Selderiya - qadim zamonlardan buyon insoniyatning sadoqatli hamkorlaridan biri. Qadimgi Yunonistonda bu o'simlik nafaqat sabzavot, balki baxt keltiradigan tuyalar kabi yuksak qadrlanadi. G'oliblarning gulchambarlariga to'shalgan, qabrlar esa boshqa oila a'zolaridan o'limga mahkum etilganlar.
Selderiya Antarktidan tashqari barcha qit'alarda o'sadi va yirtqich davlatda topiladi. O'simlik sarimsoqi ildiz, shoxli va bo'yoqli bo'lib, ekin ekish usuli va iste'mol qilish usuli unga bog'liq.
Seldereyani ekish
Ildiz sabzavotlari uzoq vaqt o'sadigan (170-180 kun) mavsumga ega, shuning uchun ko'chatlar yetishtiriladi. Cho'milmaydigan o'simlikning ikkinchi yili keskin tushadi, urug'lar, albatta, yangi bo'lishi kerak.
Fevral oyining o'rtalarida urug'lar uch kun davomida uch marta o'zgarib, qorli suvda uch kun davomida namlanadi. Qutilari yoki stakanlarida teng ulushda qum va gumus aralashmasini to'kib tashlang, urug'larni ekib, 0,2-0,5 sm dan oshmagan substrat qatlami bilan seping.
Suyuqlik etarli, lekin mo''tadil. Harorat 15-180 S oralig'ida saqlanishi kerak.
Bir juft haqiqiy barg paydo bo'lganda, ko'chatlar ildizning bir qismini chuqurlashib, ildizi kesib, 15 kundan so'ng ularni nitrofobiya (1 litr suv 3 litr suv, sug'orish vaqtida o'simlik eritmasi uchun ikki osh qoshiq) bilan to'ldiradi, idish yoki qog'oz stakanlarga quyilishi kerak. . Erga ekishdan avval, o'simliklar salqin joyda bir necha kun davomida qotib qoladi.
May oyining o'rtalarida yoki oxirida, sovuq tahdidi o'tgandan keyin, selderey ochiq erga ekilgan. Agar tuproq loy yoki shaftali bo'lsa, gumus paqirni, nitrophoska qoshig'ining bir juftini, odatiy kul yoki tebeşafat stakanini, standart to'shagiga 2-3 qumli qum qo'shing.
Yaxshi aralashtirilgan va 30-40 sm chuqurlikda tuproqni gevşetmek, selderey kuni bilan 30-35 sm oralig'ida o'simliklar orasidagi satrlar va 15-20 sm oralig'ida ekilgan. Hech qanday holatda ekish paytida o'simliklar ko'mish kerak emas, lekin yaxshiroq sug'orilgan bo'lishi kerak.
Saytimizdagi o'sayotgan qushqo'nmas fasol sirlari.
Bu erda fasol ekish haqida hamma narsani o'qing.
"No'xat qanday etishtirish kerak?" Savoliga javob. //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/sovety-ogorodnikam-po-vyrashhivaniyu-posadke-i-uhodu-za-gorohom.html.
Saytimizdagi o'sayotgan qushqo'nmas fasol sirlari.Kerr o'sadi
Ildizlanganidan keyin o'simliklardagi yangi barglar paydo bo'ladi. Bu kelajakda ildiz hosilining shakli haqida g'amxo'rlik qilishning vaqti keldi deganidir. Zavodni muloyimlik bilan maydalab, yon gorizontal ildizlarini olib tashlang. Agar bu bajarilmasa, ildiz tarvaqaylab va qattiq o'sishi mumkin. Go'shtni yumshatishga qaramay, o'simliklar sindirish uchun kontrendikatsiyaga ega emas, ildizning ortiqcha erga ega emasligiga ishonch hosil qilish va o'simlik mavsumining oxirigacha va og'irlikning ortishi tufayli ildiz tagida yerni ehtiyotkorlik bilan tiqish kerak.
O'sish jarayonida seldereyga g'amxo'rlik sug'orish, yigirish, yumshatish va oziqlantirishdir. Yozda, avgust oyining o'rtalariga qadar, barglar o'simlikdan ajralib qololmaydi, selderey ildiz massasini to'plash uchun ularni ishlatadi, lekin o'simlik mavsumining oxiriga kelib pastki shoxlarini kesish yaxshidir.
Sug'orish davrida eng yaxshi choyshab ishlab chiqarish yaxshiroq: har biriga bitta maqola. superfosfat, karbamid va kaliy qoshiq 10 litr suv oladi va 2 m2 tuproqda ishlatiladi. Oziqlantirish yoz mavsumida 2-3 marta amalga oshirilishi kerak, ammo hosilni yig'ishdan bir oy oldin kechiktirmaslik kerak.
Selderiya terimi oktyabr oyining o'rtalarida boshlanadi. Eroz 1-3 darajagacha qo'rqmaydi. Ildizlari tuproqdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi, tuproqdan va yaproqlardan tozalanadi, zaminda saqlash uchun olib tashlanadi. Kerevit qumini quyish mumkin, 1-20 haroratda saqlanishi kerak.
Selderiya foydalari
Selderiya - nafaqat oziq-ovqat mahsulotlarida, balki an'anaviy tibbiyot vositasi sifatida ishlatiladigan ajoyib aromatik o'simlik. Selderiya ildiz sabzalari salatlar, sabzavotli go'sht, go'sht va baliq ovqatlariga o'tadi. Uning qo'llanishida ortiqcha vazndan qutilishda, aterosklerozni davolashda, asab va yurak faoliyatining buzilishlarida juda foydali bo'ladi.
Selderey sharbati to'g'ri metabolizmni tiklaydi, butun tanani muloyimlik bilan davolaydi. Uning shifolash ta'siri prostatitni davolash va samaradorligini oshirish uchun isbotlangan. Selderiyada ko'p miqdordagi tola ichaklarda foydali ta'sir ko'rsatadi va vitaminlar va biologik faol moddalar tananing ohangini saqlaydi.
Dillaning foydali xususiyatlarini o'rganishni maslahat beramiz.
Hammayoqni bu yerga ko'chirib qachon o'qing: //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-rassady_kapusti_v_domashnih_usloviyah.html.
Dillaning foydali xususiyatlarini o'rganishni maslahat beramiz.Shunday qilib, karaviz nafaqat mazali va xushbo'y sabzavotlardir, har birimiz maslahatimiz orqali o'z qo'llari bilan o'sishi mumkin, lekin shifo beradigan, davolaydigan, kasalliklarga yordam beruvchi va yaxshi kayfiyat va farovonlikni tiklaydigan haqiqiy shifoxonalar. Shuning uchun, selderey har bir kishining stolida, yoshi, kasbi va yashash joyidan qat'iy nazar bo'lishi kerak. E'tiqodli qadimgi yunonlar uning "baxtning o'ti" deb nomlanishiga shubha yo'q.
