Sabzavot bog'i

Xitoy karam, jo'xori, Qisqichbaqa tayoqchalari va boshqa ingredientlar bilan oddiy va mazali salatlar

Qanday oson va tez siz mazali pishiradi, va eng muhimi - sog'lom va kam kaloriya taom!

Har birimiz pishiradigan ajoyib salatlar taklif qilamiz. Ular har qanday oshpazga murojaat qilishlari yoki oilaning an'anaviy taomiga aylanishlari mumkin.

Paxta karamsi uning tarkibidagi foydali mahsulot va tana faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Maqolada Xitoy karam va jo'xori bilan juda ko'p retseptlar mavjud bo'lib, unda bir nechta ovqatlanish variantlari mavjud.

Foydasi va kalori

Metabolizmning tezlashishiga yordam beradigan diet tolasi mavjud. Ushbu sabzavot A, B, C va K vitaminlari bilan mashhur. Bu minerallar, limon kislotasi boy.

Ushbu mahsulotning kaloriya tarkibi 100 gramm uchun 16 kkal.

Peking karamini oshqozon suvi yoki gastritning kislotalik darajasiga ega bo'lganlarga nisbatan suiiste'mol qilmang. Agar vazningizni nazorat qilsangiz, karam kunlik ovqatlanish bo'lishi mumkin.

Oddiy va mazali retseptlar fotosuratlar bilan asta-sekin

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat "Tez"

Xom karam salat va xo'roz tayoqchalari uchun klassik retsept tayyorlash:

  • 200 gramm xitoy karam;
  • 100 gramm Qisqichbaqa tayoqchasi;
  • 150 gramm konservalangan yosh jo'xori;
  • 1 ta kichik bodring;
  • 100 gramm qattiq pishloq;
  • dekoratsiya uchun ba'zi yashil piyoz;
  • 200 gramm kam yog'li mayonez.
  1. Sabzavotlaringizni yuving.
  2. Hammayoqni kichik bo'laklarga kesib tashlang.
  3. Qisqichbaqa tayoqchalari, bodring va pishloqli chiziqlar.
  4. Hammayoqni chuqur idishga joylashtiring, jo'xori bilan tayoq qo'shing, bodring va pishloq bilan qo'shib qo'ying.
  5. Kiyinish uchun - mayonez. Har bir narsani tozalang.
  6. Tug'ilgan piyoz bilan sug'orib oling.
Bir salat uchun konservalangan jo'xori qo'shmasdan oldin undan suyuqlikni bo'shatish kerak.

Qisqichbaqa tayoqlari bilan "oson"

Tayyorgarlik:

  • Paxta karam.
  • Qisqichbaqa. tayoqchalar.
  • Konservalangan jo'xori bir jar.
  • 2 ta kichik pomidor.
  • 150 gramm tovuq filesi.
  • 3 tuxum.
  • Mayonez 25% yog '.
  1. Tuxumni qaynatib oling, sovuq suv bilan quying. Salqinlash uchun ruxsat bering. Tozalash.
  2. Tovuq filesi 20-25 daqiqa davomida sho'r suvga qaynatiladi. Uni sovutib oling.
  3. Hammayoqni chop ettiring va idishning tagiga qo'ying.
  4. Misrni to'kib tashlang va keyingi qatlamni quying.
  5. Mayonez bilan cho'tkasi.
  6. Pomidor tilimga kesilgan, tepada yotadi.
  7. Filitlarni katta bo'laklarga bo'laklab, yotqiz.
  8. Qisqichbaqa tayoqchalari halqalarga kesilgan va tepaga sepiladi.
  9. Tuxumning tilim bilan bezatilgan.

Juda chiroyli va bayram ishi!

Qisqichbaqa tayoqchalaridan tashqari, ayni paytda Qisqichbaqa go'shti qo'shib qo'yish ham oson.

