Har yili selektsionerlarning sa'y-harakatlari tufayli yangi uzum navlari paydo bo'ladi. Qadimgi turlarning takomillashtirilgan versiyalari ham xaridorlar, ham bog'bonlarni zavqlantiradi.
Biroq, buning ortida eski turlar yo'qolib ketadi, ularning kichik kamchiliklariga qaramay, vino qiluvchilarni xush ajablantirishi mumkin. Bu navlarning biri Rizamat.
Rizamatning xilma-xil ta'rifi
Ismi? stol-mayizli navi, Parkent va Katta-Kurgan navlarini kesib o'tish davrida O'zbekiston ilmiy-tadqiqot institutida tarbiyalangan.
Yetishtiruvchi Rizamata Musamuhamedova sharafiga nomlangan. Evropa turlarining Sharqiy geografik guruhining bir qismi. Toza va tashqi ko'rinish sifati sezilarli darajada "ota-onalar" ni chetlab o'tdi.
Erta navlari Maskat Bely, Kishmish 342 va Julianni o'z ichiga oladi.
Ularni ushlab turishning hojati yo'q, lekin pishib bo'lganidan keyin darhol yig'ib olish kerak. O'rtacha sharoitda o'simlik 150 kun davomida to'liq o'sib boradigan mavsumda o'tadi.
Ushbu uzumning ijobiy xususiyati uning samarasidir. Ayniqsa, u juda yaxshi ko'riladi. Bir butadan odatda 50-70 kg uzumni olasiz.
Shu hosildorlik Dombkovska xotirasi va Zaporozhening sovg'asi sifatida Magarach sovg'asi bilan namoyon bo'ladi.
Va orqasida bo'lsa to'g'ri parvarish qilish va o'sadi, meva katta ta'mga va ko'rinishga ega bo'ladi. Uzumning o'zida juda suvli go'sht, shakar miqdori 18-25%, kislotaligi 5-6 g / l. Cho'qqilarning urug'i taxminan 50 foizni tashkil qiladi, buqada yuk 35-40 ga teng. Meva pichog'ini 15-20 ko'zga kesish kerak.
Biroq, navlari bor va salbiy fazilatlar. Eng muhimi, sovuqqa sovuq qarshilik (15-18 ° C) va kislotaga qarshilik kam. Tuproq namligidagi keskin o'zgarishlar bilan mevalar juda tez yorilib ketishi mumkin. Ushbu kamchiliklar tufayli uzum ishonchli va tez-tez shaxsiy g'amxo'rlik talab qiladi.
Rizamat boshqa navlar bilan mos kelmaydi va shuning uchun emlash orqali ko'paymaydi.
Uzumning paydo bo'lishi
Burg'ulash juda katta va 10 metrgacha bo'sh maydonni talab qiladi, lekin bu boy rentabellik xususiyatlari bilan qoplanadi.
Sheets o'rta kattalikdagi, dumaloq va besh barmoqli. Bog'lar Konusli, tarvaqaylab ketgan va juda katta (3 kg gacha og'ir) bo'lishi mumkin. Mevalar katta, silindrsimon bo'lib, 15 g gacha tortiladi.
Rang pushti, quyoshga qaragan tomon odatda qizg'ish rangga ega. Teri qalinligi kichik va asal qoliplarini tayyorlash uchun materiallar bilan qoplangan. Ammo, bu ta'mga va mevalarda deyarli yo'q bo'lgan suyaklarga ta'sir qilmaydi.
Umuman olganda, hozirgi ko'rinish va ajoyib lazzat bu turli xil afzalliklarga ega.
Rasm
O'simlik va parvarish
Ko'plab vino qiluvchi odamlar kam katta hajmli butalar Keyinchalik jiddiy muammolarga olib keladigan Rizamata.
O'rindiqni tanlashda oldindan eng yaxshisi, buta uchun etarli bo'sh joy. Bundan tashqari, bir xil ekish boshqa navlardan ancha uzoq bo'lgan ushbu tur uchun eng mos keladi.
