Uzum - ajoyib bir o'simlik. Uning mevalari odamlarga katta foyda keltiradi. Turli turdagi uzumlarning mevalari ularning ta'mi, tuzilishi, o'lchami, vazni va maqsadi bilan noyobdir.
Ayrim navlar xuddi shunday ovqatlanish yoqimli va lazzatli, ba'zilari esa ichimliklarni daraja va daraja bilan ishlab chiqaradi, boshqalari ham vinochilik va oddiy iste'mol qilish uchun mosdir.
Maqolada "Velika" navi tasvirlangan. U va mevalari nimada? Ushbu va boshqa savollarga berilgan barcha javoblarni maqolaning matnida topish mumkin.
Bu qanaqa?
Buyuk uzumdan sharob tayyorlamaydi, u yangi uzilgan. Bu uzumning uzum turi. Uning ta'mi rohat, hamohangdir. Shirinligi va kislotaligi bir-biriga mos keladi. Bunday uzum to'liq his etishni istaydi, keyin esa to'xtatish qiyin.
Yangi navlar, shuningdek, Vodiy ziragi, Laura va Zarya Nesvetaya kabi yaxshi navlardir.
Velika go'shtli navlari deyarli barchaga tatib ko'radi va bozorlarda darhol sotib olinadi.
Naslchilik tarixi
Ikkita uzum navlarini kesib o'tish natijasida olingan katta uzum. Birinchi frantsuz jadvali - Alphonse Lavalle. Kichik Osiyo - Karabornu (Bolgar) dan ikkinchi stol. 1987 yilda Ivan Todorov tomonidan ishlab chiqarilgan. Vatan uzumlari - Bolgariya.
Uzum yaxshi: turli xil ta'rif
Bush o'sishi juda uzun bo'yli va bir butani juda tez o'sadi.
Barglari o'rtacha hajmi, yumaloq shaklga ega. Qizig'i shundaki, kuzda barglar chiroyli qizg'ish qizil bo'ladi.
Bog'lar katta. Ularning og'irligi qariyb 600 grammga etadi. Kümelenmeler o'zlarini yumshoq, konusning yoki silindrikon kabi shakllantiradi.
Katta guruhlar turli xil va Delight, Merlot va Original.
Mevalar - Bu uzumning o'ziga xos xususiyati. Qulupnay ranglari olijanob qora qizildan chuqur binafsha ranggacha, deyarli qora bo'lishi mumkin. Ko'p boshqa navlardan farqli o'laroq meva hajmi juda katta. Bir berryning vazni o'rtacha 14 grammga etadi. Qulupnaylarning shakli cho'zilgan, cho'zilgan, tepaga emas.
Xamiri qirmizi Teri qalin, lekin osonlik bilan egan. Juda yaxshi shakar yig'adi. Qulupnaylarning ta'mi noaniq yoki o'rikqa o'xshaydi.
Xususiyatlar:
- Uzum juda erta.
- Bolgariya o'z vatanida avgust oyining oxirida pishib etmoqda. Rossiyada, hududga va tabiiy sharoitlarga bog'liq holda, kamqonlik iyul oyining oxirlarida - avgust oyining oxirlarida ro'y beradi;
- O'rtacha uzumning pishishi davri 130-135 kun;
- Sovuqqa qarshilik o'rtacha bo'lib, -22 ° C gacha;
- Hosildorlik uzumlari juda baxtlidir. Bir tupdan o'rtacha 9-10 kg hosil. Bir gektardan qariyb 350 tsentnerli meva.
Qizil Delight, Plevna va Muromets erta pishib navlari navlari orasida.
Muhim: Uzumning tez o'sishi evaziga, shunoslar erta ekish yili sifatida o'simlik tashkil etish tavsiya etiladi. Tuzilishning eng muvaffaqiyatli turi ikki tekislikli kavisdir.
Rasm
Uzumning fotosuratlari "Buyuk:
Kasalliklar va zararkunandalar
Uzumning katta navlari eng katta manfiyligi kasalliklarga zaif qarshilik.
Vaqt kasallik aniqlanmasa va davolasa, unda hosil yo'qotiladi. Shuning uchun, kasallik belgilaridan oldin o'simlikni davolash tavsiya etiladi.
Buning uchun qo'ziqorinlar: Abiga-Pik, Albit, Bayleton, Ordan va boshqalar.
Quyida ular bilan kurashish uchun uzum kasalliklari va dori-darmonlarning ro'yxati keltirilgan:
- Chiriyotgan Ko'p sarg'ish dog'lar paydo bo'lishi bilan namoyon bo'ladi.
- Oidum. Blyashka, mog'or tumshug'ida paydo bo'lishi bilan namoyon bo'ladi.
