Yangi meva sharbati kunning ajoyib boshidir. Hech bo'lmasa, bu umum qabul qilingan fikrdir. Bu ichimliklar chindan ham porloq, mazali, sog'lom, ta'mga yoqimli bo'lib, biz ularni ratsioningizga qo'shishdan mamnunmiz va buni to'g'ri tanlov deb hisoblaymiz. Biroq, ilm-fan to'xtamaydi, va yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ta'kidlaydiki, hamma narsa oddiy emas. Biz taom tayyorlash, eyish va yangi saqlash uchun ba'zi xususiyatlarni bilishimiz kerak.
Sabzavot sharbati: ta'mi va foydalari
Shuni ta'kidlash kerakki, qadoqlangan sharbatni yangi zerikkani uchun lazzat va sifatlar ajoyib tarzda farq qiladi, shuning uchun bizning maqolamizda suvi yangi sharbat haqida gapiradi.
Yangi siqilgan ichimliklar dietologiya nuqtai nazaridan biologik faol hisoblanadi. Ertalabki kayfiyat yaxshilanmaydi va oshqozon-ichak trakti ishini boshlamaydi. Yangi ichimlik suvi qon tomirlarini tozalaydi, xolesterin darajasini barqaror qiladi, organizmdagi immunitetni oshiradi va ortiqcha suyuqlikni to'plamaydi.
Bundan tashqari, immunitetga ijobiy ta'sir ko'rsatiladi: aspir, sarimsoq, xushbo'y, olma, yovvoyi sarimsoq, qora yong'oq, aloe, badam, viburnum, dogwood, Xitoy magnoliyasi, yalpiz, reyhan, limon balzam.
Sharbat yoki ularning aralashmasi ta'mi juda boshqacha bo'lishi mumkin; ularni o'zlarining afzalliklari yoki maqsadlari asosida ishlatishadi. Eng muhimi, biz meva va berry sharbatlariga o'rganib qolganmiz. Bir sabzavot, ammo kamroq foydali bo'lsa-da, faqat mashhurlikka erisha boshlaydi.
Lekin ayrim meva sharbatlari, xususan, sabzavot mahsulotlaridan o'ziga xos xususiyatlari bor. Xususan, ular bosilgach, darhol ichmaslik kerak. Masalan: Hammayoqni sharbati taxminan 12 soat davomida saqlanishi kerak, aks holda u tanaga kirganda, oshqozonda fermentatsiya, diareya va gaz hosil bo'lishiga olib keladigan oziq-ovqatlarni oksidlashni boshlaydi. Pushtadan sof shakldagi sharbatni tananing qabul qilish qiyin, u 2-3 soat davomida saqlanishi kerak.
Bu juda muhim! Tayyorlanganidan so'ng darhol yangi sharbatni ichish tavsiya etiladi keyinroq maksimal 10-15 minut, chunki kislorod vitaminlar, ozuqa moddalari va ularning birikmalarini yo'q qiladi.
Eng oson yo'li - turli xil meva sharbatlari, ya'ni bir nechta sabzavotlarni birlashtirish. Bundan tashqari, idrok qulayligini oshirish uchun ichimlik mineral yoki qaynatilgan suv bilan suyultirilishi mumkin, lekin unga tuz yoki shakar qo'shmang. Ular ozuqa moddalarini yo'q qiladilar.
Sabzavot sharbatlarining foydali emasligi nuqtai nazari mavjud. Bu butunlay to'g'ri emas. Ushbu ichimliklar iste'mol qilinadigan maqsadni hisobga olish kerak. Ha, meva va sabzavotlardan ko'ra glyukoza kamroq bo'lsa-da, uning makro-mikroelement tarkibi ancha yaxshi bo'ladi. Va eng muhimi, turli shakldagi diabet kasalliklariga chalingan kishilar uchun sabzavot sharbatlarini ichish mumkin. Ular metabolizmni yaxshilashga yordam beradi, energiya zaxiralari va tanadagi kuchlarni tiklashni qo'llab-quvvatlaydi, reabilitatsiya bemorlarini qo'llab-quvvatlaydi.
Diabetes mellitusni davolash uchun quyidagi kabi o'simliklardan foydalanish tavsiya etiladi: yucca, pomidor, Qrim magnolasi, aspen, qovoq, kulrang yong'oq va boletus
Sabzavot sharbatlarida, vitaminlar va minerallarga qo'shimcha ravishda, ularning foydaliligi bilan antibiotik ta'sirida tabiiy moddalarga tenglashtirilishi mumkin bo'lgan moddalar mavjud.
