Xushbo'y hidli, bog 'yoki o'simlik - yangi ko'katlar va foydali mikroelementlar, efir moylari va taninlar ombori.
Tuxumdonlarning infuziyalari va ajralishi analjezik, bakteritsid, antispazmodik va diuretik sifatida keng qo'llaniladi.
Sabzavot va go'shtli idishlarga qo'shilishi oshqozon-ichak kasalliklari, bosh og'rig'i, bosh aylanishi, og'iz tomoqlari va sovuqni davolashni tezlashtiradi.
Yangi va quritilgan loyli ko'katlar turli xil idishlar tayyorlashda ziravor sifatida ishlatiladi. Bog'dagi xushbo'y hidli dukkaklilarni batafsil ko'rib chiqing, shuningdek, bu o'simlikning ko'p yillikmi yoki yo'qligini bilib oling.
Bu nima?
Bog'da loyiq, oila a'zolaridan Chabber jinsining bir yillik yarim shoxli asalli bahavo madaniyati.
Botanika tavsifi
Xoch changlanadi o'simlik. O'sish davri 50-55 kun va o'simliklarning doimiy o'sishi bilan tavsiflanadi. To'g'ri daraxt, butalar. Uzoq muddatli (iyuldan oktyabrgacha) gullash.
O'simliklar va urug'larni o'stiradigan va o'rim-yig'imdan keyin 6-7 yil davomida ekish uchun mos keladi. O'z-o'zidan ekish bilan tavsiflanadi. Asal madaniyati. Pishirishda, achchiq oziq-ovqat qo'shimchalari va dorivor o'simlik sifatida ishlatiladi.
Boshqa ismlar:
- kondorumlar;
- bog ';
- bog ';
- Sumatra;
- xushbo'y hidli;
- yillik tuxum;
- qalampir o'ti;
- loviya o'ti;
- chob
Lotin nomi Satureja hortensis. Ingliz nomi Savory.
Bu xushbo'y bog 'o'simliklarining ta'mi va hidlari
Zavodning barcha er osti qismida boshqa ziravorlar va o'simliklar ta'mini bir-biriga bog'lab, baharatlı, mazali ta'mi bor. Zavod, kekikni eslatib, tuyadi ko'payishi bilan kuchli hidga ega.
Tashqi ko'rinish va rasm
Daraxtning uzunligi 70-75 santimetrga etadi. Ildiz 18-22 santimetrgacha bo'lgan nozik, silindrsimon shakliga ega. Tarqoq dumaloq, keng tarqalgan filiallari bor, tashqarida, qisqa bo'yli binafsha rangli elyaflar bilan qoplangan, uzunligi 30 santimetrga etadi.
Barglari lanceolate-linear, quyuq yashil, barglari tor, o'tkir qirralarning, uzunligi 1,5-2,5 santimetrga etadi. Barglarning axilsida gullar o'sadi, yuqori siltabz, pastki - qisqa pedikellarda, bir sinusda 3-5 ta bo'lakda joylashtirilgan va bo'shashmasdan cho'zilgan inflorescence hosil qiladi.
To'rt santimetr uzunlikdagi tsilivli, to'g'ri chiliq. Corolla: binafsha yoki pushti binafsha rangdagi mayin. O'simlikning mevasi ovoid-uchburchak shakli, qora jigarrang yoki jigar rangli qozon bilan ifodalanadi.
Ushbu o'simlik qanday ko'rinishda ekanligini fotosuratda ko'rishingiz mumkin:
Habitat tarixi va geografiyasi
G'arbiy erlar Sharq va O'rta er dengizi mamlakatlari. Zavodning dastlabki qaydlari Qadimgi Rimdan olingan harflarda uchraydi, bu erda qalampir o'ti xotirani va e'tiborni yaxshilash uchun ishlatilgan. Dastlab italyan zodagonlari vakillari o'rtasida mazali taomlar tarqatildi.
O'n sakkizinchi asrda o'simlik urug'lari birinchi navbatda Evropaga kelib, ular barcha mamlakatlarga tez tarqalib ketgan va tez o'sishi tufayli tez tarqalib ketgan. Ayni paytda Janubiy Evropa, Turkiya, Qrim va Markaziy Osiyoda gavjum o'sishi kuzatilmoqda.
Turli madaniyatlardan farqlar
- Savorli buta shakllantiradigan jarohatlaydi, va kekikning qisqa, keng tarqaladigan o'simliklari bor.