Tovuq, Xitoy sabzavot va olma bilan

Kerakli Mahsulotlar:

  • Peking karam - 250 g.
  • Qovurilgan tovuq go'shti - 200g.
  • Konservalangan jo'xori - 50g.
  • Yashil olma - 1 dona.
  • Zaytun - 50g.
  • Yog'siz mayonez - 200g.
  • Yashil guruch.
  1. Tovuq filesi qaynatiladi, salqin, katta bo'laklarga bo'linib, idishga soling.
  2. Hammayoqni pichoq bilan kesib tashlang yoki go'shtni qo'shing, sharbat uchun pishiring.
  3. Apple chiziqlar bilan kesilgan.
  4. Zaytkani uzuklarga kesib oling.
  5. Hammayoqni makkajo'xori, olma bilan ulang.
  6. Zaytun, ko'katlar, mayonez qo'shing.
  7. Har narsani aralashtiring, bir oz ko'katlar seping.

Peking karam, tovuq va makkajo'xori:

Tovuq va kivi bilan

Buning uchun:

  • 200g Peking karam;
  • 200 g tovuq filesi;
  • 2 ta o'rta pomidor;
  • 1 kivi;
  • 100 g mayonez.
  1. Tovuq filetosini qaynatib oling, salqin bo'laklar ichiga bo'linadi.
  2. Tuxumlangan karamni idishga joylashtiring.
  3. Mayonez bilan cho'tkasi.
  4. Pomidorlarni yirik bo'laklarga kesib oling, mayonez bilan bo'yashtiring.
  5. Keyin filet va mayonez.
  6. Kivi tilimga kesib, yuqoriga yoyib, mayonez bilan qoplamang.
  7. Tuxumlangan sarig'i bilan bezash.

Original va mazali!

Pekinning karam, tovuq va makkajo'xori salatining yana bir versiyasi videoda taqdim etildi:

Pishgan tuxum bilan

  • Peking karam - 200g.
  • Konservalangan jo'xori - 150g.
  • Qovurilgan tuxum - 4 dona.
  • Yangi bodring - 1 dona.
  • Soy sosu - 2 osh qoshiq. l
  1. Chop etishtirilgan karam idishning o'rtasiga tarqaldi. (Bu keng va chuqur emas.)
  2. Misrni maydalab, karam atrofiga sep.
  3. Qovurilgan tuxum makkajo'xori bilan sepiladi.
  4. Bodringni kubiklarga kesib oling va tuxum atrofiga joylashtiring.
  5. Soya sousi bilan sug'orib, aralashtirmang.
Tuxumni tovuq va bedana olish mumkin. Agar siz oldin tuxum tuxumini qabul qilsangiz, ularning soni ikki barobarga ko'tariladi.

Salataya ajoyib va ​​chiroyli ko'rinadi!

Pishirilgan tuxum bilan "Tezda"

  • Peking karam - 200g.
  • Pishgan tuxum - 3 dona.
  • Konservalangan jo'xori - 100g.
  • Katta pomidor - 1 dona.
  1. Qatlamlarda piyozga yoyilgan materiallar, har bir qatlam mayonez bilan moylanadi.
  2. Hammayoqni o'rta kattalashtirib, idishga soling.
  3. Makkajo'xori filtrini va karamning ustiga qo'ying.
  4. Tuxumlar yirik yarim halqalarni kesib, jo'xori qo'shib qo'ydi.
  5. Pomidor ham yarim halqalarga bo'linadi va yuqori qatlamni yotqizadi.
  6. Qatlamlar yog 'yengil mayonezni aralashtirmang.
  7. Sharbatga ruxsat berish uchun darhol xizmat qiling.

Dam olish maskani uchun original ovqatni oling!

"So'rg'ich" bilan kolbasa

  • Peking karam - 200g.
  • Pishgan tuxum - 3 dona.
  • Go'shtli go'shtli sucuk - 150g.
  • O'rtacha pomidor - 2 dona.
  • Marinadlangan qo'ziqorinlar - 100g.
  • Yashillar va ozgina yog'li mayonez.

Keng tovoqdan foydalaning va slaydda ingredientlarni joylashtiring.

  1. Hammayoqni nozik detallashtirish va uni markazga qo'ying.
  2. Tuxum, sosiskalar, pomidorlar va qo'ziqorinlar chiziqlar bilan kesilgan.
  3. Bir doira ichida karam atrofida muqobil slaydlarni shakllantirish.
  4. Har bir elementga biroz mayonez qo'ying.
  5. Ko'katlar bilan sug'orib oling.