Oziq-ovqat mutaxassislari, sharbatlar hamma uchun emas, balki har qanday odam uchun foydali emas, deb aytishadi. Bundan tashqari, undagi sharbatni ichishdan ko'ra asl mahsulotni iste'mol qilish afzaldir. Ammo nuktasi bor: ichkilik ichadigan suvi faol qonga singib kiradi va ichak peristaltiga, metabolik jarayonlarga, jigar va toksinlardan tozalashga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Tanadagi kislotali muvozanat tezroq tiklanadi, fermentlar faollashadi. Va asl sabzavotni hazm qilish ko'proq vaqt va energiya sarflaydi.
Biroq, bu erda muammo bor. Biz qonda kaloriyalar va shakarni tezda iste'mol qilishiga to'sqinlik qiladigan o'simlik tolasidan qutulganimiz uchun yangi, ayniqsa, mevalar - har doim muntazam ravishda olib borilsa, biz faqatgina oshqozon osti bezaklarimizni zararsizlantiradigan va uni iste'mol qiladigan glyukoza bomba, bu diabet xavfini 20% . Insulin retseptorlari, meva sharbatlari salbiy oqibatlarga olib keladi va organizmning yog 'to'plash tendentsiyasini oshiradi.
Shunday qilib, sabzavot sharbati mevalardan ko'ra sog'lom bo'ladi. Avvalo, ular kaloriya va shakar miqdori kamroq. Va tolani tozalagach, quyidagilar bo'ladi:
- meva ekstraktsiyasini qo'llashda - glyukoza emilimi tezlashadi, bu juda ham yoqimsiz;
- yangi sabzavotlardan foydalanganda, biz o'zimizni sug'urtalamiz - agar original mahsulot pestitsidlar va gerbitsidlarni ishlatish bilan o'stirilsa, ular kekda qoladilar.
Bu juda muhim! Kattalar uchun kuniga o'rtacha meva sharbati 600 ml ni tashkil qiladi. Ba'zida internetda uning miqdori cheklanmasligi haqida maslahat berilgan bo'lsa-da, bu noto'g'ri. Barcha muhim tadbirlarda!
Sharbatni qanday sabzavotlarni siqib chiqarasiz va bu qanday foydali
Sharbatni tayyorlash uchun siz yangi, zarar ko'rmagan original mahsulotlarni tanlashingiz kerak. Ideal, o'z bog'ingizdan. Magazinlarda saqlash muddatini uzaytirishdan boshlab, mevalar kimyoviy davolanadi, ular diqqat bilan yuviladi va tozalanadi. Va sabzavotlardan farqli o'laroq, tozalagandan keyin ham qayta yuvilishi kerak.
Yaxshi tarkibni qayta ishlash va kislorod ta'siri ostida parchalana boshlaguncha, darhol sharbat tayyorlash yaxshi bo'ladi. Siz mevali suyuqlikni ishlatishingiz mumkin: u vaqtni tejaydi va imkon qadar oziqlantiruvchi qiymati saqlaydi.
Sabzavot sharbatlarining afzalliklari aniq: ular oshqozon-ichak trakti va oshqozon osti bezini ortiqcha yuklamasdan ishlaydi. Ular kaloriyalarda past, ularning vitamin va mineral tarkibi ortiqcha vaznning normalizatsiya qilinishiga, toksinlarni olib tashlashga va shlaklarni yo'q qilishga yordam beradi, organizmdagi metabolik va metabolik jarayonlarni faollashtiradi.
Tibet lofanti, oq mar, quritilgan banan, uy fern, lagenaria, amaranth, horseradish, o'rik va pomidor tanadan toksinlar va toksinlarni olib tashlashga yordam beradi.
Ular saqlanmasligi kerak, chunki uning oziqa qiymati sezilarli darajada kamayadi, lekin agar kerak bo'lsa, mahsulotni saqlang:
- muzlatgichda (2 kungacha);
- kislorodni to'sib qo'yadigan yangi limon suvi qatlami bilan qoplangan shisha idishda (8 soatgacha):
- shakar bilan qaynatiladi (meva sharbatlari uchun afzal variant).
Yangi davolash amaliyoti uchun bir nechta umumiy qoidalar mavjud:
- Ovqatlanishdan 30 daqiqa oldin yoki 1,5 soatdan keyin yangi sabzavotlardan sharbatlarni ichish yaxshidir.
- Sabzavot va mevali sharbatlarni aralashtirish tavsiya etilmaydi.
- Yangi ichimliklarni iste'mol qilish ovqatlanish vaqtida emas, balki qabul qilish o'rtasida yaxshiroqdir.
