Qovoqning asosiy xususiyati - ko'p qirrali va soddalik. Va biz faqat sabzavotlarning oshpazlik xususiyatlari haqida emas, balki u o'sib chiqqanda ham qiyin emas. Yaxshi hosilni hosil qilish uchun bog'bonlar biroz jismoniy ishlashi va ayrim agrotexnika bilimlarini biriktirishlari kerak. Keyinchalik, ochiq maydonda qovoqchani qanday qilib etishtirish kerakligi haqida gapiramiz. Ularni qo'shnilar tanlaydi, qanday urug'lantirishi kerak va o'simlik sug'orish kerakmi.
Ochiq erga qovoq urug'ini ekish
Ushbu turdagi qovoqning muvaffaqiyatli o'sishi urug'ning sifati, tanlangan maydon va murakkab tayyorgarlik ishlariga bog'liq. U urug'larni oldindan ekish, tuproqni shudgorlash va ozuqaviy moddalar bilan boyitishdan iborat. Biz barcha intricacies batafsilroq tushunamiz. 
Mamlakatda o'sadigan qovoqlarning eng yaxshi va eng mashhur navlarini tekshiring.
Ochiq erga urug'larni ekish qachon
Bahorda sovuq tahdid o'tishi bilanoq, bog'da boshqa madaniyatlarning do'stona tumshug'lari paydo bo'ladi, ochiq joyga squashni ekish kerak. Bu odatda may oyining oxirgi o'n kunligida va iyun boshida sodir bo'ladi. 
Tajribali paxtakorlar oy taqvimining tavsiyalarini ko'rib chiqishni tavsiya qiladilar. Hodisa kechikkan holda amalga oshirilishi haqida tashvishlanmaslik kerak. Agar siz urug'larni namlik bilan ta'minlasangiz va ularni to'g'ri nabototga tayyorlash uchun tayyorlasangiz, birinchi kurtaklar bir necha kun ichida paydo bo'ladi.
Bilasizmi? Uzoq vaqt davomida qovoq faqat issiqxonalarda ekzotik hosil sifatida o'stirildi va faqatgina Meksika tarixiy vatanlarida urug'lar oziq-ovqat iste'mol qildilar. Birinchisi butun sabzavli italiyaliklarni sinab ko'rishga shoshildi.
Qovuq urug'ini qanday tayyorlash mumkin?
Kelajakda hosilning hamma muammolari urug'lik tanlovi bilan boshlanadi. Ba'zi uy bekalari uni to'shagidan yig'ishadi, boshqalari uni sotib olishni afzal ko'rishadi. Uy urug'lari niholni tekshirish uchun muhimdir.
Buning uchun ular kaliy permanganatning juda zaif eritmasiga botiriladi, so'ngra o'rnashgan namunalar o'sish stabilizatorida taxminan 20 daqiqa davomida saqlanadi. Ushbu tayyorgarlik bosqichi tanlangan donalarni yuvish va o'rash bilan nam va iliq mato bilan to'ldiriladi.
Bu juda muhim! Gibridlar bundan mustasno, uy qurilishi yoki xarid qilingan qovoqsimon donalar 5-8 yil ekish uchun yaroqlidir. Sifat nusxalari yashirin va uzoqroq bo'ladi.
Urug' shishadi, lekin u hali ildiz otmasdan, u 0 ° C haroratda 48 soat davomida tabakalanadi. Keyin nodül bir hafta davomida janubiy sillaga qo'yilgan, vaqti-vaqti bilan suv bilan namlanadi.
Ekilgan donalar uchdan bir qismigacha ildiz otganida ekish uchun tayyor bo'ladi. Barcha bog'bonlar qovoq yetishtirish bilan shug'ullanmaydi. Ko'pchilik faqat Kornevin yoki Ecosil tomonidan qo'llaniladigan ochiq urug'larga dafn etiladi.
Ochiq yerga ko'chatlardan o'sadigan qovoqlarning qishloq xo'jaligi texnologiyasi haqida bilib oling.
Qovoq tushishi uchun joy tanlash
Qovoq o'simliklari uchun mos yotoqni qidirganda, qovoqning termofilligini va ularning qishloq xo'jaligi ekinlarini etishtirishning asosiy talablarini e'tiborga oling. Yaqin atrofdagi binolar yoki daraxtlar mavjud bo'lmagan ochiq, yaxshi yoritilgan maydonlarda o'simliklar uchun juda qulay bo'ladi.
