlanishi va tezkor rivojlanish uchun rag'batlantiruvchi rol o'ynaydi.
Kasallik va zararkunanda qarshilik
Turning zaif tomoni qoraqalpoq va pushti chiriyotganning o'rtacha immuniteti deb atash mumkin. Daraxt tezda zararli hasharotlar tomonidan hujumga uchraydi, bu o'z vaqtida profilaktik chayqalishni talab qiladi.
Bundan tashqari, kichik kaltsiy bo'lgan tuproqda daraxt ko'pincha teri osti bezi infektsiyasiga duchor bo'ladi. Kasallikni darhol mevaning to'satdan chirishiga olib kelishi mumkin.
Dastur
Ko'pchilik foyda olish uchun turli xil ishlarni amalga oshiradi, chunki u ko'p xarajat talab qilmaydi, uni ushlab turish oson va unga yuzlab miqdorda investitsiya qilingan barcha resurslar uchun to'lanadi. Uyda, Antey ko'pincha qish oylarida yangi meva bilan oilani ta'minlash uchun ishlatiladi.
Bundan tashqari, olma yaxshi va qulay sharoitlarda, mavjudligi va ta'mini yo'qotmasdan, maygacha davom etishi mumkin. Ba'zi uy bekalari ularni qayta ishlashga va uyda konservatsiyaga jo'natadilar. Turlarning tavsifidagi selektsionerlarning mevalari evolviyasini eslatadi.
Bu juda muhim! Olma daraxtining ko'chatlarini sotib olayotganda ildizlarni, magistral va ildiz yoqasini ehtiyotkorlik bilan tekshiring. Sog'lom o'tqazish materialida hech qanday mexanik shikastlanish, to'kilmaslik, safro shakllanishi, qolip va boshqa joylar, tozalash joylari bo'lmasligi kerak. Ideal holda, tanlov sog'lom kuchli ildiz, kuchli, hatto magistral va 5 skelet tarmoqlari bilan yarim metrli daraxtga tushishi kerak.
Olma ko'chatlarini ekish qoidalari
Ekish va g'amxo'rlik davrida olma "Antey" uchun alohida qoidalar mavjud emas. Ular boshqa navlar bilan bir xil. Ularga rioya qilish muhim, chunki sog'lom fide etishtirish meva ekinlarini muvaffaqiyatli yetishtirishning yarmini tashkil etadi, qolganlari esa ildiz otish jarayoniga va rivojlanish uchun yaratilgan sharoitga bog'liq. Biz barcha nuanslarni tartibga solamiz.
Vaqtni optimal qilish
Ekish rejasini to'g'ri rejalashtirish uchun, ko'chat yoshiga qarab boshqaring. Mutaxassislar bahorda ildiz otish uchun ikki yoshdan oldin yosh fidanlarni tavsiya qilishadi, va kuzda qolgan barcha boshqa namunalar.
Olimlarning fikriga ko'ra, bahor ekish yanada nozik ekinlar, mevali daraxtlarning yozgi va kuzgi navlari uchun tavsiya etiladi, ular qish sharoitlariga moslashish uchun vaqt kerak. Issiq mavsumda ko'chatlar ildiz tizimini mustahkamlaydi va qishlashga imkon beradigan birinchi qadamlarni oshiradi, deb ishoniladi.
Yozgi ekishning birgina kamchiliklari - issiq yozda quruq xavf. Shunday qilib, daraxt tez-tez sug'orish kerak va ekish paytida erga ketguncha suv quyish kerak.
Bu juda muhim! Olmalarni keramitda chirishga yo'l qo'ymaslik uchun tojni hosildan olti hafta oldin fosfor bilan davolang.
Ekish ishlari, er yetarlicha issiq bo'lsa va kunduzgi harorat barqaror 14-15 gradusgacha ko'tarilganda boshlanishi kerak. Bahor uchun eng maqbul sana apreldagi oxirgi 2 yil deb hisoblanadi.Olma daraxtlarining qishki navlari kuzgi ekinlarda osongina yangi sharoitlarga moslashtiriladi. Bu holatda asosiy narsa - birinchi dondan bir necha hafta oldin rootingni saqlash. Daraxt uchun kamida qisqa vaqt kerak.
