Uzum

Shimoliy hududlar uchun uzum: Taiga turlarining tavsifi va xususiyatlari

Bugungi kunda yangi iste'mol va sharob tayyorlash uchun juda mos bo'lgan uzum navlari ko'p. Biroq, ularning har biri turli xil xususiyatlarga ega, shuning uchun uzumzorlarni yaratishdan avval tanlangan variantning batafsil tavsifini o'rganish muhimdir. Maqolada biz Taiga deb ataladigan eng samarali uzum navlaridan biri haqida gapiramiz va darhol har qanday uy sharoitida osonlikcha g'amxo'rlik qilish uchun ehtiyotkorlik bilan emasligini ta'kidlash kerak.

Yovvoyi uzum ta'rifi

Albatta, har qanday bog'bonning uzumini tavsiflaganda siz klasterlar va hosildorlikning xususiyatlariga ko'proq qiziqasiz, ammo uzumzorlar to'g'ri joylashtirish uchun, siz ham butalar talablarini hisobga olishingiz kerak. Shuning uchun, Taiga uzumining har bir tarkibiy qismini ta'riflaylik.

Burg'ulash

Bu xilma 5-7 metrlik bir yillik tok o'sishi bilan baland bog'lar bilan ajralib turadi. Har bir otishmada taxminan uchta guruh mavjud, ammo undan oldin gullashning ayol turi mavjud. Tegishli badan va umumiy parvarish bilan birga, taxminan 100 kg uzumni bir butadan yig'ib olish mumkin, ammo ko'pchilik unga ishonmaydi.

Bog'lar

Ekilgan tog'aning cho'tkasi 200-400 grammdan ortiq emas va uning tarkibiy qismlari taxminan 4 g har ikki santimetr dumaloq meva hisoblanadi. Ayni paytda, ular bir oz nordon (bu erda faqat 20% shakar o'z ichiga oladi), lekin ta'mga juda yoqimli.

Bilasizmi? Uzum muntazam ovqat hazm qilish muammolariga duchor bo'lganlar uchun yaxshi dori bo'ladi.

Turning xususiyatlari

O'sib borayotgan sharoitlarga mos keladigan turli xil navlarni tanlash juda ko'p bog'bonlar ehtimol, variantlar hosili, uzumziha pishishi davri, ularning qishki jasorat va tokni g'amxo'rlik qoidalari bilan qiziqib qoladi. Bularning barchasi biz Taiga turli misolida batafsil muhokama qilamiz.

Turli hududlar uchun eng yaxshi uzumni tekshiring: Moskva viloyati, Sibir, Urals.

Hosildorlik

Ushbu 100 kg ekinni tupdan 7-8 yil o'tgach etishtirish mumkin., ayniqsa talabchan va g'amxo'r shunoslar, albatta, mevalar ko'proq tokchalar olishlari mumkin. Shuni ham ta'kidlash joizki, yil bir yilga o'xshamaydi, shuning uchun har doim kerakli natijani olishingiz mumkin emas.

Homiladorlik davri

Bu navning uzumlari uch oy davomida pishib etiladi, bu esa mo''tadil iqlimi bo'lgan hududlarda yozning oxirigacha shirin mevalardan foydalanish mumkinligini anglatadi. Ba'zi hollarda, pishish davri har qanday yo'nalishda biroz sekinlashishi mumkin.

Bilasizmi? Ispaniya va Portugaliya xalqlari uzumdan foydalanish bilan bog'liq bo'lgan qiziqarli odat bor: Yangi yil kechasi, chiming vaqtida siz 12 ta uzum iste'mol qilib, 12 ta tilakni iste'mol qilishingiz kerak. Agar siz bu haqda ketayotgan yilning oxirgi daqiqasida buni amalga oshirish uchun vaqtingiz bo'lsa, unda ularning barchasi yangi yilda amalga oshadi.

Qishki jasorat

O'rim-yig'imning shartli shartlariga qaramay, uzumning o'z vaqtida kesilmasligi bilan birga, u barcha xususiyatlarini saqlab qoladi. Siz sovuqdan oldin cho'tkalarni xavfsiz joyda qoldirishingiz mumkin, chunki bu nav o'simliklar sovuq harorat -32 ° C darajaga etishi mumkin. Kuzga qoldirilgan mevalar kuzgi yomg'irning ostida o'tqazilmaydi, bu Taiga uzumining mahsullarini muhokama qilishda ham e'tiborga olinadi.

Quyidagi uzum navlari yaxshi qishki mashaqqatlarga ega: "Halchi", "Krasnostop Zolotovskiy", "Dombkovskaya xotirasi", "Zabava".

