Shirin Gilos yozning birinchi o'pishidek. U daraxtlarda ko'ringan mavsumiy mevalar orasida birinchi bo'lib, javonlarga tushadi va bizni baxtiyor qiladi, qish uchun tayyor, ajoyib ta'm va vitaminlar bilan. Ko'pchilik gilosni juda ko'p miqdorda eyishadi, chunki u hech qanday zarar ko'rmaydi va faqatgina katta foyda keltiradi. Lekin shundaymi? Shirin Gilos xususiyatlarini ko'rib chiqamiz va bizga nima beradi.
Kaloriya, vitaminlar va minerallar
Kaloriyali kaloriyalarning umumiy miqdori 100 gramm uchun 50 kkalBu mono-dietning tarafdorlarini mavsumiy parhez sifatida ishlatish imkonini beradi, ammo bu kabi juda ko'p oziq-ovqat ekstremizmidir. Biroq, gilos mavsumida, qancha vaqt davom etmasin, haftada bir necha ro'za kunlarini tashkil qilish yomon fikr emas. 
Shirin Gilos tarkibiga quyidagilar kiradi:
- suvning 84,4 foizigacha;
- 0,8% oqsil;
- 0,2% yog ';
- 10,6% karbongidrat;
- 10,5% shakar;
- 1,8% pit tolasi;
- 1,6% organik kislotalar;
- 0,6% kul;
- 0,1% kraxmal.
Bilasizmi? Qoramag'iz shirin Gilos, undan ko'p shakar.
A, C, E vitaminlari hamda bu mazali mevalar tarkibida mavjud B vitaminlari keng miqiyosda ularni ishlatadigan, kuchli immunitetga ega, qon quyish sanoati rivojlangan tana tizimlarining barqaror ishlashi:
- yurak-qon tomir;
- hazm qilish;
- bo'shliq;
- asab va boshqalar
Chiroyli shirin mevalarni hosil qiladigan minerallar, tananing silliq ishlashini ta'minlaydi, metabolizmni yaxshilaydi, zararli moddalarni yo'qotishga yordam beradi va yoshartirishga hissa qo'shadi. Shunday qilib, kaliyning katta qismi (256 mg) hujayralardagi ortiqcha namlikni yo'qotishga yordam beradi, bu esa, o'z navbatida, shishishni pasaytiradi, suyuqlik bilan birga tanadan keraksiz moddalarni olib tashlaydi, og'irlikni pasaytiradi va yurakni mustahkamlaydi.
Kaliyga qo'shimcha ravishda gilos kaltsiy va fosfor, magniy, natriy, oltingugurt va xlor kabi mis, temir va sinkni o'z ichiga oladi. Qalqonsimon bezning sifati uchun ham kerak yod bor. Ushbu minerallarning har biri organizmda rol o'ynaydi va bunday sog'lomlashtirish kompleksi taklif etilganida minnatdorchilik bilan javob beradi.
Bilasizmi? Gilos qatroni bolalar tomonidan bir necha avlod oldin saksoat sifatida ishlatilgan.
Shirin Gilos nima o'zi
Bahor oxiri va yoz boshlanishi bilan mevsimsel virusli kasalliklar oxir-oqibat susayadi, bu tanani buzadi. Yangi dastlabki sabzavot va reza mevalari shirin gilos bilan ta'minlanadi.
Immunitet tizimini mustahkamlaydi, mudofaa mexanizmlarini faollashtiradi, turli kasalliklarning oldini oladi. Buning natijasida hazm qilish normallashadi, oziq-ovqat tezroq hazm qilinadi, toksinlar yo'q qilinadi.
Qisqichbaqasimonlar (qora), Bektoshi uzumlari, Qushlarning uzumlari (qizil, oq, qora), dengiz shimoli, bulbul yong'og'i, lingonberries, keramika, shahzoda, yoshta, goji, tut, chokeberry, olxo'ri, chinchilla olxo'ri, nektarin, o'rik, nok, olma, behi, mandarin, limon.
