Ushbu maqola sarimsoq muxlisi bo'lgan va o'z bog'ida bu keraksiz foydali o'simlikni o'stirishni istaganlar uchun foydalidir. Unda siz bahor sarimsog'ining eng keng tarqalgan navlarini siz uchun mos bo'lgan o'simlikning turi haqida qaror qabul qilishga yordam beradigan fotosurat va ta'rif bilan topasiz.
"Abrek"
Bahor sarimsoqining mavsumiy navlarini davolash. U bog 'uchastkalari bo'yicha Rossiya Federatsiyasining Davlat reestrida mavjud. "Oklar" shakllanmaydi. Ushbu sarimsoqning barglari uzunligi 55 sm va kengligi 2 sm ga etadi. Kichik mumli qoplama bilan yashil rangga ega bo'ling.
Asosan, u quruq tarozi bilan qoplangan, 30 g gacha og'irlikdagi yumaloq lampochka shaklida hosil qilingan 15 chinnigacha bo'lgan hosilni hosil qiladi. Go'shtning qalin strukturasi, oq rangi va o'tkir ta'mi bor. Turli xil bahs-munozarali unsurlari uning o'ziga xosdir yuqori rentabellik - 1 kg / m2 gacha Lampochkalarni uzoq muddat saqlash imkoniyati - 7 oygacha.
Qish sarimsoq boshlariga qanday tayyorlanishingiz mumkinligini bilib oling.
"Aleyskiy"
Bu o'rta mavsumda bahor sarimsoqlari sharsimonlarga tegishli. O'sish mavsumi 109 bilan 125 kun orasida o'zgarib turadi. Erdan yuqoriroq o'sgan yashil o'simliklar 9-11 qanotli va 1,5 sm kengligida va 30 sm uzunlikda bo'ladi. Uning rangi odatdagidan yashil rangga ega bo'lib, o'rta shiddat bilan qoplangan. Erga yashiringan ampullar 17 g gacha bo'lgan vaznga va yumaloq oval shaklga ega.
Oq tarozi shaklida zich qoplamali bo'lishi kerak. "Alei" sarimsog'ining tishlari har birining 2 g gacha bo'lgan vaznidan oshmaydi, ularning soni 15 dan 18 gacha o'zgarib turadi, strukturasi oddiy. Qattiq go'shtli tuzilish va yorqin o'tkir ta'mga ega bo'ling. Ushbu turning hosildorligi juda yuqori - 4 dan 8 kg gacha bo'lgan ekinlar bitta to'quvchadan olinadi. Uning sifatini ham yuqori darajada - Aleysk sarimsoq may oyi oxirigacha yaxshi saqlanadi.
Sarimsoq o'sayotgan paytda ko'pincha sariq barglarni aylantiradi. Bu tuproqning kislotaliligi, azot, kaliy etishmovchiligi, sug'orish va kasalliklar yoki zararkunandalarga olib kelishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin.
"Viktorio"
Avvalgi navlardek, bu sarimsoq bahor, o'rta pishib va non-noma'lum turlarga tegishlidir. Ushbu o'simlikning barglari balandligi 25 sm gacha o'sib, 1-1,3 santimetrdan oshmagan kengligicha o'sib chiqadi, ranglarini to'g'ri parvarish bilan yashil rangda to'yintiradi, zaif moyli qoplamaga ega.
Boshlari nok mevasi bo'lib, 45 g gacha tortiladi. Ular tarkibida oddiy tuzilishga ega bo'lgan 15 tagacha tish mavjud. Ularning tanasi oq, ta'mi esa o'tkir. Bir kvadrat metr sizni bu sarimsoqning 1 kilogrammgacha ko'tarishi mumkin, bu ajoyib bo'ladi 8 oy davomida saqlanadi.
Yashil sarimsoqning ko'p foydali xususiyatlari ham bor. Uni qanday tayyorlash haqida o'qing.
"Gulliver"
Sarimsoq "Gulliver" - mamlakatimiz aholisi orasida eng mashhur va mashhur navlaridan biridir, bu uning tavsifidan sezilarli ko'rinadi. Uning nomi, bu sarimsoqni oqlash barglar va mevalarni katta hajmda farq qiladi.