Agar bunday imkoniyat bo'lmasa, uni ekib oling bir nechta ketma-ket, boshqa kollardan taxminan 6 metr uzoqlashib ketgan. Agar binolarning yonida o'tirsangiz, unda kamida 1 metr asosdan torting. Ekish eng yaxshisi orqa bog'ning janubiy yoki janubiy-g'arbiy qismida joylashgan.
Uchish vaqtini tanlashga kelsak, u holda ikkala variant ham bor, ularning har biri o'z afzalliklari va kamchiliklari bilan.
Bahor zavodi eng kech mart oyidan iyun oyining boshiga qadar. Shu bilan birga, ko'chatlar ildiz otmasdan, ular juda ko'p namlik va himoya qilishga bog'liq bo'ladi. Ammo, yaxshi mustahkamlangan, buta yaxshiroq qish sovuq tayyorgarlik mumkin bo'ladi.
Kuz ekish u oktyabr oyining o'rtalarida, ko'chatlar dam olish vaqtiga etib kelganida va havo juda sovuq emasligida sarflash yaxshidir. Kuzda ekish ko'proq namlangan tuproqni ta'minlash va bahor bilan solishtirganda og'ir sug'orish ehtiyojini bartaraf etadi. Qish mavsumida meva o'smaydi, bu bahorgacha zavodning xavfsiz holatini ta'minlaydi.
Odatda, bir necha bor asosiy maslahatlar Rizamatga g'amxo'rlik qilish uchun:
- Uzumni gullash davridan va qo'lda mevalar paydo bo'lishidan oldin suv bilan ta'minlash juda muhim;
- To'g'ridan-to'g'ri buta ostidagi suvni to'kib tashlamang, keyinchalik dafn etilgan va muljallangan kichik sug'orish teshiklarini qazib oling;
- Organik va kaliy fosfat moddalari bilan uzumni erkin ravishda urug'lantirish;
- Tushni kesib tashlash va qadamlarni yo'q qilishni unutmang;
- Hech qachon qish uchun qushlarni yashirmaslik kerak, chunki sovuq bu o'simliklarni osongina o'ldiradi.
Kasalliklarni himoya qilish
Yana bir muhim omil yaxshi o'sish uzum zararkunandalar va kasalliklardan himoya qiladi.
Oidiyadan himoyalanishning yaxshi va oddiy vositasi (Rizamata zaif moslashuvchanligi bor) butalar yaxshi shamollatilishini ta'minlaydigan agrotexnik vositalar bo'ladi (asirlarning gatori, pasynkovanie). Shuningdek, begona o'tlarga qarshi kurashish sizning uzumingizning tupini o'stirishiga yo'l qo'ymang.
Kimyoviy himoya vositalariga kelsak, oltingugurt kukunlari bilan butalar profilaktik changlatishini amalga oshirish kerak. Bu hali ham samarali bo'lgan eski uslubdir. O'simliklar fungusidal davolash ham juda samarali.
U ushlangan yiliga uch martaBirinchisi - asirlarning uzunligi 20 sm ga etganda; ikkinchisi - gullash davridan oldin; gullash davridan keyin uchinchi, mevalar no'xat hajmiga o'sganda. Tavsiya qilingan dori-darmonlardan: Horus, Tiovit Jet, Strobe, Topaz.
Küf, antraknoz, xloroz va bakterioz kabi kasalliklarning oldini olishni unutmang. Bakterial saratonga va har xil turlarga qarshi choralar ko'rishga hech qachon achinmaydi.
Natijada, Rizamat - juda yaramas uzum navlari. Unga g'amxo'rlik ko'p vaqt va kuch talab qiladi. Lekin sizning butun mehnatingiz uchun u eng yuksak taqdimot va ta'mga ega bo'lgan eng boy hosili to'laydi. Himoyalash usullarini takomillashtirish bilan birga, turli xil parvarishlarga ham g'amxo'rlik avvalgidek mehnatkash bo'lib qoldi.
