Nonlarni

Qarag'ay yong'og'i qanday foydali?

Quritilgan mevalar va yong'oqning foydalari haqida hamma ham biladi. Ammo bunday blanklar orasida hatto vitaminlar va foydali birikmalar bilan to'la tiniqlangan eng qimmatbaho mahsulotlar ham bor. Ushbu mevalardan biri haqida va bizning sharhimizda muhokama qilinadi. Biz qarag'ay yong'oqlari, ularning foydalari va zararlari haqida ko'proq bilib olamiz.

Kaloriya va kimyoviy tarkibi

Ushbu urug'lar yuqori kaloriya mahsuloti hisoblanadi - 100 g yangi hosilga har 673 kkal. Quritilgan bug'doylarda bu raqam kichikroq, ammo ta'sirchan - 585 kkal.

Biz ularni urug'larni bir sabab bilan chaqirdik. Aslida, bu sadr daraxti mevalari qattiq qobiq bilan qoplangan, bu urug'lar bir nonga o'xshash bo'ladi. Ular o'zlarining kichik, ochiq-sariq rangi. Agar siz yong'oqning tarkibiga nazar tashlasangiz, 100 grammda 68,4 g yog 'bor. Bundan tashqari, "toj" tarkibiy qismlari oqsil tarkiblari (13,7 g) va tolalar, glyukoza va kraxmal (13,1 g) kabi karbonhidratlardir. Boshqa foydali tarkibiy qismlar orasida quyidagilar keltirilgan:

  • tiamin, riboflavin va niasin bilan ajralib turadi. Ular B1, B2 va B3 vitaminlari deb ataladi, ularning tarkibi 0.3-0.4 mg ga etadi;
  • C va K guruhlari vitaminlari - 0,8 mg va 53,9 mg. D, E va R vitaminlarini ozgina kamaytirish;
Bu juda muhim! Keraksiz sochlarga qarshi kuygan kuyikka qarshi kuyish kerak. Ushbu materialning 300 g suv bilan aralashtiriladi va 10 minut davomida ushlab turiladi. 3-4 protsedura etarli bo'ladi.
  • kaliy (597 mg), fosfor (575 mg) va magnezium (251 mg) shaklidagi makaronutrientlar;
  • Kaltsiy (16 mg), sink (6,4 mg) va temir (5,5 mg) bilan ifodalanadigan iz elementlari;
  • suv kamida (2,3 g).
Biz yadroda 14 ta aminokislotani o'z ichiga olamiz, ularning 10 tasi o'zgarmasdir.

Foydali xususiyatlar

Ushbu qurilma bilan yong'oq uzoq vaqtdan buyon tibbiyotda, jumladan folklorda ishlatilganligi ajablanarli emas. Turli giyohvand moddalarni ishlab chiqarish va tinctures uchun homilaning barcha qismlari ishlatilgan va ularning har biri shifo xususiyatlarini oshkor qildi, quyida muhokama qilinadi.

Yong'oq, kajhenw, manchur yong'oq, bodom, findiq fosforlari haqida bilib oling.

Tohum

Bu nonning eng qimmatli qismidir. Ularning kichik hajmiga qaramasdan, ular juda foydalidir: qaynatilgan tovuq go'shtida (taxminan 45%) bu erda faqat ikki baravar ko'p protein mavjud. Bundan tashqari, u bizning tanamiz tomonidan butunlay so'riladi. Natijada - og'irlik terapevtik effektlar:

  • yurak-tomir va asab tizimlarini normallashtirish;
  • (ayniqsa, qon shakllanishi jihatidan) sezgir jigar yordami;
  • oshqozon-ichak trakti balansini va ochilishini tiklash;
  • metabolizmni tartibga solish;
  • Ayollarning sidr urug'idan aniq foydasi jinsiy bezlarning funktsiyalarini rag'batlantirishda namoyon bo'ladi;
  • muntazam ravishda qayta tiklangan ingl. keskinliklar;
  • tonik ta'sir.

Bilasizmi? Qadimgi davrlarda bu yong'oq erta shirviyni davolashda muvaffaqiyatli o'tdi va infuziya uchun barcha mevalar olinadi.

