Qulupnay, yoki bog 'qulupnay - ko'pchilik uchun eng mashhur va sevimli mevalaridan biri. Va bu ajablanarli emas, chunki unda o'ziga xos ta'm va xushbo'y hidi bor. Bu reza mevalari ko'p va ularning har biri o'z xususiyatlariga ega. Ushbu maqolada qulupnayning eng istiqbolli navlari - "Marmalade" haqida gap boradi.
Mundarija:
- Biologik tavsif va ko'rinish
- Burg'ulash
- Mevalar
- Turli xususiyatlari
- Qurg'oqchilik qarshiligi va sovuqqa chidamliligi
- Yalang'ochlash davri va hosil
- Yuk tashish
- Dastur
- Saytda qayerda ekish kerak
- Ko'chatlarni qanday ekish kerak
- Uyda parvarish qilish
- Tushkunlik va kamchiliklar
- Video: "Marmolada" tekshiruvi
- Qulupnay "Marmolada": bog'bonlarining fikrlari
Chorvachilik haqida
Italiyaliklar bunaqa hashamatli qulupnay uchun rahmat, chunki 1989 yilda ular bu navni yaratdilar. "Marmalade" ni olish uchun "Gorela" va "Dam olish" navlari kesib o'tgan.
Bilasizmi? Qulupnay juda shirin bo'lsa-da, ular kam miqdorda shakar, limondan ham kamroq bo'ladi.
Biologik tavsif va ko'rinish
"Marmalade" ni boshqa navlardan mahorat bilan ajratish uchun uning tashqi xususiyatlarini bilishingiz kerak.
Burg'ulash
Turli juda kuchli, ammo ayni paytda ixcham tup bor. U katta yashil qismi va ko'plab surgunlar bilan tarqalib, uzunligi (30-40 smgacha).
Butaning ustidagi barglari ko'tarilib, quyuq yashil rangga ega.
Ko'pchilik o'simliklar ko'p, yuqoriga qaratilgan va yaproqlarning ustiga ko'tarilgan. Tuli juda ko'p, gullar esa oq rangga o'xshaydi.
Mevalar
Berilardan olingan "Marmalade" navlari bir qator bor xususiyatlari, bu qulupnay ko'plab shunoslar tomonidan sevilganligi uchun:
- mevalar katta (25-30 g), ba'zan juda katta (40 g gacha);
- o'tkir va mayda tekislangan uchi bilan muntazam konusning shakli;
- rangi yorqin qizil rangli;
- mevalar qalin, lekin ayni paytda shirin va juda shirin (engil nordon);
- xushbo'y hid.

Turli xususiyatlari
Yuqori sifatli ekinlarni olish uchun turli xil xususiyatlarni hisobga olish kerak.
Qurg'oqchilik qarshiligi va sovuqqa chidamliligi
"Marmalade" past haroratga chidamli, lekin sovuqda (-15 ° S atrofida) va engil qor qishlarida boshpana zarur. Qish qorli bo'lsa, u holda qulupnay -30 ° C gacha haroratga chiday oladi.
Ko'pchilik qurg'oqchilikni yaxshi qabul qiladi, lekin muntazam va muntazam sug'orish hali ham kerak bo'ladi, aks holda mevalar o'zlarining meva va jozibali ko'rinishini yo'qotadi. Shu bilan birga, butalar uchun haddan tashqari sug'orish halokatlidir.
Yalang'ochlash davri va hosil
Marmaladning o'rtacha pishishi vaqti bor. Varete yaxshi hosil beradi. Bir butaning dan 700 g dan meva 1 kg to'planishi mumkin. To'g'ri g'amxo'rlik va qulay iqlim sharoitlari bilan butalar meva berishi mumkin Bir mavsumda 2 marta.
Bilasizmi? B guruhining vitaminlari tarkibida mavjudligi sababli qulupnay asab tizimida juda foydali va ko'plab stressli kishilar tomonidan tavsiya etiladi.
Yuk tashish
Suvli bo'lishiga qaramasdan, bu xilma-xil qulupnay yaxshi hosil va uzoq masofalarga ko'chiriladi. Beralar 20 smgacha bo'lgan qatlamli qutilarga tashiladigan bo'lsa ham, chirmashib ketmaydi va sharbatga yo'l qo'ymang.
Dastur
Uning ta'midan kelib chiqqan holda, "Marmalade" ning turli xil dasturlari mavjud:
- Undan turli xil shirinliklar va shirinliklar tayyorlangan xom ashyosi iste'mol qilinadi;
- rezavorlar murabbo va saqlovdan tayyorlanadi;
- kosmetik maqsadlar uchun (teri, sochlar) mevalarni qo'llash.