- Barglarning o'sishi va doimiy o'sishi borasidagi intilish.
- Tuxumli tanninlar va mazali yog'larning yuqori miqdori uni kekik va yalpizlardan ajratib turadi.
- Xushbo'y hidi to'yingan, balsamik, kekik engil va shirin, yalpizli tonik.
- Yangi kekikning farqli o'laroq, yangi mazali hasharotlardan keyin qichishishni engillashtiradi va shishishni kamaytiradi.
- Kavovli ildiz yagona, to'g'ridan-to'g'ri, va kekikning mustahkam ildiz tizimiga ega.
- Qovurilgan o'simliklar o'sadi, kekik shar'ydir.
Foydali va shifobaxsh xususiyatlar
Guruchning shifobaxsh xususiyatlari, tarkibidagi efir moylarining tarkibida katta ahamiyatga ega bo'lib, ularning ichida eng ahamiyatlisi karvakrol, terpen, cimol hisoblanadi.
Muhim yog'lar quyidagi xususiyatlarga ega:
- Oshqozonning oshishi.
- Oshqozon va ichak suvi darajasining oshishi.
- Engil analjezik ta'sir, mushaklarning spazmli gevşemesi.
- Ortgan terlash.
- Anthelmintic harakat.
Tarkibida tarkibida tanninlar, mukus va tar taraqqiyoti kuchli bog'lovchi va diuretik ta'sirga ega, bakteritsid va antiseptik xususiyatlarga ega.
Ko'rsatkichlar va kontrendikatsiyalar
Ko'rsatkichlar:
- Eroziv gastrit.
- Peptik yara.
- Artrit, bo'g'inlar va o'murtqa surunkali og'riqlar.
- Tana og'irligi past.
- O'tkir nafas yo'li infektsiyalari.
- Ichak motility disfunktsiyasi.
- Angina
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar:
- Homiladorlik
- Laktatsiya davri.
- Gormonal kasalliklar.
- 3 yoshgacha bo'lgan bolalar.
- Shaxsiy intolerans.
- Fever.
- O'tkir bosqichda buyrak kasalligi.
Urug'lar va ko'chatlardan o'sadi
O'sish sharoitlari: ochiq maydonda yoki issiqxona sharoitida, uyda - yog'och qutilarda yoki idishlarda. O'simlik sovuqqa, termofil va nurga mehr qo'ymaydi. Soya ichida aromani yo'qotadi va quriydi.
- Urug'larni tayyorlash. Ma'lum ta'lim tadbirlari talab qilinadi. O'simliklar 3-5 daqiqa davomida suv bilan to'ldiriladi, shundan keyin yuzaga keladigan narsalar chiqariladi. Ehtimol 1 kun davomida suvda oldindan pishirish.
- Tuproq tayyorlash. Tuproq yaxshi drenajlangan, unumdor, yumshoq, o'rta darajada nam bo'lishi kerak. Qumloq va qumli tuproqlarda loyiq ham yaxshi o'sadi.
- Urug'larni ekish. Mart o'rtalarida yoki aprel oyining boshlarida ishlab chiqarilgan. O'simliklar va urug'lar 1 santimetrdan oshmagan chuqurlikda ekiladi, undan keyin tuproq sug'oriladi va moylanadi. Yuqori to'shaklar yog'ochdan, gumusdan yoki go'ngdan sepiladi. "Agrospan" dan foydalanib o'simliklarni yaxshilash.
Satrlar qatorlar orasida 40-50 santimetrga teng. Bahorgi yomg'ir bo'lmasa, 3-4 xafta ichida urug'lantiruvchi urug'lar o'sib chiqadi, bu esa yuqori haroratni saqlab turishda tez-tez sug'orishni talab qiladi. Shuning uchun, urug'li urug'lar mart oyida urug'larni urug'lar bilan ko'chatlarda ko'paytiradilar.
- Ko'chat ekish. May 4-5 santimetr uzunligi may oyida doimiy joyga ko'chiriladi. 5-7 sm dan oshmagan chuqurlikka ekilgan ko'chatlar o'simliklar 10-12 sm uzunlikga yetganida, inceltiler bir-biridan 15-20 sm masofada qoldirib, amalga oshiriladi.
Xizmat
- Harorat. Tegmaslikda havo harorati 23-28 daraja, namlik - 40-50%.
