Ehtimol, ko'pchilik pecan mevasini juda foydali deb bilishadi, shuning uchun bunday daraxtni yozgi uyingizda ekish mumkin va hatto katta ekinlarni to'plash ko'pchilikni quvontiradi. Ekzotik nonni ekish va unga g'amxo'rlik qilish oson ish emas, darhol kuchli va sabr-toqatli bo'lish kerakligini ta'kidlash kerak. Keling, har bir narsaga qaraylik.
Botanika tavsifi
Bu o'simlik Hikori va yong'oq oilasiga tegishli. Maksimal balandligi - 60 m, daraxtning uzunligi 40 m ga teng bo'lgan keng yoyilgan tojga ega, uning magistrali ham kulrang-qora rangdagi qobiq bilan qoplangan. 
Bo'limlar jigarrang, dastlab po'stloqga ega, keyin silliq bo'ladi. Ularda yorqin yashil rangdagi katta, yorqin barglar bor.
Pecan gullari erkak yoki ayol bo'lishi mumkin va tozalash jarayoni shamol va hasharotlar yordamida amalga oshiriladi. Gullash davri may-iyun oylarida sodir bo'ladi, ammo iqlim sharoitiga qarab o'zgarishi mumkin, shimolda esa iyun va iyul oyining oxirlarida boshlanadi.
Bu juda muhim! Pekanning o'rtacha umri 400 yil.
Spred
Shimoliy Amerika pecan tug'ilgan joyi hisoblanadi. U AQShning janubi-sharqiy qismida va Markaziy Osiyoda tijorat asosida etishtiriladi. Bundan tashqari, zavod Qozog'iston va Kavkazda mavjud. Juda kamdan-kam hollarda, lekin siz ularni Qrim yarim orolida ko'rishingiz mumkin.
Pekan va yong'oq o'rtasidagi farq
Bu ikkita o'simlik umumiy jihatlarga ega, va birinchi qarashda ular bir-biriga o'xshash ko'rinishi mumkin, lekin bu juda ham bunday emas. Yong'oq sut kabi shirin emas, ekishdan keyin doimiy g'amxo'rlik va hurmat ko'rsatishni talab qilmaydi.
Tashqi o'xshashliklarga qaramasdan, bu o'simliklarning mevalari har xil ta'mga ega, pecan esa to'qimalarga nisbatan chanqoq va tiniqroqdir, va bu pishirishda juda qadrlanadi. 
Yong'oq va pecan mevalari (chapdan o'ngga)
Bilasizmi? Ushbu daraxtning yong'oqlardan muntazam foydalanish tanani susatishi mumkin va shuningdek, yurak-qon tomir kasalliklari va onkologik tuzilishlarning yaxshi oldini oladi.
Bundan tashqari ular foydali moddalarning boy mazmuni bilan mashhur. Pecan yong'oqlari deyarli mukammal shakldadir, ular juda nozik va noaniq ko'rinadi va ular ham yumshoq teriga ega. Bu mevalarning narxidagi farq yong'oqni chet elnikidan ko'ra 3-4 marta arzonroqdir.
Pekan etishtirish
150 dan ortiq pekan navlari bor, ulardan faqat bir nechtasi Rossiya hududida, masalan, Green River, Stewart, Indiana, Success, Major va Texts navlarini ekish uchun juda mos keladi. 
Muvaffaqiyatli va kerakli hosilni olish uchun siz ushbu zavodning ba'zi xususiyatlarini va imtiyozlarini o'rganishingiz kerak bo'ladi.
O'sish haqida ham o'qing: kajuya, yong'oq, manchu, qora va kulrang yong'oq.
Joylashuv va yoritishni tanlash
Bu daraxt uchun siz bog'da engil va quyoshning kichik burchagini tanlashingiz kerak. Shamol va shamlardan himoya qilinishini istardim.
Tabiiyki, issiq yoki issiq yoz bo'lgan yumshoq iqlimi bo'lgan hududlar ekish uchun ustuvor hisoblanadi, biroq tajribali bog'bonlar 2-3 oy mobaynida hatto qisqa muddatli issiqlik ham bu nutaning muvaffaqiyatli o'sishi uchun etarli.
Bu juda muhim! Muntazam va mo'l-ko'l samarador bo'lish uchun, bog 'uchastkasida kamida ikkita daraxt ekish kerak.
O'sish uchun joy tanlashda daraxtning ta'sirchan hajmgacha o'sib borishini esdan chiqarmaslik kerak va u ko'p joy talab qiladi.
