Baharatlar

Darjon: nima foydali, nima yordam beradi, qaerda, qanday qilib qo'llash kerak

Ko'plab evropaliklar doljinni xamir ovqatlariga va meva-sabzavotli salatlarga qo'shilgan o'ziga xos aromatik ziravorlar bilan bog'lashadi. Biroq jahon amaliyotida ziravorlardan foydalanish bu bilan cheklanmaydi. Turli millatlarning oshxonalarida go'sht, baliq, mushuk, birinchi sabzavotlar, shirinliklar, turli xil turlar, marinadlar qo'shiladi. Ushbu mahsulotning universalligi terapevtik va kosmetologik maqsadlarda keng qo'llanilishini isbotlaydi. Qanday xushbo'yli kukun, qanday doljin turlari va siz go'zallik va sog'liq uchun murojaat qilishingiz mumkin bo'lgan joylardan qanday ajralib turish mumkin - bu haqda keyingi maqolada aytib o'tamiz.

Kimyoviy tarkibi

Bizga tanish bo'lgan ziravorlar sharqda mo'l-ko'l o'sadigan Ceylon konichnikining qurigan qobig'idan qilingan. Mahalliy oshpazlar har kuni bu xushbo'y pudrada choy qoshiqdan foydalanadilar, amerikalik va amerikalik hamkasblari iste'mol qilishda ancha cheklangan.

Bilasizmi? Darjon - qadimgi ziravorlardan biridir. Spits Misopalik shifokorlarining asosiy xususiyati bo'lib, bu Cheops piramidasining arxeologik qazilma ishlaridan dalolat beradi. Rim imperiyasining aholisi bir vaqtlar ziravorlarni kumush bilan tenglashtirgan.

Darchinigi va uning kimyoviy tarkibiy qismlari tufayli foydali xususiyatlari. Ziravorlar vitaminlar, mikro va makrolantiruvchi moddalar, shuningdek efir moylari ko'pligida qadrlidir. Hech shubha yo'qki, xalq shifokorlari uni energiya va hayotiylik manbai deb bilishadi. 100 gramm kukun xizmatini o'z ichiga oladi:

  • oqsillar - 4 g;
  • yog'lar 1.24 g;
  • uglevodlar - 80.59 g;
  • suv - 10,58 g;
  • kul - 3.60 g4
  • tolasi - 53,1 g;
  • shakar - 2.2 g

Tahlil qilinayotgan ziravorlar massasining ozuqaviy qiymati 247 kilokalorbu sut guruch pichog'ining ikki porsiyasiga teng. Shu bilan birga, ziravorlar tarkibida trans yog 'yoki xolesterin yo'q.

Bundan tashqari, dolchin odam uchun juda muhim moddalar mavjud. Aynan:

Vitaminlar:

  • retinol (A) - 15 mg;
  • beta karotin - 112 mcg;
  • alfa karoten - 1, mcg;
  • tokoferol (E) - 2.3 mg;
  • phylloquinone (K) - 31,2 mgg;
  • askorbin kislotasi (C) - 3.8 g mi;
  • tiamin (B1) - 1,8 gg;
  • Riboflavin (B2) - 0,4 ig4
  • nikotinik kislota (B3) - 1.3 mg;
  • xolin (B4) - 11 mg;
  • Pantotenik kislota (B5) - 0,4 gg;
  • piridoksin (B6) - 0,2 mikrogramdan;
  • foliy kislotasi (B9) - 6,0 mikrogramdan;
  • siyanokobalamin (B12) - 0,12 mkg.

Mineral moddalar:

  • kaltsiy - 1002 mg (tavsiya etilgan kundalik iste'molga mutlaqo mos keladi);
  • temir - 8,3 mg;
  • magniy - 60,0 mg;
  • fosfor - 64,0 mg;
  • kaliy - 431,0 mg;
  • natriy 10,0 mg;
  • sink - 1,8 mg;
  • mis - 0,3 mg;
  • marganets - 17,5 mg;
  • selen - 3.1 mkg.

