Savzi juda ko'p navlari bor va har bir bog'bon o'zining o'z hududida o'sishda erishmoqchi bo'lgan maqsadlarga qarab o'z turini tanlaydi.
Ushbu maqolada, biz Qizil Giant savzi yangi xilligi haqida gapiramiz, uning asosiy afzalliklari va kamchiliklarini hisobga olamiz.
Qizil gigantni etishtirish xususiyatlari, xususiyatlari va tashqi ko'rinishi, asosiy kasalliklar va zararkunandalar ham e'tiborga olinadi. Ovqatlardan foydalanish haqida, shuningdek, hosilni to'g'ri tashlab qo'yish, yig'ish va saqlash to'g'risida gapiramiz.
Qizil gigantning xususiyatlari va tavsifi
Sabzavot xilma Red Giant nemis zotlari turli xil nemis nomi POTE RIESEN tomonidan tarjima qilingan.
- Tashqi ko'rinish. Ildiz konusning kengaygan shakli bo'lib, siniq uchiga shimib oladi. Savzi uzunligi 22-24 sm, qalinligi 4-6 sm, ildizning o'zi to'q sariq-qizil rangli, u o'rta ko'lamli yadroga ega. Bu savzi barglari juda uzun, o'rta rangli, quyuq yashil rangda. Sinf o'qlarni bo'shatishga moyil emas, yorilib ketmaydi.
- Bu qanday? Qizil gigant Flacca (Valeria) ga tegishli. Bu uzoq muddatli saqlash uchun mos bo'lgan kech pishgan sabzi.
- Fruktoza va beta karotin miqdori. Root tarkibida 100 g mavjud:
- fruktoza - 7-8.8%;
- karotin - 10-12 mg.
- Ekish vaqti. Bahor mevalari aprel-may oylarida +10 daraja tuproqning eng kam haroratida ekilgan. Kuzda kuzda +5 daraja issiqlikda ekilgan. Bu navning urug'chiligi 70 foizni tashkil qiladi. Fidanning muddati 5-25 kun.
- 1 ta ildizning o'rtacha vazni. Uning o'rtacha vazni 150-180 g, u 200 g gacha yetishi mumkin.
- 1 gektar rentabellik nima? Savzi Qizil gigant 300-500 c / ga yuqori hosilga ega.
- Assotsiatsiyalash va sifatni saqlash. Sabzavotlar bu xil bo'lishi mumkin:
- yangi;
- salatlar uchun;
- pishirish sharbati;
- grated shaklda muzlatish uchun.
Bu yaxshi saqlanish sifati bor. Ildizni to'g'ri saqlash bilan bahor oxirigacha foydalanish mumkin.
- Rivojlanayotgan hududlar. Ildiz Rossiyaning ko'p joylarida o'stiriladi.
- Qaerda o'sishi tavsiya etiladi. Turli o'simliklar ochiq osmon ostida tuproqda etishtirish uchun tavsiya etiladi.
- Kasallik va zararkunandalarga qarshilik. Kasallik va zararkunandalarga qarshi katta qarshilik ko'rsatadi.
- Yaltiroq muddati. Pishishi davrida havo sharoitlariga, tuzilishga va tuproq namligiga qarab 120 dan 160 kungacha o'zgarib turadi.
- Qaysi tuproq afzal. Qizil Giant tuproq va qumli tuproqni afzal ko'radi. Bir oz kislota tuproqlari yaxshi.
- Sovuqqa chidamliligi va tashish. Sinov juda yaxshi sovuqqa chidamliligi va yaxshi transportga ega.
- Fermalar va dehqon xo'jaliklari uchun ishlab chiqarish turlarining turlari. Qizil gigantning xilma-xilligi fermalar va dehqon xo'jaliklari tomonidan etishtirish uchun yuqori moslashuvchanligi bilan ajralib turadi. Bu ekinni etishtirish, hosilni yig'ish va saqlash uchun zamonaviy texnologiyalarni ishlab chiqdi. Oshxona maqsadlarida tozalash va qayta ishlashga qulay.
Naslchilik tarixi
Qizil gigant - yangi sabzi. "AGROFIRMA AELITA" MChJ MChJ xodimlari ushbu turni ko'paytirish bilan shug'ullanishgan. 2015 yilda u Rossiya Federatsiyasining Markaziy hududiga ekish tavsiya etiladigan davlat reestrida joylashtirilgan.
Boshqa turdagi farqlar
- Meva juda katta.
- Bu ajoyib taqdimotga ega.
- Engil sovuqqa osongina tushadi.
- Nam tuproqni yaxshi ko'radi.
- Spitsiyaga moyil emas.
