Lasok kartoshkasi haqiqiy lazzatdir: xilma-xil tavsif, xarakterli, rasm

Bugungi maqolada uning ta'sirchan ta'mi tufayli mashhurlikka erishgan klassik kartoshka turlari haqida so'z boradi.

Biz Lasook kartoshkasi haqida gapirayapmiz, bularning ham afzalligi, yaxshi hosil olish uchun ko'p miqdorda qo'shimchalar va o'g'itlarga pul sarflashning hojati yo'q.

Bizning maqolamizda turli xil batafsil tavsifi bilan tanishib chiqing, uning xarakteristikalari va ekish xususiyatlari bilan tanishib chiqing, kasalliklarga qarshi kurashish va zararkunandalar tomonidan zararlanish haqida bilib oling.

Lasok kartoshka: turli xil ta'rif

Kartoshka Lasok Belorussiya selektsiyasi tomonidan ishlab chiqarilgan va 1988 yilda Belarusiyani va Rossiyani (o'sha paytda SSSR) Davlat reestriga kiritgan. U Rossiya Federatsiyasining barcha hududlarida, shu jumladan, shimoliy hududlarida muammosiz o'stirilishi mumkin.

O'rta-kech va kechki pishgan navlarni mintaqaga va iqlim sharoitiga qarab belgilab beradi, o'simlik mavsumida 80-100 yoki 100 dan 120 kungacha bo'lishi mumkin.

Mumkin juda yaxshi hosilo'rtacha 50 gektarga yaqin lazzatli kartoshka paydo bo'ladi va ko'pincha bu ko'rsatkich 60 ts / gaga etadi. Boshqa tomondan, yaxshi sifatni saqlab qolish bilan faxrlanmaydi. 5 - 7 ° S haroratda faol olovga ega bo'lish qobiliyati bor.

Quyidagi jadval kartoshka boshqa navlarini saqlash sifatini ko'rsatadi:

Kartoshkani saqlash haqida foydali ma'lumotlarni o'qing. Harorat, vaqt, joylashuv va kelib chiqadigan muammolar haqida hamma narsa.

Shuningdek, qishda, sabzavot do'konlarida, kvartirada yoki podvalda, balkonda, tortmasida, muzlatgichda va soyulmuş shaklda ildiz saqlash.

Ushbu turdagi tuproqlar katta va og'ir. Tijorat tuberaning o'rtacha og'irligi ko'pincha 200 g gacha yetishi mumkin. Ildizlarning shakli oval bo'lib, xarakterli tarmoq bilan qoplangan qobig'ining engil krem ​​rangiga ega. Go'sht teriga deyarli bir xil rangda va kraxmalning 22 foizigacha boradi. Nodir va chuqur ko'zlar. Bir buta 10-12 hosil bo'lishi mumkin.

Kartoshkaning bu xususiyatini solishtiring, chunki u erda kraxmal tarkibini quyidagi jadval yordamida taqqoslash mumkin:

Yuqori va tik tushadi. Juda kuchli ildiz va yuqori qismlarga ega bo'ling. Barglari o'simlikka yaqinlashib kelayotgan Kolorado kartoshka qo'ng'iziga to'sqinlik qiladigan xarakterli qat'iylik bilan tavsiflanadi. Ushbu turdagi gullar oq rangli, juda uzun va ko'p miqdorda gullar bilan ko'p rangli o'simtaga ega.

Rasm

Quyidagi fotosuratda Lasock kartoshkasi turlari ko'rsatilgan.

Xususiyat sinf

Lasokning xilma-xilligining asosiy ijobiy xususiyati uning stol sifati deb hisoblanadi. Zo'r ta'mga qo'shimcha ravishda, bu kartoshka keskin ravshanlikka ega va yaxshi qaynatiladi. Shuning uchun deyarli har qanday oziq-ovqat pishirish uchun javob beradi, va eng muhimi, u kartoshka pyuresi va turli xil sho'rvalar ishlab chiqaradi. Oliy kraxmallik kartoshkani ishlab chiqarish maqsadlarida qayta ishlashni ta'minlaydi.

Kartoshkaning turli xil xususiyatlari haqida ko'proq bilib oling.

Xavfli solanin, xom kartoshkaning foydalari va zararlari, nima uchun ungan va suvi iste'mol qilish haqida bilib oling.

Yaxshi yig'im-terim ekish uchun har qanday tuproq. Shu nuqtai nazardan, baho o'qiy emas. Yodingizda tutish kerak bo'lgan yagona narsa sizning o'stirgan o'simliklaringiz 5 dan 7 sm gacha chuqurlikda ko'milganligi va qumli pastki tuproqda qazishni chuqurligi 10 dan 12 sm gacha ko'tariladi.