Shirin gilaning nafaqat ajoyib ta'mi, balki vitamin va minerallarning kuchli majmuasi ham mavjudligi sababli u Qishda va bahorda sarson bo'lgan sog'lig'ingizni sezilarli darajada yaxshilangmuntazam ravishda bor bo'lsa:
- Revmatizm, artrit yoki goutdan aziyat chekkan insonlar farovonligiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi;
- organlarning faoliyatini rag'batlantiradi va metabolik jarayonlarni yaxshilaydi, sovuq va qishki ta'til vaqtlarida to'plangan vazni asta-sekin normal holatga qaytaradi;
- shishlarni pasaytiradi, ortiqcha suyuqlikni ketkazadi va tana to'qimalariga zarar etkazadi;
- Gastrointestinal tizimning organlariga, agar ularning harakatlari buzilgan bo'lsa, uni rag'batlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi;
- asab tizimiga foydali ta'sir, nevroz bilan yordam beradi;
- qonga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va uning tarkibida xolesterinni pasaytiradi, qon quyqalar hosil bo'lishining oldini oladi;
- kamqonlikda gemoglobin darajasini ko'taradi;
- tiroid beziga foydali ta'sir;
- buyrak kasalligi bilan tanani qo'llab-quvvatlaydi, ularning ishini osonlashtiradi;
- Gipertenziya va hatto ateroskleroz uchun profilaktik vosita sifatida xizmat qiladi;
- butun organizmni kuchaytiradi, uni ohangga olib keladi va unda yuz beradigan jarayonlarni rag'batlantiradi.
Bu juda muhim! Gilosdan farqli o'laroq, gilos tarkibida mavjud bo'lgan elementlarning gilos tarkibiga o'xshash bo'lganligi sababli, gilos kislotaning juda past darajasi bilan ta'minlangan va yong'oqning yog'ishiga sabab bo'lmaydi. Oshqozon shirasining kislotaliligini oshirgan kishilar uni iste'mol qilishlari mumkin.
Kattalar sog'lom odamlarga kuniga 300 gramm meva iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Ayollar uchun
Ko'pchilik ayollar gilosning sog'lig'iga katta foyda keltirayotganini bilishadi va mavsum davomida bu imkoniyatni boy bermaslikka harakat qilishadi, ayniqsa kamdan-kam hollarda allergiya keltirib chiqaradi: bu guruch zararli ta'sirga ega emas.
Uni muntazam iste'mol qilish ayollar uzoq vaqt davomida go'zallikni saqlab qolishlariga yordam beradi. Gilos gormonlarga o'xshash moddalardan tashkil topgan va muntazam hayzli tsiklni yaratishga yordam beradi.
Bilasizmi? Lotin nomi (Prunus avium) ga ko'ra, shirin gilos ham qush gilosidir.
Gilosning oddiy metabolizmni o'rnatish qobiliyati ayol tanasini keraksiz toksinlardan ozod qiladi va ortiqcha vaznni kamaytiradi. 
Umumiy imtiyozlar
Ayollarning ushbu qovoqning shifobaxsh xususiyatlari quyidagicha:
- terini tozalash va akne va qora nayzalarni yengillashtirish;
- qarishni sekinlashtirish;
- quvonch keltiringlar;
- badanni temir bilan boyitadi, bu ayniqsa hayz paytida, qon bilan chiqarilganda muhimdir;
- shishishdan va ko'zlar ostidagi qoplardan qutuling.
Homiladorlik davrida taqiqlanmagan va shirin gilosdan foydalanish tavsiya etiladi, chunki uning foydalari shubhasiz va homiladorlik kontrendikatsiya emas.
Homilador ayollar uchun
Kelajakdagi onalar uchun u yordam beradi:
- toksikozga qarshi turish;
- ichak tutilishining nozik muammosini hal qilish;
- shishani olib tashlash.
Bundan tashqari, tug'ilmagan bolaga ham yordam beradi:- normal rivojlanish;
- dinamik o'sishi;
- kilogramm ortishi.
Bu juda muhim! Shirin gilosning maksimal foyda keltirishi uchun, birinchi toza bo'lmagan, pishgan yoki pishmagan meva iste'mol qilmang.