Shuning uchun darxinkon kukunlari va qobig'ining butun chizig'i deyarli har bir oshxonada topiladi va shohona ziravor hisoblanadi.

Bilasizmi? Achchiq ziravorlar tayyorlash uchun faqat yosh qobig'i mos keladi. Tayyorgarlik jarayoni faqat bienal o'simliklarda amalga oshiriladi. Birinchidan, ular butunlay yo'q bo'lib ketadi va bir yil ichida ular yangi asirlarni kutishadi. Ular korteksning yuqori qatlamini olib tashlab, magistralning yarmi santimetr qismini tashlab ketishadi. U ehtiyotkorlik bilan chiziqlar bilan kesilgan va quvurlarga o'ralgan. Buni keyinchalik quritib, kichik bo'laklarga kesib o'tadi.

Haqiqiy darcha va kassiya: farqlar

Bugungi kunda jahon bozorida Shri-Lankada o'simliklardan to'plangan doljin sifati uchun asosiy ko'rsatkich hisoblanadi. Ko'plab olimlarning fikriga ko'ra, bu yerda mashhur ziravorlarni ishlab chiqaradigan Tseylon daraxtlarining tarixiy va botanik dunyosi bor. Uchta etakchi Hindiston va Albaniya mahsulotlarini yopmoqda. Aksariyat odamlar darchaning o'rniga boshqa turdagi darchani sotib olishda shubha qilishmaydi - kassiya. Bu ziravorlarni ajratish qiyin, chunki ularning ikkovlari xushbo'y baharatlı xushbo'y hidi bilan ajralib turadi va tashqi qiyofaga juda o'xshashdir.

Bu juda muhim! Kassiya soxta emas, chunki Xitoy kinnikovlari va xitoy korichniklari haqiqiydir - ular bir xil o'simlik bo'lib, ularning qobig'i deyarli tarkibi va xususiyatlari bilan farq qilmaydi.

Ekspertlar, mahsulotning tashqi ko'rinishi, hidlari, yorliqlaridagi yorliqlar va butun mahsulotning xiralashishiga alohida e'tibor berishni maslahat beradi. Bu sizga quyidagi qoidalarni beradi:

  1. Haqiqiy Tsaylon, yoki u zotning nomi bilan ham mashhur bo'lgan darçun (kinamon) "Cinnamomum zeylonicum" ("Cinnamomum berum") deb nomlanadi. Ammo kassiya "Cinnamomum aromaticum" deb ataladi.
  2. Uyda darxinkon kukunining aslligi boshlang'ich kimyoviy tajriba yordamida tekshirilishi mumkin: choy qoshiqda ozgina ziravor qo'shing va yuqorida bir necha tomchi yod tomiziladi. Mundarija ko'k rangga aylanadi - siz haqiqiy darchangiz bilan ishlaysiz. Biroq ko'k-qora ranglar kassiyga xosdir.
  3. Barcha ishlab chiqaruvchilar tuproq kukunining asl mohiyatini ko'rsatmaganlari uchun, barcha qobiq naychalariga afzallik berish yaxshidir. Zarur bo'lganda, ular quruq qovurdog'i va erga quritiladi.
  4. Haqiqiy darxinkon tayoqchalari har doim ham har ikki tomonga mahkam o'ralgan, va ular tilimdagi qo'zichoq shoxlariga o'xshash. Boshqa tomondan, Cassia juda qalin devorlar bilan ifodalanadi va shuning uchun ham tseylon mahsulotlari uchun hech qanday burilishsiz yoki kıvrımsız sotuvga chiqariladi. Ba'zi hollarda, faqat bir tomonga rulonga o'ralgan holatlar mavjud.
  5. Yuqori sifatli klinamon tayoqlari juda nozik va mo'rt. Va Xitoyning farqlanishlarida ular "eman" va sindirish qiyin.
  6. Tseylon darbasi har doim kuchli hidlanib, kuchli ta'm xususiyatlariga ega.
  7. Noble darxinka naychalari ichki va tashqi tomondan bir xil rangga ega, ular ochiq rang bilan ifodalanadi. Cassia birlamchi bo'lmagan rang bilan ifodalanadi. Odatda uning tayoqchalari qorong'u yoki kulrang-jigarrang va tashqi tomondan yorug'roqdir.
Cassia va cinnamon