Tuproq va substrat
Pecans yaxshi quritilgan, unumdor tuproqqa ekilgan bo'lishi kerak. Agar tuproq etarlicha to'yimli bo'lmasa, bu o'simlikning muvaffaqiyatli o'sishi ehtimoli nolga teng. 
Mutaxassislar oldindan ekish uchun joy tayyorlashni va kompost va gumus bilan erni to'yintirishdan kamida olti oy oldin to'yintirishni tavsiya qiladi.
Sizga kompostni o'z qo'lingiz bilan va axlat sumkalarida, kompost quduqni qanday qurish va tuproq unumdorligini oshirish bo'yicha qanday o'qishni maslahat beramiz.
Tuproq juda kislotali bo'lmasligi kerak va agar tuproqning yuqori kislota bilan bog'liq muammosi bo'lsa, ohak bilan osongina tuzatilishi mumkin.
O'simlik va naslchilik
Pekan uchta shaklda ishlab chiqariladi: urug'lar, ko'chatlar va payvandlash.
Urug' pecan mevasini tarqatdiErga tushgan odamlar yig'iladi va darhol ekib olinadi, ya'ni kuzda, yoki bahorga qadar ekish materialini qoldiradi. Kuz davrida qish davrida urug'lar tuproqqa singib ketgan va bahorda asirlar paydo bo'lishidan ko'ra, yanada qulay hisoblanadi. 
Bu vaqtda pecans ekish uchun, faqat 10-15 sm chuqurliklarni qazish, u erda ko'chat materialini joylashtirish, tuproq, suv qudug'i bilan yopish va yuqorida malç qo'yish. Siz bahorda siz kelajakdagi daraxtlarning dalalarini tomosha qilishingiz mumkin.
Tuproqni mulchalash uchun nega kerakligini o'qishni tavsiya etamiz.
Bahorda ochilish bir qator tayyorgarlik ishlarini o'z ichiga oladi. Birinchidan, urug'larni o'zlari tayyorlash kerak. Ular 48 soat davomida suvga namlanadi va undan keyin nam taxta bilan idishga joylashtiriladi va 40-60 kun davomida sovuq xonada saqlanadi.
Tuproq quriganida sug'orish qilinishi kerak. Ekishdan 2-3 hafta oldin konteyner issiq xonaga joylashtiriladi. Ekilgan urug'lar kech aprel oyida ekilgan. Tuproqni ekish uchun tayyorlash kerak, chunki bu kuzga unga kompost qo'shilishi kerak.
Video: Pekan urug'i tabaqalanishi Tajribali bog'bonlar bir vaqtning o'zida 10-15 yong'oqni ekishni tavsiya qiladi, chunki ko'chatlar ularning yarmidan kamini ishlab chiqaradi.
Urug'larni ekish paytida pecans 10 yildan keyin hech qanday hosilni yig'ishni boshlamaydi.
Bu juda muhim! Pecans juda sekin o'sib boradi, ko'chatlar 3 yildan keyin hech qachon erga ko'chirilmaydi.
Agar siz ko'p vaqt sarflashni xohlamasangiz va mustaqil ravishda urug' yetishmoqchi bo'lsangiz, bu o'rinli bo'lishi mumkin naslchilikning boshqa usuli - ko'chat sotib olish. Avvalo, sifatli bo'lishi kerak va ishonchli sotuvchilardan sotib olinishi kerak.
Eng muhimi, fide kuchli ildiz tizimiga ega bo'lishi kerak, ya'ni u kamida 3 yoshda bo'lishi kerak.
Bunday ko'chatning kamchiliklari orasida pekan ildizlari zararga juda zaif bo'lib, transplantatsiyadagi eng kichik xato o'simlikning o'limiga olib kelishi mumkin.
Fidanlarni ekishdan oldin, u 50-60 sm chuqurlikda chuqurliklarni tayyorlash kerak, diqqat bilan ulardagi o'simlik joylashtiring, ildizlarini tuzatib, keyin asta-sekin tuproq va uni mo'l-ko'l suv bilan to'ldirish. Ekishning yakuniy bosqichi pristvolnoy dairesel o'simliklarni, talaş, qarag'a ignalari yoki gumusni mulchalashdir.
Ko'chatlar bir-biridan 15-20 sm masofada joylashgan. 
Bunday ko'chatning kamchiliklari orasida pekan ildizlari zararga juda zaif bo'lib, transplantatsiyadagi eng kichik xato o'simlikning o'limiga olib kelishi mumkin.
Shuningdek, bu daraxtning tarqalishi uchun greftdan foydalaning, lekin buning uchun stoka, ya'ni oq pecanga ehtiyoj bor. Bu holatda, o'simlik 4-5 yildan so'ng meva bera boshlaydi.
