Qadim zamonlardan buyon insoniyat anorning foydali xususiyatlaridan xabardor. Hatto Giperkratlar ham bu kasallikni turli kasalliklarni davolash uchun ishlatgan.
Bugungi kunga kelib, anor o'z ahamiyatini yo'qotmadi, aksincha, ko'paytirildi, chunki u juda ko'p foydali moddalar mavjud.
Bu mevalarning sharbatlariga alohida e'tibor qaratiladi va biz batafsilroq muhokama qilamiz.
Ovqatlanish qiymati
Anor urug'idan olingan mevalar eng foydali hisoblanadi, bu uning noyob, boy tarkibiga bog'liq. Uning energiya qiymati 100 ml mahsulotga 56 kcal, bu quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- 1.2 g oqsillar;
- 0,9 g - yog ';
- 56,8 g - uglevodlar.
Ichimlik tarkibida A, B, C, E, H, K, P, PP vitaminlari mavjud.Ushbu mahsulot tarkibida juda ko'p miqdorda minerallar mavjud:
- fosfor;
- natriy;
- magniy;
- kaliy;
- kaltsiy;
- temir;
- silikon;
- mis.
Bilasizmi? Anor sharbatlari eng kuchli antioksidlovchilardan biri bo'lib, u yashil choyni, yovvoyi moylarini va qizil qalamchalaridan samarali bo'ladi.
Foydali xususiyatlar
Ushbu ichimlik juda foydali va inson tanasining organlari va tizimlariga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ya'ni:
- Immunitetini oshiradi.
- U tanani oziq moddalari bilan oziqlantiradi.
- Bosimlarni normalizatsiya qiladi.
- Qon aylanish tizimini yaxshilaydi.
- Toksinlar va chiqindilarni tanadan olib tashlaydi.
- Ovqat hazm qilish tizimini normalizatsiya qiladi.
- Gemoglobin darajasini oshiradi.
- Xatarli o'smalar paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi.
- Saratonni inhibe qilishga qodir.
- Bu diuretikdir.
- Virusli va nafas yo'llari kasalliklariga qarshi kurashishga yordam beradi.
- Metabolizmni tezlashtiradi.
- Ishtahani oshiradi.
Anorni qanday etishtirishni va uni qanday foydali qilishni o'rganish qiziq.
An'anaviy tibbiyotda foydalaning
An'anaviy tibbiyot bu ichimlikni e'tiborsiz qoldirolmasdi. Qo'llash sohasi keng tarqalgan, chunki umumiy mustahkamlash effektiga qo'shimcha ravishda erkak, ayol va bolalar organizmiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va ko'plab kasalliklarni davolashga yordam beradi. 
Ayollar uchun
Ushbu ichimlik ko'krak saratoni oldini olishning eng yaxshi vositasidir, shuning uchun zaif jinsiy vakillarni muntazam ravishda ishlatish tavsiya etiladi. Shuningdek, u tuxumdonlarning ishini to'g'rilashga qodir, va bu, o'z navbatida, hayz davrining normallashuviga yordam beradi.
Anor sharbatlari PMS davomida o'zingizni yaxshi his etishi mumkin.
Bu juda muhim! Mutaxassislar ayollarni menstrüel siklun birinchi haftasida har kuni 200 ml ichimlikni ichish tavsiya qiladi.
Homilador ayollar uchun
Anor sharbatlari kelajakda onalar salomatligiga ham ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Buning sababi, u vitamin va minerallarning boy tarkibiy qismini o'z ichiga oladi, chunki bu davrda ayol tanasi muhtoj.
Bundan tashqari, u toksemiya alomatlarini yengillashtiradi, ko'ngil aynishni bartaraf etishga va ishtahani qaytarishga yordam beradi. Homilador ayollar ko'pincha ikkinchi va uchinchi trimestrlarda shishib qolishadi, va bu ichim sizni osongina va xavfsiz tarzda engishingizga yordam beradi. 
Bundan tashqari, tug'ruqdan oldin ayollar uchun ayniqsa, muhim bo'lgan qon ivishining tezlashishiga yordam beradi. «Qiziqarli» pozitsiyada ayollar uchun yana bir foydali xususiyati shundaki, ichimlik jinsiy a'zolarning mushaklarini kuchaytirishga yordam beradi va uni jismoniy mashqlar bilan birgalikda olib borish oson va tezkor mehnatning, buzilishlarsiz va boshqa asoratlarsiz, kafolatidir.