Bu juda muhim! Kassiyadagi kумarsinlarning mavjudligi sababli juda xavfli bo'lgan mifdir. Birinchidan, bu modda doljinda, lekin, aslida, kichik miqdordagi, ikkinchidan, sog'liq uchun zarar yetkazish uchun siz bir vaqtning o'zida bir necha kilogramm ziravorlar iste'mol qilishingiz kerak.

Spice Spice foydasi

Daraxtning foydali xususiyatlari minglab yillar avval ota-bobolarimizdan zavqlangan. Tibbiyotning zamonaviy yoritgichlari xushbo'y ziravorlarning inson tanasining barcha muhim tizimlariga foydali ta'sirini tasdiqlaydi. An'anaviy tibbiyot qo'shimchani umumiy ogohlantiruvchi, immunomodulyator, antiseptik, antimikrobiyal va yallig'lanishga qarshi vosita sifatida tavsiya qiladi.

Ziravorlar uchun ishlatiladi:

  • oshqozon-ichak traktining normalizatsiyasi;
  • barcha infektsiyalar va zamburug'larga qarshi kurashish;
  • diabet kasalligini davolash;
  • saratonni oldini olish;
  • xoleretik tizim va jigarni tozalash;
  • buyrak funktsiyasini yaxshilash;
  • urogenital tizimni dezinfeksiya qilish;
  • asabni yengillik;
  • diqqatni jamlash va ko'rishni kuchaytirish (kuniga 2 - 3 chigit kifoya);
  • xotira yaxshilanishi;
  • jismoniy va emotsional charchoq bilan tiklanish;
  • menstrüel og'riqlarni bartaraf etish va shu kunlarda asabiylashuvni bartaraf etish;
  • jinsiy faoliyatni oshirish;
  • yurak xurujining oldini olish;
  • qon arteriyasi va yurak mushaklarini mustahkamlash;
  • Artritni davolash, uning surunkali shakllarini o'z ichiga oladi;
  • yaxshi uyqu;
  • bosh og'rig'ini va charchoqni kamaytirish;
  • skleroz va depressiya bilan tanani tiklash;
  • sovuqni, yaralar, yo'tal va grippni davolash;
  • vazn yo'qotish;
  • Soch va terining rangini yaxshilash;
  • nafasni tozalash;
  • intellektual faoliyatni takomillashtirish;
  • yallig'lanishni engillashtiradi, tish og'rig'i va pulpa bilan dezinfeksiya qilinadi.

Xushbo'y, kekik, bibariya, koriander, marjoram, zerdeçal, tarragon, arpabodiyon, maydanoz, arpabodiyon, zaytun, zira (dur), yalpiz, chabra, safran, lavanta kabi tarkibi, xususiyatlari, pishirish, tibbiyot va ziravorlar kosmetologiyasi haqida o'qish qiziqarli , dafna, xantal, nasturtium, fenugreek, chervil, kimyon.

Dastur retsepti

Dunyodagi doljinni ishlatish va uyda ovqat tayyorlash har xil. Bularning barchasi urf-odatlarga, milliy oshxonaga va ta'mi afzalligiga bog'liq. Masalan, ko'pgina evropaliklar zavq bilan hidni yoqtirishadi doljin bug'lari va antiseptik uchun ziravorlar miqdorini diqqat bilan o'lchash mevali salatOsiyo oshpazlari chiroyli ravishda barcha oshxona ijodlarini ziravorlar bilan sepishadi. Murakkab formuladan qochib, darchani terapevtik va profilaktik maqsadlarda ishlatish bo'yicha o'zgarishlarga tayanamiz.

