Arı mahsulotlari juda mashhur va foydalidir. Odatdagi asalga qo'shimcha ravishda, bu propolis, polen, royal jeli, mumi ham o'z ichiga oladi. Bularning barchasi turli kasalliklarni davolash va profilaktika qilish uchun ishlatilishi mumkin.
Ushbu maqolada asal bilan perga haqida gap ketadi: bu nima, qanday qilib pergaga aylanadi, tarkibga nima kiradi, uni qanday qo'llash mumkin va asal bilan perga yordami bilan davolanishi mumkin.
Perga bilan asal
Perga gullarning fermentlangan polenidir.. Ari polen to'playdi va tuprik sekresyonlar bilan namlaydi. Keyin nam changorlar asalga solinadi va asal va asal mumi bilan yopiladi. Shundan so'ng fermantasyon jarayoni asalarilarning tupurisi ta'siri ostida boshlanadi. Va 10-14 kun ichida perga tayyor.
Bilasizmi? Ushbu mahsulotning qiymati, perga ning ikkinchi nomi ari noni ekanligi bilan belgilanadi. Asalari arilarini lichinka bilan oziqlantirib, tezroq o'sadi.
Odatda uch shaklda amalga oshiriladi:
- asalari bilan birgalikda;
- granulalar (chuqurchalardan chiqarilgandan keyin);
- asal bilan birga.
Mahsulot tarkibi va kaloriya tarkibi
Ushbu qimmatbaho mahsulotning aniq tarkibini ta'riflash deyarli mumkin emas - juda foydali moddalar, vitaminlar va minerallar mavjud. Odatda bu moddalarni changlatishdan ko'ra ko'proq fermantatsiya qilish. Misol uchun, C vitamini ikki barobar ko'p.
Perga bilan kaloriyali asal
Mahsulot yuqori energiya qiymatiga ega.
Jadval mahsulotning turli hajmlari kilocaloriyalar sonini ko'rsatadi.
| Mahsulot miqdori | Gramm massa | Kaloriya tarkibi |
| 1 soat / qoshiq | 12,0 | 31,0 kkal |
| 1 ta mahsulot / qoshiq | 35,0 | 90,4 kkal |
| 200 ml | 260,0 | 671.66 kcal |
| 250 ml | 325,0 | 839,58 kkal |
Asalni tabiiylikni tekshirishni va asalni shakarli bo'lishini tekshirishni o'rganish foydali bo'ladi.
Vitaminlar
Strukturani oddiy hayot vitaminlari uchun inson uchun deyarli barcha ma'lum va zarur. 
Vitaminlarning taxminiy tarkibi:
| Vitaminning nomi | 100 gramm mahsulotga bo'lgan kontent | Tavsiya etilgan kundalik nafaqa% |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,010 mg | 0,333 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0.03 mg | 1,25 % |
| Vitamin B3 (pantotenik kislota) | 0,1 mg | 1,0 % |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,1 mg | 3,33 % |
| Vitamin B9 (fol kislotasi) | 0,015 mg | 7,5 % |
| S vitamini (askorbin kislotasi) | 2.0 mg | 2,0 % |
| Vitamin H (biotin) | 0,04 mkg | 0, 018 % |
| Vitamin PP (nikotinik kislota) | 0.2 mg | 1,0 % |
Mineral moddalar
Vitaminlar bilan bir qatorda, bu mahsulot tarkibida juda ko'p iz elementlari mavjud. 
Jumladan:
| Mineralning nomi | 100 gramm mahsulotga bo'lgan kontent | Tavsiya etilgan kundalik nafaqa% |
| Fe (temir) | 0,8 mg | 5,33 % |
| Ca (kaltsiy) | 14,0 mg | 1,4 % |
| K (kaliy) | 25,0 mg | 1,25 % |
| Mg (magniy) | 3.0 mg | 0,86 % |
| Mn (marganets) | 0.034 mg | 0,85 % |
| Na (natriy) | 25,0 mg | 0,55 % |
| S (oltingugurt) | 1.0 mg | 0,125 % |
| R (fosfor) | 18,0 mg | 0,55 % |
| Cl (xlor) | 19,0 mg | 0,42 % |
| I (yod) | 0.002 mg | 1,0 % |
| Ko (kobalt) | 0,0003 mg | 0,15% |
| Cu (mis) | 0.059 mg | 2,95 % |
| F (ftorin) | 0,1 mg | 2,22 % |
BJU darajasi
Va yana bir muhim ko'rsatkich oqsillar, yog'lar va uglevodlarning tarkibiy qismidir.
| Organik nomi | 100 gramm mahsulotga bo'lgan kontent | Tavsiya etilgan kundalik nafaqa% |
| Sincaplar | 1,0 g | 1,7 % |
| Yog ' | 1,0 g | 1,9 % |
| Uglevodlar | 74,0 g | 3,3 % |
Bu juda muhim! Jadvalda ko'rinib turganidek, preparatning asosiy komponenti uglevodlar bo'ladi. Shuning uchun, bu foydali mahsulotni kilogramm so'ragan odamlarga suiiste'mol qilmang.