Qulupnayni tayyorlash uchun retseptlar bilan tanishib oling: murabbo, marmelad, shakar, kompot, damlamoq, sovuq.
Saytda qayerda ekish kerak
Variety "Marmalade" havaskor bog'bonlar orasida juda mashhur va sotish uchun yetishtirish uchun. Lekin ekinlar uchun zarur bo'lgan qiymatga ega bo'lish uchun, uni etishtirish texnologiyasiga mos kelish kerak.
Kelajakda hosilning sifati joy tanlanganligi va o'simliklar ekilganiga bog'liq:
- Tuproq betaraf bo'lishi kerak. Kislota tuproqlari ohak bo'lishi kerak, aks holda mahsulot sifat jihatidan ancha past va yomonroq bo'ladi.
- Sayt quyoshli, oz miqdordagi soyani tanlash uchun afzaldir. Quyosh nurlarining to'liq bo'lmasligi mevaning sifatiga salbiy ta'sir ko'rsatadi.
- Er osti suvlari yaqin ekish uchun yomon ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun ularni oldini olish kerak.
- Agar iqlimi nam bo'lsa, butalar saytning yuqori qismlarida joylashgan bo'lishi kerak.
Urug'lardan o'sishi uchun, Gollandiyalik texnologiyadan foydalangan holda, issiqxonada materialni yopib, kuz va bahorda qulupnayni qanday etishtirishni bilib oling.
Agar chodirlarda (kartoshka, pomidor) o'sgan bo'lsa, unda ular tuproq resurslarini sezilarli darajada iste'mol qilsa, unda qulupnayni o'stirish tavsiya etilmaydi.
Saytdagi qulupnayning eng yaxshi salafi sabzi, ko'k, bodring yoki salatdir.
Ko'chatlarni qanday ekish kerak
To'g'ri ekish uchun siz texnologiyaga rioya qilishingiz va unga ergashishingiz kerak ko'rsatmalar:
- Hodisa uchun eng maqbul vaqt avgust oyining oxiridir. Bu holatda, hosil faqat keyingi mavsum uchun pishishi mumkin, lekin qish davomida butalar yaxshi ildiz va mustahkamlanadi.
- Butalar orasidagi masofa qariyb 30-35 sm, satrlar oralig'ida esa 50 sm bo'lishi kerak, chunki bu butalar etarli darajada kuchli va to'liq o'sish uchun joy talab qiladi.
- Ildizlar teshikka erkin tekkan bo'lishi kerak.
- Urug'ning er bilan to'ldirilishi juda kerak emas, shuning uchun ildiz tizimi kisloroddan foydalanish imkoniyatiga ega.
- O'simliklar ekishdan darhol o'simlikning o'sishini va sog'lig'ini yaxshilashni tezlashtirish uchun sug'orilgan bo'lishi kerak.
Bu juda muhim! Eng yuqori sifatli hosilni olish uchun qulupnay qurilishi bahordan tayyorlanishi kerak: avgustda o'rilgan moyli yashil barg bilan ekish va tanlangan uchastkada barcha kerakli tuproq turlari bilan urug'lantirish.
Uyda parvarish qilish
Joyni to'g'ri tanlaganidan so'ng va to'g'ri ekish amalga oshirilsa, qulupnay sifatli parvarish kerak:
- Suv uchun eng yaxshi usuli tomchilatib sug'orish. Agar bunday sug'orishni ta'minlash imkoni bo'lmasa, sug'orish qo'lda bajarilishi kerak. Chastotasi umuman iqlim sharoitiga va ayniqsa ob-havo sharoitlariga bog'liq. O'rtacha sug'orish inshootlari har 4-7 kunda bir bo'lishi kerak, mavsumning turli vaqtlarida sug'orish chastotasi deyarli bir xil, farq suv ishlatiladigan miqdorda bo'ladi. Yomg'ir yog'sa, keyingi sug'orishni bekor qilish mumkin. Issiq davrlarda 1 kvadrat uchun suv iste'moli. m 20 litr, sovutgichda - 10-12 litr. Namlikning etishmasligi rezavorlarning sifatiga sezilarli darajada ta'sir qilib, ularni kam suvli va chiroyli qilishini unutmaslik kerak.
- To'shaklarning chakalakka aylanishiga yo'l qo'ymaslik uchun doimiy ravishda butalardagi antennalarni kesish kerak. Ushbu amaliyot uchun eng maqbul vaqt - butun hosil yig'ilib qolgan kuz. Birinchi yili o'simlik o'sishi uchun ko'proq kuch beradigan barcha antennalar va gullarni kesib tashlash tavsiya etiladi.