- Alternaria Tashqi ko'rinish oidiumga o'xshaydi. Shootlar jigarrang va kulrang dog'lar bilan qoplangan.
- Uzumni antraknoz. Namoyishlar bargi ustida jigarrang quruq joylar paydo bo'lganda.Bularning barchasi - qo'ziqorin kasalliklari. Qo'ziqorin kasalliklari bilan kurashish uchun preparatlar - qo'ziqorinlar.
- Kulrang chayon. Kasallik davolash uchun qiyin, tavsiya etilgan dorilar: asos, euparin.
Zararkunandalar ham bu uzumni chetlab o'tmaydi. Eng dahshatli zararkunanda - phylloxera yoki aphid-scavenger. Bu uzumlarning butalar qirilib ketishidan boshlanadi, natijada hosilni kamaytiradi va keyinchalik butani butunlay o'ldiradi.
Phylloxera bilan ishlash usuli:
- allaqachon kasalliklarga duchor bo'lgan butalarni vayron qilish;
- (agar zararkunandalar oz miqdorda bo'lsa);
- qumli tuproqda uzum ekish;
- bir necha kun davomida butalarni suv bilan to'ldirish;
- giyohvand moddalarni iste'mol qilish (Fastak, Aktellik, Kinmiks, Fozalon).
Ko'pincha uzumni ta'sir qiladigan kasalliklar orasida xlorosis, bakteriyalar, qizilcha va bakterial saraton aniqlanishi mumkin. Sizning alomatlaringiz bilan tanishishingiz va saytimizning alohida materiallarida profilaktika choralari haqida bilishingiz mumkin.
Uzumning ikkinchi xavfli dushmani - bu asalardir. Qulupnaylarning pishib ketishi vaqtida ular faqatgina terini qoldirib, barcha tana go'shtlarini so'yishadi. Uzumning hidi haqida allaqachon "davolangan" atirlar, boshqa hashoratlar ham yuqadi. Shunday qilib, siz atirlar bilan kurashishingiz kerak. Buning bir necha yo'li bor:
Arpa uchun zahar o'lja:
Eng oson va, ehtimol, eng ko'p samarali ari yo'q qilishning samarali usuli. Buning uchun siz uzumdan ko'ra har qanday mahsulotni shirinroq qilishingiz kerak. Unga hasharotlar hidi qo'shing. Urug'ni yoki uzum yaqinidagi yemni yoyib bo'lganidan keyin.
Biz uyaning o'zida zaharlanishni boshlaymiz:
Bu juda oddiy, ammo juda xavfli. Barcha asalarilar uyaga qaytgach, biz unga zahar quyamiz.
Atirlar tutun va yo'q qiling:
Bu eng xavfli usul bo'lib, uni katta g'amxo'rlik va himoya bilan qilish kerak.
Tutun yordamida, ari kovandan isitiladi. Ba'zilar zudlik bilan erga tushishadi va ba'zilari sizga hujum qiladi. Erga tushib ketgan shafqatsizlar shafqatsiz ezilgan bo'lishi kerak.
Bundan tashqari, pishib qushlar paytida mevalarni yo'q qilish. Bundan tashqari, qushlar ari tortib olishga xizmat qilishi mumkin. Bu hayvonlar, albatta, zaharlashga hojat yo'q.
Qushlardan qushlarni himoya qilish uchun uzumni olish va hosilni buzish uchun biron bir qush bermaydigan panjara o'rnatish.
Maqolada biz "Velika" uzumining xilma-xilligi to'g'risida umumiy fikrga egamiz. Uning mahsullari reza ranglari va kattaligi, ularning ta'mi, yaxshi hosil, erta pishganligi bilan bog'liq bo'lishi mumkin.
Ammo bu erda juda kamchilik bor va u juda kuchli. Uzum kasalliklarga juda zaif qarshilik ko'rsatadi. Bu kasallik va o'simlikning nobud bo'lishining oldini olish uchun g'amxo'rlik va muntazam profilaktikani talab qiladi.
Lekin bu yana bir bor isbotlansa, bu go'zal va mazali ajoyib. Bunday navlar odatda yoqimli va mos keladigan ta'mga ega. Va chidamli navlari ta'mi farq qilmaydi. Zararkunandalarga qarshi, bu xilma ham beqaror. Ammo bu erda profilaktika va o'z vaqtida davolanishga yordam beradi.
Rochefort, Platovskiy va Athos navlari ham ajoyib va mos keladigan ta'mga ega.
Bunday toza, yoqimli ta'mga erishish uchun siz barcha kasalliklar va zararkunandalardan himoya qilib, uzumlarga g'amxo'rlik qilishingiz mumkin.
