Sabzavot bog'i

"Kapriz" kartoshkasining mazali va chiroyli turlari: turli xil ta'riflar, xarakterli

"Caprice" ("Intr." - "Caprice") kartoshkali navi Rossiyada nisbatan yaqinda paydo bo'lgan, ammo tez orada Rossiya Federatsiyasining bog'lariga tarqaldi.

Ular uni katta afzalliklari uchun yaxshi ko'radilar - yuqori hosildorlik, tuproqqa va sharoitga norozilik, qurg'oqchilikka qarshilik.

Ushbu maqolada turli xil batafsil tavsiflarni topishingiz, asosiy xususiyatlar bilan tanishishingiz, qaysi kasalliklar kartoshka eng xavfli bo'lganini bilib olishingiz mumkin.

Potato Caprice turli ta'rifi

Sinf nomiCaprice
Umumiy xususiyatlarO'rtacha erta stolning turli xilligi, oddiygina, qurg'oqchilikni osonlik bilan bardosh qiladi
Homiladorlik davri70-80 kun
Kraxmalli kontent13-17%
Tijorat ildiz massasi90-116 gr
Butaning ildizlarning soni6-10 dona
Hosildorlik200-400 sentner / ga
Iste'molchi sifatiyaxshi ta'mi, sho'rvalar uchun, qovurish, kartoshka uchun javob beradi
Qaytarilish97%
Teri rangisariq rangda
Xamiri rangisariq rangda
Afzal o'sayotgan hududlarMarkaziy
Kasallikka qarshilikoltin kist nematodiga, kartoshka karsinomasiga, ajin va bantli mozaikaga chidamli
Rivojlanish xususiyatlaristandart qishloq xo'jaligi texnologiyasi
AsoschiSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Germaniya)

Variety Caprice - o'rta erta, saqlash uchun kartoshka (texnik etuklikda) ko'pchilikning paydo bo'lishi natijasida 70 dan 80 kun o'tgach yig'iladi.

Siz oldinroq oziq-ovqat uchun yangi kartoshkani tanlashingiz mumkin ajoyib ta'mi bor va deyarli kraxmal yo'q. Bunday kartoshkani uzoq vaqt davomida saqlab bo'lmaydi, terisi nozik, nozik, orqada qoladi, faqat qalin, qalin teriga ega ildiz saqlanadi.

Erta pishgan navlari va o'rtacha pishgan navlari yozda ovqatlanish uchun ko'proq ekilgan, bu navlarning ko'pchiligi uzoq vaqt davomida saqlanmaydi. Aslida, bir necha navlarini kartoshka ekish, pishib darajasi jihatidan farq qiladi. Bu erda erta kartoshkani qanday etishtirishni o'qing.

Xarakterli

"Kaprits" ildizlarining shakli deyarli muntazam shakldagi yumaloq konveks, tasvirlardir. O'lchovlar - o'rtacha, og'irligi - 90 dan 120 g gacha.

Peel - silliq, sariq. Ko'zlar chuqur emas, oz miqdorda kichikdir. Quruq moddalarning yuqori miqdori bo'lgan qora-sariq rangli xamiri.

Kraxmalli tarkib - 13% - 17% - o'rtacha daraja. Kraxmal quyoshli, issiq yoz mavsumida ko'proq to'planadi, o'g'itlar ham ildiz sabzavotlarida kraxmallikka ta'sir qiladi.

Quyidagi jadvaldan foydalanib, kraxmal tarkibini turli kartoshka navlarini solishtirishingiz mumkin:

Sinf nomiKraxmalli kontent
Caprice13-17%
Fermer9-12%
Minerva15-18%
Rogneda13-18%
Lasock15-22%
Ryabinushka11-18%
Lady claire12-16%%
Bellarosa12-16%
Veneta13-15%
Lorch15-20%
Margarita14-17%

Stem burni, tik yoki yarim tik, o'rta balandlik. Barglar odatda, shakli, kichik o'lchamli kartoshka bo'lib, vaqti-vaqti bilan o'sib turadi, quyuq yashil, burishgan strukturadir.

Ko'pchilik kichik yoki o'rta gullardan tashkil topgan, korolla oq rangga ega.

Ekishning iqlim zonalari

"Caprice" Evropa mamlakatlarida juda mashhur bo'lib, Rossiya Federatsiyasi hududida Markaziy mintaqada eng yaxshi o'sadi. O'rtacha aniqlik darajasi borMamlakatning shimoliy hududlarida rivojlanish uchun vaqt bor. Janubliklar janubda qurg'oqchilikni jiddiy ravishda bostiradi.

