Uzum

Sovuq chidamli uzum navlari

Uzum eng keng tarqalgan ekinlardan biri bo'lib, turli navlarning ko'pligi hisoblanmaydi.

Har birimiz har kuni berry bilan uchrashamiz, chunki bu mahsulot keng tarqalgan oziq-ovqat mahsulotlarining har qanday turiga kiradi va uni zavq bilan iste'mol qiladi. Uzumning o'ziga xos fazilatlari bu zavodni o'z yozgi uyida etishtiradi.

Issiq va mo''tadil iqlim zonalari vakillari haqida ko'p yozilganda, qishki qatlamli uzum navlari hali ham janubiy hamkasblarining soyasida qolmoqda.

Uzumni sevuvchilarning ko'pchiligi uchun bu qishki qatlamli navlarning eng mashhuri sir bo'lib qoladi, bular orasida ularning yuqori rentabelligi bilan ajralib turadi.

Taiga

Taiga - shirin sharbatlar, kompotlar, murabbo va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda havaskorlik va professional uzumchilikka tatbiq etilgan universal uzum.

To'g'ri Taiga orzusi sharob mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun xomashyo hisoblanadi. Kuchli ildiz tizimiga ega Bush. O'simliklar barglari kichik bo'lib, qirralarning bo'ylab kesiladi va 3 ta alohida lobga bo'linadi.

Bilasizmi? Shimoliy uzumni tanlov turi emas, chunki qadim zamonlardan beri Qoradengiz hududi va uning atrofidagi hududlarda o'sib boradi, keyinchalik u butun Evropa bo'ylab tarqaladi.
Mevalar dumaloq, o'ziga xos patina bilan qoplangan ko'k ranglardir. Klaster kichik, konusning shakli va massasi 400 g dan oshmaydi. Pishib etish davri juda qisqa va 90 kundan oshmaydi.

Uzum, muzlash haroratini -32 ° C darajasiga qadar muhosaba qila oladi. Taiga eng samarali navlaridan biridir, chunki u boshiga o'rtacha 100 tg'lik hosil bo'ladi.

Moviy shimol

Blue Shimoliy balandligi sovuqqa chidamliligi yuqori bo'lgan erta pishib etilgan stol navlarini bildiradi. Meva etishmasligi uchun qulay shartlar bilan 115 kundan ortiq talab qilinmaydi.

"Talisman", "Augustine", "Sensation", "Negrul xotirasida", "Talisman", "Kesha", "Victoria", "Zabava", "Extra", "Moldova", " Lancelot, Rumba.
Moviy Shimoliy darvozalaridagi shamollar tezda o'sib chiqadi, bu esa uzumni yozgi uyda dekorativ landshaft sifatida foydalanish imkonini beradi.

Zavodning barglari kichik, qirralarning bo'ylab kesib tashlanadi va quyidagi uchta bo'laklarga bo'linadi, ularning ustiga quyida xarakterli to'plam mavjud. Bu uzumzor juda gullaydi, gullar faqat ayollar uchun.

Uzum kichik darajada pishib, ko'p hollarda o'rta darajada va konusning shakliga ega. Guruchlarda odatdagidek rangli gul bilan rangli ko'k rangli oddiy dumaloq shakli bor. Shimoldagi hosil bir tuyadan qariyb 80 kg.

Muromets

Muromets - kuchli o'sib chiqqan uzum navi, qisqa pishishi davri (taxminan 115 kun). XTushning o'ziga xos xususiyati - pastki qismdagi asosiy tortishning tekislashi va ikkinchi darajali kurtlarning mo'l-ko'l o'sishi.

Barglari katta va o'rta kattalikdagi, 3 yoki 5 lobli. Kümeler katta, muntazam konusning shakli bo'lib, taxminan 500 g. Guruchlar ham katta, ozgina oval shaklga ega. Meva, boy mumi gulining orqasida yashiringan quyuq binafsha ranglardir.