Ko'chatlarni to'g'ri ekish va tanlash

O'sayotgan uzumning muvaffaqiyatidagi birinchi va eng muhim qadam sifatli ekish materialini (ko'chatlarni) tanlash va sizning saytingizga to'g'ri joylashtirishdir. Bu erda nima kerakligini bilib olamiz.

Uchish kunlari

Tog'li o'simlikning yosh daraxtlari bahor kelishi bilan erga ekilgan bo'lsa, er va havoning yaxshi yashashi uchun etarlicha iliq bo'lgan joyga ekilgan. Bu uzum etishtirishning yagona vaqti emas va ba'zi bog'bonlar kuzda bu uzumni ekishadi.

Bu juda muhim! Kuzda fide faqat kuzda odatda juda sovuq bo'lmagan hududlarda ekish mumkin.

To'plarni tanlash

Boshqa uzum navlarini tanlashda, tog 'butalarini sotib olish, ularning holatini vizual tarzda baholash uchun muhimdir, bu esa bevosita yangi joylarda ularning omon qolish darajasiga bog'liq. Birinchidan, butaning ildiz tizimi sizning e'tiboringizga loyiqdir. Yaxshi ishlab chiqilgan bo'lishi kerak, etarli miqdorda filiallar va ko'p iplikli tugunlar bo'lishi kerak. Tegishli namunalarda, kesilgan ildizlarning rangi ochiq jigarrang bo'ladi, lekin hech qora emas.

Siqib chiqarilgan, no'xatlangan yoki noyob ildiz otgan bug'doylarni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak, chunki bunday materiallar keyinchalik etishtirish uchun yaroqsiz va yangi joyga ildiz otib bo'lmaydi. Kovma va ko'plab rivojlangan kurtaklar uchun. Tanlangan butalarning yuqori va pastki qismlari muvozanatli, ya'ni ildiz tizimining umumiy hajmi yuqorida yashil yashil massa hajmidan kam bo'lmasligi kerak. Agar tanlagan misolingiz yaxshi bo'lsa, unda yangi joyga ildiz otish osonroq bo'ladi.

Butaning atrofiga qarab yashil barglarning holatiga qarang. Ularda hech qanday deformatsiyalar qayd etilmasligi kerak va bargning o'zi yaxshi buta ichida silliq, yorqin-yashil va sariq uchlarsiz bo'ladi.

Agar yopiq turdagi ildiz tizimiga ega ko'chatlar sotib olsangiz, uni yaxshi holatda bo'lishiga ishonch hosil qilish uchun unga e'tibor berishga harakat qiling. Buni amalga oshirish uchun erning koma qismini olib tashlang va ildizlardagi filamentli, yaxshi rivojlangan jarayonlarning borligini tekshiring.

Bu juda muhim! Agar iloji bo'lsa, tasdiqlangan kishilardan yoki maxsus bog'chalarda Taiga daraxtlarini sotib olishga harakat qiling. Bu yerda siz darhol uni ekish xususiyatlariga oid tavsiyalar olishingiz mumkin.

Landing naqshlari

Bog 'uchastkasidagi har qanday uzum, shuningdek, boshqa ekinlar belgilangan maydon uchun maxsus joylashtirish talablariga muvofiq ekalanadi. Taiga xilma-xilligi uchun qabul qilinadigan sxemalar qatorlar oralig'ida 3 metr, kollar orasida esa 1,5 metr bo'lishi kerak edi. Eng yaxshi joy - saytning janubiy qismida, quyosh nurlari bilan yaxshi yoritiladi. Issiq mavsumda bu yerda iloji boricha isishi kerak.

Joyni belgilab qo'yganingizdan so'ng, daraxtlarni kesib olgandan so'ng, faqat teshiklarni qazish uchun foydali bo'ladi. Esda tuting: yer qazish ishlari dastlabki chuqurlikda va chuqurlikda taxminan 1 m chuqurlikda bo'lishi kerak, chunki siz juda ko'p qazishingiz kerak bo'ladi. Pastki 20 sm, qum yoki moloz bilan qoplangan bo'lishi kerak, keyin esa 10 sm bo'lgan yog'och chiplari bir drenaj tizimi sifatida qo'yilishi kerak.

Yuqori rentabellik quyidagi uzum navlari bilan ajralib turadi: "Veles", "Transformatsiya", "Vodogray", "Lancelot", "Chameleon".

