Bahçıvanlarga murojaat qiling - Peking Hammayoqni Bilko

Pekin karamini shunoslar orasida juda mashhur bo'lib, mazali va sog'lom sabzavot.

Bu hosildorlik, zararkunandalarga chidamlilik, pishgunlik tezligi va boshqalar bilan farq qiluvchi ko'p navlarga ega. Eng ommaboplaridan biri Peking karamining Bilko F1 ning gibrid xilma-xilligi.

Turli xil Bilko F1 Gollandiyada hibridizatsiya orqali olingan. Uning olimlari 1899 yildan beri sabzavot ekinlari tanlovi bilan shug'ullanadigan "Bejo" kompaniyasini boshqargan va urug'lik ishlab chiqaruvchilar orasida etakchi o'rinni egallagan.

Ushbu maqolada, biz karam navlari Bilko F1 ning xususiyatlarini hisobga olamiz, keling, uni ekish va parvarish qilish qoidalari haqida gapiraylik, shuningdek, bu sabzavatga ta'sir qiladigan kasallik va zararkunandalar to'g'risida gapirib beramiz.

Boshqa navlardagi farqlar

Ushbu turdagi o'rta muddatli, muddati 65 dan 75 kungacha bo'lgan. Kasallikka chidamli, yaxshi rentabellikka ega.. Bilko ko'plab keel, pushti chiriyotgan, fusarium va shilliq bakteriyalarga qarshi immunitetga ega.

Tashish jarayonida mukammal ko'chirishda farqlar uning xususiyatlarini va taqdimotini yo'qotmaydi. Etarli darajada yangi saqlanishi mumkin - 2 oydan 6 oygacha.

Tashqi xususiyatlar

Vilkalar to'rtburchaklar shaklida, yumaloq shaklga ega. O'rtacha vazn 1 kilogramdan ikki gacha.. Boshning zichligi o'rta va sopi kichik.

Barglar tuxum shaklida, qarama-qarshi yo'nalishda ochilib, yumshoq, yashil rangga ega.

Hammayoqni pishganlik darajasiga yetganda, quyidagi barglar sarg'ish-oq rangga aylanadi va tepada ohak rangida to'yingan bo'ladi.

Rivojlanayotgan sharoit

Bilko ochiq maydonda, issiqxonalarda va hatto bino ichida etishtirilishi mumkin. Ochiq joylarda odatda ko'chatlar ekilgan. Derazaga sabzavot etishtirish uchun issiqxonada tuproqni tayyorlash va urug'larni ekish kerak.

Qaerda va qancha urug' sotib olasiz?

Ushbu turdagi ixtisoslashtirilgan do'konlarda va bo'limlarda xarid qilishingiz mumkin. Onlayn do'kon orqali onlayn buyurtma berishingiz mumkin. Urug'lar va kompaniyaning soniga qarab narx 40 rubldan bo'lishi mumkin. 1500 rublgacha

Tez-tez bu sabzavot kimni o'stiradi?

Hammayoqni bu turi ham uy sharoitida, ham sanoat miqyosida o'stiradi. Bilko uzoq vaqt davomida taqdimotini yo'qotmasligi sababli uni do'konlar va yangi sotuvlar bozorlariga olib borish qulay. Shuning uchun, Pekin karamining bu turi ko'pincha fermerlar va agrosanoat komplekslari xodimlari tomonidan tanlanadi.

Bahçıvan uchun asta-sekin ko'rsatma

Hodisa bilan

Fidan

Erta hosilni olish uchun ochiq erga ekilgan Peking karamiga ko'chatlar kerak. Ko'chatlar uchun ekilgan urug'lar aprel oyida kerak bo'ladi.

1. Kaliy permanganat bilan to'kilgan qaynoq suvni ekishdan oldin tuproq. Bu karamni qora oyoq kabi kasallikdan qutqaradi.
2. O'simliklar va urug'larni eng yaxshi, taxminan yarim santimetr uchun tuproqqa solib, darhol alohida stakan yoki kasetlarda ekilgan.
3. Shundan so'ng, konteynerlarni kamida 20-24 darajali haroratli xonaga joylashtiring. Laktumlar 4 kundan keyin paydo bo'ladi.

Endi Pekin karamiga juda ko'p yorug'lik kerak. Uni yaxshi yoritilgan oynaga joylashtiring. Chiroq kam bo'lsa, sun'iy yorug'lik yaratishingiz kerak. Ko'chatlar karbamid bilan urug'lantirilishi kerak, ular o'sib chiqqach, yog'ochdan, etarli miqdordagi suv bilan sug'orilishi kerak.

Ochiq joy

Ko'chatlarda 3-4 barg paydo bo'lgandan so'ng, u ochiq yerga ekilgan. Ko'chirib olishdan avval erni urug'lantirish.. 1 kvadrat bo'yicha. m tavsiya etilgan:

• kompost - 5 kg;
• dolomit uni - 150 gr;
• o'tin kul - 4 osh qoshiq.

Qoramzda taxminan yarim metrni qoldirib, 30 sm masofada o'tqazilgan ko'chatlar.

Xizmat orqali

Peking karamiga g'amxo'rlik qilish oson. Bilko xochga mixlangan kasalliklarga chidamli, lekin salbiy sharoitda gullarni o'qlar shakllanishiga moyil.

Buning asosiy sabablari quyidagilardir:

• o'simlik o'sishi boshida juda past yoki yuqori harorat;
• transplantatsiya paytida ildiz tizimiga zarar;
• juda ko'p quyoshli soat (13 soatdan ortiq);
• Hammayoqqa bir-biriga juda yaqin.