Uzum yangi iste'mol uchun ishlab chiqariladi, ammo ular ta'mda yaxshi mayiz qiladi. Muromning hosildorligi o'rtacha, har bir mevali buta 15 kg meva etishtirishga qodir.

Bilasizmi? Uzumni zararkunandalardan himoya qilish uchun butaning tagida maydanoz sepish kerak.

Pushti marvarid

Pushti marvaridlar erta o'sadigan va pishib bo'lgan ko'p qirrali, sovuqqa chidamli uzum bo'lib, 115 kundan oshmaydi.

Pushti marvaridlarning o'ziga xos xususiyati - qo'ziqorin kasalliklari va xavfli zararkunandalarga qarshi o'simlikning yuqori qarshiligi. Barglari o'rta darajada, ko'pincha 3 lobli bo'ladi.

Kümeler katta emas, konusning shakli va 500 grammdan ko'p bo'lmagan tortishtiriladigan yong'oqlar shaklida yumshoq, rangdagi pushti rangda. Bir tupning o'rtacha hosildorligi o'rtacha 7 kg, yaxshi, pishgan mevalar soni 95% ga etadi. Bahor yangi va uzum va sharob tayyorlash uchun tavsiya etiladi.

Bu juda muhim! Pushti marvaridlar yashash sharoitlariga oddiy emasligiga qaramasdan, yaxshi qishloq xo'jaligi texnologiyasi u uchun ahamiyatga ega, u holda hosil unchalik sezilarli darajada pasayadi.

Muscat tili

Rus Muskat yangi iste'mol va texnik foydalanish uchun mos bo'lgan uzum navlari hisoblanadi. Cho'loq o'rta o'sish kuchiga ega bo'lib, mo'l-ko'l sug'orish tufayli juda samarali tarzda rag'batlantirilishi mumkin.

Yaproqlar o'rta darajada bo'lib, odatda seksiyalarga ajratiladi. Meva to'liq pishib qolish davri taxminan 115 kun. Kümelenme kichik, ba'zan konusning lobelidir va uning o'rtacha massasi 300 g ga etadi.

Guruchlar pushti nemli lazzat bilan suvli, muntazam dumaloq shakldagi, engil mumli qoplamali quyuq ko'k rangli. Turli ko'pgina qo'ziqorin kasalliklariga chidamli.

Kishmish Niagara

Kishmish Niagara Amerika sharbatining yuqori sifatli no'xatsiz texnik navlariga tegishlidir, ular faqat vinolarning boy ta'm sifatini olish uchun etishtiriladi.

Laminalar o'rtacha yoki katta bo'lib, pastki qismida engil po'stlog'i bilan 3 yoki 5 pichoqga bo'linadi. Mahsulot 100 kundan ortiq bo'lmagan muddatda erta pishadi.

Kümeler katta, lekin ular o'rta, silindirik yoki konus shaklida. Qulupnay kichik ko'katlardagi yumshoq ko'katlardagi palitrada, o'lchamlari katta, shaklidagi tasvirlardir. Turning o'ziga xos xususiyati sharbatning past kislotaligi.

Hosildorlik yuqori, sovuqqa chidamliligi o'rtacha bo'lib, -22 ° dan oshmaydi. Kishmish Niagara chiriyotganga chidamli, ammo patogenning ko'p miqdorda rivojlanishi bilan o'simlik kasallikdan ta'sirlanishi mumkin.

Bu juda muhim! Kishmish Niagara kultivarini o'stirishda o'simlikning mo'l-ko'l tuproqlarni afzal ko'rishini unutmaslik kerak, ammo kelajakda hosilga salbiy ta'sir ko'rsatadigan kambag'allarga yomon rivojlanmaydi.

Kishmish Yupiter

Kishmish Yupiter - bu 125 kundan oshmaydigan qisqa pishishi davri bilan Amerika tanlovining noyob urug'i. Aksariyat hollarda buta hajmi o'rtacha, ammo katta hajmli namunalar mavjud.