Achenlar farmakologiya va an'anaviy tibbiyotda keng qo'llaniladi. Ular asosida ishlab chiqariladigan dori vositalari koronar kasallik, anemiya va aterosklerozga yordam beradi. O'z-o'zidan ishlab chiqarilgan damlamalar immunitet tizimini mustahkamlash va organizmdagi tuz konlari bilan kurashish uchun ishlatiladi. Bunday qimmatbaho materiallar oldini olish uchun ajralmas bo'lib, hatto bolalar menyusida ham amalga oshirilishi mumkin. Og'ir jismoniy mehnat bilan shug'ullanadigan erkaklar uchun qarag'ay yong'og'ining afzalliklari ham aniqdir: ularning ko'pchiligi "tez" vitaminlar va makaronutrientlarga ega. Urug'larning urologik ta'sir doirasini unutmang.

Shells

Qobiq malham, krem ​​va tinctures ishlab chiqarishda qimmatli xom ashyo sifatida ishlatiladi.

Antiseptik sifatida ishlaydigan taninlar - taninlardan iborat. Ya'ni, qobiq to'liq yallig'lanishga qarshi kompozitsion vazifasini bajarishi mumkin.

Yallig'lanishga qarshi xususiyatlar ham bor: juniper, zeleznitsa Qrim, qovoq, qora kohosh, aconite, dogrose, gentian, linden, limon balzam, saxifrage.

Bundan tashqari, yomon ko'rinadigan "zirh":

  • qon aylanishi, leykemiya va kamqonlikni oldini olish;

Bu juda muhim! Qadimgi yong'oqlar damlamalari uchun asos bo'lib qolmaslikka harakat qiling. Ular xarakterli achchiq xarakterlidir, bu ichki va tashqi foydalanish uchun homilaning nomunosibligini ko'rsatmoqda.
  • profilaktika vositasi sifatida ateroskleroz belgilari bilan kurashishga yordam beradi;
  • periodontit va og'ir uterusli qon ketishni davolashda ishlatiladigan tentürlar shaklida.

Yog '

Ushbu mahsulot nafaqat uning tarkibiga mos keladi. Haqiqatan ham, zamonaviy farmakologiya uning o'rnini bosa olmaydi. Neft quyidagicha ishlaydi:

  • markaziy asab tizimining faoliyatini normallantiradi;
  • qonni kerakli birikmalar bilan to'ldiradi, xolesterin miqdorini kamaytiradi;
  • oshqozon-ichak traktining "tezlashtirilishi";
  • yaralarni, sovuqni va kuyish shifolarini tezlashtiradi;
  • teri kasalliklari, ayniqsa erta bosqichli toshbaqa kasalliklarining namoyon bo'lishini yo'q qiladi;
  • ko'rishni yaxshilaydi;
  • og'ir metallarni va toksinlarni tanadan olib tashlash, metabolizmni yaxshilaydi.
Kedr yog'i surunkali charchoq sindromi bo'lgan odamlar uchun tavsiya etiladi. Yengil ta'sir tufayli emizikli onalar tomonidan xavfsiz foydalanish mumkin - F vitamini ko'pligi laktatsiya darajasini oshiradi.

O'sayotgan qora yong'oq, er yong'oq, yong'oq, kaushu, manchur yong'oqlari bilan tanishib chiqing.

Xalq retseptlari

An'anaviy tibbiyot an'anaviy ravishda kuchli tentürlerden afzal bo'ladi. Buning sababi - "graduslar" to'yingan yong'oqlar bilan birgalikda kuchli ta'sir ko'rsatadi. Shuni ta'kidlash kerakki, qarag'ay yong'oqlari va ayniqsa, aroq damlamasida ishlatiladigan yadrolar shunday shifobaxsh xususiyatlarga ega:

  • oshqozon va genital tuzilmalar ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi;
  • antitümör ta'siri bor;

Bilasizmi? XVIII asrda Sibir shifokorlari yong'oqlarni "iste'molchilarga" tavsiya qildilar. Qayta ishlashdan so'ng olingan terim terapevtik vannalarni tayyorlash uchun olingan.
  • to'g'ri eshitish va ko'rish;
  • qon va limfa tozalash;
  • shikastlanishlar, yoriqlar va yoriqlar tufayli dermikani tiklash.