Jadvalda asl va tuyadi ko'rinadi!

Pekin karam salatasi, sosiska va makkajo'xori uchun video retsepti:

Sosis va bodring bilan

  • Paxta karam - 150g.
  • Tuxumlangan sosis - 100 g.
  • O'rta bodring - 1 dona.
  • Zaytun - 100g.
  • Zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l
  • Limon suvi - 1 osh qoshiq. l
  1. Hammayoqni kesib oling, sosisni chiziqlar bilan kesib, bodringni tuzlab, karamni qo'shing.
  2. Zaytunni uzuklarga kesib oling va idishga soling.
  3. Salatani zaytun yog'i va limon sharbati bilan to'ldiring.
  4. Aralashtiramiz, ko'katlar - bezatish uchun.
Ovqat tayyorlash uchun ishlatiladigan barcha mahsulotlar yangi bo'lishi kerak.

Tez va mazali!

Pishloq bilan

  • Xitoy karam - 1 dona.
  • Konservalangan jo'xori - 250 gr.
  • Yashil olma - 3 dona.
  • Yangi bodring - 1 dona.
  • Pishirilgan guruch - ½ chashka.
  • Qattiq pishloq - 200g.
  • Fransuz xantal - 1 choy qoshiq.
  • Engil mayonez - 200g.
  1. Guruchni qaynatib oling, yuving, suyuqlik, salqin.
  2. Yalpizli karam, olma, bodring va pishloq, makkajo'xori bilan birgalikda.
  3. Guruch, mayonez va xantal qo'shing. Hamma narsani aralashtiring.
  4. Salatani sovutish uchun 25 daqiqa davomida muzlatgichda qoldiring.

Alohida idish sifatida xizmat qilish mumkin.. Yashillar bilan bezatilgan.

Pishloq va apelsin bilan

  • Xitoy karam - 1 dona.
  • Konservalangan jo'xori - 250 g.
  • Qattiq pishloq - 200g.
  • To'q - 1 dona.
  • Pishgan tuxum - 1 dona.
  1. Hammayoqni keskin tarzda kesib oling.
  2. Kichkina pishloqlar kesilgan.
  3. To'ng'izning qobig'i va katta bo'laklarga kesilgan.
  4. Barcha ingredientlarni, mavsumni mayonez bilan aralashtirib aralashtiring.
  5. Tuxum bilan bezatilgan.
Agar siz to'q sariq rangga ega bo'lmasangiz, ammo mandarin mavjud bo'lsa, ularni salatga qo'shishingiz mumkin.

Bodring bilan

  • Peking karamining yarmi.
  • Konservalangan jo'xori banki.
  • 1 bodring.
  • 100g qattiq pishloq
  • Susam - 2 osh qoshiq.
  • Yashil piyoz - 30g.
  • Mayonez 200g.
  1. Yaxshi chop etish karam.
  2. Bodring va pishloq - poxol.
  3. Hammayoqni konservalangan jo'xori quyib, bodring va pishloq qo'shing.
  4. Mayonez bilan mavsumni boshiga quying.

Xitoy karam, bodring va konservalangan jo'xori bilan boshqa salat pishirishni o'rganish:

Champignons bilan

  • 200g Peking karam.
  • 150g tuzlangan shampignons.
  • 2 ta yangi bodring.
  • 2 osh qoshiq. l zaytun moyi.
  • 1 osh qoshiq. l limon sharbati.
  • 20g ko'katlar.
  1. Sabzavotlaringizni yuving.
  2. Hammayoqni kesib oling.
  3. Qo'ziqorin, bodring va shampignon aralashtiriladi, chiziqlar bilan kesiladi.
  4. Zaytun yog'i va limon sharbati bilan mavsum.
  5. Tayyorlangan ko'katlarni qo'shing.
Agar bodring achchiq qobig'i bilan tutilsa, u kesib tashlanishi kerak.

Salat tez pishirishi mumkin, lekin u albatta mazali bo'ladi!