Laminalar bir necha pichoqlarga bo'linib, o'rta kattalikda. Burni 2-3 yil ichida meva berishga imkon beradigan mukammal ildizlar bilan ajralib turadi. Gullar biseksualdir, shuning uchun o'simlik yashash sharoitlaridan qat'i nazar, mukammal changlanadi.

Kümelenmeler konus shaklida, hajmi kichik va 250 g gacha bo'lgan vaznga ega bo'lib, unchalik katta bo'lmagan, yumshoq gul bilan qoplangan ko'k rangli po'stlog'i. Sinf yaxshi saqlanadi, bu mevalarni uzoq vaqt davomida ko'chirish imkonini beradi.

Kishmish Venera

Venera qartalari - bu -30 ° S haroratgacha saklanishga hojat bo'lmagan no'xotsiz stol uzumidir.

Oziq-ovqat maqsadlariga qo'shimcha ravishda, o'simlik dekorativ maqsadlarda foydalaniladi, chunki u ochiq-oydin kamarlarni va arblarni bezatish uchun ideal bo'lgan ozgina uzumzordan biri hisoblanadi.

Venera erta pishgan uzumni bildiradi (pishish muddati 120 kundan ortiq emas). Cho'qqilarning kuchi o'rtacha, ammo maqbul sharoitda oshishi mumkin. O'rtacha vazndagi va og'irligi 400 g dan oshmagan o'simliklarning klasterlari.

Ularning shakli silindrsimon bo'lib, cho'zilib ketgan. Venera mevasi dumaloq, muntazam shakli, quyuq ko'k. Hosildorlik o'rtacha ko'rsatkichdan yuqori. O'simliklar yashash sharoitlariga sodda va ko'plab mantarlar va parazitlarga chidamli.

Kishmish Spartan

Spartan Kishmish - superservik uzumga tegishli bo'lgan no'xasiz stolcha navlari. Sovuqqa chidamsiz turli xil uzum sifatida, Ukraina og'ir vaziyatlarda, -35 ° S gacha bo'lgan haroratga pasayishiga dosh bera oladigan Ukrainada o'zini oqladi.

Meva pishishi davri 100 kundan oshmaydi. Buruqlar odatdagi shakldagi tarmoqlarga bo'linib, katta o'sish kuchi va o'rta barglari bo'lgan kurtaklar bilan ifodalanadi. Bir o'simlikning klasteri o'rta, katta chashka va konus shaklidagi shakliga ega va ularning vazni o'rtacha 1 kilogrammdir.

Mevalar dumaloq, katta, yashil-sariq ranglardir. Go'sht, ayniqsa, suvli, engil yong'oq moyi. Eng yaxshi ob-havo sharoitida o'simlik mukammal meva beradi.

Bu juda muhim! Agar siz Kishmish Spartani o'z uchastkangizga ekishga qaror qilsangiz, esingizdami, pishib yetganidan so'ng, mevalar qisqa vaqt ichida to'planishi kerak, aks holda ular darhol yiqilib ketishi mumkin.

Louise Swenson

Luiza Suenson, asosan, o'rtacha olgunlaştırma vaqti bo'lgan (taxminan 125 kun) texnik vino uzumini anglatadi. O'simlik Qo'shma Shtatlardagi eng yaxshi jinsiy o'simliklarga tegishli bo'lib, u 2001 yilda yil turiga aylandi.

O'simliklar o'rta kattaligiga etib boradi va o'rtacha o'sish kuchiga ega. Barglar uchta sektorga bo'linadi va qirg'oq bo'ylab kichik chinnigullar mavjud. Klaster muntazam konusning shakli, o'rta hajmi.

"Alfa", "Krasnostop Zolotovskiy", "Isabella", "Chardonnay", "Cabernet Sauvignon", "Riesling" kabi texnik uzumlarga ham kiradi.
Qulupnay kichik, dumaloq, yashil-oq ranglidir. Bush bir yildan ziyod vaqt davomida ko'p miqdorda fruktoza beradi. Turli-sovuqqa chidamliligi -40 ° C darajagacha, oson parvarishlash va har qanday o'simlik kasalliklariga va infektsiyalarga 100% chidamliligi sababli ayniqsa mashhur.