Kefir vazn yo'qotish uchun doljinli

O'z-o'zidan, kefir ovqat hazm qilish va ichak harakatini yaxshilaydi, doljin esa ishtahani ochadi va yog 'bo'linishiga yordam beradi. Tandemda, bu ikki qismdan qo'shimcha funtlardan tezda qutilishga yordam beradi. Kefir-dolchin ichimligining ta'sirini kuchaytirish zanjabil va qizil qalampir. Shuningdek, massaj, tana sargisi va jismoniy mashqlar bilan aralashmang. To'g'ri ovqatlanish bilan kutilgan natijalar bir necha hafta ichida aniq bo'ladi.

Achchiq qalampir, zanjabil, zanjabil choyi, zanjabilning ayollar va erkaklar uchun foydalari haqida ma'lumot oling.

Yog 'yoqadigan ichimlik tayyorlanadi 1 chashka kefir va yarim choy qoshiq ziravor. Riyazhenka, yogurt yoki boshqa sut mahsulotlarini ichishning asosini almashtirish muhim emas. Yangi yog'siz yogurtni afzal qiling. Ushbu kokteyl kechki ovqat yoki aperitif sifatida tavsiya etiladi. Bunday holda ovqatni tayyorlashdan oldin 20 daqiqadan keyin foydalanish mumkin. Hech qanday holatda kunlik dietani doljin bilan kefir bilan almashtirmang. Bir yuk quyish kuniga ruxsat beriladi. Yuqoridagi har qanday narsa ichki organlarning ishlashida uzilishlarga olib keladi.

Bilasizmi? Ko'pgina marketologlarga sotishni yaxshilash uchun dolchin hididan foydalanish tavsiya etiladi. Shuning uchun do'konlarda ovqatlanishdan juda uzoqda, odatda bu yoqimli ziravorni hidlaydi. "Sotilgan" hidlarning ro'yxati "qahva", "yangi kesilgan o't", "qulupnay", "vanilla"".

Sovuq asalli tarvuz

Asal va darçın pastası, isitma, burun burun, og'iz og'rig'i va yo'tal bilan engish uchun yordam beradi. KBB kasalliklari bakterial va virusli kasalliklarni davolash uchun siz aralashtirishingiz kerak 1 osh qoshiq yangi asal va chorak choy qoshiq ziravor. Barmoqlaringiz silliq bo'lguncha va kuniga uch marta olib turing. Davolash kursi 3 kun davom etadi.

Shu bilan bir qatorda, asal daraxti choyi ham qilsa bo'ladi. Klassik retsepti 1 stakan iliq suv 1 dona dolchin va asalni tayyorlashni ta'minlaydi. Ichkilikni ertalab bo'sh qoringa va yotishdan oldin olish tavsiya etiladi.

Sizga turli xil asal turlari: ayçiçek, kashtan, grechka, moyli, akasiya, pigill, do'lana, phacelia, shirin yonca, kolza, esparcetovy, may tog 'xilma va shifobaxsh xususiyatlari haqida ma'lumot berishni maslahat beramiz.

Quvvatni oshirish uchun vositalar

Tseylon korichnikning qobig'ining o'ziga xosligi shundaki, uni maksimal foyda olish bilan birga har qanday narsa bilan birlashtirishi mumkin. Erkagi libidoni ko'paytirishning ko'plab usullari mavjud. Afrodizyak sifatida ba'zilari ziravorlar bilan birlashishni afzal ko'radi issiq sharob ichimliklar. Bu holatda, muloyim sharobni tatib ko'rish uchun siz asal, chinnigullar, limon sharbatini qo'shishingiz mumkin. Boshqalar esa faqat ziravorlarni muntazam iste'mol qilish kutilgan natijaga olib kelishiga ishonishadi. Shuning uchun uni har xil idishlarga qo'shib ko'ring.

Chinnigullar va limonning afzalliklari va xavflari haqida ham o'qing.

Erektsiyani yaxshilash uchun an'anaviy tibbiyot 2 qism issiq suv va 1 jigarrang kinik kukunining oddiy retseptini taklif etadi. Ushbu tarkibiy qismlar birlashtirilishi va taxminan yarim soat davomida pishirishi kerak. Keyin olingan massaga tatib ko'rilgan asal qo'shiladi. Ichkilikni kuniga uch marta ovqatdan oldin 100 gramm olish tavsiya etiladi. Davolash kursi 60 kundan oshmasligi kerak.

