Shifokorlar, zaytun saraton hujayralariga qarshi tura olishlari, xolesterin tanasini tozalab, razvedka darajasini oshirishi mumkinligini aytadilar. Konservalangan, sho'r va to'ldirilgan shaklda ular har bir bayram stolida mavjud. Afsuski, shifobaxsh va oziqlantiruvchi noziklar bilan xursand bo'lish uchun ko'p odamlar faqat bayramga borishlari mumkin. Tajribali bog'bonlar uyda qanday qilib zaytun daraxtini o'stirish va kundalik ratsioningizga noziklikni qanday qo'shish kerakligini aytishdi. Bu haqda keyinroq maqolada aytib o'tamiz.
Janubiy janubda uchrashish
Hatto ibtidoiy odamlar zaytunning o'ziga xos xususiyatlarini bilishardi. Vatan madaniyati Olea europaea O'rta er dengizi sharqiy hududlari deb qaraldi. Bugungi kunda rang-barang daraxtlar bilan qoplangan bu doimiy daraxtlar Meksika, Peru, Italiya, Gretsiya, Ispaniya, Eron, Iroq, Turkmaniston, Pokiston, Gruziya, Qrim va Hindistonning shimoliy qismida topilgan. 
Subtropik daraxt iqlimli iqlim zonasining qattiq sovuqqonligiga moslashmaganligi sababli, mamlakatimizdagi ko'chada hech kim uni etishtira olmadi. Ammo xona sharoitida ko'pchilik yaxshi hosil oldi. Ma'lum bo'lishicha qozondagi zaytun daraxti bog 'ichida yomonroq emas.
Bilasizmi? Global miqyosda Evropa zaytunining eng yirik ishlab chiqaruvchilari - Ispaniya (yiliga 4,556 ming tonna), Italiya (3,150 ming tonna) va Gretsiya (2300 ming tonna). Shu bilan birga, umumiy hosilning 90 foizi zaytun moyiga qayta ishlov berish uchun sarflanadi. Konservantlarsiz ham, bu mahsulot uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.
Dunyodagi zaytun maysazorini topishingiz mumkin bo'lgan burchak yo'q. Qadim zamonlardan buyon o'simlik madaniyatga kiritilgan va hali ham neft ishlab chiqarish uchun keng tarqalib bormoqda. 
Botaniyaliklar zaytunni Zaytunlar jinsiga zaytun bilan atashadi va ularni ko'kargan qalin va ichi bo'sh tanasi, kulrang qobig'i, uzun va nodüler novdalari, tor lansolat shakli chiroyli barglari, xushbo'y krem yoki sutli chiroyli bezlar bilan 1 dan 12 m balandlikda abadiy daraxtlar yoki butalar deb tasvirlaydi suyak bilan tasvirlar meva.
Zaytun oilasi shuningdek forsythia, kul, yasemin, privet, lilac o'z ichiga oladi.
Zaytun daraxtlarining xarakterli xususiyati o'simliklarning orqa tomonidagi kulrang-yashil rang bo'lib, uning ichida gilamdadir. Bo'limdagi barglar asta-sekin 2-3 yil davomida yangilandi. 
Subtropikalarda zaytun aprel oyining ikkinchi o'n kunligidan yoz boshiga qadar gullaydi. Har bir panikula cho'tkasida 40 burchakka qadar ochiq. Oxir-oqibat ular yashil, qora yoki quyuq to'q qizil burmalar hosil qiladi. Ular 5 oy mobaynida pishib etishadi.
Bu juda muhim! O'simlikshunoslar gullashdan oldin bir yarim yarim yil qurg'oqchilikni boshdan kechirgan va substratda ozuqa moddalarini olmagan o'simliklar uchun hosilning keskin pasayishiga e'tibor bergan. Qarama-qarshilik, vaziyatni bir darajaga qadar o'zgartirishga yordam beradi.
Tabiiy muhitida zaytun meva pishirish bosqichiga o'tadi 2 yilda bir martashuning uchun ichki sharoitda o'sishda siz bir marta gul bo'lmasa, tashvishlanmaslik kerak. Ekspertlar aytishicha, 20 yildan ortiq vaqt mobaynida yetishtirilgan daraxtlar samarali ishlaydi. Bu davrdan keyin ular yosh ko'chatlarga almashtirilishi kerak. 
Qayerdan sotib olinishi va qancha xarajatlari bor
Texnologik taraqqiyot tufayli bugungi kunda sayyoramizning istalgan burchagidan eng ekzotik va noyob o'simlikni olish uchun uydan chiqmasdan juda oson. Biroq, zaytun daraxtlari holatida, har qanday bog 'markaziga yoki onlayn do'konga qarang. Albatta, birinchi variant juda yaxshi, chunki xarid qilish orqali siz zavodning holatini va salohiyatini darhol ingl. Sifatida baholay olasiz. Va ikkinchidan, siz mushukni sumkada olishingiz mumkin.