Shu bilan birga, u muntazam tuproqni namlantirishga muhtoj emas, u ildizlarning qurishi bilan tahdid qilinmaydi. Nam tuproqdagi tinchlik davrida olma daraxti juda ko'p ildiz jarayonlarini ko'paytiradi va issiqlik boshlanishi bilan u intensiv o'sib boradi. Iliq iqlim zonasining xususiyatlarini hisobga olgan holda, oktyabrning ikkinchi yarmi olma daraxtlarini ekish uchun eng yaxshi davr hisoblanadi.
Qish uchun olma yig'ish uchun eng yaxshi retseptlarni o'qing.
Joyni tanlash
"Antey" olma daraxtini yanada rivojlantirish uchun, er osti suvlari va tuproq sharoitlarining joylashuvi muhim ahamiyatga ega. Shundan so'ng, saytni tanlashda chernozem maydonida neytral pH reaktsiyasi bilan to'xtab turing, shunda hech qanday qo'rg'oshin va toshloq joylar yo'q, bahor eritma qorni to'plamaydi va ko'lmaklar ortida qolmaydi.
Er osti suv omborlari ideal ravishda sirt qatlamidan 2 m masofada oqishi kerak. Yalang'och joyga ekish rejangizni qilmang, bunday sharoitda olma daraxti uzoq vaqt o'smay turib "o'tirib" o'tiradi va hosil sizga ham sifat, ham sifatda taassurot qoldirmaydi. 
Shunday qilib, daraxt yorug'likning etishmasligidan aziyat chekmaydi, unda kamida yarim kun nurli yorug'lik bilan nurlanadigan joyni tanlang.
Bilasizmi? Almalarning muntazam iste'moli immunitet tizimini mustahkamlashga, hayot va energiyaga yordam beradi.Apple mos emas:
- har doim issiq bo'lgan balandliklar;
- sovuq havo joylashgan joylar;
- shimoliy shamollar esib o'tadigan xonalarning burchaklariga va yugurish yo'laklariga.
Olib borib hodisa jarayoni
Olma uchun bir teshik ekishdan bir oy oldin qazib olinadi va bahorda rooting - kuzda. Chuqurlikning o'lchami ildiz tizimiga mos kelishi kerak, odatda 70 sm va 90 sm kengligida bo'ladi. Keyin hijob, gumus, kompost va unumdor erning yuqori qatlamidan teng bo'lgan maxsus tuproq aralashmasini tayyorlang.
Tuynukning pastki qismi claydite bilan qoplangan va yuqori qism tayyorlangan substratning uchdan biri bilan qoplangan. Yuqoridagi qopqoqdan film tomosha qiling va maydonchaga chiqing. Dalilash jarayonida mutaxassislar quyidagilarga maslahat berishadi:
- Ishlamasdan fidanni tekshiring, quruq va shikastlangan qismlarni olib tashlang.
- 12 soat davomida daraxt ildizlarini suv bilan birga idishga quyib, unda o'sish stimulyatorini qo'shish kerak bo'ladi.
- Jarayondan keyin ildizlarni loy moyi bilan davolash.
- Fidanni tayyorlangan chuqurga qo'ying va uni to'g'rilasiz.
- Tuproq bilan qoplangan, to'g'ri rammed. Tuproqni ildiz jarayonlari orasidagi bo'shliqlarni to'ldirish uchun bir necha marta silkitib qo'yish tavsiya etiladi.
- Daraxtni sug'orib, tuproqqa sep.
Bu juda muhim! Ekilgan daraxtning ildizi bo'yi yerdan 4-5 sm ko'tarilishi kerak."Anthea" ekish rejasini olma daraxtlari orasidagi masofa 1,5 m, satrlar oralig'ida esa 4 m.
Mavsumiy parvarishlash xususiyatlari
O'sish davrida olma daraxti ozuqalar, o'rtacha miqdorda suv, tojni sozlash va tuproqni parvarish qilishni talab qiladi.