Daraxt choyi

Bu ichimlik uyqusizlik, asab kasalliklari, shuningdek, barcha muhim organlarning to'liq ishlashini ta'minlash, vitaminlar va minerallar bilan tanani to'ldirishga yordam beradi. Qon shakarini normallashtirish, toksinlar va xolesterinni tozalash, vazn yo'qotish va tananing ohangini oshirish uchun tavsiya etiladi.

Bilasizmi? Sharqda darçin uzoq vaqtdan beri faqat boylar uchun mavjud edi. Ular uchun maxsus pishiriq, sharob ichimliklar va havo spreyi ishlab chiqildi. Bu ziravor birinchi 1505 yilda Evropaga keldi, Navigator Lorenzo Alma Tsaylonga tashrif buyurganida. .

Ichishga tayyorgarlik juda oddiy: faqat qo'shing yarim choy qoshiq ziravorlar, yashil va qora choy ichib turadi. Agar so'ralsa, choyni tatib ko'rish asal bo'lishi mumkin. Ba'zi uy bekalari, o'zlarining ta'mga bo'lgan afzalliklariga qarab, jomadon, yalpiz, limonning kombinatsiyasini tug'diradi. Ushbu sharbatni cheksiz miqdordagi, tercihen ovqatlanish bilan iste'mol qilishingiz mumkin.

Doljinli qahva

O'rta asrlarda bu ichimlik obezlik va hissiy charchoqni eng yaxshi davolash deb topildi. Ziravorni qonni qizdirish va hayot darajasini oshirish tavsiya etildi. Zamonaviy tibbiyot qadimgi hamkasblari bilan birdamlikda va ichimlikni antioksidant sifatida tavsiya qiladi.

Siz uni turli yo'llar bilan tayyorlashingiz mumkin. Masalan:

  1. Arabcha ta'rif (an'anaviy) U eritilgan qahva va darchaning teng qismlarini (yarim choy qoshiq) birlashtirib, undan keyin 125 mili suv bilan to'ldiriladi. Suyuq past haroratda qaynatiladi. Ko'pik shakllana boshlaganida, Turk pechdan chiqarilib, bir muddat turishga ruxsat berildi. Ichimaning yarmi kubokga quyiladi, ikkinchisi esa yana qaynatiladi (bu bosqich xushbo'y ko'pik hosil qilish uchun zarur). Shundan so'ng suyuqliklar aralashtiriladi.
  2. Qahva sutli va darchinli Achchiq tayoqlarni tayyorlash bilan shug'ullanish. Bu past haroratda 5 daqiqa mobaynida 150 millilitr sutda amalga oshiriladi. Ko'pik shakllanadigan bo'lsa, idishni issiqdan chiqarib oling va suyuqlikning salqinlashiga imkon bering. Keyin yana qayta isitiladi. Ayni paytda choy qoshiq qahvani an'anaviy tarzda 120 mililitr suv bilan maydaladi. Bir fincan va ixtiyoriy ravishda shakarga doljin sutini qo'shing.
  3. Doljin va asal qahva yilning qaysi vaqtidan qat'iy nazar iste'mol qilinadi. Ichimlik odatdagidek qahva (250 mililitr), 1 choy qoshiq asal va kremdan tayyorlanadi. Barchasi birlashtiriladi va yuqorida ziravorlar bilan chimchilab chiqadi.

Bunday ichimliklar bilan shug'ullanish juda ko'p emas, chunki qahva qalbda katta yuk. Ertalab kuniga bir marta yoqimli xushbo'y ichimlik bilan o'zingizni davolang.

Video: doljin va shokoladli qahva

Kosmetologiyada foydalanish

Xushbo'y ziravorlardan gastronomik va estetik zavq olishingiz mumkin. Sog'liqni saqlash va go'zallik uchun juda foydali. Shu sababli, Kleopatra, jumladan, zeb-ziynatli Misr go'zalligi, yuz, soch va tana faoliyatiga universal vosita sifatida ziravorlar bilan keng qo'llaniladi. Bugungi kunga qadar zamonaviy kosmetologlarni takomillashtirgan retseptlar. Mana, ulardan ba'zilari.