Xarid qilish joyingizdagi afzalliklaringizdan qat'i nazar, o'z obro'sini qadrlaydigan va xaridorlar orasida obro'-e'tiborga ega bo'lgan tashkilotlarni tanlang. Shuning uchun, zaytun daraxti olish fikri bilan olovga chalinib, birinchi navbatda bozorni o'rganing. 
Ushbu janubiy madaniyat bilan shug'ullanadigan bog'bonlarga 2 yoshdan oshgan namunalarni sotib olish tavsiya etiladi. Narxlari yillik ko'chatlarga qaraganda qimmatroq bo'lishiga tayyorlaning. Biroq, bu keng tarqalgan toj va kuchli ildiz tizimi tomonidan oqlanadi. Bunday daraxtni yashash muhitini o'zgartirish osonroq.
Bilasizmi? Xorvatiyada, bir million daraxtga teng bo'lgan barcha zaytun daraxtlari Ikkinchi jahon urushida nemis askarlari tomonidan yoqib yuborildi.
Turli va yoshga qarab Ukrainada evropacha zaytun sotib olinadi 440-14000 grivnasi. O'sish mavsumi va meva daraxti tepasida yirik o'simliklar taxminan 22.000 Grivnası. Rossiyada 5700-20000 rubl uchun kichik va o'rta janubni sotib olish mumkin. Lekin bu raqamlar sizni qo'rqitmasin - xarajatlar sizning tanangiz uchun bebaho foydalar bilan tezda to'lanadi.
Uyda etishtirish uchun sharoit va sharoit
Zavodingiz allaqachon uyingizda paydo bo'lganida, uni joylashtirish haqida g'amxo'rlik qilish vaqti keldi. Keling, subtropik janubni qanday qilib susaytirishi kerakligini, qanday shartlarni tanlaganini va to'liq rivojlanish uchun kerak bo'lgan narsani aniqlaylik. 
Joylashuv va yoritish
Fikrlash kerak emas - o'simlik quyosh va issiqlikni ko'p sevadi. Shuning uchun, uni uyingizning eng zonasida joylashtirish eng qulaydir. Kichkina ko'chatlar janubiy darchada o'stiriladi, ammo katta hajmli o'simliklar uchun quyosh nurlari bilan eng yorqin burchakni topish kerak bo'ladi. Bundan tashqari, zavodni ertalabdan kechgacha yoritib berishlari kerak. Variant sifatida balkon va lojikalarni ko'rib chiqishingiz mumkin. Agar xususiy uylar haqida gapiradigan bo'lsak, tereyada yoki bog'da zaytun moyi chiqarilishi mumkin.
Bilasizmi? Zaytun daraxtlari yarim ming yillik yashashi mumkin. Bugungi kunda dunyoda 600 yoshdan oshgan ayrim namunalar aniqlangan. Va ular hali ham oz hosil beradi.
Harorat: yoz-qish
O'simlikshunoslar o'simliklarning yopiq o'sishda tezkor moslashuvi haqida gapirishadi. Ushbu namunalarning hosil bo'lishi tabiiy muhitdan daraxtlardan kam emasligi qayd etildi. Ammo bu ko'rsatkichlarni qo'llab-quvvatlash uchun zaytun uchun zarur harorat rejimini ta'minlash muhimdir. Bahar, yoz va erta kuzda u o'sishi uchun qulay bo'lganligi xarakterlidir xona haroratiqishda esa uni tushirish kerak 10-12 ° S. 
Bu exotum tomurcuklanmasını maksimize qilish uchun qilingan. Natijada, noyabr oyida u isitilgan balkonga yoki verandaga yuborilishi kerak. Agar biron-bir mos xona bo'lmasa, siz potni bir joyda qoldirib ketishingiz mumkin, lekin bu omil meva sonida ko'rsatilishini tayyorlang.
Zaytun, qulupnay daraxti, dafna, bibariya, myrtle kabi sovuq qo'rqadi, shuning uchun ular odatda faqat uyda, issiqxonalarda yoki qish bog'larida o'stiriladi.
Sug'orish
Tabiiyki, termofil zaytun etarli miqdorda namlik talab qiladi. Shuning uchun, ular pot kurib tuproqning yuqori qatlami sifatida sug'orilgan kerak. Uni quritib qo'yishiga yo'l qo'ymang, suvni sug'orishda esa ko'chat etish kuniga etib borishiga ishonch hosil qiling.
Mutaxassislar o'simlikning ildizlarini nemlendirishga maslahat beradi Haftada 2-3 marta. Va issiq mavsumda sug'orish va toj kerak bo'ladi. Zaytun holatiga e'tibor bering. Yonib turgan jonzotlar barglari kam namlik haqida gapiradi. Ammo ortiqcha namlik zaytun rivojlanishiga salbiy ta'siri bo'lgani uchun uni ortiqcha ishlating.