Bal bilan foydali xususiyatlari
Pergiya hatto sof shaklda ham kuchli vositadir, lekin uni asal bilan birlashtirib, siz deyarli barcha kasalliklar uchun dori-darmonlar olasiz. Asal o'zining foydali xislatlarini yaxshilaydi va o'zlarini to'ldiradi.
Va e'tiborga olish kerak bo'lgan birinchi narsa - preparatni kuchli immunostimulyator sifatida qo'llash, bu esa hozirgi kunga qadar sun'iy ravishda yaratilgan dori-darmonlardan oshmadi. 
Lekin, bu aralashmaning afzalliklari bilan cheklanmaydi, bu:
- qonda gemoglobin miqdorini oshiradi;
- ishtahani oshiradi;
- energiyani oshiradi;
- ko'zlarga foydali ta'sir;
- chidamliligini oshiradi;
- miya vazifasini yaxshilaydi;
- Parkinson kasalligida degenerativ jarayonlarni va ko'p sklerozni inhibe qiladi;
- homiladorlik paytida tug'ilish xavfini kamaytiradi;
- erta homiladorlik davrida toksemiya kasalliklarini osonlashtiradi;
- yaralarni qayta tiklash va yaxshilashni yaxshilaydi;
- kuchini oshiradi;
- metabolizmni tartibga soladi;
- qon tomirlarining holatini yaxshilaydi;
- yaxshi sedativ;
- surunkali kasalliklarni davolashga yordam beradi.
Ertalab oshqozon ichra asal suvini nima uchun ichish kerakligini bilib oling.
Shunday qilib, asal bilan perga yordamida, siz qutulishingiz mumkin:
- anemiya;
- Gipertenziya;
- buyrak va jigar kasalliklari;
- oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi;
- semirib ketish;
- endokrin kasalliklar;
- bu aralashma sil kasalligi va gepatitning turli shakllarida shifo jarayonini tezlashtiradi.
Zarar
Biroq, har bir vositaning o'z salbiy tomoni bor. Ushbu mahsulot, shuningdek, ba'zi zararga olib kelishi mumkin.
Asal va perga bizga beradigan foydali mahsulotlar emas. Bundan tashqari, qimmatbaho narsalar: asal mumi, polen, royal jeli va uchuvchan sut, ari zahari, zabrus va propolis.
Mumkin zarar
Shunday qilib, ushbu vositadan foydalanganda qaysi zararli ko'rinishlarga duch kelishingiz mumkin:
- yuqori alerjeniklik. Arı mahsulotlari juda alerjeniktir. Ular uch yoshgacha bo'lgan bolalarda va allergiyaga chalingan odamlarda emanglar;
- yuqori shakar miqdori. Haddan tashqari iste'mol bilan yuqori kaloriya va shakar miqdori tish bilan bog'liq muammolarga va qandli diabet yuzaga kelishiga olib kelishi mumkin.
Shunday qilib, ko'pchilik odamlar uchun ushbu mahsulot foyda keltiradi. Biroq, ushbu vositani qo'llash uchun aniq qoidalar mavjud.
Ochiq kontrendikatsiyalar
Bunday vaziyatlarda ovqatni rad etishdan butunlay voz kechish kerak:
- 3-4 bosqich saraton kasalligi;
- qandli diabet;
- qon ketishi;
- Basedow kasalligi.
Ko'rib turganingizdek, mahsulotning foydalari juda katta va zarari kam.Bilasizmi? 1 kg asalni to'plash uchun asalarich 150 ming turga aylanib, 300 000 km ga uchib, 10 million gulga tashrif buyurishi kerak.
Perga bilan asalni qanday tayyorlash kerak
Keling, ushbu shifobaxsh mahsulotni tayyorlashga murojaat qilamiz.
Perga avval sovutgichga joylashtiriladi va sovutiladi, siz hatto biroz muzlatishingiz mumkin. Sovutilgan granulalar har qanday qulay tarzda eziladi - aralashtirgich yordamida, go'sht maydalagichidan o'tib ketadi.
