Sabzi ko'p ishlatiladigan sabzavot hisoblanadi. Boshqa ovqatlar bilan solishtirganda, karotinning eng yuqori miqdori tufayli mashhurlikka erishildi.
Sabzi odamlar uchun zarur bo'lgan C, B, D, E, minerallar va iz elementlari kabi vitaminlarni o'z ichiga oladi. Bizning maqolamizda, bu ildiz hosilini, uxlashdan oldin va qaysi holatlarda ehtiyotkorlik bilan yeyish kerakligini aytasiz.
Yotishdan oldin ovqatlanish mumkinmi?
Kattalar va bolalar
Tush uchun sabzi yeyish tan uchun ajoyib.. Ammo sog'lig'ining oldini olish uchun ovqatni iste'mol qilish miqdori bilan muttasil tashlamaslik kerak.
Kechasi yotmasdan oldin, qorin bo'shlig'ini kechiktirmaslik uchun sabzining kichik qismini eyish yaxshidir.
Og'irligi tushganda
Kilogrammni yo'qotgan vaqtda savzi yeb olamanmi? Ushbu sabzavot, qo'pol xun tolasi tufayli ko'proq qon to'kilishini ta'minlaydi, bu o'z navbatida oshqozon tomonidan sindirilmaydi. Siz uzoq vaqt davomida to'yni his qilasiz va shu bilan birga vazn yo'qotish jarayoni to'xtamaydi.
Foyda
Jigarda ishlab chiqarilgan fermentlar beta-karotenni antioksidantlar guruhiga mansub A vitamini ga aylantiradi, erkin radikallar ishlab chiqarishni kamaytiradi. Antioksidantlar quyidagi kasalliklarning oldini olishda yordam beradi:
- malign o'simliklar;
- Gipertenziya;
- ateroskleroz;
- katarakt;
- artrit.
Sabzi iste'mol qilish metabolizmni yaxshilaydi, aqliy va jismoniy rivojlanishga yordam beradi. Shirin ildiz immunitet tizimini mustahkamlaydi.
Foydali:
- Ayollar uchun. Tushlikdagi sabzi eganlarida teriga yoshartuvchi ta'sir, tirnoq va tishlarni kuchaytirishi mumkin.
- Erkaklar uchun. Yatmadan oldin sabzi yeyish reproduktiv funktsiyani oshirishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- Bolalar uchun. Umuman, tishlar va jag'larni mustahkamlash uchun xom sabzi ishlatish kerak.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar
Ko'p miqdorda sabzavotlarni:
- o'n ikki barmoqli ichak yarasi muammosining o'tkir alevlenmesi;
- oshqozon muammolari;
- ingichka ichak muammolari;
- unga allergiya.
Ehtiyotkorlik bilan
Sabzi suvi va sabzi ular sariq rangga ega bo'lib, terining ohangiga ta'sir qilishi mumkin., ayniqsa, oyoq va palmalarda, organizmdagi ortiqcha miqdorda karotin tufayli. Ko'p hollarda sabzavotlarning bu yon ta'siri bolalarda namoyon bo'ladi va ularning jigarlari uni tanadan butunlay olib tashlamaydi.
Agar siz sabzi yeyayotganingizda terining ohangini o'zgartirsangiz, uni parhezdan butunlay yo'q qilishingiz kerak. 2-3 kundan so'ng terining rangi normal holatga qaytadi.
Yon ta'siri
Ko'p miqdorda teridan saralangan bu sabzavotlardan foydalanishda kuzatiladi. Terining ohangidagi o'zgarishning dastlabki belgilarida sabzi iste'mol qilishni to'xtating va bir necha kun ichida terining rangi normal holatga qaytadi.
Yotishdan oldin iste'mol qilingan sabzi haqida esa, bu erda faqat qorin og'rig'iga tahdid soladi, bu vaqt ichida uxlash qiyin bo'ladi.
Sabzi qanday ishlatiladi
Sabzavotlar yorma yoki xom ashyoni qismi bo'lishi mumkin. Turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Ehtiyotkorlik bilan
Kecha oshqozon qovurilgan yoki yog 'ishini haddan tashqari ko'tarish tavsiya etilmaydi. Qolaversa, oshqozoningiz tun bo'yi ishlaydi, shu bilan birga uxlash sifati yomonlashadi va keraksiz joylarda ortiqcha yog'ni chiqaradi. Shuning uchun kecha xom shaklda yaxshi sabzavotlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi yotishdan oldin 2-3 soatdan kam bo'lmasligi kerak.
Bu sabzavotni asosiy oziq-ovqat mahsulotiga qo'shilish sifatida ishlatish inson tanasiga katta ta'sir ko'rsatadi. Ammo oshqozon-ichak traktining og'irlashtiradigan kasalliklarini keltirib chiqaradigan sabzavotlardan ehtiyot bo'ling.
Kechasi taxminan 30 gramm sabzavot iste'mol qilish kerak. Bu miqdor hech qanday nojo'ya ta'sirlarsiz shirin ildizni iste'mol qilishning barcha afzalliklarini olish uchun etarli.