Erkaklar uchun
Erkaklar o'zlarini shirinlik qilishni yaxshi ko'radigan yog'li ovqatlarning hazm qilinishini rag'batlantirish bilan, shirin Gilos ularga sezilarli foyda keltiradi. Bundan tashqari, u:
- prostata bezining faoliyatini yaxshilash, jinsiy funktsiyaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi;
- qon bosimini pasaytiradi, bu ko'pincha etuk odamlarni bezovta qiladi;
- stressga qarshi kurashish uchun kuch beradi;
- suyak to'qimasini kuchaytiradi;
- profilaktik ta'sirga egiluvchanlik tendentsiyasiga ega.
Bilasizmi? Shirin gilos yaxshi asal o'simlikdir.
Bolalar uchun
Agar bola gilosni iste'mol qilgandan keyin dazmolga moyil bo'lmasa, unga berilishi mumkin. Albatta, siz juda ko'p tashvishlanmasligingiz kerak: bolalar juda ko'p miqdordagi mazali ovqatlarga moyil bo'lishadi va tolaning ko'pligi hazmsizlik, shishiradi, qorong'ilikka olib kelishi mumkin.
Bolalarga organizmning reaktsiyasini kuzatib, uch yildan so'ng gilos berish tavsiya etiladi va yildan yilga asta-sekin o'sib boruvchi massa o'sishi bilan birga stavkasini oshiradi.
Gilos go'shtini iste'mol qilish:
- siydik kislotasining chiqarilishi;
- qizil qon hujayralari shakllanishi;
- ichkilikka chalingan bolalar uchun ayniqsa, muhim ahamiyatga ega bo'lgan ko'ngilochar ta'sir ko'rsatadi;
- immunitetni mustahkamlash va kasalliklarga qarshi kurashish qobiliyati.
Shakar kasalligi
Qandli diabet bilan og'rigan insonlar, kuniga 100 g foydalanish mumkin, faqat yangi shaklda.
Xalq tabobatida foydalaning
Insoniyat uzoq vaqt davomida ko'plab kasalliklarga chidashga yordam beradigan bu o'simlikning shifobaxsh xususiyatlarini qo'llamoqda.
Kabızlıkdan
Qovurilgan yangi mevalar engil ichak tutilishi, ichak harakatining yaxshilanishi, shuningdek, jigar va buyrak vazifasini bajaradi. Quritilgan mevalar, aksincha, ichakni mustahkamlaydi va diareyani to'xtatadi.
250 g yangi gilos, nonushta paytida yoki oshqozon tushunchasidan oldin qorin bo'shlig'ida yeb, ich ketishni engishga yordam beradi. Meva kerak emas yuvib tashlang.
Jigar kasalliklari
Meva xirurgik ta'sirga ega va jigarni rag'batlantiradi, shuningdek kasalliklarga qarshi kurashish va uning vazifalarini tiklashga yordam beradi. Albatta, haddan ziyod iste'mol qilish foydaning o'rniga zarar etkazishi mumkinligi sababli, moderatsiyani esdan chiqarmaslik kerak. 
Buyrak uchun
Diuretik ta'sirga ega bo'lib, tarkibi tarkibida iz elementlarining muhim kompleksi mavjud bo'lib, gilos giloslari buyrak faoliyatini normallashtiradi.
Bunday ishlab chiqarish buyraklar faoliyatini yaxshilashga yordam beradi: bir hovuch meva qaynoq suv bilan bir stakan quyiladi va past haroratda yarim soat davomida qaynatiladi. 20 daqiqaga ichimlikni ichishga majbur qiling va uni kuniga uch marta iste'mol qiling.
Bu juda muhim! Ushbu go'shtning somoni parchalanishi diuretik ta'siri bilan mashhur va buyraklardagi toshlar va qumlarni olib tashlash uchun ishlatiladi.
Ko'z kasalliklarining oldini olish
A vitaminining borligi tufayli oziq-ovqatda gilosning muntazam iste'mol qilinishi yaxshi ko'rinishni beradi va oftalmologik kasalliklarning oldini oladi.
Bosh og'rig'i
Ba'zi hollarda, ezilgan pishgan mevalar bosh og'rig'ini pasaytirishi mumkin, agar ular bir oz peshonasiga qo'yilsa va bu kabi siqishni bilan tinch yotgan bo'lsa.