Ushbu manipulyatsiyani amalga oshirganingizdan so'ng, bularning barchasi filmni qoplash uchun kerak bo'ladi, shunda qatlamlar yaxshi isitiladi. Chuqur qazishni boshlaganingizdan keyin siz bilan birga bo'ladigan tuproqqa barcha tarkibiy qismlarni bir-biriga aralashtirib, bir stakan yulaf, o'tin kul va chirindi qo'shing. Olingan aralashmaning tarkibida bir xil bo'lishi kerak. Substrat quyosh nurlari ostida isitilgandan keyin uni chuqurga quyish kerak. Qum va yong'oqning avvalgi qatlamlari bilan birgalikda tuproq erdan baland ko'tariladi. Unda teshik ochish kerak, undagi fide o'rnini bosib, uni butun dunyo bilan qoplash kerak. Shu tarzda ekish barcha ko'chatlar ularni sug'orishda ishonch hosil qiladi.

Bir nav uchun g'amxo'rlik qilish

Ekish paytidan boshlab o'zingizning saytingizning yangi "rezidentlari" uchun vaqtni sug'orish muddati boshlanadi, bu o'z vaqtida sug'orish, go'ng, uzumni kesish, shuningdek, odatda kasallik va zararkunandalardan davolashni ta'minlaydi.

Sug'orish

Uzumlarni namlikni yaxshi ko'rgan o'simlik deb atash mumkin, bu masalada Taiga turizmi istisno emas. Ko'pgina boshqa navlar singari, ayniqsa, saytga qo'nganidan so'ng, ayniqsa, dastlabki bir necha oy ichida o'z vaqtida va muntazam sug'orishga muhtoj. Havo quyoshli va oynadan tashqarida issiq bo'lsa, sug'orish har kuni amalga oshiriladi, va yomg'irli ob-havo, ular kamdan-kam hollarda bo'ladi. Uzoq muddatli yomg'ir va namlik bo'lsa, ekinlarni har 7 kunda bir marta suv bilan yuvish kerak., va tuproqdagi namlikni muntazam ravishda kuzatib borish kerak. Kelajakda, ekishdan bir yil o'tgach, sug'orish kamroq va kamroq bo'ladi va ba'zan faqat tabiiy yog'ingarchilik etarli bo'ladi. Jarayonni bajarish uchun maqbul vaqt ertalab yoki kechki oqshom, tashqarida issiqlik yo'q.

Go'ng

Taiga uzum uchun maxsus formulalar kerak emas. Boshqa navlar singari, u qush po'stlog'i, hijob, sholg'om va kompostni o'z ichiga olgan mineral va organik qo'shimchalarga ijobiy javob beradi. Uzumzorlar uchun asosiy ozuqa tarkibi go'ng hisoblanadi, chunki u o'simlik uchun zarur bo'lgan barcha oziq moddalarni kuzatib boradi.

Yuqori choyshab tez-tez 40 sm dan kam bo'lmagan chuqurlikda, ayniqsa, doira ichida kamida 50 sm dan kamroq cho'zilgan yivlarga kiritiladi. Agar ozuqalarni uzumni sug'orish bilan birlashtirsangiz, unda bu choyshablardan foydalanib, ular uchun mikroelementlar o'simliklarning ildizi ko'proq ahamiyatga ega bo'ladi. Uzumni oziqlantirish mavsumda bir necha bor amalga oshiriladi:

  • Bahorda, yer erishi bilanoq, mineral aralashmalarni ishlatishingiz mumkin: misol uchun, 10 g litr suvda 20 g superfosfat, 10 g ammoniy nitrat va 5 g kaliy tuzi cho'kib, bir butani urug'lantirish uchun etarli bo'ladi. Bir necha hafta oldin gullaydigan "taiga" ovqatlanish takrorlandi.
  • Uzumning pishib yetilishidan oldin, tuproq kaliy o'g'itlari va superfosfat bilan o'g'itlanishi kerak, lekin bu holda azot endi ishlatilmaydi.
  • O'rim-yig'imdan so'ng, o'simliklar tupning qish qobiliyatini kuchaytirish uchun kaliy aralashmasi bilan oziqlangan.
Bu juda muhim! Bahor kiyimlari organik moddalar yordamida amalga oshirilishi mumkin: 1 m² uchun 1 kg bulamen kerak.
Har uch yilda bir marta, kuzda uzumzor go'ng, superfosfat, kul va ammoniy sulfat aralashmasi bilan urug'lantirilishi kerak. Bunday kompozitsion tuproq yuzasiga teng taqsimlanadi, undan so'ng ekish maydonini chuqur qazish ishlari olib boriladi. Agar uzumzor hududida asosan qumli tipli tuproqlar bo'lsa, unda o'g'itlar bir yil keyin qazib olish uchun, lekin qumli joylarda - har yili qo'llanilishi kerak.