Sug'orishning ko'pligi
Yosh ko'chatlarni olmachilikdan ko'ra tez-tez sug'orish kerak. Bodringni buzishdan oldin bahorda birinchi sug'orishni rejalashtirish va 2-3 haftadan keyin tuproqni namlashni takrorlang. Voyaga etgan o'simliklar uchun ikkinchi sug'orish nafas olish vaqtida, shuningdek, o'simliklarning o'sishi paytida amalga oshiriladi. 
Oxirgi suv usuli hosildan oldin bir necha hafta sarflash maqsadga muvofiqdir.
Har bir daraxt ostida quyilgan suv miqdori uning yoshiga bog'liq: 2 yillik chelaklar bir yillik ko'chatlar, ikki yashar bolalar uchun 3-4 chelaklar va qariyalar uchun 6 dan 10 chelaklar uchun etarli.
Malçning o'rni
Har sug'orish pristvolnih doiralarda ishlov berish bilan yakunlanishi kerak. Uni vaqtincha begona o'tlardan tozalash va tozalash muhimdir. Namlikni bug'langanda va begona o'tlar o'smaydi, tajribali egalari daraxtlar tagida pichan yoki boshqa molchani yotqizadilar.
10-15 sm suyuqlikdan tortib olish muhimdir, aks holda, dekompozitsiya materialida paydo bo'ladigan mikroorganizmlar daraxtning ildizlariga osonlikcha kirib boradi, bu uning kasalliklariga olib keladi.
Bilasizmi? Apple soyasi antioksidantlar va tolaning uchdan birini o'z ichiga oladi.
Eng yaxshi kiyim
Olma faol o'sishining boshlanishi bilan yashil massa qurish uchun tovuq go'ngi infuzioni sug'orilgan. Tuxumdon shakllanishi paytida daraxt nitroammofoski, ammoniy nitrat (1 osh qoshiq), kaltsiy xloridi (1,5 osh qoshiq) va superfosfat (150 g) eritmasida juda foydali bo'ladi.
Barcha tarkibiy qismlar suv paqirida eritilishi kerak. Yozning oxirida quyidagi oziqlantirish muhim ahamiyatga ega. Qishda olma tayyorlash uchun kuzgi mineral majmua yoki superfosfat (eritma 1 g 50 g) eritmasi bilan uni urug'lantirish kerak.
Profilaktik davolash
"Antey" kasalligida dastlabki kasallikning belgilarini kutib o'tirmangiz, egri oldida ishlash yaxshi. Buning uchun erta bahorda mis sulfat (1 l 50 g) bilan olma daraxtini seping.
Bunga muqobil dori-darmonlar: "Albite", "Skor", "Hom" ishlab chiqaruvchilarning tavsiyalariga muvofiq sulandırılmalıdır.
O'sish va toj shakllanishi
Gibridning toji kuchli yog'lanishni talab qilmaydi, chunki u kuchli qalinlashishga moyil emas.Biroq, har bir bahor, dastani oqimining boshlanishidan oldin, daraxtdan eski va kasallikdagi novdalarni olib tashlash, raqobatbardosh asirlardan tozalaydi va uni kuchliroq qoldiradi.
Ideal holda, filiallarning pastki qatlami uchinchi yil o'sishi bilan bog'liq bo'lishi kerak, olma daraxti barcha kurtaklar bir-biriga bir xil soya tashlamasliklari kerak. Kesilish nuqtasi uchinchi peefoldagidan bir oz yuqori. Tog'ni shakllantirishda uning yadroini yoshartirishni unutmang. 
Bu juda muhim! Bir yillik o'simliklar 30 sm uzunlikdagi va tomurcuklar kurtaklari bilan tugashiga kesilmog'i tavsiya etilmaydi..
Qishga tayyorgarlik
Faqat yosh, hali etuk ko'chatlar qish uchun boshpana zarur. Ularning shoxlari gumus yoki kompost mog'or bilan qoplangan, magistral va filiallar qalin latta bilan o'ralgan. Keksa olma kemiruvchilardan himoya qilinishi kerak.
Buni amalga oshirish uchun siz magistralni mayin, tolli yoki archa shoxlari orqasida yashira olasiz. Bir necha yil ichida "Antey" daraxtlari dastlabki g'amxo'rlik uchun sizga yaxshi hosil berishi uchun minnatdorchilik bildiradi, ulardan siz xohlasangiz, foyda olishingiz mumkin.