- Turli xil sharbatlarni almashtirish va birlashtiradigan eng yaxshi usul. Bu oshqozon osti bezi ustiga yuklamasdan foydalidir.
- Sharbat terapiyasi sutkasiga 50 ml dan boshlang va sizning ehtiyojingizga qarab o'zgarib boradi.
- Doim farovonligingizni doimo ko'rib chiqing.
- Ichish sharbati bir necha qabulxonaga muhtoj.
- Meva va sabzavotlardan tayyorlangan ichimliklar, somon yoki kichik yupqa ichimliklar orqali ichishni eng yaxshi deb hisoblaydi. Shunday qilib, ular yaxshiroq so'riladi. Agar meva sharbatlari haqida gapiradigan bo'lsak, u ham sizning tishlaringning emalini saqlaydi.
- Ko'p kislotali sharbatlar oshqozon-ichak trakti va yuqori kislotalilik bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.
- Allergiya kasallari tananing salbiy reaktsiyasini qo'zg'atmaslik uchun har doim mahsulot tanlovi bo'yicha shifokor bilan maslahatlashishlari kerak.
Sabzi
Sabzavotlar yangi sabzavot mexnatlari uchun ajoyib asosdir. Uni o'simliklarning yashil qismidagi sharbat bilan birlashtirish tavsiya etiladi, ammo u deyarli har qanday sabzavot aralashmasiga mos keladi.
Bilasizmi? Agar plyajga yoki solaryuma ketayotgan bo'lsangiz - chiqib ketishdan oldin bir stakan yangi sabzi iching. U tananing yassi yotqizilgani va intensiv holga keltirilganiga hissa qo'shadi.
Savzi ichkilikka boy:
- karotin;
- B guruhi vitaminlari;
- kaltsiy (Ca);
- kaliy (K);
- kobalt (So).
Sabzi suvi xususiyatlarini ham o'qing
Quyidagi hollarda yordam beradi:
- teri kasalliklari;
- anemiya;
- ko'rish muammolari;
- immunitetning zaiflashishi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar: oshqozon yarasi va enteritning kuchayishi uchun tavsiya etilmaydi. Bundan tashqari, nazorat qilinmaydigan darajada foydalanish mumkin emas, u jigarni yuklaydi. Kattalar uchun normal doz 0,5-1 stakan, kuniga maksimal 0,5 litrgacha.
Barmoqlarning barchasi bir xil emas, qora, oq, sariq va binafsha sabzi,
Beetroot
Sharbaning o'ziga xos lazzati bor va tanaga zararli bo'lgan tarkibiy qismlar mavjud. Ularni yo'q qilish uchun muzlatgichda, ochiq konteynerda bosilgach, yangi suvni saqlash uchun 2-3 soat kerak bo'ladi. Kuniga maksimal doz - 100 g gacha
Sabzi va qovoq sharbatini birlashtirish tavsiya etiladi. Bunday kombinatsiyalar qo'shimcha ravishda boyitiladi:
- fosfor (P);
- oltingugurt (S);
- kaliy (K);
- gidroksidi aralashmalari.
Bilasizmi? Pancar sharbatini o'rganish natijalari uning muntazam ravishda normallangan foydalanish mushaklarning quvvatini 13% ga va chidamliligi 16% ga ko'payishini aniq ko'rsatmoqda. Sportchilarni qiziqtirgan ma'lumot.
Yangi tayyorlangan paxta suvi to'yingan:
- glyukoza;
- C, P, B1, B2, PP vitaminlari;
- kaliy tuzlari (K);
- temir tuzlari (Fe);
- Marganets tuzlari (Mn).
Fresh, quyidagilarni uchun ishlatiladi:
- suyak tizimini va tishni mustahkamlash;
- shlak va toksinlardan tozalash;
- ichakni rag'batlantirish va qon hosil qilish.
Sizga lavlagi sharbati va paxta barglarining dorivor xususiyatlari haqida ma'lumot berishni maslahat beramiz.
Kartoshka
Yoqimli ta'mga ega emas, asosan kichik dozalarda qo'llaniladi. - dori sifatida, boshqa sabzavot turlari bilan birgalikda. Tanani tozalash uchun maksimal doz - kuniga 300 ml gacha. Ichimlik yangi, iliq, shunchaki siqilgan ichimlik bo'lishi kerak. Ovqatlanishdan yarim soat oldin yoki asosiy oziq-ovqat mahsulotlarini xarid qiling.
Kartoshkaning yangi tarkibida vitaminlar ko'rinishida antioksidantlar yuqori, shuning uchun u onkologik kasalliklarni kompleks davolash doirasida samarali qo'llaniladi.
