Ko'p o'tmay, mazali idishlarni yoqtirmoqchi bo'lganlarning qalbini ham, oshqozonlarini tez va ishonchli tarzda egallagan ekzotik shakldagi va rangli g'ayrioddiy sabzavotlar bozorimiz aholisiga aylandi. Bu baqlajon haqida - issiq sharq mamlakatlaridan kelgan nozikliklar.
Yaqinda patlıcan idishlari faqat grandees masalarında sodir bo'ldi va mashhur patlıcan ikra haqida afsonalar yozilgan edi. Bugungi kunda, patlıcan, hostesimizin ovqatlarni tayyorlashda asosiy unsurlardan biri, ayniqsa, yozgi uyida etishtirish qiyin emas. Muhimi, to'g'ri baho tanlash.
"Klorinda F1", "Prado", "Diamond", "Valentin F1" kabi patlıcan navlarini qanday etishtirish haqida batafsil ma'lumot.
Patlıcan "Black Prince" bizning hududimizdagi eng yaxshi hissaydi. Chet ellik mehmonga turli xil ta'riflarni va parvarish qilish choralarini batafsil ko'rib chiqaylik.
Tavsif va fotosurat
Baqlajon "Qora shahzoda" - bu bulyon oilasining eng haqiqiy vakillaridan biri, bu ajablantiradigan bo'lsak, uning qarindoshlari bilan mahallalarni chidamaydi. Ushbu elita navlari mevalarning chinakam regal hajmi va butalardagi oqlangan bezak turi bilan ajralib turadi. Odamlarda bu xilma, oilaning boshqa a'zolari kabi, "arman bodringlari" deb nomlanadi.
Bilasizmi? Bir ming yildan ziyod vaqt ilgari, xitoylik xitoy ayollarining xonasida kumushrang qora tabassum uchun g'alati bir uslub paydo bo'ldi. Istalgan effektga erishish uchun, ular patlıcan qobig'i bilan tishlarini cho'ktirdilar.
Burg'ulash
Baqlajon navi "Black Prince" bir buta o'simlik hisoblanadi. Uning butalarining o'sishi 60-80 santimetrga etadi, ularning tashqi shakllari yarimchalab, qisqa internodlarga bo'linadi. 
"Qora" epitsi turli xil nomlar uchun ildiz otadi, chunki uning o'sib-ulg'ayishi va o'sib-ulg'aygan, binafsha-qora rangi tufayli ozgina pastga tushib ketadi.
Madaniyatning sopi va urug'lari kichik tegirlangan barglar bilan bezatilgan. Yam-yashil barglarda tarqalgan tikanlar tarqalib ketgan.
Meva
Shoh oilasi vakillarining mevalari haqida esa, ularning ta'sirchan o'lchamlari va oqlangan ko'rinishi mavjud.
Avvaliga, "Black Prince" ning pishgan mevalari qorong'u binafsharang teri bilan qoplangan bo'lib, u "parlak effekt" variantiga loylangan.
Bu juda muhim! Bu navi juda samarali. 1 m² dan 3 dan 6,5 kg gacha meva to'plashingiz mumkin.
Meva o'rtacha og'irligi 200 g, ularning shakli armud shaklida, silindrga o'xshaydi. Har bir patlıcanning uzunligi 18-20 sm.
Jozibali teri ostida, ochiq-sariq rangga ega bo'lgan mevali maxsulotlarning tender go'shti. Go'sht oz miqdorda urug' bilan ifloslangan.
Agar biz baqlajon "Black Prince" ning ta'mga tavsiflari haqida gapiradigan bo'lsak, unda boshqa navlardan farqli o'laroq, achchiq mevasi deyarli mavjud emas.
Turning xususiyatlari
Xorij shahzodasining asosiy navlari uning boy ranglari va ajoyib mevali shakli mavjudunda ekishdan keyin 90-120 kun ichida yuz beradi. O'simliklar bir xil yoshdadir, shuning uchun bir mavsumda uning afzalliklari va afzalliklarini baholash kerak, va ulardan ko'pi etarli.
Madaniyatning asosiy jihatlaridan biri uning mo'l-ko'l gullashidir, va eng muhimi, meva deyarli har bir gulga bog'liq.
Bilasizmi? Ko'pchiligimiz "arman bodring" ni quyuq ko'k yoki boy binafsha rangli armut shaklidagi o'simlik sifatida bilishadi. Ammo ozgina odam tabiatda jigarrang, qora, sariq va hatto oq rangli meva bilan baqlajonlar navlari borligini biladi.
Kuchlar va zaifliklar
Bu dunyodagi barcha narsalar singari, Black Prince avlodlarida baqlajonlarning afzalliklari va kamchiliklari mavjud.
An'anaga ko'ra, biz boshlovchilar bilan boshlaymiz:
- yuqori hosil olish;
- kasalliklar va zararkunandalarga chidamlilik;
- ajralishdagi norozilik va xiraliklarning yo'qligi;
- juda yuqori ta'mi;
- Patlıcan butalar juda ko'p joy egallamaydi: ularning to'liq o'sishi uchun katta shahar atrofi kerak emas;
- Meva zavodida yangi mevalar deyarli har kuni bog'lanadi;
- kam kaloriyali mevalar - 22 kkal / 100 g; ularning tarkibi deyarli 90% suv;
- hosil issiqxonada va ochiq maydonda etishtirilishi mumkin.
Shu sababli bu zavodning ekspluatatsiyasi amalda kuzatilmayapti. Ajam bog'bonning bilishi kerak bo'lgan ba'zi nafratlari bor:
- "Black Prince" boshqa pichan (pomidor, qalampir) boshqa turdagi mahallasiga toqat qilmaydi.
- Ko'zda yoki kam havalandırılan issiqxonalarda jonli faoliyat turlari mumkin emas.
Bu juda muhim! Bu xilma-xil mevalarning ko'pligi achchiq bo'lishi mumkin, shuning uchun vaqtida yetishtiriladigan hosilni olishingiz kerak.
Ko'chatlar o'sadi
Patlıcan ko'chatlarini etishtirish juda qiyin ish emas. Yuqori sifatli ko'chatlar uyda o'sishi oson, siz faqat ayrim qoidalarga rioya qilishingiz kerak.
Vaqt
Baqlajon urug'ini ekish uchun sanalarni tanlash chet ellik mehmonni: qaerda issiqxonada yoki ochiq maydonchada etishtirishni ko'zda tutadi. Agar issiqxonada ko'chatlar ekish rejalashtirilsa, Qora Shahzoda navlarini ekish uchun maqbul vaqt fevral oyidir. Ko'chatlarni ochiq joyga ekish rejalashtirilganda, urug'lar mart oyining o'rtalarida bir joyga ekilgan bo'lishi kerak.
5-10 kun ichida birinchi o'simtalar paydo bo'ladi. Tugallangan sog'lom ko'chatlar naslga o'tqazilganidan keyin 65-70 kun ichida issiqxonaga yoki ochiq erga ko'chiriladi. Fevral fidanlari aprel oyining oxirida issiqxonaga, ko'chirish marafoni ochiq maydonda - «erta» iyul oyining boshlarida «ko'chib ketishgan», chunki o'sha vaqtda sovuq xavfi deyarli yo'q qilinadi.
Bu juda muhim! Urug'larni ekishdan so'ng harorat rejimiga rioya qiling. Yuqori sifatli kurtaklar uchun optimal harorat 20-25 ° S ni tashkil qiladi.
Urug'larni tayyorlash va tanlash
Tajribali bog'bonlarga faqat ixtisoslashgan do'konlarda patlıcan fideleri etishtirish uchun urug'lar sotib olish tavsiya etiladi.. Albatta, siz o'zingiz etishtiradigan mevalardan urug'larni to'plashingiz mumkin, lekin ular etishmovchilikka aylanish ehtimoli yuqori.
Ekish jarayoni boshlanishidan oldin daraxtlarning "hayoti" ning ushbu bosqichiga tayyor bo'lishi kerak. Birinchidan, ular ko'chat materiallarini zararsizlantirish jarayonini amalga oshiradilar. Buning uchun urug'lar kaliy permanganat eritmasida 25 daqiqa davomida namlanadi. Bunday sog'lomlashtirish tartibidan so'ng, urug'lar suv oqimi ostida yuviladi.
Tayyorgarlikning navbatdagi bosqichi to'yimli "sessiyalar" hisoblanadi. Ishlab chiqilgan urug'lar ikki kungacha tayyorlangan ozuqa eritmasiga botgan mato sumkalariga joylashtiriladi. Ushbu echimni tayyorlash uchun 1 choy qoshiqni suyultirish kerak bo'ladi. 1 litr suvda nitrofosfat mavjud. Nitrofoskalarni daraxt kullaridan almashtirish mumkin. Bu protsedura urug'larni tez va yuqori sifatli o'sishga yordam beradi.
Bu juda muhim! 25 ° S bo'lishi kerak bo'lgan ozuqa eritmasi talab qilingan haroratni bajaring.
Bir kundan so'ng, urug'lar eritmadan chiqariladi va quruq plastinka ustiga qo'yiladi, 1-2 kun davomida 30 ° C haroratda bo'lgan xonaga joylashtiriladi.
Ushbu tayyorgarlik bosqichlaridan so'ng siz darhol qo'nishga kirishingiz mumkin.
Ekish rejasi
Patlıcan urug'lari alohida stakanlarga, shuningdek hijob bilan qoplangan maxsus qutiga sepilishi mumkin.
Ekish materiallari 0,5 sm chuqurlikda, har qanday holatda 1 sm dan oshmasligi kerak. Urug'lar orasida 35-50 sm masofani saqlash kerak. O'simlik konteyner folga bilan qoplangan va qorong'u iliq joyga o'tkazilishi kerak.
Ko'chatlarni parvarish qilish
Dastlabki urug'lar paydo bo'lganda, konteyner yaxshi yoritilgan maydonga o'tkazilib, quyosh nurida saqlanadi. 18:00 dan kechki 7gacha ko'chatlar qorong'i kino bilan qoplangan.
Baqlajon issiqlik muhabbatli va engil mehrli madaniyatdir, shuning uchun, ularning ko'chatlarini issiq va yaxshi yoritilgan xonada saqlash tavsiya etiladi. Aks holda, bu unviable bo'ladi, o'sib chiqadigan o'simliklar yorug'likka erishadi, natijada jarohatlar nozik va nozik bo'ladi.
Patlıcan bilan birgalikda no'xat, kartoshka, kekik, bodring, ismaloq, reyhan kabi sabzavotlarni ekishingiz mumkin.
Suvni sug'orish, ovqatlantirish, butani shakllantirish
Baqlajonlarning "Black Prince" urug'ini ekishdan so'ng ular haftasiga bir marta sug'orilishi kerak, 25-28 ° S gacha suv bilan isitiladi. Bir xil sug'orish me'yorlari ko'chatlarga g'amxo'rlik qilishda kuzatiladi. Birinchi dalalarni suvga emas, balki ildizlarni yuvish uchun purkashni tavsiya eting, chunki ularning ekish chuqurligi kichikdir. Keyingi sug'orish uchun suv ko'chatlar barglariga tushmasligi kerak.
EKo'chatlardagi tuproqning yuqori qatlamini quritib chiqayotganini sezsangiz, siz bir hafta davomida sug'orish sonini ko'paytirishingiz kerak.
Agar kerak bo'lsa, chalpakdan keyin 7-10 kun, ko'chatlar hijob va gumus substrat ichiga sho'ng'in. Bu o'simlikning ildiz tizimiga zarar etkazmaslik uchun juda ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak.
Patlıcan "Black Prince" oziqalar bilan boyitilgan tuproqni afzal ko'radi. Shuning uchun, ko'chatlar ko'pincha qo'shimcha o'g'itga muhtoj. Chiqishdan so'ng daraxtlarni ko'chirib olingva keyin har 7-10 kun ichida.
Bu juda muhim! Baqlajonlarni sug'orish bilan birlashtirish tavsiya etiladi.
Eng yaxshi patlıcan o'g'itlari: amonyum nitrat, superfosfat, kaliy xlorid. Oziqlantirish jarayonida ushbu dozalarga qat'iy rioya qilish kerak.
Hosildorlikni oshirish uchun uni to'g'ri buta shakllantirishga yordam berishi kerak. Boy hosil uchta jarohatdan hosil bo'lgan butadan to'planishi mumkin. Tanlangan ustunning yuqorisida ular bog'langan simni olish tavsiya etiladi. Qolgan qismlarning barchasi o'chiriladi, lekin ularning uzunligi 5-8 sm ga yetganda, bundan tashqari, gullarni soya soladigan barglarni olib tashlash kerak, chunki meva faqat gulxanda bevosita quyosh nurlari ostida bog'lanadi.
Meva yig'ish va saqlash
Meva mevalar to'yingan quyuq binafsha rang va ajoyib porloq ta'sirga ega bo'lgandan so'ng, baqlajonlar "Black Prince" to'plamiga o'tish mumkin. To'liq pishib etish odatda gullashdan keyin bir oy o'tadi.
Bu juda muhim! Ko'plab novice shunoslar, bir vaqtning o'zida patlıcanların barcha mevalari pishib, deb o'ylashadi xato. Lekin bu shunday emas: pishib etish jarayoni asta-sekin yuz beradi. Pishgan patlıcanlarni haftada bir marta to'plash tavsiya etiladi.
Kechiktirilgan holda, meva bekor qiladi va alam oladi. Qovoq pishiriqlari uzun dumi (2 sm) bilan kesiladi.
Baqlajonlarni saqlash joyi qorong'i va salqin bo'lishi kerak. Meva imkon qadar uzoqroq saqlash uchun ular plastik qoplarga qadoqlanadi.
Ko'ngilsiz patlıcan ovqatlarni bahramand bo'lish uchun bozorda turish va o'simliklarning har qanday joyiga sotib olishning hojati yo'q. Patlıcanlar o'z yozgi uyingizda osongina va osonlik bilan o'stirilishi mumkin. Iqlim sharoitida etishtirishning eng yaxshi navi "qirollik shahzodasi" deb qaraladi, u o'zining qirol ismiga qaramay, g'amxo'rlik qilmaydi va unga g'amxo'rlik qilayotganlarni boy va yuqori sifatli hosil bilan yoqtiradi.