Homiladorlik davrida bunday ichimlik ayolga katta foyda keltirishi mumkinligini hisobga olsak, u ham zarar etkazishi mumkinligini unutmaslik kerak, shuning uchun uni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak. Spirtli ichimliklar allergiya va konstipatsiyaga olib kelishi mumkin.
Bu juda muhim! Homiladorlik paytida konsentratsiyalangan suvi ichish tavsiya etilmaydi, lekin uni suv yoki boshqa o'simlik yoki meva sharbatlari bilan aralashtirish tavsiya etiladi, bu esa salbiy reaktsiyalarning xavfini sezilarli darajada kamaytiradi.
Bolalar va chaqaloqlar uchun
12 oydan oshgan bolalar ushbu mahsulotni dietaga kiritishi va taqdim qilishi kerak:
- organizmga tonik ta'sir ko'rsatadi;
- temirning emdirilishini oshiradi;
- ichak mikroflorasini me'yorlashtiradi;
- diareyada samarali bo'ladi.
Bir yildan so'ng, asta-sekin chaqaloqni bu ichimlikqa o'rganib olishingiz kerak, ammo hech qanday sharoitda konsentratlangan sharbatlar berilmaydi va uni qaynatilgan suv bilan aralashtirib yuborishga ishonch hosil qiling. Siz 1 choy qoshiqdan boshlashingiz kerak, va agar allergik reaktsiyalar yuzaga kelsa, asta-sekin dozani oshirib chiqing, lekin ayni damda chaqaloqning parhezida haftasiga 2-3 martadan ko'proq bo'lmasligi kerak.3 yoshga kelib, bu mahsulotning kuniga 200 ml dan ko'pi iste'mol qilish darajasi va katta yoshdagi bolalar uchun, ya'ni 3 dan 7 yilgacha, 250 ml dan ko'p emas. 7 yoshdan so'ng bola kuniga 200-400 ml anor sharbatini ichishi mumkin.
Erkaklar uchun
Bu ichimlik prostata adenomasining oldini olishning ajoyib vositasi bo'lib, prostata bezining rivojlanishini sezilarli darajada susaytiradi. Kuchli afrodizyakka mansub bo'lib, ko'pincha jinsiy istakni oshirish uchun ishlatiladi.
Bilasizmi? Afrodita birinchi marta anor daraxti o'sib chiqqanligi haqida afsonalar mavjud, shuning uchun Yunonistonda bu donning sharbati "muhabbat ichish".Bundan tashqari, u jismoniy mashqlar paytida chidamliligini oshiradi va stressni engishga yordam beradi, shuning uchun an'anaviy tibbiyot sohasidagi mutaxassislar erkaklar uchun preparatning 200 ml ni har kuni profilaktik va terapevtik maqsadlarda ishlatishni tavsiya qiladi.
Aphrodisiacs bilan ginseng, yong'oq, za'faron, horseradish, chili qalampir, limon balzam, pomelo, muskat, bergamot, lovage, kaju, marul, hibiscus, fenugreek, chinnigullar o'z ichiga oladi.
Butun tana uchun
An'anaviy tibbiyot sohasidagi mutaxassislar anor urug'ining sharbatini tavsiya etadilar:
- oshqozon-ichak traktining normalizatsiyasi uchun - 2-4 oy davomida kuniga 50-100 ml ichish;
- og'iz tomoqlari va stomatit uchun issiq anor sharbati bilan chayishlar kuniga 2-3 marta ko'rsatiladi;
- toksinlarni olib tashlash va tanani mustahkamlash Quyidagi sxemadan keyin 21 kun davomida bu 100-200 ml ichimlikni ichish kerak: birinchi 7 kun - kuniga 3 marta, keyin 7 kun - kuniga 2 marta, o'tgan haftada - kuniga 1 marta;
- Gipertenziya bilan 14 kun davomida har kuni 500 ml anor sharbatini ichish tavsiya etiladi va bosim normal holatga qaytadi;
- 1-toifa va 2-diabetli bemorlar bu spirtli ichimliklar ham ko'rsatiladi, kuniga 200-300 ml olinadi va qon shakar darajasi normallashadi.