Qishda, sug'orish kamdan-kam hollarda, kosada yerning holati hisobga olinadi.
Bu juda muhim! Zaytun, markaziy isitish batareyasi yaqinidagi xonada qasilsa, tojini suv bilan puflaganligiga ishonch hosil qiling.
Havoning namligi
Evropa zaytunining o'sib borayotgan diametrining iqlim sharoitini tahlil qilganda, uni muntazam sug'orishga bo'lgan ehtiyoj seziladi. Mutaxassislar buni kechqurun yoki ertalab amalga oshirishga maslahat beradilar, shunda ultrabinafshon nurlari barglarni yoqmaydi. Yozda bu jarayonni har kuni takrorlash mumkin. Bundan tashqari, tuproqni potada sug'orish yoki uni bir vaqtning o'zida bajarish bilan almashtirishingiz mumkin. Faslning qolgan qismida havoni namlantirish kerak emas. 
Eng yaxshi kiyim
Zavodning rivojlanish davrida bir oy davomida ikkita kiyinish zarur bo'ladi. Bahorda biomassa faol rivojlanayotganda azotli moddalarni kiritish tavsiya etiladi. Ushbu qismlarga erta tomurcuklanma yordam beradi. Bir hafta o'tgach, allaqachon murakkab mineral o'g'itlar qilishingiz mumkin. Ba'zi paxtakorlar bahor va yoz davrida zaytun daraxtini boqish tavsiya etiladi.
Uyda miniatyurali daraxtlar va butalarni barpo etishingiz mumkin. Bu maqsad uchun Arbutus, laurel, thuja, cotoneaster, lichinka, euonymus, Thunberg ziravorlar, yapon spirea, Fors lilac, Benjamin ficus mos keladi.
Azizillo
O'simlik Azizillo toqat qiladi, shuning uchun ko'p egalari ekzotikni chiroyli yashil to'pga aylantirishga moyildirlar. Bunday holatda, qishki qishlash qishidan keyin uyg'onib ketadigan bahorda saqlovchi bilan ishlash kerak. Tog'ning shakllanishida raqobatbardosh shoxlarga e'tibor bering va agar iloji bo'lsa, zaifroq bo'lgan narsani olib tashlang. Yaxshi hosil uchun, barcha o'simliklar bir xil darajada nur olish muhimdir.
Bu juda muhim! Zaytun maysazorida hech qanday o'sish bo'lmasa, daraxt namlikdan mahrum. Va shoxlarning paydo bo'lishi zaif yoritishni ko'rsatadi.
Yopiq o'simliklarning balandligi 80 sm bilan chegaralanadi, eski samarasiz filiallarni olib tashlashga harakat qilishda kesish jarayonida, chunki mevalarning maksimal miqdori o'tgan yil o'sishiga bog'liq. 
Meni transplantatsiya qilish kerakmi?
Agar siz zaytun daraxtining qanday yashayotgani va meva berayotgani haqida o'ylab ko'rsangiz, uning transplantatsiya maqsadga muvofiqligi to'g'risida savol tug'iladi. Darhaqiqat, ildiz tizimi rivojlanishi bilan do'kon konteyneri tor bo'ladi. Shuning uchun, siz o'simlik va idish miqdori mos kelmasligini bilganingizda, sizga yangi idish kerak bo'ladi. Tajribali bog'bonlar har 2 yilda bir marta zaytunni qayta tiklashga maslahat berishadi. Aks holda, ularning ildizi cheklanadi, bu madaniyatning mavsumiy davrida aks etadi.
Transplantatsiya jarayoni eng yaxshi perevalivaniya tuproqli koma tomonidan amalga oshiriladi. Gul gullari diametri bir necha santimetr va har doim loydan yasalgan katta bo'lishi kerak. Ushbu material ildizlarning nafas olishiga imkon beradi.
Zaytun daraxtining tuprog'i har qanday uchun mos keladi. Eng muhimi, u nordon emas edi. Hosildorlikni yaxshilashni yaxshilaydi. Ko'pincha tavsiya etilgan an'anaviy tuproq aralashmasi Ko'p bino va bog'dagi o'simliklar uchun:
- hijob;
- bargli va tuproqli erlar;
- daryo qumi;
- gumus yoki kompost.
Bilasizmi? Zaytun mevalari 70 foiz suv va 30 foizini tashkil etadi - yog'dan.
Barcha tarkibiy qismlar teng qismlarga aralashtiriladi va mineral o'g'itlar qo'shiladi. Gullar idishining pastki qismida loy yoki yongoqlangan g'ishtli g'ishtni qo'yish kerak. Shu bilan bir qatorda, gullar uchun universal sotib olish tuproqlaridan ham foydalanishingiz mumkin. 