Krakerlar bilan

  • Peking karam - 200g.
  • Konservalangan jo'xori - 1 ta.
  • Qattiq pishloq - 50g.
  • Rusks - 1 to'p.
  • Mayonez - 200g.
  1. Makkajo'xori.
  2. Yaxshi chop etish karam.
  3. Pishloq uzun bo'laklarga bo'linadi.
  4. Barcha buyumlar aralashtiriladi.
  5. Xizmat qilishdan oldin krakerlarni seping!

Choyxonalar va pomidorlar bilan

  • 100g Peking karam.
  • 2 ta pomidor
  • 50g Feta pishloq.
  • 50g krakerlar.
  • 2 osh qoshiq. l zaytun moyi.
  • Bir chimdik tuz.
  1. Hammayoqni keskin tarzda kesib oling.
  2. Pomidor yirik bo'laklarga kesiladi.
  3. Salatlar tabakadagi idishga yoyilgan: tomat, karam, pishloq, kraker.
  4. Yog 'bilan mavsum.

Jambon bilan

  • 200g Peking karam.
  • 100g konservalangan jo'xori.
  • 150g jambon
  • 1 ta qayta ishlangan pishloq.
  • 1 ta pomidor.
  • Sarimsoqning 1 ta tumani.
  • 150g sabzi "Koreya".
  • 100g mayonez.
  1. Hammayoqni chop etish va idishga soling.
  2. Misrni maydalab, karamga quying.
  3. Qayta ishlangan pishloq pishloqini maydalang, tug'ralgan sarimsoq va mayonez bilan aralashtirib, makkajo'xori ustida hosil bo'lgan massani qo'ying.
  4. Xom chiziqlar bilan kesib tashlanadi va tepada yotadi.
  5. Yuqori qatlam - "koreys" savzi.
  6. Sovutgich muzlatgichda 20-30 daqiqaga cho'zilishi kerak.

Ushbu taom mehmonlarni kechki ovqatga taklif qiladi. va yaqinlaringiz kechki ovqatda!

Fasol bilan

  • 200g Peking karam.
  • 1 mayning jo'xori.
  • 1 ta konserva loviya.
  • 200g jambon
  • 100g qattiq pishloq
  • 200g mayonez.
  1. Makkajo'xori va loviya filtrlari.
  2. Hammayoqni xushbo'ylash.
  3. Pishloq, jambon chiziqlar bilan kesilgan.
  4. Hammayoqni, jambonni, loviya, jo'xori, pishloq aralashtiring.
  5. Mayonez bilan mavsum.
  6. 20 daqiqa davomida uni pishiring. muzlatgichda.

Salatalarni eng tez va oson tayyorlash

Ananas bilan

Ushbu nozik va oddiy salat uchun sizga kerak bo'ladi:

  • Peking karam - 300g.
  • Konservalangan ananas - 200g.
  • Qattiq pishloq - 200g.
  1. Hammayoqni katta kesib tashlang.
  2. Keng idishga joylashtiring.
  3. Ananasni sharbatdan siqib, karamni qo'shing.
  4. Tuzlangan somon pishloq bilan sug'orib oling.
  5. Bu salat ananas siropi bilan ishlangan.

Soğutulmuş, yozda issiqda atıştırmalık uchun ajoyib imkoniyat.

Engil sabzavot

  • 300g Xitoy karam.
  • 1 katta yashil olma.
  • 2 ta yangi sabzi.
  • 20g dereotu.
  • 20g yashil piyoz.
  • 2 osh qoshiq. l smetana.
  • 1 osh qoshiq. l Misr xantalini.
  • Taste tuz va shakar.
  1. Hammayoqni katta hajmli chop etish.
  2. Sabzi va olma yuving, sumkasi va ularni chiziqlar bilan kesing.
  3. Yashil ko'katlar.
  4. Hammayoqni, olma, sabzi, ko'katlar, mavsumni qaymoq bilan aralashtiring. Xantal, tuz, shakar qo'shing.
  5. Hammasi murakkab.

Ushbu salat, kattalar va bolalar uchun ham murojaat qiladi! Xitoy karamiga tegishli ta'riflar tayyorlash juda oson va ular chiroyli va juda mazali bo'lib chiqadi. Ular bir piyola yoki alohida idish sifatida xizmat qilishlari mumkin. Sizni yoqtirgan kishilarni hayratda qoldiring! Yoqimli ishtaha!