Uzum - uning ta'mi, aromati va oqlangan uzumlari - odamlar qadim zamonlardan beri hayratda. U afsonalar, afsonalar va hatto oyatlarda eslatib o'tiladi.
Uzum o'simliklarining sir-asrorlari, uzumlarning nozik navlarini saqlab qolish, shuningdek, uzumni qayta ishlash va saqlash asrlar davomida avloddan avlodga o'tib ketdi.
Vaqt o'tib, paxtakorlar nafaqat engil janubiy sharoitlarida, balki ko'p narsalarga ham moslashtirilgan yangi uzum turlarini ishlab chiqarishni o'rgandilar. qattiq iqlim zonalari. Bugungi kunda ushbu duragaylarning biri haqida muhokama qilinadi.
Bu qanaqa?
Nadejda Azos uzumlari Rossiyadagi bog'bonlar orasida mashhur bo'lganligi sababli, ularning yaxshi xususiyatlariga ega bo'lib, ular o'zlari uchun mo'l-ko'l hosilni shirin uyg'un ta'mi, shunga qaramasadan qattiq havounda u o'sishi kerak.
Ushbu tok quyuq rangli (qora) rangli stol turiga ishora qiladi.
REFERANS MA'LUMOTI: Jadvaldagi uzum tugagan shaklda iste'mol qilish uchun javob beradi. (Qo'shimcha ishlov berishni talab qilmaydi) Shuningdek, yoqimli xushbo'y hidi, ta'mi va jozibali ko'rinishi, umuman, mevalar va klasterlarga ega.
Jadval navlari ham Karmakod, Bull's Eye va Dawn Nesvetaya.
Kuchlar va zaifliklar
Kuchlar:
- Engil yoqimli ta'mi va xushbo'yligi.
- Meva va toza kümelenmelerin yaxshi ko'rinishi.
- Barqaror katta hosil beradi.
- Mevalar tashishlarga toqat qiladilar.
- Yuqori sovuqqa chidamlilik.
- Kasalliklarga yaxshi immunitet.
- Asalarilar tomonidan deyarli zarar ko'rmagan.
Zaif tomonlar:
- Gullash davrida yomon ob-havo sharoitlari yuzaga kelsa, tozalash jarayoni bilan bog'liq muammolar bo'lishi mumkin.
- Yomon ildiz so'qmoqlar.
- Yomg'ir yog'ishi mevaning suyuqligidan zarar ko'rishi mumkin.
- O'simlikning pishib etish darajasining yuqoriligi sababli, buta ortiqcha yukdan (mayin buzilmasligi yoki rezavorlarning sifati yomonlashishi mumkin) zararlanishi mumkin.
- No'xat uchun berryatlarning engil tendentsiyasi (juda kam).
Ta'rif uzum navlari Nadejda Azos
Kümeler konusning bir shaklga ega, lekin ayni paytda yumshoq yoki filial tuzilishga ega. O'rtacha shamlardan og'irligi 500-900 grammni tashkil qiladi. Uzoq cho'tkaning oyoqlari o'rtacha. Bir dona kublarning soni 1,2-1,6 dona.
Guruchlarda cho'zilgan oval shakli va moyli qoplama bilan qoplangan quyuq ko'k, o'rta qalinli teriga ega. Shu bilan birga, gilamning vazni 5-8 g (hajmi 28x22 mm), bu katta uzum mevalarini tasniflashga imkon beradi.
Harmonli yoqimli ta'mga 7-8 g / l bo'lgan kislotalilikning kombinatsiyasi, shuningdek, shakar miqdori 15-17% ni tashkil qiladi. Pulpa go'shtli, go'shtli to'qimalarga ega.
Suyaklarda berryning o'ziga nisbatan o'rtacha vazniga (40 mg gacha)
MUHIM: Nadejda Azos - uzum pishgan uzum navlari 116-130 kun). Tayyor mevalar avgust oyining uchinchi o'n kunligining ikkinchi yarmida yoki boshida paydo bo'ladi va ta'm parametrlarini o'zgartirmasdan birinchi sovuqqa qadar buta ustida turishi mumkin.
Strasenskiy, Ataman Pavlyuk va Osiyo ham o'rta hisobda.
Uzumzor o'simligi yuqori darajadagi qarish bilan tez o'sib boradi (umumiy uzunlikning 2/3/6/7). Burg'ulash biseksual gullar bilan kuchliroq bo'ladi. Barglar silliq, kattakon bo'lib, o'simlikning yuqori qismida cho'zilib ketgan po'stlog'i. Ular ochiq pichoqli chuqurchaga ega bo'lgan 5ta pichoqqa egadirlar.