Bundan tashqari, vaqt o'tishi bilan tuproqni gevşetmek va begona o'tlarni olib tashlash, ekishdan oldin o'g'it ishlatish kerak, hosil etishmayotgan tuproqda yuqori bo'lmaydi.

Bu juda muhim! Peking karamini ekish paytida, u yerda madaniyatni faqat 3-4 yil o'tgach ekish mumkin bo'ladi, shu bilan birga ekin ekish rotatsiyasini kuzatish kerak.

Tozalash

Hammayoqning barglari kesiladi va salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Hammayog'i pishgan boshi dastani bilan birga kesiladi. Pekin Bilko karam o'rim-yig'im uchun ishlatiladi va yaxshi saqlanadi bu navning boshi barglar bilan qoplanadi va saqlash vaqtida uzoq vaqt buzilmaydi.

O'sish orqali

Bu nav, erga urug'larni ekishda va ko'chat o'sishda ham teng ravishda samarali bo'ladi. Bilko navlarini ko'paytirish va yig'ish urug 'ishlamaydi kerakli xususiyatlar saqlanmaydi. Taniqli navlarni obro'li ishlab chiqaruvchilardan xarid qilish kerak.

O'simliklarni saqlash uchun

Bilko karamzi fermentlangan yoki yangi saqlanadi. Sovuqqa yopishmagan va qo'ziqorin kasalliklaridan zarar ko'rmaydigan va hech qanday zarar ko'rmagan rahbarlar tanlanadilar.

Saqlash uchun Hammayoqni yopishtiruvchi filmga o'ralgan yoki ochiq qoldirilgan bo'lishi mumkin. U bir qatlamda bir qutiga joylashtirilgan va podvalda joylashtirilgan. Namlik 95-98%, havo harorati 0 dan +2 darajagacha bo'lishi kerak. Agar raqamlar yuqoriroq bo'lsa, karam o'sishi mumkin. Boshlarini saqlashning yana bir yo'li muzlashdan iborat.

Peking karamini qabrlarga saqlashda, uning mevasiga yaqinligi qabul qilinishi mumkin emas.

Analoglar

Manoko F1 Bilko'ga o'xshash xususiyatlarga ega. Bu boshning og'irligi bo'yicha 1 kilogrammgacha bo'lgan pishgan karam, ammo transport va saqlash vaqtida xususiyat va ko'rinishni yaxshi saqlab turadi. Bilko kabi, keng tarqalgan kasalliklarga chidamli. Yangi foydalanish uchun juda mashhur navlari:

1. Richie.
2. Hydra.
3. Pekin kengligi.
4. Vesnyanka.

Saqlash va fermentatsiya uchun yanada qulay bo'ladi:

1. F1 slaydlari.
2. Shisha
3. Nik.
4. Rus hajmi.

Kasalliklar va zararkunandalar

O'sish mavsumida zararkunandalarga qarshi har qanday pestitsidlarni qo'llash mumkin emas, shuning uchun yog'och kuklari zararkunandalardan himoya qilish uchun ishlatiladi va u barglar va tuproqqa kerak. Bundan tashqari, tuz, quruq xantal va qizil qalampir ishlatiladi. Slugs va tırtıllar eng yaxshi qo'l bilan tozalanadi.

Ba'zi qiziqarli retseptlar

Issiq qalampir bilan qovurilgan

Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak:

• karam - 1 kg;
• pomidor - 1 kg;
• issiq qalampir - 2 dona;
• sarimsoq - 8 chinnigullar;
• tuz - 50 gr.

Pishirish jarayoni:

1. Hammayoqni vilkalarini yuvib tashlang, qoramol bilan kesib, tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiring va bosim ostida kunni qo'ying.
2. Keyinchalik, sho'r suv drenajlanishi va karamni siqib, yuvish kerak.
3. Yaxshilab yuvilgan pomidor.
4. Sarimsoq va qalampir cho'kib pomidorlarni qo'shing.
5. Olingan pomidorni karamga qo'shib, yaxshilab aralashtiramiz va boshqa kunga bosim ostida joylashtiring.
6. Apertura toza quruq bankalarda va sovutgichda yoki kilerda saqlanadi.

Qish uchun mazali salat

Tarkibi:

• Peking karam - 1 kg;
• Bolgar qalampir - 1/2 kg;
• olma sirkasi - 100 ml;
• piyoz - 1/2 kg;
• achchiq qalampir - 1 dona;
• suv - 1200 ml;
• tuz - 40 g;
• shakar - 100 gr.

Pishirish tartibi:

1. Tuzli suvni to'kib tashlang, tuz va shakar qo'shing, qaynatib oling.
2. Sirkani qaynoq suvga to'kib tashlang va 15 daqiqaga qaynatib oling.
3. Hammayoqni karam chiriyotgan.
4. Piyoz halqalarini chop eting.
5. Bolgar qalampir chiziqlar bilan kesilgan.
6. Sabzavotlar toza quruq bankalarda yoyilib, ularga achchiq qalampir qo'shiladi.
7. Qaynayotgan marinadalar banklarning ustiga to'kib tashlang va mo'yna po'stin ostiga qo'ying.

Ekish uchun xitoy karamini tanlashda turli xilligi va uning xususiyatlariga e'tibor berish muhimdir.. Bilko kasalliklarga chidamli, yuqori rentabellikda, yaxshi ta'mga ega, shuningdek, u barcha foydali xususiyatlarni saqlab, uzoq vaqt saqlanib qoladi.