Bu juda muhim! Oziq-ovqat mahsulotlari uchun yashil kartoshka ildizlarini ishlatmang, ayniqsa sharbatni siqsangiz - hosilni yig'ish yoki saqlash texnologiyasining buzilishi tufayli zaharli glycoalkaloid solanin miqdori oshiriladi! U mavjud katta dozalarda va kartoshka kabuğunda, hatto iste'mol uchun ham mos keladi.
Yangi kartoshka o'zining noyob va foydali tarkibi uchun qimmatlidir:
- A, E, C vitaminlari;
- B vitaminlari;
- beta karotin;
- foliy kislotasi;
- mineral tarkibiy qismlari: oltingugurt (S), kaliy (K), kaltsiy (Ca), mis (Cu), magniy (Mn), fosfor (P), temir (Fe).
Bunday muammolar bilan samarali:
- hazmsizlik;
- gastrit;
- kolit;
- oshqozon yarasi;
- oshqozon-ichak trakti kasalliklari;
- revmatizm;
- teri döküntüleri;
- myomlar, bachadon eroziyasi, ekstansiyalarda yallig'lanish jarayonlari;
- buyrak patologiyasi.
Ginekologik kasalliklarda yara, suzish, Kalanchoe pinotum, oq akasiya, shohona jel, romashka va sholg'om ishlatiladi.
Quyidagilar tavsiya etilmaydi:
- oshqozonda kislotalikning kamayishi,
- rivojlangan fermantatsiya jarayonlariga intestinal xuruj;
- turli darajadagi obezlik va diabet mellituslari (ayniqsa, ularning og'ir shakli), chunki bunday yangi sharbatning glycemic indekslari 80 dan yuqori.
Bodring
Bodring sharbatidagi barcha foydali tarkibiy qismlarning konsentratsiyasi kichik emas - ko'pincha suv g'olib keladi. Ammo bu parhez va dorivor yo'nalishda ko'proq qo'llaniladi. Bundan tashqari, uning anti-aging va davolash xususiyatlari baholanadi.
Eng ko'p ruxsat berilgan kundalik bodring dozasi 2,5 chashka. Yangi yashil daraxtlarni siqish bilan, masalan, sabzi yoki lavlagi, masalan, yangi ildiz sabzavotlari bilan birlashtirib, mexnat yasashingiz mumkin. Keyin yangi bodring kuniga 4-5 marta iste'mol qilinadi.
Ayollar va erkaklar uchun yangi bodringning afzalliklarini o'qing.
U mavjudligini aniqladi:
- A, C, E, PP, H vitaminlari;
- B vitaminlari;
- tartron kislotasi;
- efir moylari;
- oltingugurt (S);
- yod (I);
- temir (Fe);
- fosfor (P);
- kaltsiy (Ca);
- silikon (Si);
- magniy (Mg);
- kaliy (K);
- natriy (Na);
- xlor (Cl).
Bodring sharbati quyidagilar uchun foydalidir:
- Gipertenziya;
- sariqlik;
- jigar muammolari;
- oshqozon ekishi;
- tiroid muammolari;
- yurak-qon tomir tizimi kasalliklari;
- revmatizm;
- (karbamid tuzlarini ko'taradi).
Qalqonsimon bez suvi, zyuznik, piyoz-slyuzun, irgi, tuklar, oq kolbadan foydalanishga yordam beradigan inson organizmining muhim gormonal markazining faoliyatini yaxshilash.
Asal bilan birgalikda balg'amni yo'taladi.
Bodring ichimligidan foydalanishda asosiy kontrendikatsiya - emizikli onalarga laktatsiya davri. Bu faqat diuretik ta'sirni emas, balki ko'ngilochar ta'sirni ham beradi - bu chaqaloqning qorin oldidagi muvozanatini buzadi.
Bundan tashqari, bu ichimlik uchun keraksiz ortiqcha ehtiros.
Pomidor
Pomidorlardan olingan sharbatning o'ziga xosligi shundaki, ular uni tuz bilan iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar, ammo buning yordamida biz uning foydasini qisqartiramiz. Pomidordan yangi siqilgan ichimlikda bir oz sarimsoq sharbatini siqib chiqarib, uni mayda to'g'ralgan ko'katlar bilan aralashtirish yaxshidir. Ovqatlanishdan oldin 30 daqiqa ichish kerak. Bu oshqozon-ichak traktining ishlashini yaxshilaydi va ovqatni oson hazm qilish va assimilyatsiya qilishga yordam beradi.