- Gevşeme, sug'orishdan keyin majburiy tartib hisoblanadi. U 8-12 sm chuqurlikda amalga oshirilishi kerak, ammo ehtiyot bo'ling, aks holda siz ildiz tizimiga zarar etkazasiz. Shu bilan birga, avvalgi otishni boshlangandan buyon hosil bo'lgan begona o'tlarni olib tashlash amalga oshiriladi. Istenmaydigan o'simliklarni ildizdan olib tashlash juda muhim, aks holda ular tezda qaytadi.
- "Marmelad" uchun transplantatsiya har 3 yilda amalga oshirilishi kerak. Faqat bu holda, reza sifatli va kerakli miqdorda bo'ladi.
- Mulchalash yozgi va qishda o'simliklarning farovonligi uchun muhim element hisoblanadi. Yozda, namlikni saqlab qolish uchun, siz talaş yoki hatto karton bilan mulch mumkin. Biroq, qishda qozon shoxlari va agrofiber (yoki boshqa dokumasız materiallar) yordamida uni amalga oshirish tavsiya etiladi. Bu o'simliklar sovuqdan omon qolishiga yordam beradi.
- Turli xil lezyonlar (kasalliklar va hasharotlar) ga juda chidamli bo'lishiga qaramay, profilaktika choralarini ko'rish maqsadga muvofiqdir. Buning uchun siz qo'ziqorinlarni qo'ziqorinlar va hasharotlar bilan o'z vaqtida püskürtmelisiniz. Bu, albatta, giyohvand moddalar bo'yicha ko'rsatmalarga va ma'lum bir vaqtda bajarilishi kerak.
- Sifatli natija olish uchun kiyinish majburiy element hisoblanadi. Bundan tashqari, zavod ham mineral, ham organik o'g'itlarga ijobiy javob beradi.
Yaxshi ovqatlanish mashqlari uchun o'g'itlash bir necha bosqichda zarur:






- ekishdan oldin, tuproqni hijob va gumus bilan qazish kerak (1 kvadrat boshiga 5-8 kg);
- birinchi varaqalar paydo bo'lgach, azotning qo'shilishi amalga oshiriladi, karbamid eng yaxshi (1 paqir suv uchun 30 g);
- gullarni tayyorlash jarayonida kaliy nitrati ishlatiladi (suvning 1 paqiriga 25 g), bu ildiz ostida qattiq oqadi;
- qish sovuqni boshlashdan oldin chirigan go'ng (1 chelak) va kul (1 stakan) ishlatiladi.
Tomchilatib sug'orish haqida ko'proq bilib oling: foydalanishning afzalliklari, avtomatik tomchilatib sug'orishni tashkil qilish, tomchilatib ketish kamerasini tanlash va o'rnatish, plastik idishlardan tomchilatib sug'orish.Qulupnaylarning parvarishi haqida ham o'qish: bahor va kuzda kiyinish; bahorda (gullarni gullashda), hosildan so'ng, kuzda qoldirib ketadi.
Tushkunlik va kamchiliklar
Qulupnay "Marmalade" juda ko'p leksiyalar:
- chiroyli ko'rinish;
- boy ta'mi va aromati;
- norasmiylik va o'sishni nisbatan qulayligi;
- transportning qulayligi va qulayligi;
- kasalliklarga va turli ob-havo sharoitlariga yuqori darajada qarshilik ko'rsatadi.
Lekin bu xilma-xil narsalar yo'qmi? Ha, har qanday o'simlik kabi, o'zida ham bor zaifliklar:
- Pishib etilgan davrda yomg'irli ob-havo kuzatilsa, mevalar yomonlashib, yumshoq, kamroq shirin va xushbo'yroq bo'ladi;
- bog 'ichida butalar zich joylashishi mevani kichikroq qiladi;
- uning salohiyatini faqat neytral tuproqlarda to'liq namoyon etadi, boshqa hollarda dehqonchilik sifati pasayadi;
- mevalar ma'lum kasalliklarga (oq va jigarrang nuqta) bog'liq.
Qulupnay kasalliklari va zararkunandalariga qarshi kurash usullari haqida ham o'qing: fusarium va verticillium po'stlog'i, barglarning qizarishi, nematodlar.
Video: "Marmolada" tekshiruvi
Qulupnay "Marmolada": bog'bonlarining fikrlari



Istak va ozgina tajribaga ega bo'lsangiz, siz bog'ning "Marmalade" navlarini olib tashlashingiz mumkin. Axir, katta va mazali mevalar sizning yaqinlaringiz yoki mehmonlaringizdan hech kimga befarq qoldirmaydi va ularni uzoq vaqt davomida sinab ko'rgan har bir odam esdan chiqaradi.