Bu juda muhim! Shunisi e'tiborga loyiqki, ushbu ichimliklar turli kasalliklarga qarshi kurashda qo'shimcha yordamchi bo'lib, faqat sizning shifokoringiz bilan maslahatlashgandan so'ng, uning dietasiga kiritilishi kerak.
Pishirishda foydalaning
Anor sharbatlari pishirishda ham ishlatiladi, masalan, go'shtni tez va mazali tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Tovuq, cho'chqa go'shti, cho'chqa go'shti yoki qo'y go'shti ishlatishingizning ahamiyati yo'q - har qanday go'sht yanada yumshoq bo'ladi va uning ta'mi bunday marinadda yanada qiziqarli va shirin bo'ladi.
Sharq xalqlari oshxonasi bilan mashhur bo'lgan jahonga mashhur Narsharab sosini tayyorlash uchun asos bu suyuqlik bug'lanadi va ziravorlar qo'shiladi, so'ngra go'sht va baliq idishlari bilan ishlaydi.
Bundan tashqari, shirinliklar, jele va cherkovga yong'oq bilan shirin tandirlar tayyorlash uchun ishlatiladi - mashhur gurjumli shirinlik.
Qanday qilib foydali va qovoq, lavlagi, uzum, dengiz shimoli, viburnum, qayin, chinor, pomidor sharbatini qanday tayyorlashni o'rganing.
Zarar va yon ta'siri
Barcha juda foydali mahsulotlar kabi, anor sharbati noto'g'ri ishlatilgan bo'lsa, organizmga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shuning uchun u dozalarda iste'mol qilinadi va iloji bo'lsa, asosan, tish emalini yo'qotishi va yuqori kislotalilik tufayli shilliq pardalarni bezovta qilishi sababli suv bilan seyreltilmelidir. Alkogolli reaktsiyalar, oshqozon-ichak tizimining buzilishi va axlat bilan muammolar bo'lishi mumkinligi sababli, bu ichimlikning ko'p qismini ichmang. 
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Hech qanday holatda bu sharobni ichish mumkin emas:
- oshqozon va duodenal oshqozon yarasi;
- gemorroyal belgilari;
- axlat bilan bog'liq muammolar, ya'ni ich qotishi.
Bilasizmi? Har 26 oktyabr kuni Ozarbayjonda granataga bag'ishlangan bayram bo'lib o'tmoqda. Aytgancha, bu ushbu mevalarning ma'lum navlari o'sadigan dunyodagi yagona mamlakatdir.
Xom ashyoni tayyorlash
Har qanday meva yoki sabzavot sharbati singari, anor ham uyda tayyorlanishi mumkin. Jarayon juda ko'p kuch va mehnat talab qilmaydi, natijada siz lazzatli va sog'lom ichimlikka ega bo'lasiz.
Qanday tanlash kerak
Ta'kidlab o'tish joizki, yangi meva sharbatlari shishaga solingan mahsulot bilan hech qanday aloqasi yo'q. Agar biror do'konda yoki bozorda bunday ichimlik sotib olsangiz, shisha idishlarda sharbatga yoki yangi siqilgan holatga ustunlik berish kerak. Bu holda, qadoqlash jarayoni ishlab chiqarilgan sanani va kompozitsiyani ko'rsatishi kerak: sharbatlarda konservantlar va bo'yoqlar yo'qligi muhim ahamiyatga ega. 
Ushbu ichimlikni o'zingiz qilish uchun juda yaxshi. Suvi tayyorlash uchun suvli va pishgan anorni tanlash bo'yicha ba'zi maslahatlar:
- Anorning qobig'i mustahkam va mustahkam bo'lishi kerak, pishgan berryning rangi yorqin qizildan tortib to qizil ranggacha o'zgarishi mumkin.
- Guruchning vazni qanchalik katta bo'lsa, shirani ham shunday bo'ladi.
- Pishgan granata ustiga urilganda siz qo'ng'iroq ohangini qabul qilishingiz kerak, ammo agar u kar bo'lsa, unda pishgan yoki pishgan emas, uni xarid qilmaslik kerak.
Qon va hatto lavlagi, gilos, qulupnay, olma, zaytun, pontirus, shaftoli temir darajasini oshiring.
Qanday siqish kerak
Uyda anor urug'idan sharbat olish uchun ko'p jihatlar bor, keling, eng mashhurlarni ko'rib chiqaylik.