- A, PP, B, C vitaminlari;
- sink (Zn);
- magniy (Mn);
- xlor (Cl);
- kobalt (Co);
- temir (Fe);
- molibden (Mo);
- kaltsiy (Ca);
- kaliy (K);
- selen (Yo);
- marganets (Mg);
- oltingugurt (S).
Bilasizmi? Botanika fani ... pomidorni olib keldi. 1893 yili AQSh Oliy sudi iqtisodiy sabablarga ko'ra pomidorni o'simlik sifatida tasdiqladi va 2001 yilda Evropa Ittifoqi qayta pomidor sifatida pomidor deb tasnifladi. Shunday qilib, rasman, tomat sharbati sabzavot emas, balki berrydir.
Natijada:
- yurak-qon tomir muammolari;
- erta bosqichda saraton;
- oshqozon-ichak traktining noto'g'ri ishlashi.
Pomidor sharbati saraton hujayralarining ko'rinishini oldini oladi. Bu og'ir vaznli odamlarga qarshi emas, past kaloriya. Bolani olib borish paytida va laktatsiya davrida ayollar uchun mast bo'lishi mumkin.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:
- har qanday zo'ravonlik zaharlanishi;
- oshqozon yarasi namoyonlarining kuchayishi;
- gastritning asoratlari;
- pankreatit;
- xoletsistit.
Qish uchun pomidor sharbati uchun retseptni, shuningdek yashil pomidorni va ularni sovuq sho'r shaklda tayyorlash va barrelda pishirishni o'rganish.
Qovoq
Kundalik qovoq sharbati kuniga 0,5 stakan. Uyqusizlik uchun ular yarim choy qoshiq asal bilan yotishdan oldin ichishadi.
Yangi qovoq sharbatida vitamin kompozitsiyasi va minerallar:
- vitamin C, E;
- vitamin B guruhi (B1, B2, B6);
- beta karotin;
- sukroz;
- foydali pektik moddalar;
- Kaliy (K), kaltsiy (Ca), magnezium (Mn), temir (Fe), mis (Cu), kobalt (Co) tuzlari.
Bu juda muhim! Qovoq - sabzavotlarning temir tarkibidagi chempioni. Uning sharbati anemiyadan aziyat chekishi kerak.
Quyidagilarga yordam beradi:
- to'lov;
- yurak-qon tomir tizimi kasalliklari;
- buyrak, jigar va yurak kasalliklari;
- uyqusizlik
Yangi tayyorlangan qovoq ichimligini qabul qilishning asosiy sababi shaxsiy intolerans.
Qovoq xamiri, qovoq sharbati va qovoq urug'ining shifobahsh xususiyatlari haqida ko'proq ma'lumot olishingiz mumkin.
Selderiya
Xushbo'y karamatik ildizi qisqartirish sharbatlar toifasiga kiradi, siz ularni olish uchun qattiq ishlashingiz kerak, lekin foydalar barcha energiya sarfini qoplaydi. Keksalar uchun juda foydali, chunki u qon aylanish tizimining qon tomirlari holatini yaxshilash uchun qarish jarayonini susaytiradi. Qon oqimini barqarorlashtirsa, u senil demansni yo'q qiladi. Biroq, yuqori qon bosimi bilan bog'liq muammo bo'lmasa.
Homiladorlik davrida, ayniqsa, dastlabki 6 oy davomida istalmagan. Buning sabablari quyidagilardan iborat:
- Ushbu ichimliklar gazning shakllanishiga hissa qo'shib, homilador ona uchun noqulaylik tug'dirmoqda;
- tarkibi tarkibidagi efir moylari allergiyaga tushishi mumkin, bu ham homilador ayoldan qochishi kerak;
- U bachadonga qon aylanishini rag'batlantiradi, bu uning ko'tarilish ohangiga va tushishiga olib kelishi mumkin.
Bilasizmi? Tarixda kerevuk doimo afrodizyaklarga tegishli: frantsuz ayollari buni tasdiqlashadi karaviz, piyoz va boshqalar sabzi - Salatlar, birinchi va ikkinchi kurslar uchun eng yaxshi ingredientlar, yaqin munosabatlardagi hissiyotlarning yorqinligini kuchaytiradi. Madam de Pompadour va Casanova tomonidan tasdiqlangan.
Vitamin va mineral tarkibi quyidagilardan iborat:
- beta karotin;
- tokoferol (E vitamini);
- nikotinik kislota (vitamin PP);
- vitamin B guruhlari;
- S vitamini;
- natriy (Na);
- kaliy (K);
- kaltsiy (Ca);
- fosfor (P);
- magniy (Mg);
- temir (Fe);
- mis (Cu);
- sink (Zn);
- marganets (Mn);
- Selen (Yo).