Bundan tashqari, ishlatilgan zaytun uchun reanimatsiya agenti sifatida transplantatsiya qilish kerak. Bu ildizlarni yo'q qilishga boshlagan supersaturilgan namunalar uchun amal qiladi. Muammoni tushunish o'simlikning tashqi holatida qiyin emas - barglarni to'kib tashlaydi va jonsiz ko'rinadi. Bu holatda, zararlangan ildiz jarayonlarini bartaraf etishga qo'shimcha ravishda, ularning dezinfektsiyasi va transplantatsiyasi jarohatning yuqori qismini kesib olish kerak bo'ladi.
Kesish orqali ko'paytirish
Yangi zaytun ko'chatlarini olish turli yo'llar bilan amalga oshirilishi mumkin, lekin kesish shunoslar bilan eng mashhur hisoblanadi. Hosil yig'ish materiallari yozda, o'simlik o'z boshida bo'lsa. Buning uchun 2-4 yoshli o'simliklar yuqori qismini 20 sm balandlikda kesish kifoya, kesishning qalinligi 3-4 sm bo'lishi kerak.
Uni o'sish stimulyatori (Ecosil, Kornevin) davomida bir necha soat davomida qoldirish tavsiya etiladi. Keyin u ildizlarning paydo bo'lishidan oldin suvga tushirilishi mumkin, yoki darhol yarim chuqur qumli substratga o'tadi. Ish qismini muvaffaqiyatli tugatish uchun asosiy shartlar ko'plab o'simliklar uchun an'anaviy omillar:
- bevosita ultrabinafsha nurlanishisiz yaxshi yoritish;
- harorat - 20 ° S dan past bo'lmagan;
- yuqori namlik.
Bu juda muhim! Urug'lardan olingan zaytun hayotning 12-yilida mevali sahnaga kiradi va so'qmoqlardan olingan daraxtlar dastlabki hosilni 3-4 yilga beradi. Ushbu nuance gul do'konida fide sotib olayotganda ko'rsatilishi kerak.
Bir oy o'tgach, bo'rilar yosh asirlarni quvontiradi. "Yotoqda" albatta plastik kino yoki shisha bilan qoplangan bo'lishi kerak. Bundan tashqari, har kuni bir buzadigan amallar shishasidan chiqib ketish kerak. 4 oydan so'ng, u yangi konteynerga ko'chirilishi mumkin.
Kasalliklar va zararkunandalar: oldini olish va davolash
Zaytun daraxtlari yaxshi qarshilik kasalliklar va zararkunandalar. Ammo ortiqcha namlik sharoitida noto'g'ri g'amxo'rlik natijasida paydo bo'ladigan nur va boshqa salbiy omillarning etishmovchiligi patogen zamburug'lar, bakteriyalar va zararli hasharotlar ta'siriga uchraydi. Zaytunning eng yomon dushmanlaridan biri sil kasalligini ajratishi kerak. Kasallik shoxlar va magistralning qobig'idagi katta qorishmalar bilan namoyon bo'ladi. Zavodni qiynoqlarga solish uchun deyarli muvaffaqiyatsizlikka uchraydi. Ammo kichik infektsiya o'choqlari bo'lgan hollarda silkulyar tuzilmalarni kesib, ularni mis sulfat bilan davolash kerak.
Bundan tashqari, daraxtning botqoqlashi zang, zang, har xil chiriq kabi ko'rinishi mumkin. Qo'ziqorin mitselidan o'simlikni qo'ziqorinni saqlab qolish mumkin. "Maksim", "Fundazol", "Skor" kabi isbotlangan.
Bu juda muhim! Sog'lom o'simliklarni sug'orish bilan cheklash va quyoshli joylarga joylashtirish, ularni yaxshi shamollatish bilan ta'minlash kerak.
Parazitik hasharotlar, zaytun kuya, oq flakon va hasharotlar zaytun uchun xavflidir. Bu zararkunandalarga qarshi kurashda insektitsidlar juda samarali: Aktara, Aktellik, Detsis, shuningdek, Karbofos va Pyrethrumdan foydalanish tavsiya etiladi. Dori-darmon vositalarini ishlab chiqaruvchilarning tavsiyalariga binoan to'g'ri ishlatish kerak. O'z xavfsizlik choralari haqida unutmang.
Va shafqatsiz janobni qayta tiklash uchun uni o'z vaqtida urug'lantirish, xona va xonadagi namlik miqdorini nazorat qilish, yorug'lik va issiqlikni saqlash bo'yicha gul talablarini unutmang.
Ko'rib turganingizdek, zaytun daraxtining g'amxo'rligi minimal va ularning foydalari juda katta. Bundan tashqari, siz o'nlab yillar davomida taqdim etgan uy qurilishi mevasi.