O'sish Rossiya Federatsiyasi va yaqin atrofdagi mamlakatlar hududida mumkin.

Hosildorlik

Hosildorlik juda yuqoriQulay shart-sharoit va to'g'ri parvarish bilan, gektariga 5,8 tonnadan ortiq hosil olish mumkin. O'rtacha o'rtacha hosildorlik gektariga taxminan 400 tsentnerni tashkil etadi, bu belgilangan normalardan oshib ketadi. Xo'jalik mahsuloti rentabelligi - 1 gektarga 350 kg gacha.

Quyidagi jadvalda siz boshqa navlarning hosilini ko'rishingiz mumkin:

Sinf nomiHosildorlik (kg / ga)
Caprice200-400
Alladin450-500
Go'zallik400-450
Grenada600
Vektor670
Sifra180-400
Ligasi210-350
Elmundo250-345
Idish100-200
Cheri170-370
Bryansk nozikligi160-300

Dastur

"Kapriz" - stol toifasi, eng kichkina kraxmal tarkibidan kelib chiqqan holda yumshoq pishirilmaydi. Sizga butunlay kartoshka, sho'rvalar, qovurilgan, qaynatilgan, kartoshka kartoshka kerak bo'lgan taomlar uchun javob beradi.

Sariq kartoshka oq navlarni tanlashda yaxshiroq bo'lgan kartoshka pyuresi uchun yumshoq qaynatilmaydi. Sog'lom ildiz sabzavotlarni yeyish mumkin - qattiq, qalin, bo'rtma, yashilsiz.

Yashil kartoshka (bir muncha vaqt quyoshda cho'zilib ketgan) toksik moddalarni o'z ichiga oladi, ulardan foydalanish tanaga zarar etkazishi mumkin. Kraxmal, spirtli komponentlarning komponentlari, kosmetik niqoblar, ildizlar, kabuklar, tepalar ishlatiladigan boshqa preparatlar.

Kartoshka sharbati tibbiyotda qo'llaniladi - yurak-qon tomir kasalliklarini oldini olish, kuyish, yallig'lanishni kamaytiradi, ammo ko'p miqdorda harorat oshirishi mumkin.

Taste

Sinovlarga ko'ra, test komissiyasi yaxshi ta'mga ega - mo''tadil shirin, xushbo'y. Kartoshkaning haqiqiy ta'mi faqat terisini qaynatish bilan ta'mlantirilishi mumkin, barcha foydali elementlar saqlanadi.

MUHIM! Taste urug'lantirilishi sababli ham o'zgarishi mumkin, oziqlantirish uchun organik moddalarni tanlab olishga harakat qiling. Tuproqdagi ko'p miqdordagi azot va kaliy etishmasligi ta'mni buzadi.

Rasm

Rasmda Caprice kartoshkalari ko'rsatilgan:

Kuchlar va zaifliklar

Kamchiliklar, har qanday madaniyatda bo'lgani kabi, juda ko'p emas. Yumshoq ildizlarning va boshoqlarning kech blightiga yomon ta'sir o'tkazmaydi.

Bu qadriyatlar juda katta:

  • tez rivojlanish;
  • mo'l hosil;
  • shakli va o'lchamiga mos keladigan yirik ildizlar;
  • yuqori ta'm sifatlari;
  • qurg'oqchilikka chidamli;
  • mexanik zararga chidamli;
  • muayyan kasalliklarga chidamli;
  • uzoq saqlanadi.

Kartoshkani saqlash vaqti va harorati, mumkin bo'lgan muammolar haqida ko'proq bilib oling. Shuningdek, qishda qishda ildizlarni, balkonda, tortmasida, muzlatgichda, astarli shaklda saqlash haqida.

O'sish mamlakati, ro'yxatdan o'tgan yil

"Kaprits" Germaniyalik selektsionerlar tomonidan ishlab chiqarilgan, muallifi va patent egasi FRATTZ LANEGE KG (ZFL) hisoblanadi.

Rossiya Federatsiyasining Markaziy Ro'yxatdan o'tish mintaqasida 2014 yilda joylashgan Markaziy Ro'yxatdan

Xususiyatlar

O'sish

Kartoshka saqlash uchun ehtiyotkorlik bilan tanlangan, gullashdan keyin deyarli darhol ekish uchun qazib olinadi - kasallik ildizlariga ruxsat berilmaydi.