- Tuproq. Tuproq unumdorligi yuqori bo'lgan ehtiyojga ega. O'sish davrida kamida 3 marta urug'lantirilishi kerak. Tuproqni namlash lozim.
- Nur. Engil kun kamida 8 soat bo'lishi kerak. Yorug'lik bo'lmasa, to'shaklarni yoki floresan lampalarni yashirish uchun qorong'u ko'rpa ishlatiladi.
- Sug'orish. U 1 kvadrat metr tuproq uchun 10 litr miqdorida amalga oshiriladi. Tuproqni quritish va qayta tiklashga yo'l qo'yilmaydi.
- Eng yaxshi kiyim. Birinchi marta surgun paydo bo'lgan vaqtda amalga oshiriladi, ikkinchisi - o'simliklar 10-12 santimetr uzunlik, uchinchisi - gullash vaqtida yetganda. Go'ng, gumus, kompost, go'ng (bir martadan ko'p bo'lmagan), yog'och kul, tamaki, nitroammofosk (10 litr suv boshiga 15 gram) va karbamid (kvadrat boshiga 10-20 gramm) sifatida ishlatiladi.
- Ko'chishi. Har bir sug'orishdan keyin, agar qumli tuproq ishlatilsa va haftada kamida 2 marta boshqa tuproq turlarida o'stirilsa. Otish Haftada kamida 1 marta o'tkaziladi.
Qanday qilib va qachon yig'iladi?
Zavodning barglari o'simlikning barcha davrida to'planadi, bu birinchi sovuqqa qadar o'sishini ta'minlaydi. O'simlikning asosiy qismi gullashning dastlabki bosqichlarida (iyul, avgust oyi oxirlarida) yig'ib olinishi kerak, shunda o'tkir pichoq bilan jarohatlangan, shuning uchun 10 santimetrdan ortiq zarracha qolmaydi.
Qovurilgan yangi, shuningdek, quritilgan.
Ekish usuli:
- O'simliklar gazetasida nozik bir qatlamda tarqalib, yaxshi havoni gazlangan xonada bir hafta quriting.
- Chim quriganida, barglar va gul yotoqlari yirtilib, shisha idishlar yoki mato sumkalariga o'tkaziladi.
- O'simlikning qolgan qismi gul yotoqlari bilan osilgan va urug'lar tushishi uchun 3-5 kun ichida kutishadi.
Yaxlitlangan urug'lar qora jigarrang, deyarli qora rangda. Urug'larni yig'ib olgach, ular quritiladi va 6-7 yil davomida mato sumkalarida saqlanadi.
Kasalliklar va zararkunandalar
Bog 'yoqimli, chiriyotgan va pushti chiriyotganga moyil bo'ladi. Kasalliklar ortiqcha sug'orish va yorug'lik etishmasligiga hissa qo'shadi.
Ko'rsatkichlar:
- ildiz tizimining parchalanishi;
- barglar ustida oq dog'lar paydo bo'lishi;
- o'simlikni quritish.
Boshqarish chora-tadbirlari: sug'orish va otishni o'rganish qoidalariga rioya qilish, kasallikning birinchi belgilarida ko'chatlarni davolash yoki Actellic eritmasi yoki boshqa fungitsid bilan davolash.
Boshqa ekinlar uchun foydalar
Savory kabi madaniyatlar yonida juda yaxshi o'sadi:
- solanas (pomidor, qalampir, kartoshka, patlıcan);
- karam;
- bodring;
- don va baklagiller.
Xushbo'y hidning o'ziga xos hidlari o'simliklardan, Kolorado qo'ng'izlaridan va boshqa zararkunandalardan boshqa o'simliklarni himoya qilishga yordam beradi.
Kekikning yonidagi bahavo bog'ni ekish tavsiya etilmaydi.
Xushbo'y xushbo'y hid - ziravorlar ekish va parvarish qilishda oddiy, uzoq muddatli saqlashga muhtoj bo'lgan va bir necha yil davomida oziq-ovqat mahsulotlarida ishlatiladigan yuqori rentabellikni beradi.
Bog'da lazzatli bezak va dorivor o'simlikning vazifasini bajaradi., bog 'peyzajiga moslashish va ko'plab oziq-ovqat ekinlari uchun yaxshi qo'shni bo'lish uchun yaxshi. Sutli idishlar nafaqat unutilmas ta'mi va aromati, balki tuyadi oshiradi, xotira, immunitet va oshqozon funktsiyalarini yaxshilaydi.