Bilasizmi? Misrlik malika Hatsepsutning savdogarlarini fil suyagi, oltin va doljin uchun 5 ta kemada suzib yuborganida tarix haqiqatga to'g'ri keldi. O'sha kunlarda bir necha gramm ziravorlar uchun bir kilogramm sof oltin berishga tayyor edilar.

Soch uchun

Tseylon korichnik qobig'idagi kukun sochni mustahkamlash va yoritishda tabiiy mahsulotlarning eng yaxshisidir. Bu soch tarkibiga yumshoq ta'sir ko'rsatuvchi mahsulotning boy tarkibiga bog'liq.

Yoritish

Tandem ta'siri uchun juda muhim asal va doljintabiiy periks moddalardir. Tabiiy tozalash uchun klassik retsept suyuqli asal, doljin, zaytun moyi va konditsionerini teng miqdorda (kutilgan ta'sirga qarab 0,5-2 osh qoshiq) aralashtirish uchun kamayadi. Aralash suvli sochlarga qo'llaniladi va selofan bilan 3-4 soat davomida sariq bo'ladi. Keyin kimyoviy bo'yash kabi yuviladi. Ushbu uslubning afzalligi nafaqat nozik yorug'lik effekti, balki soch follikulalari ovqatlanishi, buruqlarning xushbo'y hidi.

Video: sochni ochish uchun doljinli niqob

Qutqarish va ortish

Buqalarning tirik va yorqin bo'lishi uchun ular nemlendirici va oziqlantiruvchi darchin-asal maskasi kerak. Uni tayyorlash uchun:

  • 3 osh qoshiq suyuq yangi asal;
  • 3 osh qoshiq changli dolchin;
  • 1 choy qoshiq kokos moyi;
  • 1 choy qoshiq kastorja;
  • 5 ta asosiy doljin yog'i tomchisi.

Suv hammomida, hindiston yong'og'i yog'ini eritib, asal, doljin va muqobil ravishda qolgan yog'larni qo'shing. Silliq bo'lgunga qadar aralashtiring va tarkibini quruq sochlarga kiriting. Plastik qopqog'i va sochiq bilan yuqori sariq. 40 daqiqadan so'ng niqobni muntazam shampun bilan yuvish mumkin.

Ushbu vositadan haftalik foydalanish bilan soch o'sishni tezlashtiradi, tushib ketmaydi va kepek yo'qoladi. Qish mavsumida bunday sochlarni tezda harorat o'zgarishiga, issiqlik moslamalari va tashqi muhitning salbiy ta'siriga duch kelganida, ayniqsa, foydalidir.

Yuz uchun

Spice kosmetologiyada terining yaxshilanishi, terini yoshartirishi va namlashtirishi uchun ishlatiladi.

Bu juda muhim! Чтобы избежать преждевременного старения кожи, ежедневно во время вечернего туалета добавляйте в крем по уходу за лицом 1 каплю эфирного масла корицы.

Oziqlantiruvchi niqob

Shu maqsadda quyidagi niqobni tayyorlashingiz mumkin:

  • 1 chinnigullar daraxti kukuni;
  • 1 choy qoshiq suyuq asal;
  • 1 choy qoshiq zamin mussen.

Barcha ingredientlar bir xil mustahkamlik bilan aralashtiriladi va yuzning tozalangan teriga qo'llaniladi, ko'z va dudoqlar atrofidagi joylardan qochadi. 30 daqiqadan keyin niqob iliq suv bilan yuviladi.

Qaysi mushuk yaxshi ekanini bilib oling.

Akne va akne qarshi

Akne, kichik pankreas va yallig'lanishlarni buzmaslik uchun yuzni quyidagi tarkib bilan tozalashga harakat qiling:

  • 1 choy qoshiq limon sharbati;
  • 1 choy qayiq suyuq asal;
  • 1 choy qoshiq sarimsoq shish;
  • 1 choy qoshiq doljin kukuni.