Sabzavotlar kun bo'yi quyosh ostidadir. Saytning landshaftini hisobga olish ham muhim: sovuq pasttekisliklar, shashka va shamolli joylarni chetlab o'tish.
Bog 'rejasiga shoshilmang: bu holda tushunish muhim, shundan so'ng qovoqni ekish yaxshiroqdir.
Mutaxassislar madaniyat uchun eng yaxshi salaflar: kartoshka, barcha karam, piyoz, yashil, sarimsoq, patlıcan, pomidor, sabzi, ko'k va loviya. 3-4 yil davomida bir xil hududda qovoq oilasining vakillarini etishtirish tavsiya etilmadi. Bundan tashqari, bodring o'sishi uchun ishlatiladigan ekish amalga oshirishning hojati yo'q.
Bu juda muhim! Do'konlardan deyarli barcha importli qovoq urug'lari duragaylarga tegishlidir. Kelgusi yil urug' yig'ish uchun mos emas.
Noto'g'ri ekish rotatsiyasi va mahalla qobig'ining rivojlanishini murakkablashtiradi. Buning sababi, donalar qurib borayotgan erlarda, shuningdek, noqulay patojenik muhit prekursorlardan qolgan.
Hech qanday holatda qovoq va qovunlarni qovoqcha ekasiz. Qovoq va qovun ekinlari ovqatlanish va patogenlar uchun bir xil sezuvchanlikka umumiy ehtiyojga ega. Ushbu tajriba natijasida ikkala yotoqda ham kam hosil bo'ladi.
Ochiq yerga squashni ekish qoidalarini bilish foydalidir.
Zucchini uchun saytga tayyorgarlik ishlari
Ekishdan oldin bu erda nima qilish kerakligi haqida substratning fizik-kimyoviy xususiyatlariga bog'liq. Zucchini uchun qanday tuproq turi haqida kerak bo'lgan ko'p savol ikkilanmasdan: «Issiq». Bu juda muhim nuance, chunki sovuq sharoitda urug'lar o'sib chiqmaydi, lekin asosiy narsa emas. Birinchidan, bog'dagi tuproq tarkibini aniqlang va uni o'g'it bilan to'g'rilab oling. 
Bilasizmi? Squashlar diuretik ta'sirga ega bo'lib, tanadan natriy tuzlarini ajrata oladi, ichaklarning faoliyatini yaxshilaydi, metabolik jarayonlarni va hazm qilishni yaxshilaydi.
Agar quyidagilar mavjud bo'lsa:
- Peatlands. 2 kg kompost aralashmasi qo'shing (siz gumus bilan almashtira olasiz), 1 tuproq qumloq tuproq, 1 choy qoshiq superfosfat, 2 osh qoshiq o'tin kulligi, kvadrat metrga 1 choy qoshiq kaliy sulfat. Keyin maydonchani 20 sm chuqurlikda qazib oling, tuproqli suv bilan va Ross yoki Agricola-5 suyuq o'g'itlar bilan namlang. Ishchi eritma 1 osh qoshiq sumkasini hisoblab, paqirga, 40 gradusgacha isitiladi, suvga aylanadi. Yotoq qoplamining oxirida namlik va issiqlikni saqlaydigan polietilen.
- Tuproq yoki og'ir tuproq. Bu holda, substratni to'g'irlash uchun 1 kvadrat metr boshiga 1 kg hijob, gumus, talaş, shuningdek, 1 osh qoshiq kul va superfosfat aralashtiramiz.
- Supes. Bunday substratda bir qishloq uyida qovuqni qo'yishdan oldin, chinnigullar, hijob, gumus va qora taloq 4 kg qo'shing, o'tin kul va superfosfat 30 g qo'shing.
- Fertil qora tuproq. Sayt chuqurlashtirish va 2 kg talaş aralashmasi, o'tin o'ti 60 g, superfosfat 30 g oziqlantirish kerak bo'ladi.
- Rivojlangan maydon. Bunday zonalarda erlar ehtiyotkorlik bilan qazishni, begona o'tlarni va zararli hasharotlarni ildizlardan tozalashni talab qiladi. Shuning uchun, yangi uchastkani ishlab chiqishda birinchi navbatda 2 kg kompost, 60 g kulcha, 30 g nitrophoska qo'shing. Keyin yerni qazib oling, Ross Rossiyaning iliq yechimini yoki Agricola-5 yog'ini quying.