Disbakterioz
Ichakdagi yashovchi bakteriyalar shirin gilosda ko'p miqdorda bo'lgan tolaga muhtoj. Mikroorganizmlar aholisiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan ularning hayotiy ehtiyojlarini ta'minlaydi. Bundan tashqari, tolalar ichakni stimulyatsiya qiladi, peristaltikani oshiradi.
Yurak kasalligi
Kaliy qon tomirlari va yurak uchun juda zarur bo'lgan moddadir, shirin gilada ko'p miqdorda mavjud. Qisqichbaqasimon gulzor rangli bo'lib, uning tarkibida ko'proq antosiyanin bor: bu tomirlarning elastikligini ta'sir qiladigan tabiiy bo'yoqlardir.
Meva boshqa xushbo'yli xususiyat qon tozalaydi, shuning uchun tromboz xavfini kamaytiradi. Kompleks tarkibida ushbu xususiyatlar yurak-qon tomir tizimiga profilaktik ta'sir ko'rsatadi va yurak xuruji va qon tomirlarini oldini oladi. 
Onkologik kasalliklar
Berry profilaktika va saratonni nazorat qilish uchun ishlatiladi. Qorong'i rangli mevalar katta foyda keltiradi, chunki antosiyanin bo'yoqlari bu kasallikka qarshi kurashish uchun juda muhim bo'lgan antioksidantdir.
Yutalganda
Yo'talga shakarsiz shirin jo'xori kompotining yordami yordam beradi. Balg'amni olib tashlash va bartaraf etishga yordam beradi va kasallarning umumiy holatini mustahkamlaydi. 500 g rezavorlar suv bilan quyiladi, qaynaga keltiriladi, issiqlikni o'chiradi va xona haroratida xona haroratiga etishishiga imkon beradi.
Bu juda muhim! Gilosning foydali xususiyatlari, shuningdek, bu daraxtning boshqa qismlari ham mavjud emas - gullar, jarohatlangan, barglar, ularning yog'sizligi alohida reaktsiyalardan tashqari, kontrendikatsiyalarga ega emas. Bulyon barglardan tayyorlanadi va sovuq yuqumli kasalliklarni davolaydi, chunki bu yallig'lanishni kamaytiradi, ekspektoratsiyaga yordam beradi va antiseptik ta'sirga ega.
Gout
Meva vujudidan urik kislotasini muvaffaqiyatli ravishda ajratib turadi, bu esa qo'shimchalarda birikishi kasallikni keltirib chiqaradi. Gutli bemorlar muntazam ovqatlanishlari kerak, faqat mavsumiy ta'minot bilan cheklanmaydi.
Xurmo, anjir, kumquat, lychee, papayya, arbutus, feijoa, medlar, longan, guava, kivano, ananas foydali xususiyatlari va ulardan foydalanish haqida ham o'qing.
Teri foydasi, kosmetik ta'riflari
Ko'p yillardan buyon ma'lum bo'lishicha, bu ziravorlar ko'p miqdorda antioksidantlar tufayli qarishni susaytirishi uchun ajoyib xususiyatga ega. Bu xususiyat uy kosmetologiyasida faol ishlatiladi. Gilos maskalari terini tozalaydi va mustahkamlaydi, elastiklik beradi.
Bundan tashqari, akne va akne bilan kurashadi, gormonal muvozanatni normallashtiradi, ichaklarni tozalaydi, organizmdan toksinlarni olib tashlaydi.
Quyida bir necha retseptlar mavjud.
Toza va rangi uchun
- Gilos suvi - 2 osh qoshiq. l.
- Shaftoli yog'i - 1 osh qoshiq. l.
- Asal - 1 choy qoshiq.
Barcha komponentlar aralashtiriladi va ikki kun davomida muzlatgichga tushiriladi. 15 daqiqadan so'ng har kuni tozalangan yuzga iliq suv bilan yuving.
Bu juda muhim! Agar teringiz quruq bo'lsa yoki kosmetik muammolar mavjud bo'lsa, sariq gilosda tanlovni to'xtatish yaxshiroq, normal va kombinatsiyalangan teri oq va pushtga mos keladi.