Rasm
Keyin, Nadejda Azos uzumining fotosuratlarini ko'rib chiqing:
Naslchilik va naslchilik tarixi
Ushbu uzum navlari 1963 yildan 1965 yilgacha Moldaviya va Kardinal navlarini kesib o'tib, anatom zonal tajriba stansiyasida uzumchilik va vinochilik (qisqartirilgan AZOSViV) dan olingan.
REFERANS MA'LUMOTI: Hozirgi vaqtda stantsiya o'z nomini o'zgartirdi va hozirda Federal Davlat byudjeti Instituti "Shimoliy Kavkazdagi Zonal bog'dorchilik va uzumchilik ilmiy-tadqiqot instituti (qisqartirilgan FAPNU Anapa ZOSViV SKZNIISIV) bog'dorchilik va vinochilik amaliyot stantsiyasi" Anapa Zonal eksperimental stantsiyasi "deb nomlanadi.
Nadejda Azos deb ataladigan interspesifik gibrid muallifi 30 yildan ortiq stantsiyada ishlagan N.N. Alpakova edi.
Xususiyatlar
Uzum Nadejda Azos rus kengliklari uchun maxsus yaratilgan bo'lib, uzoq yillar va sovuq ob-havo sharoitlari bilan ajralib turadi. Shu sababli, selektsionerlar yuqori sovuqqa chidamli uzumni olib kelishdi -22-26 darajaga yetdi.
MUHIM: Kam salbiy haroratda uzumni yopish kerak!
Sovuqqa chidamli navlar "Super Extra", "Shimoliy va Pushti Flamingo" go'zalliklari.
Xuddi shunday barqaror ravishda bu turning uzumlari qo'shimcha sug'orish talab qilmasdan qurg'oqchilikka chidamli bo'lib, mo'l-ko'l hosilni berib, qumli va gil tuproqlarda yaxshi o'sadi. Asirlarning samarasi 75-90% ni tashkil qiladi. Bundan tashqari, ular asosiy asirlar va o'gay farzandlarni ham ko'tarib qoldilar. Har xil iqlim zonalarida bu uzumning hosildorligi gektariga 160 tsentnerdan 5-8 tona gacha o'zgarib turadi. Yaxshi g'amxo'rlik bilan buta, meva 30 kg qadar berishingiz mumkin.
MUHIM: Dashtdagi bunday yirik daraxtlarni ekish paytida, o'z og'irligi yoki kuchli shamol bilan o'simlikka shikast etkazmaslik uchun siz quyish usulini qo'llashingiz kerak. Tarkibi kemerli yoki kamon shaklini tanlash afzallik beriladi.
Hope Azos murakkab, chidamli, oddiy bo'lmagan bir qator deb e'tirof etiladi. U o'z shaklini yo'qotmasdan transportga toqat qiladi va eng yaxshi savdo yoki bozor turlaridan biri sifatida tan olinadi.
Delight Perfect, Giovanni va Denisovskiy.
Uzumning tarqalishi to'rtta yo'l bilan mumkin:
- Emlashlar
- Grapevinlarni qo'shib (bu usul "Spikes tomonidan tarqalishi" deb nomlanadi)
- Chubukov (qalamchalar)
- Tayyorgarlikdagi ko'chatlarni olib tashlash (mustaqil ravishda sotib olingan yoki etishtirilgan)
Kasalliklar va zararkunandalar
Ushbu gibrid eng keng tarqalgan uzum kasalliklariga qarshi immunitetga ega bo'lgan, ya'ni:
- Kulrang chiviqli rezavorlar (dastlabki qarshilik bo'yicha - 2).
- Chiriyotgan (dastlabki ma'lumotlarga ko'ra, barqarorlik - 4).
- Oidum (dastlabki ma'lumotlarga qaraganda, qarshilik - 4).
Antraknoz, xloroz, bakterial saraton yoki rubella kabi kasalliklarga kelsak, bu oldini olish uchun maxsus choralar ko'rishga to'g'ri keladi.
Cho'chqaning zich terisi tufayli ular unga zarar bermaydilar. Biroq, mevalarni qushlardan himoya qilish kerak. Eng keng tarqalgan usullardan biri - bu sizning mahsulotingizni maxsus tayyorlangan mato sumkalariga joylashtirishdir, bu sizning hasharotlaringizdan himoya qiladi.
Xulosa qilib aytmoqchimanki, Nadejda Azos - tokni etishtirish uchun birinchi urinishlar qilganlar uchun ajoyib imkoniyat. A norozilik bug 'va yoqimli ta'mi tajribali bog'bonni ajablantiradi.