Bu kabi birikmalarni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud, shuning uchun biz eng sodda narsalarni ro'yxatga olamiz:

  1. 0,5 kg yong'oq shisha kavanozga quyiladi va suyuqlik ularni to'liq qoplamaguncha aroq (ba'zi spirtli ichimliklar) bilan quyiladi. 2 hafta turing, keyin siz olishni boshlashingiz mumkin.
  2. "Uzoq vaqt davomida ijro etuvchi" retsepti 40 kunlik muddatni nazarda tutadi. Dastlab, 40 gramm yadro aroq bilan (0,5 l) quyiladi va qorong'i joyda qoldiriladi. Keyin har 3 kunda bir damlamani aralashtiramiz va eng oxirida filtrlanadi.
  3. Tezroq usul: yong'oq yaxshilab qulab tushadi, keyin aroqni (yong'oqdan taxminan 5 sm) quying. Bir hafta o'tgach, suzmoqdasiz va idishga quyasiz.
Ma'muriyat odatda odatda 1 oy, agar kerak bo'lsa, qayta ko'rib chiqilish bir xil tanaffusni oladi. Sxema oddiy: kuniga 2-3 marta ovqatdan oldin. Ammo bir nuance bor - damlamani albatta qaynatilgan suv bilan seyreltilir (mahsulotning choy qoshig'iga 5 mg miqdorida). Sof shaklida mavjud emas.

Bu juda muhim! Terapevtik maqsadlarda kuniga 2-3 marta yog'dan ichish kerak. Kurs 5 kunlik interval bilan 10 kunlik retseptlarni almashtirib, 3 oylik muddat uchun hisoblanadi.
Qobiqdan infüzyon ishlab chiqarishda dozani kasallikka qarab farq qiladi. Eng ko'p ishlatiladigan retseptlar va iste'mol qilish stavkalari:

  1. 200 g chang quruq qobiq siyatikadan yordam beradi. Bay vodka ignasi, u mahkam yopiq va oy talab qilmoqda. Sahna, ovqatdan yarim soat oldin (2 osh qoshiq L) bo'sh qoringa iste'mol qilinadi.
  2. Körfez 100 g materialni, qorong'i joyda bir hafta demlemek beradi. Kuniga bir choy qoshiq ichishdan keyin Leykemiya kompleks davolashda samarali hisoblanadi.
  3. Umumiy profilaktika uchun qattiqlashuvchi tarkib ham oson. Quritilgan qobiq 0,5 litr kavanozni to'ldiradi. Alkogol tushadi va konteyner qopqoq bilan qoplanadi. Uch hafta - damlamasi qoraygan shisha idishlarga quyiladi. Qabul - ovqatdan oldin bir xil 30 daqiqada bir choy qoshiq.

Bunday kuchli mahsulotlar har bir kishi uchun mos emas va qobiqdan tayyorlangan yumshoq qobiq ba'zi kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi:

  1. Oshqozon kasalliklari uchun 1 osh qosh. l quruq material bir stakan qaynoq suv bilan to'ldiriladi. 20 daqiqadan so'ng suyuqlik qo'shiladi va aralashma tayyor bo'ladi. Ovqat bilan kuniga 4-5 marta (lekin bir vaqtning o'zida yarim kupadan oshmasligi kerak) o'rtasida o'tkazing.
  2. Kuchli yo'tal va rivojlangan bronxit maxsus sxema bo'yicha davolashadi. Bir stakan sayoz qobiq 1 litr suv bilan to'ldiriladi. Pastki issiqda qaynatiladi, qopqog'ini ochishni unutmaslik kerak. Bunday pishirishdan keyin 3 soatdan keyin iste'mol qilish siqiladi, sovitiladi va muzlatgichga qo'yiladi.
Qabul qilishning 2 kunida (ovqatdan oldin kuniga 0,5 osh qoshiq) kasalning holati yaxshilanadi. Ushbu kompozitsiya kuchli allergik rinit bilan yordam beradi.
Bilasizmi? Hindiston yong'og'i yog'i sidrdan sezilarli darajada past bo'ladi - faqat E vitamini uch baravar kam. Zaytun moyi bilan solishtirganda yana 5 marta.
Ko'rib turganingizdek, qarag'ay yong'oqlari uyda pishirishda o'zlarining foydali xususiyatlarini istaganicha ko'rsatishadi, lekin ular ham kontrendikativga ega.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Birdan ayt. Bunday shifokorlarga faqat shifokor ruxsat berishi mumkin. Bunday sog'liq muammolari yuz berganda terapevt yoki kardiologning roziligi olinmaydi:

  • mahsulotga individual intolerans yoki unga qarshi allergik reaktsiya;
  • semizlik va yuqori tana massasi indeksi;
  • yurakning, qon tomirlarining yoki asab tizimining spirtli ichimliklaridagi salbiy reaktsiyasi. Bu damlamani faol ishlatishga tayyorlanayotganlar uchun to'g'ri.
Unutmang yong'oq sog'lom odamga ham zarar etkazishi mumkin. Ularning zarari quyidagicha ko'rinadi:

  • go'sht yoki sut mahsulotlari bilan birgalikda, ular oshqozon-ichak tizimini ortiqcha yuklaydi;
  • ular yosh bolalarning havo yo'li to'sqinliklariga olib kelishi mumkin;
  • yong'oqlarni noto'g'ri saqlash, uzoq vaqt intoksikatsiyaning yoki ta'mni yo'qotish bilan bog'liq. Bularning barchasi og'izda achchiqlanishning paydo bo'lishidan boshlanadi, bu sizning shirin taomlaringiz bilan yaxshilanadi. Vaqt o'tishi bilan, u pasayadi, lekin metall ta'mga ega. Bu 2-14 kun talab qilishi mumkin. Davolash talab qilinmaydi, har bir narsa tabiiy ravishda o'tadi.

Bu juda muhim! Kofe tegirmonida yadrolarni maydalash juda qulay. Shunday qilib ular istalgan turga ega.
O'zingizga va yaqinlaringizga zarar etkazmaslik uchun, kun davomida qanday ko'p qoshiq yormoqni bilishingiz kerak. Eng maqbul doz - kuniga 30 g, alohida mahsulot sifatida esa, ertalab ularni iste'mol qilish maqsadga muvofiqdir. Ba'zilar 40-50 g gacha qabul qilishadi, lekin ularning namunasiga rioya qilish yaxshiroqdir - sidr oqimi va yog'ining mo'lligi obezlikka tahdid soladi va asta-sekin tomirlarni "tishlamoqda". Agar aniq ko'rsatmalar mavjud bo'lmasa bozorga yoki do'konga boring.

Qachon sotib olishni tanlash

Nonlarni bir vaqtning o'zida bir nechta shakllarda - birma-bir peeled yoki unpeeled yadrosi va sir yoki shokolad shaklidagi qo'shimchalar bilan taklif etiladi. Bunday xilma-xillik bilan, yo'qotish kerak emas, balki yangi kollektsiyani tanlash muhimdir. Siz uni quyidagi funktsiyalar bo'yicha tanlashingiz mumkin:

  • tovarlarning xuddi shunday miqdori;
  • qattiq rangli yadro va qobiq. Diqqat paydo bo'lsa, ular darhol sotib olishni rad etishadi (infektsiya xavfi mavjud);
  • Nukleollarning o'zlari quritilishi kerak emas. Bir hovuchni oling va og'irlikni sinab ko'ring - darhol seziladi;
  • yangi yadro iplari engil rangni saqlaydi, qorong'i qirralarning oldingi yong'oqni "tashqariga chiqaradi".
  • Ko'pincha qorong'u nuqta odatda bechora nonda ko'rinadi. Agar u ko'rinmasa, u bo'sh bo'lishi mumkin va uning ichki qismi yo'q;

