Aksariyat odamlar zanjabilni ajoyib sharqona ziravorlar deb biladilar, shuningdek, u ko'plab kasalliklar uchun davolanish sifatida ishlatilishi mumkin.
Zavodning foydali xususiyatlari tez kilogramm halok bo'lishiga, sochlar porlashiga, yoshartirishga yordam beradi.
Shu sababli, ko'p odamlar uyda o'sayotgan zanjabil haqida o'ylashadi, bu jarayon juda murakkab emas, lekin ba'zi muhim nuanceslarga rioya qilishni talab qiladi.
Ushbu maqolada siz uyda doimiy oyna oynasida kassaga qanday qilib etishtirish mumkinligini batafsilroq aytib berishga harakat qilamiz.
Uyda sabzavotni muvaffaqiyatli etish mumkinmi?
Zanjabil faqat yozgi uyda emas, balki derazada uyda ham o'stirilishi mumkin. Albatta, bir idishdagi o'simlik ochiq maydonda etishtirishdan farq qiladi.
Istalgan natijani olish uchun ekish usulini va algoritmini kuzatish, ya'ni ovqatlanish uchun kuchli ildizlarni yoki dorivor maqsadlarni kuzatish muhimdir.
Zanjabilning ko'p navlari bor. Ularning eng ommaboplari stolda taqdim etilgan.
| Ism | Ta'rif |
| Qora zanjabil (Barbados) | Uning kuchli, o'tkir, o'tkir ta'mi bor. |
| Oq zanjir (Bengal) | Yoqimli xushbo'y va yoqimsiz ta'mi bor. |
| Cracay | Juda issiq emas va nozik xushbo'y hidi bor. Pishirishdan keyin idishdan olib tashlashni talab etmaydi. |
Derazada uyda o'sishda bu turning har qanday turini tanlashingiz mumkin. Har bir inson estetik va hissiy tatlarga qarab zanjabilini topadi.
Derazada kvartirada qanday ishlash kerak?
Ekish materiallari narxi
- Moskvada.
- O'simliklar - 120-160 rubl.
- Korneklubni - 1 kg uchun 180-220 rubl.
- Sankt-Peterburgda.
- O'simliklar - 110-160 rubl.
- Korneklubni - 1 kg uchun 180-220 rubl.
Hodisa jarayonining tavsifi
O'simliklar
Sayoz keng qo'nish tankini tanlang.- Idishni tuproq bilan to'ldiring, gumus bo'sh, engil va baland bo'lishi kerak.
- Tuproqni buzadigan amallar shishasi bilan nemlendirin.
- Bir-biridan 3-5 sm masofada urug'larni ekish.
- Erning ustiga seping.
- Idishni polietilen bilan yopib qo'ying va iliq, yorqin joyda saqlang. Polietilenda havo almashinuvi uchun bir nechta teshiklar kerak.
- Tuproq quriganida, polietilen olinadi va tuproq püskürtülür.
Sayoz keng qo'nish tankini tanlang.Ildizlar
Endi uyda yoki yozgi uyning derazasiga qanday qilib ildiz oshxonasidan o'simlik ekish haqida.
- Yorqin va silliq teri bilan ildizni tanlang. Quruq yoki muzlatilgan namunani tanlamaslik kerak, eng yaxshi tanlovlar kurtaklar bilan zanjabil bo'ladi.
- Ildizni iliq iliq suvda 2-3 soat davomida xona haroratida joylashtiring. Bu o'sishi uchun buyraklarni uyg'otish uchun bajarilishi kerak.
- Agar bir zanjirning bir nechta qismini o'stirish zarur bo'lsa, unda kesish joyini kaliy permanganat eritmasi bilan ajratishdan keyin davolash kerak.
- 3-5 sm qalinlikdagi idishga drenajni to'kib tashlang.
- Tuproqning tuproqdagi aralashmasida, qum va barg chirindi 2-3 sm ildizni ko'mish uchun ko'zlarga qarash kerak.
- Sovuq suvni xona haroratiga to'kib tashlang.
Ildiz kavanozi bilan zanjabil ekish haqida qiziqarli videoni tomosha qiling:
Potni qaerga qo'yish kerak?
Zavoddagi idish derazadan uzoqda joylashtirish tavsiya etiladi.. Zanjabil qisman soyada katta his-tuyg'ularga ega o'simliklar haqida gapiradi.
Maslahatlar
Birinchi yashil tirnoqlarning paydo bo'lishidan so'ng, zanjabilni ehtiyotkorlik bilan ta'minlash kerak. To'g'ri parvarishlashning asosiy vazifasi xonada issiqlik va namlikni saqlab turishdir.