Qarishning sekinlashuvi
- Chop qilingan shirin gilos - 15 g;
- Asal - 15 g;
- Aloe sharbati - 5 g.
Komponentlarini aralashtirib, toza teriga 5-8 daqiqa davomida qo'llang. Issiq suv bilan yuvib tashlang. 
Oqartirish uchun
- Qulupnay - 1 qism;
- Shirin gilos - 1 qism.
Qushlarning pyuresini pishirib, aralashtiring, 10 daqiqa davomida teriga qo'llang, iliq suv bilan yuving.
Quruq teri uchun
- Shirin gilos - 1 qism;
- Smetana - 1 qism.
Komponentlarning aralashmasidan teriga qo'llang, 7-10 daqiqada iliq suv bilan yuvib tashlang, keyin yuzni nemlendirici krem bilan yog'lang. 
Pishirish dasturi
Albatta, gilosning nozik ta'mi eng yaxshi ovqatlanadigan paytda aniqlanadi va uni daraxtdan olib tashlaganidan beri oz vaqt o'tgani, undan ko'p foyda keltirishi va undan lazzatlanadigan ta'mi. Shu bilan birga, ko'p miqdorda mast bo'lolmaydigan yangi meva sharbati ham xuddi shunday. 
Lekin bu cheklangan emas berry oshxona qiymati:
- qandolatga qo'shiladi;
- gilos, murabbo va murabbo qilish, mazali kompotlar va shakar tarkibiga ega boshqa idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi;
- berry quritilgan va bu shaklda u deyarli barcha foydalarni saqlab qoladi.
Bilasizmi? Quritilgan shirin Gilos yangi ta'sirdan farqli o'laroq teskari ta'sir ko'rsatadigan mustahkamlovchi ta'sirga ega.
Bizning vaqtimizda muzlatish kabi bunday tayyorlash usuli keng tarqalgan. Qish uchun gilos zahirasi uchun bu yaxshi imkoniyat, chunki u o'zining foydali fazilatlarini saqlab qoladi. Uni xom-ashyoni muzlatilmagan shaklda iste'mol qilish juda mumkin, ammo u bilan turli taomlarni tayyorlaganingizda yanada mazali bo'ladi.
"Sevimli Astaxova", "Frants Jozef", "Bull Heart", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pushti", "Rossoshanskaya Gold", "Leningradskaya Chernaya", "Fatej", " Red Hill, Chermashnaya, Valeriy Chkalov, Krupnoplodnaya, Dibart Black.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar
Ehtimol, bu dunyoda hech kim teng kela olmaydi. Shirin gilos kabi foydali meva hatto o'z qarama-qarshi xususiyatlariga ega.
Shunday qilib, shirin Gilos yemirolmaydi:
- Avvalo, bu mahsulotga nisbatan adolatsiz bo'lganlar.
- Allergiya kasallari ehtiyotkorlik bilan foydalanib, tanani diqqat bilan tinglashlari kerak.
- Masalan, yopishqoq kasallik bilan og'rigan odamlarni ichakni rag'batlantirishni istamaydiganlar.
- Ichak kasalliklarini tez-tez uchraydigan odamlar.
- Ichak tutilishidan azob chekayotganlar.
- O'tkir bosqichda pankreatitli bemorlar.
Bu juda muhim! Umuman olganda, eng sog'lom odamlarga yutib olishdan oldin gilosni chaynash tavsiya etiladi, chunki katta, ishlamaydigan qismlar gaz shakllanishiga va shishirilishiga olib kelishi mumkin.
Cherry, ehtimol, biror narsa bilan almashtirilishi mumkin emas va agar mavjud bo'lmasa, unda kashf qilinishi kerak edi. Ushbu berry uzoq qish davri va bahor davomida beriberi bizni quvontiradigan birinchi bo'lib, u ajoyib ta'mga va juda foydali xususiyatlarga ega. Va eng yaxshi qismi siz deyarli barcha yoz bahramand bo'lishingiz mumkin - turli navlari va duragaylar tufayli.