Avvalgi navlardan farqli o'laroq, "Gulliver" miltiq va o'rta kech har xil (vegetatsiya davri 87 dan 98 kungacha davom etadi). U VNIISSOKga 2001 yilda davlat ro'yxatiga kiritilgan va mamlakatning barcha hududlarida etishtirish uchun tavsiya etilgan.
Ushbu o'simlikning yashilligi balandligi 55 sm va kengligi 4 sm bo'lishi mumkin. U quyuq yashil rangga va qalin shamga qoplangan. Bitta o'simlik bir vaqtning o'zida 8 dan 12 barggacha hosil qiladi. Gulsimon ildiz 70 sm balandlikda o'sadi.
Maymun-oq tarozilar bilan qoplangan nok boshi odatda 100-120 g vaznga ega, lekin 250 g gacha o'sishi mumkin, 3-5 ta tish o'z ichiga oladi, ayniqsa katta hajmdagi farqlar. Ular zich, qattiq eyiladiganlarni, oq go'shtni, tatib-chuqurlashadi.
Bilasizmi? Sarimsoq "Gulliver" antibiotiklar bilan ta'minlangan oltingugurt-azotli moddalarning 7% ni tashkil etadi. Bundan tashqari, u 23,3% aminokislotalar va oqsillardan tashkil topgan bo'lib, ko'p miqdorda S vitamini bilan ta'minlanadi.
"Elenovskiy"
Bu nav bahor hisoblanadi, lekin ba'zi hollarda u qishki ekish uchun ishlatilishi mumkin. Bu "o'qlar" ga ruxsat bermaydigan mavsumiy mavsumdir. O'simlik davri 110 dan 115 kungacha davom etadi.
Yashillar 30 sm gacha o'sadi. Har bir barg 13 mm gacha, yashil rang va o'rta shiddatdagi mumsimon qatlamga ega. Ushbu turdagi lampalar yumaloq dumaloq shaklga ega 25 g gacha bo'lgan vazn. Ular oq quruq tarozilar bilan qoplangan.
Bitta bosh o'z ichiga oladi 16 ta tishkremsi oq go'sht, qalin struktura va yarim sharni, achchiq ta'mga ega. Ushbu turning hosildorligi yuqori hosildor: yuqori hosildorlikka ega bo'lgan 1 gektardan 3,7 tonnagacha sarimsoq bo'lib, u to'g'ri sharoitda 2 yilgacha saqlanishi mumkin.
Bilasizmi? Sarimsoq navlari "Yelenovskiy" 35,5% quruq moddadan, shuningdek, 25,2% ni tashkil qiladi. Bundan tashqari, 100 g tish pulpasida 7 g askorbin kislota mavjud bo'lib, bu ayniqsa, turli xil virusli kasalliklarni davolashda foydali bo'ladi.
"Yershovskiy"
Bu bahor, o'rta-mavsum va non-strelka bo'lgan sarimsoqning juda vasat navlaridan biridir. U, ko'pchilik kabi, Rossiya Federatsiyasining davlat reestriga kiritilgan va LPH ga ekish tavsiya etilgan.
Yashil, o'rtacha mumsimon gullar bilan, bu turning barglari yarim metrgacha ko'tarilib, 1,5 sm kengligida o'sadi, boshlari 35 gramm vaznga ega bo'lib, ular oq terislar bilan qoplangan. Ularning har birida oq po'stlog'i va yarmi o'tkir ta'mga ega bo'lgan oddiy tuzilishga qaraganda 25 tadan ortiq qalampir bo'lishi mumkin. Yillik - 700 g / m2. Hosilni 7 oy davomida mukammal holda saqlash mumkin.
Qishki sarimsoq o'sayotgan texnologiyalar va navlarini tekshiring.
"Degtyarskiy"
Bu nav turli xil tanlov va urug 'ishlab chiqarishni o'z ichiga olgan Degtyarsk zavodiga majburiy bo'lib, u Moskva viloyati va boshqa viloyatlar uchun mo'ljallangan bahor sarimsoq turiga aylantirilgan.