Keyin asal konteynerga quyiladi. Yaxshi aralashtirish uchun suyuqlik bo'lishi kerak. Akatsiani qabul qilish yaxshidir.
Ingredientlar nisbati istagingizga ko'ra tanlanishi mumkin, lekin eng mashhur sxema: asalning 4 qismini asalning 1 qismi.
Video: asal bilan pargu qilish
Asal va perga kombinatsiyasini qanday qo'llash mumkin
Preparatni to'g'ri ishlatish undan maksimal foyda olish uchun juda muhimdir.
Bu juda muhim! Dori sifatida prigi ishlatish haqida doktorunuzla bilan maslahatlashing. Ehtimol, siz qarshilik ko'rsatasiz.
Profilaktika uchun
Mumkin kasalliklarning oldini olish uchun kattalar uchun kuniga 5 g toza gulchangni olish tavsiya etiladi. Siz individlarning nisbatlarini inobatga olgan holda, individual dozani tanlashingiz mumkin. Ya'ni preparatni 1 dan 4 gacha bo'lgan miqdorda tayyorlagan bo'lsangiz, kuniga 20-25 g tayyor mahsulotga ehtiyoj bor.
Preparat ovqatdan 10-15 daqiqa oldin och qoringa tushadi. Ertalab va kechqurun uni ikki dozaga ajrating.
Davolash uchun
Perga yordamida siz nafaqat kasalliklarni oldini olishingiz, balki ularning ayrimlarini davolashingiz mumkin. Misol uchun, jigar kasalliklarida yaxshi yordam beradi.
Buning uchun kuniga 2-3 marta bir choy qoshiq pulni oling. Ovqatdan keyin ichish va yutish uchun shoshilmaslik kerak, og'izda eriydigan yaxshiroqdir. 
Davolash kursi 4-6 hafta. Keyin ikki hafta tanaffus qilishingiz kerak.
Ushbu vosita yurak-qon tomir tizimi kasalliklarini davolashda o'zini yaxshi his qiladi.
Shunday qilib, asal bilan 2-3 g asalarichilik noni (1 dan 1 gacha) sizni bosimning normallashishiga yordam beradi.
Qon tomirlarining ta'sirini bartaraf qilish uchun preparat 5 g ga 2-3 dozaga bo'linadi.
Qonda gemoglobinni normalizatsiya qilish va anemiyani bartaraf etish uchun kuniga 10-15 g qo'lqop qiling va ularni 3 dozaga almashtiring.
Asal salomatlik uchun yaxshi - bu fakt hech qanday shubha tug'dirmaydi. Mahsulotning shifobaxsh xususiyatlari ko'p vaqtdan beri ma'lum. Asalning eng foydali turlari: grechka, ohak, akatsiya, kashtan, espartetsovy, kungaboqar, momaqaymoq, kolza, sarvari va shirin yonca hisoblanadi.
Mahsulotni to'g'ri saqlash
Asal bilan Perga shisha idishda saqlanadi. Uni diqqat bilan yoping va mahsulotni saqlab qolish uchun qora va quruq xonaga joylashtiring. Optimal harorat 2 dan 10 darajaga teng. Ushbu sharoitda asbob bir necha yil davom etadi.
Haroratni saqlashni buzish mahsulotga zarar yetkazishi mumkin: u barcha foydali xususiyatlarini yo'qotadi yoki u erda hasharotlar zararli hodisalari paydo bo'ladi. 
Ko'rib turganingizdek, asal bilan birgalikda perga ko'plab kasalliklarning oldini olish va davolashning juda yaxshi vositasidir. Bu qarama-qarshiliklar deyarli yo'q, u kattalar va bolalar tomonidan qabul qilinishi mumkin. Bu juda arzon va ishlab chiqarish oson.
Tarmoq foydalanuvchilaridan Perga foydalari haqida qaytib keling
Bozorda men Perguni asalda topdim. U "Perga" bilan "Bal" deb nomlangan. Og'irligi bo'yicha sotilgan. Bir kilogramm narxi - 550 rubl. Avvaliga sudda biroz sotib oldim. Bu Pergaga juda yoqdi. Eng muhimi, oddiy sariqning asaliga o'xshamaydi. Taste va rang qaynatilgan kondensatli sutga o'xshaydi. Juda qalin. Qizim dastlab ovqatlanishni xohlamadi, lekin unga shokoladli asal ekanligini aytdim. U sinab ko'rdi va dedi: mazali. Ular birinchi namunani tanovul qildilar va keyingi safar ular Perga bilan butun plastik jar ashyosini olib, bizga 380 rubl qimmatga tushdi.