Marquette

Marquette haqli ravishda AQShning ko'plab istiqbolli va yangi turlaridan biri hisoblanadi. Bu sovuqqa chidamliligi (-38 ° C gacha), ko'plab kasalliklarga chidamlilik va ta'm sifatini oshiradi.

Turli xil meva-sharobi vinochilikda keng qo'llaniladigan texnik uzumni nazarda tutadi. Bush o'rta kuchga to'g'ri keladi, barglari asosan qirralarning kichik tishlari bilan uch barmoqli bo'ladi. Meva pishib o'rtacha o'rtacha 120 kundan oshmaydi. Taxminan 400 g gacha bo'lgan oddiy silindrsimon shakllar majmuasi, yumaloq, o'rta bo'yi, ko'k rangli, ko'pincha deyarli qora.

Olingan ko'rsatkich 1 kvadrat metrga 100 kg ga etadi. ekish. Meva faqat sanoat sharobiga qo'llaniladi.

Frontylak

Frontallach asosan o'rta va kech mevalar (taxminan 140 kun) pishib bo'lgan texnik jihatdan bir xildir. Burda o'sish va rivojlanishning yuqori kuchi bilan tavsiflanadi, natijada ko'chat ekishdan keyin 3 yil o'tgach meva berishi mumkin.

O'rtacha o'lchamdagi, silindrsimon shakli, tusni to'kmagan holda uzoqroq bo'lishi mumkin. Guruchlar muntazam sharsimon shakldadir, kattaligi kichik, ko'k-ko'k, deyarli qora rangda.

Zavod juda yaxshi meva va ko'plab qo'ziqorin kasalliklariga chidamli, hatto yuqori namlik davrida ham deyarli hech qanday qo'shimcha parvarish va sug'orishni talab qilmaydi. Meva asosan katta miqdordagi sharob ishlab chiqarishda qo'llaniladi.

Bilasizmi? Uzumning hosildorligini oshirish uchun uni vaqtida kesish va butani to'g'ri shakli berish kerak.

Adalmina

Adalmina asosan sharob uzum navi hisoblanadi. Soqol olish muddati taxminan 115 kun. Kurtlarning kuchi o'rtacha, to'g'ri uch pichoq shaklidagi yaproqlardir, bu uzumzorni kemalar yoki arbondagi bezak o'simliklari sifatida etishtirishga imkon beradi.

Klaster o'rtacha kattaligi va uning massasi 120 g dan oshmasligi kerak. Meva rezavorlar hajmi kichik, yumaloq, yashil-oltin ranglarning to'liq pishishi bilan. O'simlik xavfli kasalliklarning ko'plab sababli moddalariga chidamli bo'lib, mukammal mevalarni berib turadi.

Bundan tashqari, Aldamina -35 ° Cgacha bo'lgan haroratga maxsus yashirish kerak emas. Ushbu turdagi sharob ichimliklar nozik ta'mga ega sitrusli mevalar bilan ta'riflanadi.

Sovuqqa chidamli uzum, ekstremal ob-havo sharoitlariga bardosh bera oladigan va mazmunga ega bo'lmagan oddiy va janubiy iqlimi uchun ajoyib tanlovdir.

Qishloq xo'jaligi qiymatiga qaramay, guruhning aksariyat a'zolarining to'g'ri oqlangan shakli va asirlari saytni bezatish uchun ajoyib echimdir. Qishki mashaqqatli uzumzor yozgi uy uchun eng yaxshi o'simlik bo'lib, u nafaqat mazali mevalarni beradi, balki tashqi qiyofasi bilan saytni ham yaxshilaydi.

Videoni tomosha qiling: Surxondaryo viloyati Sherobod tumanida yetishtirilgan anorlar. . (May 2024).