Sizga ma'lum bo'lgan sabzavot, kereviz ildizi va seldereyning ildizi qanday xususiyatlarga ega ekanligini bilish qiziqtiriladi.
Yangi sabzavot ko'p foydali xususiyatlarga ega, jumladan:
- butun organizm uchun tozalash effekti (toksinlarni va toksinlarni yo'qotadi);
- kuch va libidoni oshiradi;
- tushirilgan yoki sekinlashib ketgan qo'zg'aluvchanlikni pasaytiradi;
- Qonning holati va sifat ko'rsatkichlarini yaxshilashga yordam beradi;
- gemoglobinni ko'payishiga yordam beradi;
- xolesterolni kamaytiradi;
- qon bosimini muvozanatlashtiradi;
- sog'lom uyquni normallashtirishga yordam beradi;
- stress paytida asab tizimini mustahkamlaydi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:
- oshqozon yarasi;
- homiladorlik;
- epilepsiya;
- varikoz tomirlar;
- yuqori qon bosimi;
- o't toshlari yoki buyrak toshlari;
- oshqozon-ichak traktining muammolari.
Bundan tashqari, xushbo'y, sholg'om, ari polen, nektar, böğürtlen, yong'oq, marul, krijovnik, xomiladorlik kunlari ham foydalanish mumkinmi.
Hammayoqni
Hammayoqni sharbati hayratlanarli va yangi ta'mga ega, ammo bu holda tuz foydali moddalarni yo'q qiladi. Shuning uchun, uni toza ichish, qat'iy dorivor dozalarda yoki savzi yoki selderey sharbatini yaxshiroq ichish yaxshidir.
Yana bir kamchilik, gazning ko'payishi bilan bog'liq - Buning sababi shundaki, u oshqozon-ichak trakti ichidagi barcha zararli moddalarni yo'qotadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun, taxminan 12 soat davomida ishlatishdan oldin yangi sharbatni saqlashingiz kerak.
Bilasizmi? Agar bir partiyaga borib, aniq bilmoqchi bo'lsangiz ichkilik ichish, ammo ayni paytda normal holatni saqlamoqchisiz - bir qadah yangi qizil karam ichish. U spirtli ichimliklarni mast bo'lishini kechiktirishi va aqlni saqlashga yordam beradi.
Hammayoqni ichish tarkibida foydali moddalar to'plami mavjud:
- organizm tomonidan osonlik bilan idrok etiladigan uglevodlar;
- S vitamini;
- nikotinik kislota (vitamin PP);
- foliy kislotasi (B9 vitamini);
- U vitamini yaralarni davolashda ayniqsa samarali hisoblanadi;
- aminokislotalar;
- kaliy tuzlari (K);
- natriy tuzi (Na);
- kaltsiy tuzlari (Ca);
- magniy tuzlari (Mg);
- temir tuzlari (Fe).
Quyidagi holatlarda juda samarali:
- stomatit yoki tish go'shti yallig'lanishi - ular og'zingizni chayish kerak;
- oshqozon va ichak shilliq qavatini tozalash zarurati;
- oshqozon-ichak trakti surunkali muammolari (U vitaminlari);
- yuqori qon bosimi;
- Qonda xolesterin miqdorini oshirishga qarshi kurashish (aterosklerozning oldini olish);
- kilogramm (tartronik kislota karbongidratlarning yog'ga aylanishiga to'sqinlik qiladi va past kaloriya va tolalar diet menyusi uchun mos keladi);
- shamollash (ichimlik ortiqcha tuzni yo'q qiladi, lekin ayni paytda kerakli narsalarni olib tashlaydi);
- yuqori qon shakar darajasi;
- terining, sochlarning va tirnoqlarning holatini yaxshilash istagi bor.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:
- gastrit;
- oshqozon-ichak traktining o'tkir yallig'lanishi;
- oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yaralari bilan bog'liq muammolar;
- oshqozon osti bezi ishlarida uzilishlar.
Oq, qizil, Savoy, Pekindagi, brokkoli, kohlrabi, qal'a, pak choi, romanesko va karamel kabi foydali xususiyatlar va turli xil karam foydalanish haqida ko'proq bilib oling.
Patlıcan
Patlıcan meva suvi dasturi - yangi sabzavotlarning assortimenti ro'yxatida eng ko'p bahsli. Bir tomondan, u antibakterial va antiseptik sifatida uzoq va samarali ravishda tashqi ko'rinishda qo'llanilgan. Boshqa tomondan, bu o'simlikning barcha qismlarida zaharli moddalar - solaninning yuqori miqdori mavjud.