Ta'sirlangan teriga barcha aralashmasini aralashtiring va qo'lqoplang. 10 daqiqadan keyin yuzingizni sovuq suv bilan yuving.

Video: chiroyli jilo uchun cinnamon asal niqobi

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Etarli qismlarda ziravorlar zarar qilmaydi. Asosiy narsa - uni suiiste'mol qilmang. Ko'p xushbo'y xonimlar odatda aniq natijaga erishadilar, chunki ular tezkor natijani oldindan sezish bilan ular ziravorlar tavsiya etilgan qismini o'zboshimchalik bilan oshiradilar.

Jayldagi zaytunning qobig'ida joylashgan Ceylon kumush tolalari jigarda jigarda zararli ta'sirga ega. Shuning uchun Odamlar tashxisi qo'yilgan ziravorlar tavsiya etilmaydi:

  • jigarda anormallik;
  • Gipertenziya;
  • shaxsiy intolerans;
  • alerjiyaga qarshi sezuvchanlik;
  • kambag'al qon ivishi;
  • ichki va tashqi qonashga moyillik.

Bilasizmi? Fransuz Bordoning diqqatga sazovor joylari hali doljin kupaklari deb hisoblanadi. Ularning retsepti tezda rohibalar edi. Savdogarlar kemalarida, ular un qoldiqlarini yig'ib, sariyog 'va shakar bilan aralashtirib yubordilar. Oddiy xamirni xushbo'y hid va ta'mga berish uchun, ular shakar va doljin aralashmasi bilan shakllarga sepildi.

Haddan tashqari doljin og'ir bosh og'rig'iga, asabiy tirnash xususiyati kuchayishiga olib keladi.

Darvin dasturiga oid sharhlar

Men o'z tajribamni baham istayman. Kecha u murakkab (balzam, doljin, asal) kiyib, 30 daqiqa kutib turdi. sochiqni va yana 4 soatni olib tashladi. Hech narsa yoqilmadi (ehtimol, bir oz dolchin qo'shilgan) va osonlikcha yuvilgan. Soch rangi 0,5 tonnagacha emas, balki yomon emasligini tushunib etdim. Men buni qilishga harakat qilmoqchiman. Sochlar ipakdek bo'lib, salon laminatsiyasidan keyin deyarli o'xshash. Men har kimga maslahat beraman)
Daria V.
//www.woman.ru/beauty/hair/thread/4224923/2/#m39784864

Men kefirni tola bilan, bir dona darchani va zanjabilning bir qismini (qoshiqning uchida) ichdim, ammo hazm qilishni yanada kuchaytirishi mumkin edi va men ovqatlanmaslik uchun 6 dan keyin ichdim. Bu menga yordam berdi, men ovqat istamadim. Lekin, men faqat kefirni ko'rgan bo'lsam ham, bu menga yordam berishi mumkin, deb o'ylayman, eng muhimi, kechqurun etarli emas.
Mehmon
//www.woman.ru/relations/medley4/thread/4309734/1/#m41040831

Mening majburiy vinolarim: dolchin, gilam, limon, asal uchun majburiy. Vazifam bilan uyda topadigan hamma narsani qo'shib qo'ydim: yong'oq, yalpiz, arpabodiyon, shiypon. Xushbo'y moddalarni iloji boricha ko'proq iste'mol qilish uchun ularni birinchi marta qaynatib, ularni suvda isitishga majbur qilaman (biroz suv, 10 minutlik vaqt).
Tanya
//www.woman.ru/home/culinary/thread/3738802/1/#m7518109

Agar ilgari achchiq chang faqat imperator qoni vakillari uchun mavjud bo'lsa, bugungi kunda bu har bir styuardessa oshxonasida. Achchiq ziravorlardan iborat bug'doy idishini ta'mini yaxshilaydi va organizmga foyda keltiradi. Har bir narsada o'lchovni hurmat qilishni unutmang!