Bu "amerikalik" nima yaxshi? Ha, hech bo'lmaganda, u - kishmish. Axir, kim bizdan urug'siz uzumni yoqtirmaydi?
Va agar u ham shirin, xushbo'y, va u ham juda erta pishgan bo'lsa, hamma narsa mo''jiza sizning o'zingizning hiylangizga ekish kerakligini anglatadi.
Va bu erda qora zumradning qanday sarmoyador va zaif, qanday g'amxo'rlik qilish kerakligi ayon bo'ladi.
Bu qanaqa?
Qora zumraddan (aka Black zumraddan Sidlis) - qora supermasnye kishmish. Hosil iyul oyining oxirida baxtli bo'lishi mumkin.
Noyob uzumni eng yaxshi ta'mi va nozik, shirali xamiri tufayli eng ommabop. Shuningdek, likyor va shirinliklarda ham ishlatiladi. Tashish va saqlash uchun ehtiyot bo'lish kerak.
Sultonlarning orasida Century Kishmish, Attica va Black Barmoq kabi navlarga ham e'tibor bering.
Uzum Qora zumraddan: turli xil ta'rif
Butullarning yuqori o'sish kuchi. Gul gullab-yashnagan biseksualdir. O'rtacha kattalikdagi (500-600 g) og'irligi ko'pligi oddiy konusning shakliga ega.
Uzumning o'ziga xos xususiyati Montepulciano, Ladanny va jarrohning xotirasiga ega.
Qulupnay kichik, yumaloq yoki ozgina oval bo'lib, taxminan 5 g og'irlikda bo'ladi. Pulpa shinam, qalin, qarsillab, armonli ta'm bilan.
Ba'zida berry urug'ida mikroblar paydo bo'lishi mumkin. Teri juda nozik, juda bardoshli, oziq-ovqatda deyarli sezilmaydi. Yaproq dumaloq, katta, yorqin yashil, o'rta kesilgan. Qisqichbaqasimon qanotli, kuchli, qizil jigarrang tok novdalari.
Rasm
Uzumning fotosuratlari Qora zumraddan:
Naslchilik tarixi
Qora zumraddan tug'ilgan joyi AQSh, Kaliforniya qishloq xo'jaligi laboratoriyasi. U FRESNO A69-190 va FRESNO C84-116 navlarini o'simliklarni ishlab chiqaruvchilar Devid Ramming va Don Tarailo tomonidan kesib o'tgan. Ularning maqsadi erta va sovuqqa chidamli döküntü yaratish edi.
Va albatta Qora zumraddan eng qadimgi Sidislardan biri. Qo'shma Shtatlardan Ukrainaga keldim, keyin sobiq Sovet Ittifoqining janubiy hududlarida tarqaldim.
Aslida Amerikadan Buffalo, Witch barmoqlari va Alfa kabi navlari bor.
Lugansk viloyatida va Qora dengiz sohilida eng yaxshi hissiyot. Ko'proq shimoliy hududlari termofiliya tufayli qo'rqib ketmoqda.
Xususiyatlar
Kasalliklarga o'rtacha qarshilik, o'rtacha sovuqqa qarshilik - 22-23 darajadan kam bo'lmagan daraja. Qo'llab-quvvatlash - standart qishloq xo'jalik texnikasi.
Eng muhimi, tupni ortiqcha yuklamaslik kerak, aks holda bu daromadni, hatto keyingi mavsumlarda ham darhol ta'sir qiladi. Uzum kambag'al shakar va yomon mevalarni to'playdi.
Agrotexnik ishlarni bajarish, barcha gullarning kamida yarmi gul bo'lganda, shoshilsa, tuxumdonlar deyarli kesiladi.
Bahor oyoqlaridan qo'rqishadi. Yomonliklar va kuchli yomg'ir - mevalar yorilib, yomg'ir yog'adi. Aphl qarshilik o'rtacha. Qora zumradga va arialarga qiziqish bildiring.
Haddan tashqari namlik va Ruta, Galaxad va Ayut Pavlovskiy tufayli sindirishga moyil.
Kasalliklar va zararkunandalar
Qushlar va arpalar bilan hamma narsa oddiy - kerakli reza meva-cheva uchun to'siqlarni to'sib qo'yishga yo'l qo'yilmaydi, arpa uchun - bu uzum paketlari bilan qoplangan maxsus sumkalardir.
Bakteriyalar bilan qattiqroq. Bizning "marvarid" ulardan himoya qilishni talab qiladi.
Mealy shudring, chiriyotgan va oidium uzumning eng yomon dushmanlaridan biri hisoblanadi. Bordeaux aralashmasi bilan püskürtülmesi ularga qarshi yaxshi bo'ladi; Kuporos, Karbofos, Ridomil, Ridomil Gold ham fungisitler uchun javob beradi.
Phylloxera. Agar uzum kurtaklari ichida osonlik bilan qashshoqlik ko'rsatadigan bu "chaqaloqlar" e'tiborsiz qolsa, ular uzumzorni tezda pishiradilar. Ularni uglerod disulfid bilan urush.
Kichik dozalarda emas - ular parazitda ishlamaydi. Darhaqiqat, dori faqatgina toksiklar uchun emas, balki uzum uchun ham zaharli hisoblanadi, lekin bu erda ikki xil shaytonning kamroq qismi kamroqni tanlanganda - hamma uzumlardan bir butani qurbon qilish yaxshiroqdir.
Biroq, agronomlar kvadrat metr uchun 80 cc bo'lgan uglerod disulfidning dozasini buta uchun omon qolish imkoniyatini beradi va phylloxera ni o'ldiradi.
Bakterial saraton. Faqat kasalli buta va oldini olish va fidyani ko'chirish va g'amxo'rlik munosabati bilan oldini olish. Har qanday yara yoki chiziq o'simta uchun "asos" bo'lishi mumkin.
Har qanday uzum antraknoz, bakterioz, qizilcha va xloroza kabi keng tarqalgan kasalliklarga duch kelishi mumkin. Ularning ko'rinishi va tarqalishini oldini olish uchun ularning belgilarini bilib olish kerak.
Qora zumrad - kishmishni sevadigan va uzoq kutishni istamaganlar uchun haqiqiy marvariddir. Siz allaqachon iyul oyida, siz ajoyib mevalarni yoqtirishingiz mumkin, lekin g'amxo'rlik qilish uchun, oxirida u hatto yangi boshlovchi uchun ham qiyin emas.
Ertami-kechmi har bir bog'bonning oldiga kelishi kerak, eng oddiyni o'rganish yaxshiroq emasmi? Ayniqsa, bunga arziydi.
Agar siz umuman soddagina navlarni izlayotgan bo'lsangiz, unda Aleshenkin Dar, Muscat Delight va Giovanni ga e'tibor bering.