Bilasizmi? Qadimgi pecan daraxtlari har yili 200-250 kg meva ishlab chiqarish imkoniyatiga ega.
Sug'orish va namlik
Yosh daraxtlar muntazam suv bilan ishlashga muhtoj, issiq havoda tuproq namligiga alohida e'tibor berish kerak. Bu ularning quyilishi kerakligini anglatmaydi, namlikning turg'unligi o'simlik uchun qurg'oqchilik kabi zararli hisoblanadi. Shuning uchun ekishdan oldin tuproqni yaxshi yuvish muhim ahamiyatga ega.
Kesish va ovqatlantirish
Pekan ayniqsa, yoshlik davrida muntazam boqish va toj shakllanishi kerak. Buning uchun bahorda sanitariya qirqish amalga oshiriladi, bu quritilgan, buzilgan va muzlatilgan novdalarni olib tashlashni o'z ichiga oladi.
Bahor va kuzda bu yong'oqlarni ikki marta mavsumda urug'lantirish. Birinchi holda azot qo'shimchalari qo'llaniladi, kuzda - kaliy va fosfat. 
15 yoshdan oshgan daraxtlar ham e'tiborsiz qoldirilmasligi kerak, chunki ular uchun kaliy tuzi, selitra va superfosfat mos keladi.
Qishda
Ushbu daraxtlarning katta navlari mavjudligini hisobga olsak, bizning kengliklarda ekish afzalligi sovuqqa chidamli bo'lishi kerak. Har qanday holatda, yosh hayvonlarni nafaqat sovuqdan, balki og'ir yog'ingarchilikdan himoya qilish uchun ekishdan keyin birinchi 3 yil davomida qoraqalpoq barglari yoki polietilen bilan qoplanishi kerak.
Kasalliklar va zararkunandalar
Zavod ekzotik va g'amxo'rlikda juda zo'r bo'lsa-da, u zararkunandalar va kasalliklarga to'liq moyil emas. Bo'shashishi mumkin bo'lgan yagona muammo - qobiqdagi qo'ziqorin.
Bilasizmi? Rossiyada Sochida birinchi pecans paydo bo'ldi, XX asr boshlarida bu daraxtlarning xiyoboni barpo etildi. Bir oz vaqt o'tgach, ular Adlerda, keyin boshqa ko'plab viloyatlarda paydo bo'lishdi.
Qo'ziqorin mog'orlanishi uzoq vaqt namlik yoki quyosh yo'qligi tufayli yuzaga keladi. Kasallik bilan kurashish qiyin emas, kimyoviy moddalarni, shuningdek, turli xil xalq vositalarini, masalan, sirka, ammiak yoki sodali eritmani ishlatishga ruxsat etiladi.
Xom ashyoni yig'ish va saqlash
Meva yiqilishidan keyin mevalar pishgan deb hisoblanadi. Fallen yong'oqlarni qushlar va hayvonlarni osonlikcha eya olishlari mumkin bo'lganidek, kechroq qoldirilganidan ko'ra darhol yig'iladi. 
Nonlarni to'plashdan so'ng, toza havoga tarqalib, 5-10 kun davomida yaxshilab quriting.
Keyin pecans muzlatgichda to'g'ridan-to'g'ri qobiqda saqlanishi mumkin, bu usul mevaning foydali xususiyatlarini 2 yil saqlaydi. Bundan tashqari, sovuqni va qobig'i yong'oqni qo'yishingiz mumkin, shunchaki ular faqat kamida 6 oy saqlanishi kerak.
Nuts - har qanday to'g'ri va sog'lom ovqatlanishning muhim tarkibiy qismi. Foydali narsalarni bilib oling: erkaklar va ayollar uchun yong'oq, Braziliya yong'og'i, manchur yong'og'i, qarag'ay yong'og'i, kakeways, findiq, bodom, yerfıstığı, pista, qora yong'oq, makadamiya yong'oq va mussel.
Soyulmayan va tozalangan yong'oqlar muzlatgichda yoki qabrlarga joylashtirilishi mumkin. Qobiqda ular yil davomida o'z manfaatlarini saqlab qoladilar, ammo kelgusi 2 oy ichida tozalangandan so'ng donni yaxshi iste'mol qiladilar, chunki bu vaqtdan so'ng ular foydali xususiyatlarini yo'qotadilar.
Endi siz ozgina kuch sarflasangiz, mazali va sog'lom mevali bu go'zal daraxtlar o'z Vatanidan tashqarida o'stirilishi mumkinligini bilasiz. Eng muhimi, bu jarayonga sabr-toqat va qat'iyat bilan yaqinlashishdir, va hamma narsa albatta ishlaydi.