Bu juda muhim! Dastlab "Degtyarsky" sarimsoq bog 'uchastkalarida etishtirish uchun olingan, u katta joylarda mexanik yig'ish uchun juda yaxshi.Uning uzunligi 1,8 sm gacha bo'lgan tor daraxtlar 37 sm ko'tariladi. Yengil yashil rangli bo'yoqlarga bo'yalgan va quyuq zichlikdagi mumtoz qoplama bilan qoplangan.
Odatdagidek armut shaklidagi lampochkasi qizil chiziqli oq tarozi bilan qoplangan. 38 g vaznga etadi. Bir boshi qalin, yarim o'tkir oq go'sht bilan 18 ta tish tomonidan shakllantirilishi mumkin. 10 kvadrat dan 3 kg sarimsoq yig'ib olinishi mumkinkamida 7 oy saqlanadi.
Kledor
Fransuz selektsionerlari tomonidan ishlab chiqarilgan ushbu elita navi mavjud past qish jasoratshuning uchun u faqat bahorda ekilgan va bahor turi sarimsoqni nazarda tutadi. U "o'qlarni" tashlamaydi va o'rta mavsum hisoblanadi.
Bunday sarimsoqning bir boshi diametri 5 dan 6 sm gacha. Engil quruq tarozilar bilan qoplangan va 20 tagacha tish mavjud. Ular kattaligi va pushti qobig'ida katta. Spiral tartibga soling. Ularning tanasi oq va krem rangli bo'lib, nozik-o'tkir ta'mga ega va qalin strukturaga ega.
Bu xilma-xillik sifati, ta'mi va sifati yuqori darajada ekanligi isbotlangan. Uning hosilini 10 oygacha saqlanishi mumkin mukammal holatda.
Bu juda muhim! Ushbu xilma-xillikning o'ziga xos xususiyati mantar va bakterial kasalliklarga deyarli mutlaq befarqligi.
"Permyak"
Bu "o'qlar" ga ruxsat bermaydigan va mavsumiy mavsumdagilarga o'xshamaydigan yangi mavsumga o'xshash yangi navi shimoliy hududlarda etishtirish uchun maxsus ishlab chiqilgan. U Rossiya Federatsiyasining davlat reestriga kiritilgan va LPH ga ekish uchun tavsiya etilgan.
Barglarida ochiq yashil rang va zaif suvga bo'yalgan qoplama mavjud. Ular 32 sm balandlikda va 2,3 sm kengligida o'sadi Sarimsoq boshi odatdagi armut shaklidagi shaklga ega, 34 g gacha massa va o'rtacha 17 tish murakkab tuzilishga ega.
Lampochkaning o'zi oq tarozi bilan qoplangan va chinnigullar pushti teriga ega. Ularning tanasi oq, yarmi o'tkir. Bir kvadrat metr bilan 300 gramm ekinni to'plashingiz mumkin, ammo u 10 oygacha saqlanadi.
"Lazzat"
Bu Ispaniyada, Gollandiyada, Polshada, Bolgariyada, hozirda Ukrainada va Rossiyada yaxshi ma'lum bo'lgan sarimsoqning yana bir frantsuz navi. Bu bahor ekish uchun mo'ljallangan buloqli bo'lmagan ko'rinishdir.
Bunday sarimsoqning bir piyozi bor juda katta o'lchamlar - diametri 6 sm gacha va og'irligi 80 g gacha. U engil quruq tarozilar bilan qoplangan va pembemsi teri bilan qoplangan, 15-20 tishlari bilan hosil qilamiz. Bu tishlarning go'shti zich, suvli, krem rangli, yarim o'tkir ta'mga ega.
Variety "Flavour" yuqori hosil va taqdimotga ega. Sarimsoq boshlari bir yil davomida, zarur bo'lgan saqlash qoidalariga, ya'ni +2 dan +5 ° C gacha haroratda, qorong'u, havoni to'ldirilgan joyda saqlanishi mumkin.
Biz har qanday dacha ekish uchun mo'ljallangan, bahor sarimsog'ining ko'p navlari tomonidan eng ommabop va sevimli bo'lganlarni sanab o'tdik. Endi siz o'zingiz uchun munosib turni tanlashingiz kerak va siz bog'da bu noyob, davolovchi va xushbo'y o'simlikning egasi bo'lamiz.