Tuproq har qanday bo'lishi mumkin Kapritsa tuproq turi haqida qayg'urmaydi, lekin toshsiz bo'lishi kerak, aks holda ildizlarning zararlanishi va deformatsiyasi bo'lishi mumkin.

Yalpizli kartoshka yonida ekilmagan - kasallik ehtimoli yuqoriroq bo'ladi. Tuproq kuzda tayyorlanadi - qazishni amalga oshirish, begona o'tlarni olib tashlash, kaliyli o'g'itlar qilish.

Kartoshkani qanday boqish kerakligi, o'g'it qachon va qanday qo'llanilishi, ekish vaqtida qanday qilish kerakligi haqida o'qing, bizning saytimizning maqolalarini o'qing.

Hodisa apreldan may oyigacha olib boriladi. Tuproqdagi 10 sm chuqurlikdagi harorat 13 darajadan yuqori bo'lishi kerak. O'simliklar orasidagi masofa taxminan 30 sm bo'lishi kerak.

Shimoldan shimolga burmalarni yoki yotoqlarni taklif qilish kerak. Kartoshka botqoqlanishni toqat qilmaydi, juda nam joylarni tanlash kerak, qo'shimcha sug'orish shart emas. Mulchalash o'tlarni nazorat qilishda yordam beradi.

"Caprice" kartoshkasini dezinfektsiyalash bilan davolash mumkin. Ekish vaqtidagi jo'yaklarda yog'ochdan, ajoyib o'g'itni kiritish kerak.

Bu toza yerni yaxshi ko'radi, ekishdan so'ng tez-tez otish. Gullash davrida o'g'itlarni bir necha marta mavsum davomida boqish kerak.

Hilling, gevşeme qilinadi. Gullash davrida, gullar kesilishi mumkin, shuning uchun barcha rivojlanish ildiz mevalarni ekmoqchi bo'ladi. Kartoshka navlari Caprice erga joylashtirilmasligi kerak. Va yaxshi, iliq havoda qazishingiz kerak.

Kartoshkani hilling va yalang'och holda qanday etishtirish mumkin, bu erda o'qing.

Saqlash

Kartoshkalarga zarur bo'lgan qazilgan ventilyatsiya qilingan xonaga joylashtirildi quritib, so'ngra doimiy gazlangan xonada joylashtiring. Harorat 4 darajadan oshmasligi kerak, kartoshka yomonlasha boshlaydi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Bu xilma ba'zi kasalliklarga juda chidamli: kartoshka saratoni, oltin kist tuzuvchi nematod, ajin va bantli mozaika.

Eng ko'p uchraydigan kartoshka kasalliklari haqida ham: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis, qoraqum, kech blight.

Zararkandlarning paydo bo'lishining oldini olish uchun - Kolorado kartoshka qo'ng'izi va Medvedka, mikrobiologik preparatlardan foydalanish kerak. Kolorado kartoshka qo'ng'iziga qarshi kurashda maxsus kimyoviy moddalarga yordam beradi: Aktara, Corado, Regent, Qo'mondon, Prestij, Yildirim, Tanrek, Apache, Taboo.

Kartoshkalarni etishtirishda qo'shimcha kimyoviy moddalar ko'pincha hosildorlik yoki zararkunanda nazoratini yaxshilash uchun ishlatiladi.

Saytimizdagi foydali maqolalarda qo'ziqorinlar, herbisidlar va insektitsidlarning afzalliklari va xavflari haqida o'qing.

Ta'kidlash joizki, kartoshkani etishtirishning ko'p samarali usullari mavjud. Sizga eng qiziqarli narsalar haqida gapirib beramiz: Gollandiyalik texnologiya, somon ostida etishtirilgan, bochkalarda va sumkalarda, qutilarda.

Xulosa qilib aytmoqchimanki, "Kapriz" kartoshkasi ko'plab shunoslar va ishbilarmon fermerlar bilan muvaffaqiyatga erishgani sababli emas. Bu kartoshka to'g'ri parvarish bilan sizga mazali va mo'l-ko'l hosil bilan sizga zavq bag'ishlaydi.

Bundan tashqari, sizda turli xil pishib etilgan kartoshka turlari bilan tanishishingizni tavsiya etamiz:

KechikishErta pishibSuperstore
NikulinskyBellarosaFermer
KardinalTimoJuvel
SlavyankaBahorKiranda
Ivan ham MariyaArosaVeneta
PicassoImpalaRiviera
KiviZorachkaKaratop
RoccoColetteMinerva
AsterixKamenskiyMeteor