- RIP yog'lari donlarni ajratib olish va ajratish kerak. Keyin ularni elakka soling va yog'och qoshiq yoki kartoshka masherini torting. Olingan suyuqlik pyuresi orqali filtrlanadi.
- Bundan tashqari, bir blenderni ham ishlatishingiz mumkin, anor tohumlari pürevi kerak, keyin paydo bo'lgan bulamaçdan suyuqlikni siqib qo'ying.
- Anor sharbatini olishning yana bir oddiy usuli qo'lingizda mevalarni yoğrish va undan keyin qaytib pin bilan echishdir. Shundan so'ng, qobig'ida bir teshik paydo bo'ladi va suv oqishiga yo'l qo'yiladi.
Bilasizmi? Bir anorda 400-700 donalar mavjud. Ishonmayapsizmi? Ko'raylik.
Qanday qilib ichish kerak
Anor sharbatini suv yoki sabzi, ko'k yoki olma sharbati bilan 1: 1 nisbatda suyultirish tavsiya etiladi.
Har kuni kattalar 100-200 ml ichimlik ichishadi. Mutaxassislar uni ovqatdan oldin 20-30 daqiqa ichish tavsiya qiladi.
Ehtiyotkorlik bilan siz bu mahsulotni emizikli ayollarning ratsioniga kiritishingiz kerak, chunki u onalar va chaqaloqlarda allergiyaga olib kelishi mumkin, shuningdek ich qotib qolishi mumkin. Shuning uchun u faqat suyultirilgan va kuniga 50 ml dan ko'p bo'lmagan Mb bilan ichish mumkin.
Bu sharbatni emizikli ona ratsioniga kiritmasdan oldin shifokor bilan maslahatlash foydali bo'ladi.
Qanday saqlanadi
Yangi siqilgan anor meva suvi saqlanmaydi, uni tayyorlashdan so'ng darhol ichish kerak. Do'konning ichimliklariga kelsak, siz ishlab chiqarilgan sanaga va paketda ko'rsatilgan saqlash muddatlariga e'tibor qaratishingiz kerak. Muzlatgichda ochiq shisha 3 kundan ortiq emas. 
Eng mazali taom (qish uchun)
Uyda, qishda qoshiqqa anor shirasini o'z ichiga olgan mazali va sog'lom ichimlik tayyorlay olasiz. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:
- 1-1,5 litr olma sharbati;
- 1-1.5 litr anor sharbati;
- 1-1,5 litr qora smorodina sharbati;
- 100 ml limon sharbati;
- shakar - ta'mga.
- Avval meva va meva sharbatini olishingiz kerak. Buning uchun almalarni kesib, ularni sharbat chiqargichdan o'tkazing. Grenadalarni yaxshilab pishiring va uni qoqib tashlang, keyin qoziqni kesib oling va suyuqlikni siqib oling. Qora smorodina aralashtirma karıştırıcıda çırpılmalı va undan keyin paxta ustiga qo'yib, hosil bo'lgan pulpa suyundan siqiladi. Limonni yarmida kesib oling va sharbatini siqib chiqaring.
- Keling, barcha hosil bo'lgan sharbatlarni chayqatishingiz kerak va ularni katta yirtqichlardan birlashtirasiz. Keyin aralashmani shakar qo'shiladi va past haroratda o'rnatiladi. Shakar eriganidan keyin, ichimlik issiqlikdan chiqarilishi mumkin.
Bu juda muhim! Bu sharobni qaynatishga olib kelmang, chunki u barcha foydali xususiyatlarini yo'qotadi.Issiq suyuqlik steril idishlar va qalin qopqoqlarga quyiladi. Preparatni salqin joyda 12 oydan ortiq bo'lmagan joyda saqlash kerak.
Bu mazali mustahkamlangan ichimlikni ichish kamida har kuni bo'lishi mumkin, u immunitetni yaxshilashga yordam beradi va organizmdagi ozuqa moddalarining zaxiralarini to'ldirishga yordam beradi. Foydalanishdan oldin uni suyultirish. 
Endi siz anan shirasining oqilona miqdorda juda foydali ekanligini bilasiz va kattalar va bolalar uchun sarxush bo'lishi mumkin. Ushbu mahsulotga e'tibor qarating va odatiy ovqatlanishingizga qo'shing - tanangiz sizga juda minnatdor bo'ladi.