Kuchlar va zaifliklar
Qizil gigining sabzi navlarining afzalliklari quyidagilardir:
- yuqori hosil olish;
- shirin va suvli;
- ta'mni saqlash bilan uzoq muddatli saqlash imkoniyati;
- mukammal muhofaza sifati;
- turli xil kasalliklar va zararkunandalarga chidamli;
- foydalanishdagi universallik.
Kamchiliklari:
- ildiz ekinlarining uzoq pishishi;
- namlikka bo'lgan talabni qondirish;
- kam urug 'chimchilash.
O'sish
Qizil gigantning urug'lari +10 daraja o'sadigan optimal harorat Tselsiy bo'yicha.
Ekish uchun eng kam kislotali qumli tuproqni tanlash kerak. Erni ekishdan oldin gumus bilan urug'lantiriladi. Turtsiya tuproqning yumshoqligini talab qiladi, uni ehtiyotkorlik bilan tayyorlash kerak. Ildiz hosilini ekish xususiyati urug'lar orasidagi masofa - 4-5 sm.
Qizil Giantga g'amxo'rlik muntazam sug'orishda. O'simlik paydo bo'lishidan 14 kun o'tgach, birinchi yuvish amalga oshiriladi. Ikkinchisida yosh savzi diametri taxminan 2 sm bo'lganda amalga oshiriladi.
Meva yig'ish va saqlash
Quruq ob-havo sharoitida eng yaxshi sabzini yaxshi saqlang. Ildiz ekinlari belkurak yoki pitchfork bilan sindirilgan bo'lishi kerak. Bu navning yangi sabzi 90-95% namlik va havo harorati 0 daraja issiqlikda saqlanadi.
Tuproq yoki qum bilan, tercihen talaş bilan qutilarga katlanabilir. Namlik kam bo'lsa, ular suv bilan namlanadi.
Kasalliklar va zararkunandalar
Qizil gigant hayratga tushadi:
- Sabzi uchadi. Uning lichinkalari ildiz va barglardan yeydi, o'simlik o'ladi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun, ko'chatlarni kesib tashlash va o'z vaqtida begona o'tlarni olib tashlash, insektitsidlar bilan o'simliklarni davolash kerak.
- Slugs Ob-havo juda ho'l bo'lsa, slugs ildizlarda bu goz teshiklarni rivojlantirishi mumkin.
Xastaliklardan Qizil Giant fomozuga moyil. Kasallik o'simliklar oxirida o'simliklar ta'sir qiladi. Barglar va petioleslarda kulrang-jigarrang ranglarning uzun bo'yli joylari paydo bo'ladi. Fomoz meva ustida faol rivojlanib boradi va saqlash vaqtida o'z faoliyatini davom ettiradi. Ularning ustida qora rangli chuqurliklar paydo bo'ladi.
Fomozni davolash deyarli mumkin emas. Barcha zararlangan o'simliklar olib tashlanishi kerak. Kasallikni oldini olish uchun ekishdan oldin fosfor-kaliyli o'g'itlarni ekish kerak.
Rivojlanayotgan muammolar va echimlar
Biz xohlaganimizdek, lekin yerdagi boshqa o'simliklar kabi savzi, ba'zida xohlaganimizcha o'smaydi. Sabzi rivojlanishi nafaqat bog 'zararkunandalari tomonidan, balki o'sib borayotgan mintaqada ham, tuproq sifati va parvarishi.
Qizil gigantni o'sishda bunday muammolar paydo bo'lishi mumkin:
- Qoniqarsiz va kam namlik. Buning sababi haddan ortiq zich tuproq bo'lishi mumkin. Ushbu sababni bartaraf etish uchun qo'shimcha tuproqni yumshatish kerak, shuningdek, u erda talaş va hijob qo'shiladi.
- Kam shakar miqdori. Buning sababi juda kislotali tuproq bo'lishi mumkin. Deoksidatsiyaga erishish uchun limingni olib borish kerak.
Rote Riesen turiga o'xshash
Rossiyada, Qizil gigant kabi ta'm, pishib etish, etishtirish texnologiyasi, sovuqqa chidamliligi va sifatini saqlab qolish uchun o'xshash bo'lgan sabzi navlari ham ishlatiladi. Ular quyidagilarga o'xshaydi:
- Berlicum Royal;
- Volzhskaya 30;
- Imperator;
- Kuz malikasi;
- Mumkin emas.
Qizil gigant hali ham yangi sabzi hisoblanadi, ammo uning ajoyib xususiyatlari tufayli osongina boshqa navlar bilan raqobatlasha oladi. Ishlab chiqarilishi va rentabelligi yuqori bo'lgan holda, u fermer va dehqon xo'jaliklarida zavq bilan ishlatiladi.