- Harorat. Zanjir issiqlik muhabbatli o'simliklarga tegishli, shuning uchun bu o'simlik o'sadigan xonada issiq bo'lishi kerak. Kerakli harorat bahorda +18 - +20 daraja, yozda +28 - +31 daraja. Dam olish vaqtida harorat +15 darajadan oshmasligi kerak.
Zanjabil, to'satdan harorat o'zgarishi uchun yomon.
- Namlik. Namlik haqida unutmang. Xonada zarur bo'lgan namlik darajasini saqlab turish uchun o'simlik har kuni iliq suv bilan püskürtülmelidir. Zanjabilni potada muvaffaqiyatli etish sirlari.
- YoritishTo'g'ridan-to'g'ri quyosh yoritgichi zanjabil uchun xavfli bo'lib, uning ekish uchun qisman soyani yaratish yaxshidir.
- Sug'orish. Overdryingga yo'l qo'ymang, u o'simlikning o'limiga olib keladi. Sug'orish tez-tez va asta-sekin zarur.
Bu juda muhim! Har sug'orishdan so'ng siz erni maydalashingiz kerak. Natijada, suv to'xtab qolmaydi va ildiz chirmashmaydi.
- Eng yaxshi kiyim. Har qanday rivojlangan tana kabi, zanjabil qo'shimcha ovqatlanishni talab qiladi. Buning uchun mineral va organik o'g'itlardan foydalanish kerak. Ekish natijasida nimaga erishmoqchi ekanligingizga bog'liq holda, zarur hissa moddalarini tanlashingiz kerak: potash - o'sishi uchun, fosfat - gullash uchun.
- Yaxshi hosil olish uchun kesish. Ildizning yaxshi hosilini olish uchun zanjabil gullashga ruxsat etilmasligi kerak. Zaytunni gullashni kutmasdan kurtaklarning shakllanishining boshlang'ich bosqichida ham, bu qismlarni burdalamoq kerak. a
Shunday qilib, zavod yer osti qismi rivojlanishiga ko'proq kuch bag'ishlaydi. Barglarni kesish kerak emas, chunki zanjabil katta rizomlarni rivojlantirmaydi. Ushbu qismlar salatlar qilish uchun juda yaxshi.
Gingerbo'yi ziraklarga qanday g'amxo'rlik qilish haqida foydali videoni tomosha qilishni taklif qilamiz:
To'plash va saqlash
Hosil yig'ishdan oldin siz butunlay sug'orishni to'xtatishingiz kerak. Sentyabr oyi oxirida zanjabilning bargi turli yo'nalishlarga tushib, asta-sekin sariq va kuzgi barglarga aylana boshlaydi. Ildizlari barglarning qurib ketganidan keyin qazib olinadi, bu o'simlikning ko'plab ozuqa moddalarini iste'mol qilganligi haqidagi signaldir. Rizomlar uch kun davomida quyoshda tozalanib quritilishi kerak..
Zanjir dekoratif maqsadlar uchun yetishtirilsa, ildizlar tuproqda qa'riga tashlanishi kerak.
Kelgusi yilda hosilni olish uchun siz bir necha ildizni qoldirishingiz kerak. Ularni saqlash uchun eng qulay joy qorong'u quruq xona hisoblanadi.Misol uchun, maksimal harorat 4-5 daraja bo'lgan qabrlarga yoki maydonchaga. Bunday joy bo'lmasa, siz zanjabilni muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
Zanjabil qish uchun bir necha usul bilan to'planishi mumkin:
- Barcha rizomlar, faqatgina ildizlarni qog'ozga soling.
- Muzlatilgan. Buning uchun rizomlar qobig'ining ingichka qatlamini kesish kerak. Tayyor mahsulot polietilen paketlarga kengayib, sovutgichga tushiriladi.
- Quritilgan shaklda. Buning uchun zanjabilni yaxshilab kesib, quritib oling. Zanjabil changni olish uchun blender, go'sht maydalagich yoki ohak ishlatishingiz mumkin. Bu ziravorlarni yopiq qoplarga yoki idishlarga quruq va qorong'i joyda saqlang.
Mumkin xatolar va ularning oldini olish
- Ekish uchun tuproq, ekish materiallari va asboblarni ishlatishdan oldin ehtiyotkorlik bilan qayta ishlang.
- Oziq-ovqat uchun zanjabil o'sayotganida, o'rgimchak oqagi paydo bo'lganda o'simlikni akaritsid bilan davolash kerak emas. Zanjabil barglarini har ikki haftada bir marta sovun eritmasi bilan tozalash kifoya.
- Zanjir haroratning to'satdan o'zgarishiga zaif ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun normal haroratni ta'minlash kerak.
Zanjabilni ko'tarish qiyin emas, oddiy qoidalarga amal qilish etarli. Agar siz zavod uchun qulay shart-sharoitlar yaratadigan bo'lsangiz, mazali va sog'lom hosilni olishingiz mumkin.