Bilasizmi? Olimlar, qovoq taomlarini muntazam ravishda iste'mol qiladigan odamlar deyarli kul rangga aylanmaganligini ko'rsatdi. Bu soch pigmentasi uchun mas'ul bo'lgan melaninning faollashuvidan kelib chiqadi.
Chigit ekish sxemasi va chuqurligi
Ochiq maydonda qovurilgan o'simliklar texnologiyasi qo'shni butalar orasida sezilarli masofani tashkil qiladi. Tajribali paxtakorlar 1 metrlik satrlarda orqaga chekinishi va yarim metr oralig'ini qoldirishi tavsiya etiladi. Ekish nemli zaminda amalga oshirilishi kerak, tercihen bulutli havoda yoki ertalab.
Teshiklar sayoz, lekin keng. Organik dori Effekton (har bir teshikka 1 osh qoshiq) bilan tuproq aralashmasini pastga qo'shing, 2 - 3 sm, 3 ta don oralig'ida ekish.
Ekinlarni sovuqdan saqlab qolish zarur bo'lsa, ko'chatlar pichan, agrofibran, kino yoki shishalarni (har bir o'simlik alohida) qoplanadi.
Ochiq joylarda qovoqlarga qanday g'amxo'rlik qilish kerak
Bog'dagi qovoq bog 'yotoqlarining keyingi xizmati vaqtida sug'orish, ovqatlantirish va o'tlashdir. Har bir narsani tushunamiz.
Sug'orish rejimi
Barglardagi suvlar tushmasligi kerak, chunki qovoq sug'orish faqat ildizda amalga oshiriladi. Gullar paydo bo'lishidan oldin, haftada bir marta namlashni amalga oshiring va tuxumdon hosil bo'lganda, namlik miqdori ikki barobarga oshirish kerak. Har bir buta ostida 5 dan 10 litrgacha iliq suv quyiladi.
Har doim sug'orish uchun suv yig'ib oling, aks holda uchastkada ko'plab chirigan ko'katlarni ko'rishingiz kerak. Haddan tashqari sug'orish - o'limga olib keladigan qovoqlarning ildiz tizimini namoyon qiladi. O'simliklarni saqlash uchun hijob va kompostning tuproq aralashmasiga muhtojmiz. Butaning atrofida 5 sm gacha balandlikdagi qatlamni quyish kifoya.
Bu juda muhim! Bog'da asalarilarni uchramasa va qovoq gullab-yashnamasa, erkaklardagi gulni tanlab, barglarini yirtib, ayol gulga zararkunga solib qo'ying. Shunday qilib, siz 3 stamensni changlatishingiz mumkin.
Satrlar orasidagi gevşeme va otishni o'rganish
Bog'dagi tuproqning holati va boshqa barcha o'simliklar uchun ham muhimdir. Qovoq madaniyati butunlay rivojlana olmaydi, agar begona o'tlar yaqinida o'sadigan ozuqalarni olib chiqsa. Natijada, vaqtni saflar oralig'ida davolash va qo'llardan keraksiz o'simliklarni qo'llardan olib tashlash juda muhimdir.
Shu bilan birga, mutaxassislar, qovoqqa to'g'ridan-to'g'ri tuproqni biriktirmaslik yoki gevşetmemeyi tavsiya qiladi. Va madaniyatning ildizlari sirt ustida joylashgani uchun va har qanday harakat uni yo'q qilishi mumkin.
Qahvalarda o'g'it
Oziqlanadigan qovoq yotqizilishi ildiz va ildiz yo'llari bo'lishi mumkin.
Mavsum davomida siz 3 ta kiyinish kerak:
- Suv paqirida eritilgan tomurcuklanma oldin, mullen 0,5 litr va nitrophoska 30 g urug'lashga boshlang. Har bir buta ostida aralashmaning bir litr quyildi.
- Quyidagi koida gullash davrida takrorlanadi. Buning uchun, o'simliklar 60 g yog'och kul va dori Effecton olingan 10 litr suv tayyorlangan suyuqlik bilan sug'oriladi.
- Mavsumni tugatish shu kabi echim bilan meva berishda tugallanadi, faqat bu holda, har bir ildiz ostida 2 litrli o'g'itni quyish kerak.
Bilasizmi? Pishirishda qovoq faqat mevalari emas, balki gullar ham ishlatilgan. Ular qovurilgan, qaynatiladi, pishiriladi va yangi salatlarga qo'shiladi. Yunonistonda siz guruch va pishloq bilan davolanasiz, qovoq barglarida pishiriladi.