Bilasizmi? Sidar pinlari 350-400 yil davomida tabiatda yashaydi. Oltinchi yuzni almashtirgan daraxtlar uzoq muddatli jigar deb qaraladi va 800 yoshli shaxslarning o'ziga xos xususiyatlari noyob hisoblanadi.
  • pishiq lazzat butunlay o'tkir va yoqimsiz iflosliklarsiz;
  • gul bilan qoplangan juda qorong'i qobiq mahsulot allaqachon zarar ko'rganligini ko'rsatadi;
  • Tabiiyki, mog'or izlari yoki boshqa zarar yo'q.
Eng yaxshi tanlov vazn bilan bejirim yong'oqni sotib olish bo'ladi - yadrolar juda tez, ayniqsa, ochiq havoda yomonlashadi.

Uyda qanday saqlash kerak

O'zingiz qimmatbaho buyumni sotib olganingizdan so'ng, uning foydali fazilatlarini saqlab qoling.

Bu erda hech qanday fokuslar yo'q. To'g'ri, bir noziklik hali ham mavjud: yog 'to'yinganligi tufayli, non tezda yomonlashishi mumkin, shuning uchun u sovutgich yoki muzqaytirgichga joylashtiriladi va avvaliga havo o'tkazmaydigan paketga quyiladi. Ideal qopqoqli idish bo'ladi.

Muzlatgichdagi raf muddati muzlatgichda to'g'ridan-to'g'ri kontentning davomiyligi ikki barobar ekanligiga ishoniladi. Soyulmuş yong'oq uchun bu raqam mos ravishda 6 va 3 oy. Nopok bo'lmagan taqdirda esa, bu 1 yil yoki 6 oyga ko'payadi.

Bu juda muhim! Konusda nonlarni xarid qilish bunga loyiq emas. Ular qancha vaqt davomida saqlanganligi ma'lum emas, shuningdek, infektsiyalar tez-tez plitalar ichida to'planadi.
Agar sizda yong'oq sotib olinsa, paketdagi ma'lumotlarni o'qing. Uni ochmasdan oldin, qobiqsiz yadro 2-3 hafta davomida bu rejimda saqlansin va tozalangan mahsulot 1,5 oyga qadar saqlansin. Ushbu davrdan keyin ular endi foydalana olmaydilar.

Qanday qilib qarag'ay yong'og'ini tozalash kerak

Nukleolni qattiq qobiqdan ajratish juda oson emas. Quyidagi tozalash usullari qo'llaniladi:

  1. Mexanik. Bu bolg'a, pensiya yoki kuchli sarimsoq matbuotining taqdiridir. Siz ehtiyot bo'lishingiz kerak - kichik urug 'oshxonaning uzoq burchagiga uchishi mumkin. Urug'ini butunlay tark etish uchun qon tomir bilan ortiqcha ishlamang.
  2. Oldindan pishirish. Yarim kun davomida suvga joylashtirilishi mumkin. Vaqt bo'lmasa, qaynoq suvda 10-15 daqiqa etarli. Ushbu tozalashdan keyin juda oson.
  3. Muzlatilgan yong'oqlar yumshoq po'lat bilan ishlov beradi. Buning uchun ular havodan darhol chiqarib yuborilgan sumkalarga joylashtiriladi. Uni bog'lab, yong'oq oz ezilgan. Qobiqni olib tashlash davom etmoqda.

Bilasizmi? Sibirdan tashqari, Evropa qismida sadr (oz miqdorda bo'lsa-da) o'sadi. Bular Kostroma viloyatida qo'zg'olonning qoldiqlari va Arxangelsk viloyatida "inqilobgacha bo'lgan bog'lar".
Yana bir mashhur usul - pechda 2-3 daqiqa + 120 ... + 130 ° C da qovurish. Bu usul samarali, ammo mukammal emas. Ushbu muolajadan so'ng yog'lar foydali xususiyatlarni yo'qotib, oksidlanadi.

Endi qarag'ay yong'og'i uchun qanday foydali ekanligini bilasiz. Umid qilamizki, bizning o'quvchilarimiz eng yangi to'plamni osongina tanlab olishlari va davolash masalasiga to'g'ri munosabatda bo'lishlari mumkin. Sog'ligingiz kuchliroq!