Qoshiq qa'riga kirib, yiqilmasligi kerak. Men bu Pergu'ni asal bilan sotib olganimda, sotuvchi aytdi: "Siz qanchalik foydali ekanini bilmayapsiz.
Internetda ular Perge haqida shunday ma'lumotlarni yozadilar: Perga tarkibiga murakkab, tabiatda o'xshashligi yo'q, barcha ma'lum vitaminlar va iz elementlari, 10 ta muhim aminokislotalar, 50 fermentlar, uglevodlar mavjud. Bularning barchasi foydali kassir. Uning yuqori biologik faolligi va katta foyda tufayli uni to'g'ri iste'mol qilish kerak: 1 kg gektarga 1 g Perga. inson tana massasi. Bu davolanish uchun va profilaktika uchun kuniga 10 g etarlidir, ertalab uni eyish yaxshidir. Agar juda ko'p bo'lsa, vitaminlar katta miqdorda bo'ladi.
Har qanday davolash mumkin: tiroid kasalligi, tomir muammolari, Perga anemiya, gipertoniya, buyrak kasalligi, osteoporoz, ko'z kasalliklari, yomon xolesterin uchun foydalidir, antidepressant hisoblanadi.
Qizim bilan birga Perga bilan choy ichyapmiz. Faqat bir qoshiq bilan olib, ovqat. Albatta, o'lchovga amal qilamiz. Menimcha, Perga immun tizimini mukammal mustahkamlaydi va eczane vitamin komplekslari uchun mukammal o'rnini egallaydi. Bundan tashqari, Perga past allergenik hisoblanadi. Qizim juda kam, sovuqqa osonlikcha chidadi.
Ushbu mahsulotni sog'lom bo'lishni istagan har bir kishiga maslahat beraman!
Menimcha, asal, polen va asalarichilik mahsulotining boshqa mahsulotlari haqida gapirish mumkin emas. Har birimiz bolaligidan ajoyib xususiyatlarini bilamiz. Shunday qilib, perga ari tomonidan to'plangan qayta ishlangan gulchang va ehtiyotkorlik bilan asal bilan to'ldirilgan, chuqurlarga tamped. Bu erda, havo kirmasdan, asalari tupusi va sut kislotasi ta'siri ostida saqlanadi. Chiqish vaqtida biz ajoyib xususiyatlarga ega noyob mahsulotga egamiz. Asalarichilik poleni eng kuchli biologik faol qo'shimchalar, ajoyib tabiiy immunomodulator vosita. Agar siz tez-tez kasal bo'lib qoladigan bo'lsangiz, sizda bosim bilan bog'liq muammolar, oshqozon-ichak trakti ishlarida uzilishlar, teri muammolari, sochlar tushib ketgan va tirnoqlarning sinishi, bu esa, albatta, ishlamoqchi bo'lgan vositadir.
Mening shaxsiy tajribamda, asalarilarim, tabiiy gul asalari bilan birgalikda ajoyib ta'sir ko'rsatdi! Men tug'ilganimdan keyin, ko'plab qizlar singari, sochlarning yo'qolishi, tirnoqlarni ajratish va terining tozalanishi bilan bog'liq muammolar bor edi. Albatta, homiladorlik paytida va tug'ilgandan keyin ham multivitaminli komplekslarni ichdim, ammo bu soch va tirnoqlarga ta'sir qilmadi. Bu ajoyib kavanni allaqanday tabiiy foydali narsalarga onam, katta ovchi taqdim etdi. Men bee perga ichishni boshladim va qandaydir sochlar va mixlarni unutib yubordim. Men uch oy o'tgach, uy ishlarida va bola parvarishlash oralig'ida bo'lganimda, men teriga, butunlay silliq, yumshoq, bo'g'iq va quruqlik belgilari bo'lmagan holda, sochimning sochini olib tashlamaganligimni esladim. , va har kuni mixlarni kesib o'tmayman! Shundan so'ng, men o'zimning ideal, universal va tabiiy multivitamin kompleksini topganimdan beri hech qanday farmatsevtik vitaminlarni iste'mol qilmayman!
Bunday quti 100 gramm 480 rublni tashkil qiladi. Men qimmat emas deb o'ylamayman, farmatsevtika multivitaminlari narxiga solishtirish etarli. Siz asalarichilik va sog'liqni saqlash oziq-ovqat do'konlarida asalarilar perguisini xarid qilishingiz mumkin.