Solanin bilan zaharlanishda quyidagi holatlar ro'y beradi:
- bosh og'rig'i;
- disorientatsiya;
- kengaytirilgan o'quvchilar;
- tana haroratining ortishi;
- qorin og'rig'i;
- ko'ngil aynishi, qusish, diareya.
Linden, yonbosh, mayin, periwinkle, chinnigullar, Hind pillasi sizni bosh og'rig'idan xalos etishga yordam beradi.
Shuning uchun, siz o'zingiz uchun qaror qabul qilishingiz kerak: issiqlik bilan davolashdan keyin o'simlik tarkibidagi barcha foydali tarkibdan olinishi mumkinligini inobatga olgan holda, sharbatdan foydalanish siz uchun muhim ahamiyatga ega. Bundan tashqari, ushbu mikro va so'l elementlar uchun kundalik ehtiyojimizdan kelib chiqqan holda, uning boy kimyoviy tuzilishining afzalliklari ahamiyatsizdir.
Past sifatli kaloriya tarkibidan va tabiiy tolalardan tashqari, baqlajon freskasida zarur va qimmatli bo'lgan narsa:
- vitaminlar C, B1, B2, B5, PP;
- osongina eriydi shakar;
- pektin;
- sincaplar;
- kaliy (K);
- kaltsiy (Ca);
- fosfor (P);
- temir (Fe);
- magniy (Mg);
- natriy (Na).
Bilasizmi? Oq rangli qobig'i bo'lgan patlıcan mevalaridan deyarli hech solanin yo'q va ta'mi yumshoq va yoqimli.
Patlıcan foydalanishni qo'llab-quvvatlaydiganlar, uning samaradorligini e'lon qiladi:
- xoleretik tarkibi sifatida;
- gout belgilari bilan;
- Agar so'ralsa, nikotin giyohvandligini engib o'tish;
- semirib ketish bilan kurashish.
Patlıcan suvi tavsiya etilmaydi:
- oshqozon yarasi bilan;
- kolit;
- gastrit;
- oshqozon-ichak kasalliklari;
- diabet (insulin terapiyasi vaqtida, patlıcan ovqatni hipoglisemiyi tetikleyebilir).
Patlıcanın foydali va zararli xususiyatlari haqida ko'proq ma'lumot oling.
Sabzavot sharbatlaridan foydalanish xususiyatlari
Sharbat terapiyasining ayrim oddiy qoidalari:
- Sabzavotlar tozalanadi va yangi pishirishdan oldin darhol kesiladi.
- Terapiya kuniga 50 ml dan boshlanadi va kundalik porsiyalar 10 ml dan oshadi.
- Sabzavot sharbatlarini ovqat bilan iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, shuningdek, oqsil va kraxmalli taomlarni birlashtiradi.
- Ular tananing suvga bo'lgan ehtiyojini o'zgartirmaydilar.
- Yangi siqilgan ichimliklar dori-darmonlarni yuvmaydi.
- Yangi spinning ovqatlanishdan oldin 30 minutdan kech bo'lmagan asosiy ovqatlar orasida ichish sog'lomdir.
- Ko'pgina yangi meva sharbati o'z-o'zidan bo'lgan bir-birlari bilan kombinatsiyalashishda foydali bo'ladi (lekin pishirish va shamol sharbatini ishlatishning o'ziga xos xususiyatlarini hisobga olamiz).
- Sabzavot sharbatlari tercihen 1: 2 nisbatda issiq qaynatilgan suv bilan seyreltilir.
- Biz shirin terapiya sharoitida tuz, ziravorlar, shakar, va hokazolarni ishlatmaymiz, chunki bu vitamin S yog 'eriydi, chunki S vitamini o'z ichiga olgan ichimliklar uchun ba'zi zaytun moylarini qo'shing.
Olma, uzum, dengiz shimoli, viburnum, qayin va oq choyi kabi narsalarni nima qilish foydali ekanini bilib oling.
Davolash uchun
Keyinchalik isbotlangan terapevtik ta'sirga ega bo'lgan bir necha asosiy sabzavot mexnat retsepti.
Og'irlikni tartibga solish uchun kokteylda aralashtirish kerak (siz barcha keki tashlay olmaysiz) yangi iplik:
- sabzi (5 dona);
- Yashil ismaloq (3 dona).
Shuningdek, yaxshi aralashtirilgan:
- sabzi (10 dona);
- lavlagi (3 dona);
- bodring (3 dona).