Ochiq zaminda skvayr uchun ildiz ilovasi meva pishib borayotganda iroda qilish mumkin. Ushbu maqsadlar uchun o'simliklar Bud va Ross preparatlari bilan davolashadi.
Zucchini zararkunandalari va kasalliklaridan himoya va oldini olish
Qovoq madaniyati oq gullarga, qovun aphid, slug hujumlariga sezgir. Ular, shuningdek, chang, chiriyotgan, mog'or, antraknoz va bakteriozdan ham ta'sir qilishi mumkin. Hosildorlikni yo'qotmaslik uchun vaqtida profilaktik choralar qabul qilish muhimdir. Zararli hasharotlar bilan kurashish uchun mutaxassislar (Decis, Aktara, Phosphamide, Metaphos, Bi - 58 New, Karbofos, Komandor) tavsiya etadi. 
Qo'ziqorlarni qo'ziqorin va bakterial virusli kasalliklardan himoya qilish uchun fungisidlar (Topsin, Bayleton) ishlatiladi. Bundan tashqari, Bordeaux suyuqligi o'zini yaxshi isbotladi. Pestitsidlarni qo'llash, ishlab chiqaruvchilarning tavsiyalarini va faol moddalarni parchalanish vaqtini hisobga oling.
Harakatlardan so'ng barcha sug'orishni rejalashtirish tavsiya etiladi.
Bu juda muhim! Shunday qilib, sabzavotlarning patogen mikroorganizmlardan zarar ko'rmagani uchun, har hafta qovurilgan qovoqlarning mis oksiklorid bilan püskürtülmesi kerak.
Qachon va ekinlarni qanday saqlash kerak
Qovoqlarni yig'ish uchun ma'lum bir davr yo'q. Meva meva davomida pishib yetishadi. Bu nozik sabzavotlarning dastlabki taomlarini ekishdan yarim oydan ikki oygacha tatib ko'rishingiz mumkin. 15-20 sm gacha bo'lgan yosh kultivatorlar oshxona maqsadlari uchun javob beradi va qish saqlash uchun faqat pishgan namunalar talab qilinadi. Siz ularni yoshlardan farqlashingiz mumkin, ular juda qalin, o'ta qattiq o'tkir qobiq. 
Uy bekalari ko'pchilikni mevani yirtib tashlashadi. Mutaxassislar o'tkir pichoq bilan yig'ib olishni maslahat berishadi. Ko'p yosh namunalar tayanchda kesiladi va etuk - dastani bilan birga. Bu mevalar qishda yaxshi saqlanib qolishi uchun amalga oshiriladi.
Qish uchun qovoqni yig'ishning eng yaxshi retseptlari va usullarini o'qing va ular bilan birgalikda yashil sarimsoq, o'rik, yong'oq, qizil qalampir, ismaloq, qalampir, qovoq, bektoshi uzumni, pomidor, viburnum, oq qo'ziqorin, sut qo'ziqorinlarini tayyorlashni unutmang.
Zelentsiyani muzlatgichda 14 sutkadan ko'proq vaqt davomida ushlab turish tavsiya etiladi va etuk qovoq olti oy davomida zararisiz yolg'on gapirish mumkin. Buning asosiy sababi shamollatish bilan quruq va sovuq xonani topishdir. Butun o'simlik yog'och qutilarga qadoqlanib, uning pastki qismida qarag'ay qoldiqlari oldindan qoplangan. Bunday holda, mevalar bir-biriga tegmaslik kerak. Patogen mikroorganizmlar va bakteriyalarning kirib kelishining oldini olish uchun ko'plab barcha dastani issiq kerosin ichiga solib qo'yadi.
Shahardagi xonadonlarda balkonda yoki muzlatgichda qishda qovurilgan qovoqni saqlash mumkin. Ikkinchidan, polietilen ichidagi har bir mevani o'rash maqsadga muvofiqdir.
Bu juda muhim! Qovoq o'simliklari mevasini juda uzoq vaqt davomida saqlab qolish maqsadga muvofiq emas, chunki ular o'z ta'mini yo'qotadilar, va bahorga yaqinroq bo'ladilar, urug'lar ichishda boshlanadi.Ko'rib turganingizdek, qovoqqa o'simlik va meva berish uchun qo'shimcha sharoitlar kerak emas. Boshlang'ich dehqonchilik qoidalarini kuzatib, mo'l-ko'l hosilni olishingiz mumkin. Bir nechta butalar yosh Zelentsovning oilaviy taomlarini pishirish va qish uchun har qanday tayyorgarliklarni qilish uchun etarli.