Azizillo

Formativ va sanitariya qirqishi - Taiga uzumiga g'amxo'rlikning muhim sifati bo'lib, u asosan hosilning sifati va boyligini aniqlaydi. Bunday holda bunday tartib-qoidalar yiliga ikki marta amalga oshirilishi mumkin: bahor va kuzda, albatta, har bir holatda siz ba'zi xususiyatlar haqida bilishingiz kerak. Agar siz kuzda uzumni kesmoqchi bo'lsangiz, o'zingiz uchun bahorda ko'rishni xohlagan narsani aniqlang, chunki amaliyotni o'tkazish yo'li unga bog'liq bo'ladi. Uzumni uzoq muddatli etishtirish va ularga g'amxo'rlik qilishda katta tajriba bilan hech qanday muammo bo'lmasligi kerak.

Ammo, biron-bir sababga ko'ra, tog'a tashlab ketilgan holatda bo'lsa yoki uning o'ralishi noto'g'ri bajarilgan bo'lsa, unda bu kabi buta ustida ishlash davom etadi. Eski filiallarda paydo bo'lgan yosh va yashil kurtaklar muntazam tozalanishi kerak: bahordan kuzgacha. Ushbu protsedura har bir butaga e'tibor berib, har yili amalga oshiriladi.

Bu juda muhim! Agar butaning bir necha ko'p yillik filiallari bo'lsa, unda ulardan faqat bir jufti tanlangan, qolganlari esa kuzga (barcha barglar uzumga tushganidan keyin) kelishi bilan olib tashlanishi kerak. Yaxshi rivojlangan kurtaklar haqida, mevali bog'lanishni shakllantirish uchun eng munosib, keyingi yillar uchun filiallar va uzum qolgan.
Yuqoridagi barcha manipulatsiyalar uchun asosiy qo'l ustidagi uchta shoxni tanlashingiz kerak. Kuzda bodurmoqdan farqli o'laroq, bu jarayonni bahorda bajarish sizdan ko'p energiya olmaydi. Ishlar sovuq tushganda, birinchi issiq oyda amalga oshiriladi. Yiqilgan barcha ortiqcha qo'l va filiallar o'simlikdan chiqariladi va buning o'rniga ular faqat mevalar uchun mos keladi. Shuni ta'kidlash kerakki, qishki boshpanaga muhtoj bo'lmagan Taiga turlaridan farqli o'laroq, qattiq qishdagi "trimmed" o'simlik nafaqat muzlatib qo'yilishi mumkin, chunki bahorda Azizillo qilish yanada oqilona bo'ladi.

Taiga uzumlarining kasalliklari va zararkunandalari

Sizning uyingizda jinsiy aloqada turish uchun Taiga turlarini tanlayotganda, siz ushbu kasallik va zararkunandalar hujumlariga juda moyil bo'lgan juda kuchli o'simlik ekanligini bilishingiz kerak. Bu holatda asosiy muammolar - chiriyotgan bo'lib, o'sishining birinchi yilida uzumzorlar ta'sir qiladi. Bu qo'ziqorin sabab bo'lgan juda keng tarqalgan kasallik. Tashqi tomondan, u sariq rangli dog'lar ko'rinishida ifodalanadi, lekin bu farqlanadigan turlar bilan ifodalanadigan bo'lsa, bu barglar kichik va barg yog'li parıltıya ega bo'ladi.

Antrasnoz, chang-mog' va uzumning xlorozini oldini olish va davolash usullari bilan tanishib chiqing.

Guruchdagi dog'lar tezda qorayib ketishi va tushib ketishiga olib keladi, shuning uchun ekishdan keyin birinchi yilda maxsus kimyoviy va xalq davolanish vositalari bilan o'z vaqtida davolash orqali madaniyatni himoya qilish maqsadga muvofiqdir.

Uzumzorda ishlov beradigan vino, arpa va qalqon bilan qanday kurashishni bilib oling.

Taiga uzumlari sharbatlar yoki sharobni tayyorlash uchun ajoyibdir va uning quyuq barglari quyoshning shamollash nurlaridan yaxshi qoplanadi. Agar ushbu yuqori hosil va parvarishlarda nisbatan kam talablarni qo'shsak, unda nega shunga o'xshash ko'plab shunoslar bu maxsus o'simlikni afzal ko'radi.

Videoni tomosha qiling: Así lucen los ríos en la ciudad (May 2024).