Terining umumiy holatini yaxshilash va terini tiklash tirnoqlarni ulang:
- sabzi (6 dona);
- Yashil shirin qalampir (3 dona);
- Hammayoqni, sholg'om boshlari va ismaloq yashillarini - bir necha yaproq.
Terini yaxshilash uchun qovurg'a shaklida, qovurg'a shaklidagi budru, chilancha, longan, echinasya, shrot, yovvoyi bibariya, qora turp, elekampan
Immunitetni oshirish uchun Freshey aralashmasi:
- sabzi (3 dona);
- karaviz shamlardan;
- maydanoz shamlardan;
- kichik olma (1 dona);
- (0,5 dona).
Asab tizimini mustahkamlang sharbatlar mexnatiga yordam beradi:
- pomidor (0,5 dona);
- Hammayoqni (100 g);
- karaviz (bir necha dantel).
- kichik bodring (1 dona);
- sabzi (4 dona);
- Hammayoqni barglari (3 dona);
- yashil shirin qalampir (1/4 bir meva).
Uyqusizlik Quyidagidan tayyorlangan mexnatga qarshi kurash:
- sabzi sharbati (5 dona);
- bir mayda maydanoz (1 dona);
- selderey somoni (bir necha dona).
Catnip, verbena officinalis, oq tut, goji berries, oqsoqollar, shirin yonca, Seynt Jonning sharbati, shirin kartoshka sizni uyqusizlik bilan engishga yordam beradi
Zaiflash
Sizning hududingizdagi sabzavot va mevalardan buloqlarni ishlatish afzalroq va mavsumga muvofiq foydalanish mumkin. Yolg'on import mahsuloti mos emas.
Sharbatlarni davolashdan oldin, quyidagi omillarni baholaydigan diyetisyenga murojaat qiling:
- tana holati;
- kontrendikatsiyalar;
- oziq-ovqatlar doirasi;
- dietning miqdori va vaqti.
Bu qo'shimcha funtlarni yo'qotish uchun litchi, loviya, qovoq, mushukchaning mevasi, ismaloq, kardamom va yosht, zaytun, silantro, lovage yordam beradi.
Sizning tanangizni tinglash juda muhim, chunki u katta bosim ostidadir: Agar tarkibga mos kelmasa, uni o'zgartiring yoki butunlay yo'q qiling.
Sharbat terapiyasining ikki yo'li mavjud:
- Bemorning menyusida bir kun ro'za tutish faqat sharbatlarga kiritiladi va boshqa paytlarda yuqori kaloriya ovqatlaridan tashqari ovqat. Bunday rejimning muddati - 2-3 hafta.
- 10 kun davomida qattiq ovqatlanish - faqat sharbatlar va ularning aralashmasi. Keyinchalik, biz bunday "drapensiya" rejimidan asta-sekin chiqib ketmoqdamiz, qaynatilgan go'sht va baliqlarni tanlaymiz.
- hisobga olinmagan kasalliklarning asoratlari;
- Qon shakar darajasini oshirish.
Sabzavotlardan sabzavotlardan foydalanish mumkinmi?
Bu savolga javob har holda alohida-alohida ko'rib chiqilishi kerak.
Misol uchun, meva-sabzavotlarni o'zlari etishtiradigan sabzavotlardan tayyorlash afzaldir, ammo bu har bir kishi uchun mavjud emas. Sabzavotlaringiz bo'lsa - siz kompozitsiyaga tola qo'shishingiz mumkin, agar ularni saqlasangiz, ularga chindan ham muhtoj ekaningizni o'ylab ko'ring.
Ikkinchi nuqta - sharbat terapiyasining maqsadi nima? Tezroq samaraga ehtiyoj bo'lsa, toza suvni ichish yaxshiroqdir; agar "yonib ketmasa" - tolali chiqsa, qo'shimcha tozalash funktsiyasi amalga oshiriladi.
Bu juda muhim! Agar siz yangi tayyorlangan silliq tarkibida tola qoldiradigan bo'lsangiz, u shakarning so'rilishini kechiktirishi mumkin.
Oshqozon-ichak trakti bilan surunkali muammolar yuzaga kelganda, yangi iste'mol qilish rejimi, uning aralashmasi va aniq nisbati dietit orqali amalga oshirilishi kerak.
Shunday qilib, sabzavotlarga asoslangan sharbatlarni davolash, yoqimli va samarali davolash usulidir. Muhimi shundaki, yangi sharbatlar tayyorlash va qabul qilish qoidalariga amal qilish, shuningdek, shifokorlar bilan maslahatlashish. Keyin katta natijaga erishish kafolatlanadi.