Meva hosilini eng yaxshi 7 ° S haroratda yoritilgan joyda amalga oshiriladi. Bundan tashqari, ildizlarning katta hajmidan kelib chiqqan holda, ekish materialini olish uchun ildiz mevalarni ekishni ikki qismga bo'lish kerak.

Urug'larni tuproqqa ekish uchun 70x35 sxemadan foydalanish tavsiya etiladi, ekish aprel va may oylarida (iqlimga bog'liq) bahorda amalga oshiriladi. Ekishdan oldin quduqlarda qum va gumus aralashmasini, shuningdek, kaliy permanganat va kulning eritmasi bilan suv qo'shib tavsiya etiladi.

MUHIM! Xlorli tarkibida kaliyli o'g'itlar tavsiya etilmaydi, chunki ular mevalarning kraxmal tarkibini kamaytirishning yoqimsiz xususiyati mavjud.

Kartoshkani qanday urug'lantirish kerakligi, ularni qanday va qachon oziqlantirishi, qaysi biri eng yaxshisi va qanday foydali minerallar, qanday qilib ekilganida kartoshkani to'g'ri ovqatlantirish usullari haqida.

Zavodning keyingi faoliyatiga quyidagilar kiradi:

• Standart hilling, begona o'tlar, begona o'tlarni olib tashlash va davriy sug'orish (Markaziy va shimoliy hududlarda yashasangiz, juda tez-tez emas);

  Sizning e'tiboringizni hilling kerakmi yoki yo'qmi, qanday texnik vositalar qo'lda hillingga qaraganda yaxshiroq bajarish kerakligi haqida batafsil ma'lumotni keltiramiz, yalang'och va hillingsiz yaxshi hosil olish mumkinmi yoki yo'qmi.

• Chorvachilik qilish uchun eng yaxshi vaqt - vegetatsiya davri. Kaliy va fosforli organik o'g'itlar miqdorini kamaytirish tavsiya etiladi.
• Birinchi hilling har doim kartoshka gullari 10-12 sm balandlikda bo'lganidan keyin bajarilishi kerak.
• Malçlama haqida unutmang, u begona o'tlardan qutulish va kerakli tuproq namligini saqlab qolishi mumkin.

Kasalliklar va zararkunandalar

Bu sinfning immun tizimi muvaffaqiyatsiz tugadi. Lasook sizni kech blight, verticillium tilak, saraton, qoraqalpoq, qoraqarag'ay, nematod va S, M, Y, L viruslari, Alternaria va Fusariumga nisbatan zaif qarshilik bilan zavqlantiradigan kartoshkadir.

Ajoyib kashfiyot Kolorado kartoshkasi qo'ng'izining bu o'simliklarning butalarini bekitib qo'ymasligi bo'ladi. Kuchli pishganlik sababli, Kolorado qo'ng'izlari va ularning lichinkalari ularning barglariga yaqinlasholmaydi.

Umuman aytganda, ushbu xilma turli xil kasalliklardan va zararkunandalardan himoyalanganligini aytish mumkin. Biroq, siz Medvedka, kartoshka kuya, simli qurt, kepkafta, cicadas va aphid kabi keng tarqalgan foydali ma'lumotlar haqida foydali ma'lumotlarga ega bo'lishingiz mumkin.

Xulosa qilib aytganda, Lasok uzoq yillar davomida muvaffaqiyat qozongan hech narsa uchun emas. Ko'p sonli qo'shimchalar va o'g'itlar talab etilmaydi, shuningdek, har xil yomonliklardan himoyalangan.

Shunday qilib, oilangizni mazali kartoshka bilan bezash yoki uni kraxmal uchun sotish va qayta ishlash uchun etishtirmoqchi bo'lsangiz, unda siz Lasokning turli xilligiga e'tibor berishingiz kerak.

O'sayotgan kartoshka boshqa qiziqarli usullari haqida ham o'qing. Zamonaviy golland texnologiyasi, erta navlarni etishtirish va qaysi mamlakatlarda bu ildiz hosili eng mashhur bo'lganligi haqida. Shuningdek, muqobil usullar: somon ostida, sumkalar, barrellar, qutilarda, urug'lardan.

Bundan tashqari, har xil olgunlaştırma shartlari bo'lgan boshqa kartoshka çeşitleriyle tanishib chiqishni taklif qilamiz: